Любимые рецепты

Обалденные рыбные котлеты с замешиванием в блендере😋 Ингредиенты: ▫️минтай филе — 400 г ▫️яйцо — 1 шт ▫️лук — 0,5 шт ▫️маная крупа — 1 ст л ▫️соль, перец — по вкусу ▫️раст. масло — для жарки

Печёночный торт Ингредиенты: Печень куриная — 800гр Мука — 200гр Яйцо куриное — 3шт Морковь — 200г Лук репчатый — 2шт Майонез — 300 гр Молоко — 250мл Петрушка — на вкус Соль — по вкусу Приготовление: 1. Печень промыть, удалить плёночки — ох уж и нудная это работа. Измельчить в блендере печень. 2. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон. 3. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста. 4. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5–7 минут до золотистого цвета. 5. Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей. 6. В конце смазать торт майонезом и дать остыть. Можно и тёплым есть этот торт, но мне холодным нравится больше. Анна Одинцова

Ленивые и сочные чебуреки для вкусного перекуса     Ингредиенты: ▫️фарш — 400 г ▫️лук — 1 шт ▫️чеснок — 2 зубч ▫️кинза — по вкусу ▫️вода — 100 мл ▫️соль, перец — по вкусу ▫️лаваш — 200 г ▫️раст. масло — для жарки

Нарядный торт «Наслаждение» 🎂 Ингредиенты: Для коржей: Мука - 400 г Какао - 4 ст/л Разрыхлитель- 2 ч/л Яйца - 3 шт Сахар - 180 г Молоко - 200 мл Кипяток - 200 мл Растительное масло - 100 мл Для крема: Сливки 33-35% - 200 мл Вареная сгущенка - 1 банка Сметана 25% - 300 мл

Супер простые крабовые котлеты, интересно попробовать🤤 Ингредиенты: ▫️крабовые палочки — 200 г ▫️сыр — 150 г ▫️яйцо — 1 шт ▫️чеснок — 2 зубч ▫️соль, перец — по вкусу ▫️панировочные сухари — 100 г ▫️раст. масло — для жарки

Тёплый салат Сытно и вкусно! Вам понадобится: • Картофель - 5 шт. • Филе куриной грудки - 200 г • Сливочное масло - 25-30 г • Маринованные огурцы - 200 г • Листья салата • Зелень (кинза, укроп) • Зеленый лук - несколько перышек Для заправки: • Оливковое масло - 4 ст.л. • Горчица - 1 чл.л. • Соевый соус - 3 ст.л. • Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Приготовление: 1️⃣ Картофель отварите в мундире, разрежьте на половинки и обжарьте на сливочном масле со всех сторон до золотистой корочки 2️⃣ Филе куриной грудки нарежьте кубиками и обжарьте (можно просто отварить и порезать) 3️⃣ Нарежьте огурцы ломтиками, листья салата порвите на небольшие кусочки 4️⃣ Приготовьте заправку, для этого соедините все ингредиенты и размешайте 5️⃣ Соберите салат: в миску положите листья салата, затем картофель, куриное филе и огурцы. Сверху посыпьте порезанной зеленью и полейте заправкой. Готово!

🍝 Тосканская паста с курицей 🗒 Ингредиенты: ‣ куриная грудка – 500 г ‣ итальянские травы – 1 ч.л ‣ паприка – 1 ч.л ‣ соль – 1 ч.л ‣ молотый чёрный перец – 0,5 ч.л ‣ оливковое масло – 1 ст.л ‣ чеснок – 4 зубчика ‣ кабачки – 1 шт ‣ вяленые томаты – 100 г ‣ сливки – 200 мл ‣ куриный бульон – 100 мл ‣ лимонная цедра – от 1 шт ‣ сыр Пармезан – 100 г ‣ сырые макароны – 250 г

Тонкие блинчики на кефире 🥞 Ингредиенты: Кефир - 250 мл Яйца - 2 шт Сахар - 2 ст/л Соль - 1 щепотка Сода - 1/2 ч/л Мука - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Растительное масло - 2 ст/л

Салат со стеклянной лапшой🥰 Ингредиенты: • куриная грудка - 1 шт • фунчоза • болгарский перец - 1 шт • огурец - 1 шт • морковь - 1 шт Для заправки: • чеснок - 2-3 зубчика • паприка - 1 ст. л • кунжут - 1 ст. л • зелень • растительное масло - 5 ст. л • соевый соус - 60 мл • сахар - 1 ч. л.

Вкусный салат с капустой и ананасом🥰 Ингредиенты: Капуста Куриная грудка Ананас консервированный Сыр Майонез