Маша Стюф // ВИНОЦЕНТРИЗМ

Всего лишь обычный осенний вторник. Винные профессионалы и диванные сомелье собрались за одним круглым столом. На столе красная икра, черная икра, гребешки, а в бокалах исключительно Шампань. Красиво жить не запретишь! Берите на заметку формат вечеринки! Концепция такова: каждый гость приносит бутылку заранее выбранной тематики, в нашем случае – Шампань. Итого получается многообразие напитков и стилей, а ваша библиотека вкусов расширяется! И бюджет в безопасности. Ниже опубликую нашу общую дегустационную заметку, надиктовывали всей компанией в процессе! Это был жирный жир! РАШН ВАЙН Отважный дегустатор Бленд

Не слипнется? Нет, не слипнется! А вот мы с ребятами из «Вайн фо фан» крепко прилипли к друг другу и не можем остановиться ежемесячно радоваться и радовать! На этот раз балуемся сладкими и крепленными. Что выбрали на обзор ребята-можно посмотреть по ссылке (и заодно можно подписаться на целую папку в один клик) Я, честно признаться, воооообще не фанатка ни того, ни другого. Но выбор темы был сделан. Что ж! Тогда ловите мою рецензию на, пожалуй, единственное сладкое, которое я бы смогла выпить хотя бы бокальчик. Это Пти Мансан от винодельни Николаев и Сыновья из Крымска. Премиальное хозяйство семьи Николаевых-это моя личная винодельня года. Я тысячу раз пела дифирамбы их Вионье и Рислингу. Теперь и о Пти Манасе спою. Мед, белые цветы, персики консервированные, курага, цукаты, грушевый джем, орехи, все там! Во вкусе такое же медовое, яркое, насыщенное, но не пошлое и не приторное. Кислотность достаточно высокая, вино в полном балансе, не душит сладостью, оставляет тропический шлейф на языке, но опять же, оно все еще сладкое, лучше брать на большую компанию в качестве дополнения к десерту! Что по пейрингу? Берите к нему медовик! Это будет перфект мэтч!

Почему Brut d’Or от наших любимых Абрау Дюрсо-это круто? Во-первых, ручной сбор винограда (более бережный, ибо поврежденные грозди или поврежденные ягоды приводят к окислению ароматических веществ и росту бактерий) Во-вторых, для создания этих игристых используется кюве, сок первого отжима, квинтэссенция аромата и полноты вкуса В-третьих, виноград собран с лучших виноградников Абрау В-четвертых, команда винотеки их очень любит. А вы знаете, нашему вкусу можно доверять! Сейчас у нас в наличии есть: 1. Блан де Блан, белое брют =2300р 3. Розе Пино Нуар, розовое брют =2300р 4. Рислинг, белое брют =2300р Готовь сани летом, а вина к новогоднему столу осенью!

АААА, ну наконец! Ловите! 03/11 В 19:30 // ДЕГУСТАЦИЯ СИДРОВ ЗАПОВЕДНИК // РУССКОЕ ВИНО НА ВАСЬКЕ «Сидродельня «Заповедник» уже седьмой год ведет свою летопись в Пушкинских Горах, по соседству с Мемориальным музеем-заповедником А.С. Пушкина «Михайловское» – там, где на неведомых дорожках нет-нет, да и встретятся дух Александра Сергеевича с духом Сергея Донатовича, где под светом солнца и луны российской словесности не увядают чудо-яблоки. Без ясной цели придуманный в когда-то блистательном Петербурге, «Заповедник» обрел дух и плоть в Пушкинских Горах, где типично псковские дали с запущенными яблоневыми садами по-прежнему являют собой мощнейшую духовную скрепу. Яблоки для нашего сидра родом из ближайших окрестностей «Михайловского». Часть яблок была собрана в саду дома, где жил собутыльник лирического героя «Заповедника» Сергея Довлатова – фотограф Марков, он же Валерий Карпов»-говорят про себя ребята. Дата: 3/11 в 19:30 Место: Винотека «Русское вино», 9 линия ВО, дом 36 Ведущие: представитель сидрерии Андрей Вербов, бренд-менеджер винотеки Маша Стюф (это я) Цена билета: 1400р Бронь билетов по телефону: 89523813112 Или сюда: @marystufff

