Les amis de Bijou

Не понимаем одного - почему вы еще не в Bijou? 🤔 Из команды сегодня в баре: ▫️Таня ▫️Аннушка, Серёжа, Женя ▫️Серёжа, Женя, Миша

Посмотрите на это⚡️ Эту красоту нарисовала наша бар-леди Аннушка! Стикер-пак можно будет приобрести в эти выходные на дне рождении, а субботу они смогут попасться в беспроигрышной лотерее при заказе блюд и коктейлей из special меню. Попытаем удачу? 🍀

Попробуем угадать, кто сегодня в Bijou? 👇 ▫️Таня ▫️Женя, Влад ▫️Серёжа, Миша

Начинаем нашу рабочую неделю 😉 Сегодня в баре: ▫️Таня ▫️Влад, Владос ▫️Серёжа, Саша

По классике - второй день рождения Bijou! 🥳 Мы отмечаем день рождения два раза в год, а почему бы и нет? Один в феврале - нынешнего Bijou, второй в эти выходные - концепции. Так как кинопоказы неразрывно связаны с Bijou – именно поэтому день рождения концепции решили посвятить двум французским картинам «Леон» и «Васаби». Вас мы ждём в соответствующих дресс-кодах – с чокерами, фикусами и красными беретами, как у Матильды, в черных очках, как у Леона и ярких юбках на манер Юми. Нажми, чтобы посмотреть референсы ⚡️ ✨Ещё шеф и бар-менеджер подготовили праздничное special меню: ▫️Leon's milk – молоко, которое постоянно пьет Леон, отлично подчеркивает образ взрослого ребенка, сохранившего непосредственность и невинность вопреки своему промыслу. Это твист на джин-физз, с добавлением бренди, который придает ему оттенки специй и цитрусовых. ▫️Ficus – крепкий и яркий, благодаря итальянскому джину, в состав ботаникалов которого входит виноград пино-гриджо, что позволяет ему отлично сочетаться с цветочными вкусами и ароматами. Коктейль олицетворяет фикус Леона, ведь на протяжении всего фильма он оберегает его. ✨И два блюда от шефа к вечеру с отсылками на фильм «Васаби»: ▫️Сочный хот-дог с азиатским соусом ▫️Яркий осьминог с сальсой и манго 🎶В пятницу у нас будет живая музыка, а в субботу диджей-сет и беспроигрышная лотерея – при заказе блюд и коктейлей из special меню каждый получит небольшой приз – шот легендарной щавелевой настойки, подарочные сертификаты и другие подарки. 🍿Завершим уикенд традиционной похмельной пижамной вечеринкой – да, в воскресенье всех будем ждать в пижамах – с кинопоказами фильмов «Леон» в 20:00 и «Васаби» в 22:00. В меню - похмельная Bloody Mary и исцеляющий супчик от шефа.

Хорошая и плохая новость одновременно - последняя неделя, чтобы попробовать блюда со сморчками и спаржей 🥲 Но! Это всегда значит, что шеф порадует нас чем-нибудь ещё 🤌 Завтра и до конца недели ждём вас пробовать: ▫️Сморчки с печеным пореем с ореховыми и древесными нотами под классическим соусом Beurre Manié и мини-картофелем. ▫️Киш лорен - блюдо французской кухни, шеф решил подавать со сморчками с добавлением ароматной пудры из белых грибов и двумя видами сыра - моцарелла и грюйер.

Хорошая и плохая новость одновременно - последняя неделя, чтобы попробовать блюда со сморчками и спаржей 🥲 Но! Это всегда значит, что шеф порадует нас чем-нибудь ещё 🤌 Завтра и до конца недели ждём вас пробовать: ▫️Сморчки с печеным пореем с ореховыми и древесными нотами под классическим соусом Beurre Manié и мини-картофелем. ▫️Киш лорен - блюдо французской кухни, шеф решил подавать со сморчками с добавлением ароматной пудры из белых грибов и двумя видами сыра - моцарелла и грюйер. ▫️Сочную вырезка с молодыми побегами спаржи, вкус которой раскрывается ещё сильнее за счёт добавления Beurre Manié и нежного крема из зеленого горошка 🫛

Напоминаем, что сегодня у нас выходной 🫶

⚡️В этот воскресный вечер в баре: ▫️Серёжа, Женя, Владос ▫️Женя, Миша