Коллекция замечательных рецептов

Самая полезная подборка рецептов для барбекю с канала Группы «Черкизово»: - 3 рецепта мяса на гриле - 5 видов маринада для сочного шашлыка - Домашняя аджика - Острые крылышки на огне На канале много других мясных рецептов и полезных советов для настоящих хозяек Подписывайтесь

Макароны по-флотски теперь готовлю только так! Ингредиенты: 🔸 Макароны - 350-400 гр 🔸 Фарш - 500 гр 🔸 Бульон - 700мл 🔸 Лук репчатый - 1 шт 🔸 Перец болгарский - 1 шт 🔸 Чеснок - 1 головка (в бульон) 🔸 Чеснок - 3 зубчика 🔸 Зелень - петрушка и укроп 🔸 Тертые помидоры - 150 мл 🔸 Соль - по вкусу 🔸 Черный молотый перец - по вкусу 🔸 Кориандр молотый - по вкусу 🔸 Растительное масло - для жарки 🔸 Сливочное масло - для жарки

Макароны по-флотски теперь готовлю только так! Ингредиенты: 🔸 Макароны - 350-400 гр 🔸 Фарш - 500 гр 🔸 Бульон - 700мл 🔸 Лук репчатый - 1 шт 🔸 Перец болгарский - 1 шт 🔸 Чеснок - 1 головка (в бульон) 🔸 Чеснок - 3 зубчика 🔸 Зелень - петрушка и укроп 🔸 Тертые помидоры - 150 мл 🔸 Соль - по вкусу 🔸 Черный молотый перец - по вкусу 🔸 Кориандр молотый - по вкусу 🔸 Растительное масло - для жарки 🔸 Сливочное масло - для жарки

Самый быстрый и простой способ сделать вкуснейшие сырные булочки - творог 250гр - сыр твёрдый 100гр - мука 2 столовые ложки - разрыхлитель 1 чайная ложка - 1 яйцо Канал автора кунжут

ЗАКУСКА «КИПРИОТКА» Сразу скажу: рецепт небыстрый! Здесь нужно повозиться. Обычно я заранее подготавливаю перцы и убираю их в холодильник — это самая продолжительная часть рецепта. Саму закуску «собираю» уже незадолго до прихода гостей: по времени это занимает минут пятнадцать, не более. ИНГРЕДИЕНТЫ: ️Красный сладкий перец — 3 шт. крупного размера ️Сыр халуми (адыгейский) — 150-200 г ️Зелень — пара веточек (по желанию, для украшения) ️Для заправки: Лимонный сок — 3 ст. ложки Растительное масло — 3 ст. ложки Жидкий мёд — 1,5 ст. ложки Горчица острая — 1/3 ч. ложки Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Канал автора

Шелпек, лепешки за 10 минут Есть различные рецепты приготовления лепешек Шелпек, я сегодня с самым простым, но при этом очень вкусным рецептом за 10 минут 👌 🌺 +/- 270 g - 300 г мука 🌺 1 ст л сахар 🌺 1 чл соль 🌺 180 мл горячая вода 🌺 2 ст л растительное масло 🌺 Растительное масло для жарки 🔻Смешиваем все сухие ингредиенты и заливаем кипятком, добавляем 2 ст л растительное масло. 🔻 Замешиваем тесто и делим на 7 частей, раскатываем лепешки 0,5 - 1 см в толщину и обжариваем в масле. Приятного Аппетита! Канал автора

Снизьте ежемесячные платежи с нами! От 1 млн ₽ «Москапитал Кредит»: рефинансирование кредитов — снижаем ставки и упрощаем жизнь! Хотите уменьшить процентную ставку, размер ежемесячных выплат или объединить несколько кредитов в один? Тогда «Москапитал Кредит» предлагает вам идеальное решение — рефинансирование кредитов! Получить предложение Финансовые услуги оказывает: ПАО ВТБ Банк, ПАО Сбербанк. #реклама mos-capital-credit.ru О рекламодателе