Розе из Мерло, Розе из Каберне Совиньона, Розе из Пино Нуара? Нет, это розе от Дмитрия Гусева с настоящим характером Нижней Волги из Мариновского и Цимлянского Черного! Мариновский-выведенный сорт, который, кстати, был выведен как раз здесь же, в Волгоградской области, уже знакомым нам селекционером Александром Потапенко. Для выведения были использованы сорта Амурский и Мускат Гамбургский (именно последнему нужно отдать данное за яркий аромат и пышный профиль этого вина от Дмитрия). Розе из Мариновского называется «Дача», сразу навевая какие-то теплые воспоминания из детства или возбуждая желание сорваться на шашлыки (жаль, что это вино не попалось нам летом) Цимлянский Черный-аборигенный сорт винограда из Долины Дона. Один из самых популярных автохтонных красных сортов России. Хорошо показывает себя, как в игристых винах, так и в тихих красных, и в тихих розовых, чему и является доказательством розе от Дмитрия Гусева. Красные ягоды, арбузная жвачка, грейпфрутовые леденцы. Ярко, пышно, и очень понятно! Хотите попышнее-вот вам кричащий пышный Мариновский. Хотите полегче-тогда вам к Цимлянскому Черному! Оба вина у нас можно купить за 1600р (без учета скидок) РУССКОЕ ВИНО. ВИНОТЕКА Адрес: 9 линия ВО, дом 36 Номер для связи: 89516825468 Заказать вино можно у нас на сайте: https://www.ruswine-spb.ru/

Друзья, магическим образом освободилось одно место на дегустацию «Новой волны Севастополя» завтра (26/10) в штабе Читайте подробнее ТУТ и скорее хватайте последний билет! Будем пить: ⭐️Новинки от винодельни Мангуп ⭐️Хитовый Кармир от винодельни Гаврас Эстейт ⭐️Мускат от Андрея Долингера с винодельни СТН ⭐️Никиту Абалихина с его смелым Рислингом ⭐️Женю Шамова и его «Привет, Андрей» (Также от Жени будет бонус-его Санджовезе, который он делает в Тоскане) Итого: 10 свежайших вин от свежайших хозяйств

Российское кино+российское вино=любовь! Те из вас, кто подписан на этот канал с бородатых времен, помнят, что касательно кино России я вещала как Ленин с броневика, и резюмируя всегда твердила одно-«НАДО ВИДЕТЬ! НАДО СМОТРЕТЬ!» С осенними холодами вернулась потребность смотреть вечерами кино! И эта же погода шепчет, что пора бы выпить! Одно другому не мешает! 1. Человек, который удивил всех 2018 + Бельбек Каберне Совиньон Резерв 2019 Меланхоличное кино про сибирского егеря, который внезапно узнает, что неизлечимо болен. В попытке спрятаться от смерти, главный герой меняет свою личность, подражая герою древнего сибирского эпоса, но сталкивается с непониманием односельчан. Кино о непринятии, непонимании и смелости. Нестандартный взгляд на понятие «мужественность». Играет бесподобный Евгений Цыганов. Предлагаю взять к просмотру Каберне Совиньон Резерв Бельбека 2019 года. Скорее всего, вы будете растягивать одну бутылку на весь фильм, изредка поднося бокал ко рту. А это вино хорошо себя чувствует долго в бокале и как раз требует «подышать»! К концу просмотра вы будете удивлены не только финалу фильма, но и тому, как интересно раскрылось вино. 2. Питер ФМ 2006 + Гаврас Эстейт 2021 Завораживающая кинокартина о Петербурге и его жителях. Вот вам и чарующая атмосфера нулевых, и многочисленные узнаваемые улочки («О, а я там учился рядом», «Ой, так это же тот дом, куда мы за пирогами ходим!» обеспечены), и антуражные местные жители. Оторваться от кино невозможно, чарует! И к этой картине я бы схватила Кармир: ягодный, невесомый, игривый. Вино, которое хочется пить, когда смешно и радостно! 3. Настройщик 2004 + Магнатум Лефкадии Блан де Блан Чарующая Рената Литвинова в красоте одесских набережных. Героиня Ренаты-это женщина, привыкшая к роскоши, которой ее и не может обеспечить главный герой, тот самый настройщик роялей Андрей. Смотреть всю эту картину строго под игристое! И какой-нибудь фильдеперсовый бутербродик не забудьте! Призываю всех смотреть и пить, пить и смотреть! Полный декаданс!

