СУП 🍜

Кюфта-бозбаш 🤤 Ингредиенты (кюфта): 1 кг говядины или баранины 3 зубчика чеснока 50 г сливочного масла 1 пучок петрушки 50 г риса 100 г чернослива Для супа: 50 г замоченного на ночь нута 5-6 картофелин 3 луковицы 1 ч.л сухой мяты Соль, перец, лавровый лист по вкусу Приготовление на видео!

Диета «Пушинка» животик исчезнет за 5 дней, а в следующие 3 дня исчезнут бока! Результат 100%, штаны будут слетать уже через неделю Меню диеты очень простое: 1 день: завтрак, кушаем…читать далее

Сегодня на ужин у нас том ям с креветками по-домашнему 🍤🍲 Ингредиенты: Вода - 1,2 л Лемонграс - 4 стебелька Галангал - 30 г Листья лайма - 5- 6 шт Чили - 3 шт Чеснок - 4 зубчика Грибы - 250 г Помидоры - 3-4 шт Лук - 1/2 часть Сахар - 1 ч.л. Рыбный соус - 3 ст.л. Сок лайма - 1 шт Креветки - 400 г Том ям паста - 50 г Молоко кокосовое - 150 мл

Наваристый вермишелевый суп 🍲 Ингредиенты: Куриное мясо (желательно на кости) Картофель Лук Морковь Вермишель Зелень по вкусу Соль, перец по вкусу Приготовление на видео Приятного аппетита!

Расстались с парнем. Я жила в его квартире, и он выгнал меня, даже не дав времени найти жилье. Сижу на работе, вроде креплюсь, а слезы так и катятся. Но все коллеги, даже те, с которыми хорошо общалась, старательно это игнорируют. Пришел начальник, вывел меня из кабинета, расспросил обо всем. Предложил пожить пока у него. Я со всеми сумками к нему — а там его жена. Он ей все объясняет, она хмурится, я готовлюсь ночевать на вокзале. Но тут она резко выдает... Показать полностью…

Хитроумные лайфхаки от шеф-повара, которые перевернут ваш кулинарный мир Как удалить лишнюю соль из блюда 1. Вам понадобятся: 1/2 стакана риса и марля.  2. Выложите рис в марлю и завяжите ее на узел.  3. Опустите мешочек с рисом в кастрюлю с пересоленным бульоном или супом на 15–20 минут. Развариваясь, рис впитает в себя лишнюю соль.  4. Достаньте марлю с рисом из кастрюли. О том, что суп был немного пересолен, будете знать только вы.

Рецепты от нашумевшего повара теперь в телеграм! Только лучшие рецепты и заготовки! Ссылка 👉🏻 Рецепты от шефа Лучший повар 2024 года ❤️ Подписывайтесь на канал👇

✅ Начо суп ♨️ ➖Ингредиенты: ✔️900 гр. куриных грудок ✔️1 большой лук, нарезанный кубиками ✔️3 зубчика чеснока молотый красный перец - 1 столовая ложка ✔️2 чайные ложки тмина ✔️1 чайная ложка паприки ✔️1 чайная ложка соли ✔️1 чайная ложка черного перца ✔️6 чашек куриного бульона ✔️1 банка нарезанных кубиками помидор ✔️1 банка черных бобов ✔️1 стакан густых сливок ✔️1 чашка сыра чеддер ✔️1 чашка сыра Monterey ➖Подавайте со сметаной, сыром, тортильями, кориандром и помидорами.

Быстро - суп на обед Ингредиенты: ▫️Морковь ▫️Лук ▫️Картофель ▫️Сливочный сыр ▫️Сливки 10% ▫️Растительное масло ▫️Соль, перец ▫️Сухарики Приятного аппетита!

​Щи из молодой капусты с горошком Ингредиенты куриное мясо с бедер - 200 гр. капуста свежая - 250 гр. картофель - 2 шт. морковь - 1 шт. лук - 2 шт. мелкие сельдерей - 1 стебель помидор - 1 шт. горошек замороженный - 5 ст.л. вода - 2 л. лавровый лист - 2 шт. соль перец чёрный и душистый паприка сладкая - 0,3 ч.л. чесночная соль растительное масло - 1 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления 1. Залить водой кусок курицы и поставить на огонь. 2. Когда закипит, поместить картофель половинками, лавровый лист, перец, соль. 3. Слегка обжарить морковь, лук, сельдерей. В конце ввести нарезанный томат. 4. Готовые картофель и курицу вынуть, нарезать произвольно, вернуть в кастрюлю. 5. Обжарку перенести тоже. 6. Капусту нашинковать и пересыпать в суп. 6. Добавить замороженный горошек. 7. Добавить паприку и чесночную соль. 8. Варить до готовности капусты, выключить. 9. Подать со свежей зеленью.