ЯБЛОКИ ПЕЧЁМ

В нашем меню появилось много низкоуглеводных блюд. А для любителей кето-диеты мы разработали специальные кето-булочки. Идея создания пришла от самой основательницы ресторана, Геры Митрош. Она активно следит за своим здоровьем и питанием, а ее дети придерживаются низкоуглеводной диеты. Гера вкладывает в меню ресторана свои личные предпочтения: простую, вкусную еду из супер качественных продуктов и поменьше углеводов. Так появились: - Кето завтрак - Большой томат в соли - Купаты из печи - Стейки из свежевыловленной рыбы - Теплый салат с говядиной и пряным соусом - Зеленый салат с креветками и чипсами тапиоки К этим блюдам хотелось подобрать идеальный хлебушек, где будет мало углеводов и много белка. Несколько недель разработок и можно наслаждаться новыми булочками. Так же их можно приобрести на вынос, чтобы утром не отказывать себе в бутерброде😏

Дарим спа-программу «Фукус»🌿 В программу входит: • Омовение ног • Соль - скраб для тела «Фукус» • Массаж классический общий • Маска для лица Условия очень простые: 🔆 Подписаться на Митрош-спа и Бритиш баню 🔆Сделать репост конкурсного рилс в свою историю 🔆 Отметить друга, которому тоже пора расслабиться под конкурсным видео в комментариях. И напоминаем, чем больше отметок, тем выше вероятность выигрыша! А для всех участников у нас есть гарантированный сюрприз - особенный бонус от нашего спа-кабинета🤫 Победитель будет объявлен 30 июня Желаем удачи!

Шеф сегодня позировал для презентации сета на гастрофестиваль, уже очень скоро всё вам расскажем😉 Следите за новостями🆕

Вкус лета - это про нашу новую закуску! Креветка, апельсин, крем из печеного яблока🍊 Отлично сочетается с игристым🥂

Новое интервью уже на нашем YouTube канале❤️ Присоединяйтесь к Гере Митрош и узнайте больше о мире уютных и стильных халатов! https://youtu.be/ZgJUWjjasyY?si=UWSK-NFQBjfBIkGa

Мы решили, что лето - это не повод отказывать себе в маленьких удовольствиях😏 Поэтому наслаждайтесь десертами в «Яблоки печём» Сегодня приготовили для вас: • Яблочный пирог • Яблоко в одеялке • Медовый торт • Лимонный тарт • Шоколадный торт • Парижский флан • Анна Павлова • Морковный рулет (В нашем печатном меню есть QR-код, где вы всегда можете посмотреть наличие десертов)

Спасибо, что признаетесь нам в любви, это абсолютно взаимно🍎❤️

Яндекс Еда запустили Ultima Guide — первый ресторанный гид с использованием нейросетей Яндекс Еда представили Ultima Guide, первый ресторанный гид, созданный с использованием высоких технологий. Нейросеть Яндекса проанализировала все заведения Москвы, Санкт-Петербурга и Сочи и представила топ-50 лучших ресторанов (в случае Сочи — топ-20). Как происходило составление гида. Сначала нейросеть Яндекса, в которую загрузили информацию обо всех заведениях города, а также более чем 1600 подборок, составленных сотрудниками Яндекса, и публичных списков от популярных информационных ресурсов, оценила и систематизировала рестораны. Параллельно были проанализированы агрегированные данные о посещении ресторанов пользователями, которые предоставили доступ к такой информации. Затем прошло голосование. Голосующих разделили на две группы: эксперты (шеф-повара, рестораторы и владельцы ресторанных групп, поставщики, гастрокритики и фуди), которые заполняли анкету на специальном сайте, и пользователи, которые прошли опрос в приложениях Яндекса. Все данные собирались автоматизированно, чтобы исключить влияние человеческого фактора. Результаты посчитали с помощью специально разработанной аналитической модели Яндекса. В гид вошли 50 ресторанов (в случае Сочи — 20), получивших наиболее высокие оценки пользователей и экспертов. Список ресторанов можно узнать здесь.