Обещала вчера написать про своих спикеров-любимчиков. Ловите! 1. Женя Эргардт, бренд-амбассадор винодельни «Фанагория», директор по Северо-Западу И тут дело даже не в том, что Женя-наш добрый друг и боевой товарищ (кстати, именно он нарёк нашу винотеку когда-то «штабом», а теперь это чуть ли не официальное название нашего скромного предприятия) Женя и правда, как некоторые из вас и написали в комментариях под прошлым постом, очень грамотный винный спикер и хорошее «лицо» хозяйства. При этом Женя не был замечен за злословием в сторону других хозяйств (чем грешат некоторые представители). Кстати, фан факт: когда-то Женя работал на радио. Там и натренировался! 2. Женя Шамов, президент питерской ассоциации сомелье И тут я опять не первая, кто его упоминает в контексте этого вопроса. Человек, который настолько очарован своей работой и тематическим направлением оной, что при повествовании об одной теме, успевает прочитать «между делом» еще пару мини-лекций о сторонних. Огромный запас знаний, куча энтузиазма, неиссякаемый (как кажется) энергетический ресурс! Всем советую ловить билеты на любые деги Евгения. 3. Карина Согоян, экс-директор по маркетингу винодельни «Домейн Бюрнье» Карина-требовательный и строгий специалист, это видно в ее публичных выступлениях: внимание к деталям, любовь к цифрам, гордое позиционирование продукта, который она представляет. При этом совершенно дружелюбная подача, улыбка, которая не покидает лицо от начала и до конца выступления, уважительное отношение ко всем участникам дегустации. Сильная женщина, большой профессионал, внимательный спикер! 4. Роман Сосновский, лучший сомелье России 2018, бренд-амбассадор винодельни Ramon Bilbao Человек-энциклопедия, который очень понятно, четко и ясно вещает. Его выступления очень хорошо ложатся в конспект, за это отдельный лайк! Все структурировано, по полочкам. И главное, что есть что структурировать: объем знаний устрашающе огромен. Ну, и я считаю, что Роман один из самых красивых мужчин винной сферы (надеюсь, что это корректно вообще писать в контексте вопроса), так что смотрится и слушается он вдвойне внимательно! (девчонки, ставьте банан, если нужен такой же рейтинг самых горячих мужчин винной сферы!🤡)

Кстати, насчет подарочков! Там в штабе разыгрывают бутылку премиального игристого от моих любимых/дорогих/обожаемых Абрау-Дюрсо! Жмякайте СЮДА, чтобы перейти на канал штаба и принять участие!

Решила, что вручу бутылочку вина Татьяне! Очень милый комментарий! А дарю я розовый Пино Нуар от Шато Пино!

Друзья, так получилось, что на квиз 27/10 разобрали билеты ДО АНОНСА. Поэтому я его не анонсирую. Но зато анонсирую квиз 28/10, раз уж все не влезли! Хватайте билетики! 28/10 в 19:30 КВИЗ+ВИННЫЙ ВЕЧЕР // ВИНОТЕКА «РУССКОЕ ВИНО» «Самый умный», «Кто хочет стать миллионером», «Умники и умницы», «Своя игра», «Слабое звено»-мы точно знаем, что хотя бы одну из этих телевикторин вы смотрели и наверняка хотели хоть разочек оказаться на месте игроков. Поэтому, 28 октября в стенах винотеки «Русское вино» мы проводим наш традиционный квиз! Мероприятие будет проводиться следующим образом: Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал. Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности) Формат строится по типу «Своей игры»: Все вопросы поделены на категории, которые в свою очередь распределены по сложности («История за 100», «Кино за 300») После того, как выбранный вопрос появился на экране, команде дается минута на обсуждение. Если команда не отвечает, право ответа переходит следующей. Выигрывает (и получает приз) та команда, которая набрала больше всего очков! После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина и поболтать! Всех ждем, друзья! Будем весело играть, вкусно есть и много пить! Стоимость билета: 1700р (все включено!) Бронь билетов по телефону: 89523813112 Или сюда: @marystufff

Вот о чем думала! Каков идеальный бренд-амбассадор винодельни? Какими качествами он должен обладать? Как выглядеть? Как говорить и о чем? Поэтому хочу устроить быстрый конкурс. Пишите своих любимых винных спикеров/ведущих мероприятий/брендов в комментариях, с именами и фамилиями! И пишите про образ идеального винного спикера, можно и без имен/фамилий. А я (или тг боту доверю, если будет очень сложно) выберу один коммент и подарю бутылочку вина! (отдам в Питере, отправлять не могу) Результаты подведу в пятницу вечером! Дерзайте! А я потом напишу про своих любимчиков! (На фото пью любимое карельское пиво! Штормящее!)

Ладно, сдаюсь! Я тоже хочу эти ваши сторис от канала! Жмякайте на ссылку и голосуйте, чтобы видеть от меня кружочки! https://t.me/scriptumm?boost