Хачапури По-Мегрельски Ингредиенты на 3 хачапури: • Мука - 500 г. • Дрожжи - 1/2 ч.л. • Разрыхлитель теста - 6 г. • Соль - 10 г. • Сахар - 10 г. • Сливочное масло - 50 г. • Молоко - 250 мл. • Вода - 70 мл. • Подсолнечное масло - 50 мл. • Сыр сулугуни - 700 г. • Сыр имеретинский - 350 г. • Яйцо - 1 шт. • Мука - 1 ст.л. • Соль - по вкусу. Приготовление: 1) Для начала замесим тесто. В отдельной миске делаем опару, заливаем 70 мл. теплой воды, дрожжи, сахар и 1 ст.л. муки из общей массы, все тщательно перемешиваем и накрываем пленкой, оставим на 15-20 минут. 2) В глубокую миску просеем муку, добавим соль, разрыхлитель теста и перемешиваем. 3) В сотейник зальем молоко и добавим сливочное масло, на среднем огне перемешиваем до тех пор, пока масло полностью не растопится, но не кипятим. Разогреваем не выше 40 градусов. 4) В миску с мукой заливаем теплое молоко с маслом (не кипяченное) и уже подошедшую опару, все тщательно перемешиваем ложкой, а далее переходим к ручному замесу. Как только тесто начало липнуть к рукам постепенно добавляем подсолнечное масло и продолжаем замешивать до однородности, тесто перестанет быть липким. 5) Готовое тесто перекладываем в чистую миску смазанную подсолнечным маслом, накрываем пленкой и убираем в теплое место на час-полтора. После чего снова вымешиваем тесто и дадим еще один раз подняться, после чего вымешиваем второй раз и делим тесто на 3 части по 300 грамм — накроем колобки чистым полотенцем и дадим еще 15 минут настояться. 7) Пока тесто окончательно подходит подготовим начинку. Для этого натрем сыр сулугуни на крупной терке, а имеретинский сыр измельчим руками в крошку. Соединяем два вида сыра вместе и пробуем на соль, если кажется, что мало соли, то добавьте его по вкусу. Далее добавим к сыру одно целое яйцо и столовую ложку муки, тщательно все перемешиваем и делим сырную массу на три равные части по 300 грамм. Если вам трудно найти сыр сулугуни, то его можно заменить на сухую моцареллу, а имеретинский сыр на брынзу либо любой другой рассольный сыр. 8) Подошедшее тесто руками или скалкой раскатываем в ровный круг диаметром 20-25 см. Тесто очень мягкое и податливое, его очень легко будет растянуть руками. 9) Сформируем из сырной массы плотный шар и выложим в центр лепешки. Свободные края теста аккуратно собираем вокруг сыра и тщательно защипываем, не оставляя никаких отверстий, действия похожи на лепку хинкали. 10) Слегка присыпем верх мукой и перевернем тесто на другую сторону швом вниз. Руками или скалкой осторожно, чтобы тесто не порвалось, расплющим заготовку в ровную круглую лепешку диаметром около 30 см и делаем по центру отверстие для выхода пара. 11) Укладываем на противень, предварительно застеленный пергаментом, смажем взбитым яйцом, а сверху присыпем оставшимся сыром, понадобится ~ 50 грамм сыра. 12) Отправляем блюдо запекаться в духовку при температуре 220 градусов, примерно 15-20 минут, до золотистой и румяной корочки. 13) Перед подачей можно смазать растопленным сливочным маслом, приятного аппетита! Канал автора

😋ПП блюда должны быть в рационе каждого из нас! Особенно такие вкусные! 🧂Су-шеф с 10-летним опытом создал канал - Скрипты на ПП, в нем он выкладывает уникальные рецепты блюд на каждый день. Найдешь в канале все что душе угодно, от завтраков до ночных ПП перекусов. Сохраните, чтобы не потерять 👇👇 https://t.me/+GKz5b30J2Zw3NDNi

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ 😍 Сливки - 500мл Сгущенка - 200г(можно и больше) Печенье Шоколад - по желанию Канал автора