SibWhisky

Друзья! Мы уже соскучились и хотим снова встречаться! Тем более, что к нам в город приезжает известный виски - амбассадор компании Симпл Кенан Ассаб и везёт нам материалы для изучения. Так что все срочно одеваем зелёную одежду, берём свои любимые книги, кладём в карманы платочки и приходим 29го июня во всем известное место встречи. Потому что мы с вами будем исследовать и обсуждать произведение мастеров компании Walsh Whiskey, принадлежащей, как это ни странно, семье Walsh - Бернару и Розмари. Нас ждёт сет: Writers’ Tears Copper Pot Writers’ Tears Double Oak Writers’ Tears Red Head Writers’ Tears Japanese Cask Finish Writers’ Tears Marsala Cask Finish В этот раз только живое участие, только хардкор! Никого онлайн прослушивания и домашнего задания! Вы все нужны нам здесь! Место встречи – Новосибирск, Сомелье (Октябрьская, 49)  Дата и время: 29 июня 2024, начало в 19.00 Клубный взнос: 1500 Количество мест ограничено!

Даже рука не поднимается написать, что М – маркетинг ))) Но тенденция на кратное увеличение стоимости регулярных релизов напрашивается сама по себе. Да, The Macallan безусловно глыба в индустрии виски, завод с историей и своей концепцией, огромными мощностями производства, бренд, известный во всем мире! Об этом круто рассказал Александр Андрющенко, получилась одна из тех встреч, когда больше восторга вызывало общение и атмосфера (хотя она на каждой встрече отзывается в наших сердечках 😉 ), а после ребята начали искать книги со слайдов Александра 😊 Тем не менее мы попробовали базу, и расстановка релизов можно сказать была идеальной – баллы по среднему арифметическому шли по нарастающей, первых три образца преимущественно оказались невыразительными и часть аудитории ставила их на одно место: 6 место - 12 Fine Oak 40% 5 место - Gold Double Cask 40% 4 место - 12 Double Cask 40% А вот и тройка победителей, с существенным отрывом, к которым хотелось бы возвращаться: 3 место - 12 Sherry Oak Cask 40% 2 место - 15 Double Cask 43% 1 место - 18 Sherry Oak Cask 43% Пожалуй сделаем небольшой перерыв от люкса, но у нас припасены лимитированные релизы The Macallan, обязательно попробуем и их несмотря или вопреки ))) Традиционные благодарности ребятам из «Milk&Cheese» @milkcheesensk , которые неизменно радуют новинками из Сырной Лавки – рекомендуем зайти к ним в гости за великолепными закусками, а за чем-то к сыру – добро пожаловать в винный бар «Сомелье»! Спасибо всем участникам! И до встречи в июне!

А сегодня протестируем новую платформу от Сбера для удаленных участников, начало в 19-00 по Новосибирску! Тема: Дегустация виски The Macallan 11.06.2024 @sibwhisky Подключиться в браузере по ссылке: https://jazz.sber.ru/h730p3?psw=OEMGUBddCUcAUwFGSEkeVA9ZHA Для подключения по номеру конференции: Код конференции: h730p3 Пароль: 0d5e9l1i

Дозрел ли наш виски-клуб до тяжелого люкса?! 😎 Вопрос останется открытым, но базовую линейку великого и узнаваемого бренда The Macallan мы с вами попробуем и оценим! Уже множество копий было сломано - действительно ли этот виски того стоит или же это жертва маркетологов 😱 Радует, что на встречах нет цензуры и можно высказывать личное мнение. Вдвойне прекрасно, что о дистиллерии The Macallan нам расскажет Александр Андрющенко (да-да, вы не ослышались, тот самый Андрющенко, который к нам в город ни ногой 😉), руководитель виски-клуба «Some Dram» @somedram из Санкт-Петербурга, и поделится впечатлениями от релизов данного бренда! - The Macallan Gold Double Cask 40% 2021 - The Macallan 12 Fine Oak 40% 2016 - The Macallan 12 Double Cask 40% 2021 - The Macallan 12 Sherry Oak Cask 40% 2021 - The Macallan 15 Double Cask 43% 2021 - The Macallan 18 Sherry Oak Cask 43% 2021 Дегустация будет проходить в комбинированном формате. Для тех, кто не сможет присутствовать лично, предусмотрен полноценный сет напитков и онлайн трансляция мероприятия в Zoom. Место оффлайн встречи – Новосибирск, Сомелье (Октябрьская, 49) Дата и время: 11 июня 2024, начало в 19.00 Клубный взнос: 4500 Количество мест ограничено!

Ну вы поняли! В роли Ника Оффермана – Александр Андрющенко, в роли Lagavulin – The MACALLAN! Ах да! Анонс близко… возможно сегодня 😉

На прошлой неделе поставили еще одну галочку или флажок виски-исследователей – седьмая дистиллерия с острова Айла – LAPHROAIG, пройдена! Одна из немногих дегустаций в нашем клубе, в которой старшим релизом была десятка, но в трех вариациях: база на 40% ABV, с финишем в хересе на 48% ABV и на бочковой крепости 56,5% ABV! Были опробованы и регулярные и лимитированные релизы, поговорили об истории, производстве, конкуренции и легендарной Бесси Уильямсон! Конечно же разобрались как стать одновременно арендатором и арендодателем одного квадратного фута шотландской земли. Ну и конечно же сделали выводы и расставили по местам представленные образцы: 1 - LAPHROAIG 10 y.o. Sherry OAK Finish 48% ABV 2 - LAPHROAIG 10 y.o. Original cask Strength Batch № 15 56,5% ABV 3 - LAPHROAIG Cairdeas Warehouse 1 52,2% ABV 4 - LAPHROAIG Port Wood 48% ABV 5 - LAPHROAIG 10 y.o. 40% ABV 6 - LAPHROAIG Quarter Cask 48% ABV Лидеры шли друг с другом рядом, отрыв всего 3 очка, а вот остальные заняли свои позиции с равными интервалами. Если смотреть на результаты, то можно сделать несколько выводов: клубу нравятся дымные образцы с финишем в хересе, клубу нравятся релизы на повышенной крепости ))) Продолжаем вести наблюдение! У LAPHROAIG еще достаточно образцов для изучения и в дальнейшем сможем повторить! Традиционные спасибы ребятам из «Milk&Cheese» @milkcheesensk , которые неизменно радуют новиночками из Сырной Лавки – рекомендуем зайти к ним в гости за великолепными закусками, а за чем-то к сыру – добро пожаловать в винный бар «Сомелье»! Спасибо всем участникам! И до встречи в июне!