Mariana Eats And Talks
Мультиперсонаж: нутрициолог, психофизиолог и шеф делится опытом и размышлениями🤍
Більше2 846
Підписники
-124 години
+77 днів
+4830 днів
- Підписники
- Перегляди допису
- ER - коефіцієнт залучення
Триває завантаження даних...
Приріст підписників
Триває завантаження даних...
00:37
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Готовим слайс с фисташкой и тахини:
Тахини (около 100-120г)
Сироп топинамбура/мед - 2 ст.л
2 рисовых хлебца
30-50г румяных фисташек мелко рубим
1/2 скупа вег протеина (опц)
Шепотка соли
Изюм/финики/клюква
Ганаш 50г шоколада + 20г тахини
Присыпать орешками и солью, в мороз и 🥳🤍
Завтра раскрою супер неожиданный подарочек для участников «Ем.Что.Хочу»😉
IMG_3786.MOV13.25 MB
❤ 36🔥 4
Дорогие! Сегодня сутки действует особое предложение, загляните🔥
https://www.instagram.com/stories/mariana_arustamyan/3405412974199836819?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
Объявляю набор на Интенсив «Ем.Что.Хочу» открытым🔥
Это экстракт моего многолетнего опыта. Путь без обратного билета к телу своей мечты, к налаженным отношениям с тарелкой и полноценной жизни в здоровой оболочке🫰🏼
Подкаст Вам все расскажет детально👇
Ленинградский проспект 25.m4a6.83 MB
👍 3
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Дублирую для тех, кто ищет😘
1 банка кокосового молока - заморозить в формочках для льда
Замороженные кубики пробить в блендере с 1/2 стакана очищенных сырых фисташек, 1/4 стакана мёда, 1ч.л экстракта ванили, 1/2 ч.л экстракта миндаля. Убрать в морозилку, помешивать хорошенько каждый час для пушистой нежной текстуры. Через 3-4 часа можно вкушать со свежими ягодами👌
Я делала с молоком без заморозки сначала, просто тёплые ингредиенты пробила хорошо в блендере, оставила немного крошку фисташки, помешивали придётся раза 4, но тоже отлично получается. Или, как на видео - заморозить все в кубики и пробить в блендере, так быстрее всего😎
Обязательно добавьте щепотку кристалликов соли при подаче😘
П.с. Ой, кстати, можно использовать фисташковый урбеч/пасту, если есть. Просто добавьте немного свежих измельчённых орешков перед подачей
На здоровье, ваша М🤍
❤ 62🔥 12👍 8
https://www.instagram.com/reel/Cx5by0nMHl7/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
Ролик, о котором говорю в начале подкаста🤍
❤🔥 11👍 2❤ 1
Подкаст, который хотела отправить в «Клуб», но решила, что его должен послушать каждый, кто решит нажать “Play”🤍
Ленинградский проспект 24.m4a4.36 MB
❤ 45
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Мелко рубим
Брокколи - антиоксиданты, клетчатка и еще 7 строк пользы
Капусту (краснокачанная даст более насыщенный вкус и цвет👍)
Эдамаме - белки
Авокадо - качественные жиры
Огурцы, Кинза/зелень, обжаренные кешью/миндаль, по желанию - сушеная клюква, финики.
Заправка:
3 ст.л арахисовой пасты без сахара
1 ст.л рисового уксуса
2 ст.л соев соуса
1 ст.л меда
3 зубчика чеснока (запекла) натереть мелко
1 ч.л имбиря натереть
Сок 1/2 лимона
Если есть - 1ч.л мисо-пасты (пробитик+умами🫰🏼)
Смешать, добавить по вкусу солености/кислоты
В этом салате все, чем мечтает питаться наша микрофлора, голодная до клетчатки + топовая нутритивная плотность🔥
🔥 51❤ 16👍 1🤮 1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
70г горького шоколада без сахара
100г сырых очищенных фисташек (меньше блендер не пробьет до нужной консистенции)
1 ч.л Миндальный или ванильный экстракт
30г панелы/кокос сахара + 10г воды
Растопить шоколад на водяной бане, при желании, темперируйте.
Просушить на 150С орешки до золотистого цвета около 10 минут, остудить.
Сварить карамель в сотейнике с толстым дном: отправьте в него Сахар с водой и уваривайте на среднем огне около 10 минут. Горячую карамель вылейте на орешки, присыпьте крупной солью, дайте затвердеть.
[Можно пропустить этот пункт и просто добавить в блендер к орехам кокос.сахар]
Орешки в карамели (или без) отправьте в блендер и пробейте, собирая остатки с боков посуды. Займет минут 10. Добавьте ваниль, по желанию - 10г авокадо масла. Должна получиться паста с хрустящими частичками.
Залейте дно формы шоколадом, распределите равномерно и по бортикам,остудите. На застывший шоколад выложите фисташк.пралине равномерно, уберите в мороз. Сверху - остаток шоколада,фисташка, соль.Остудите, пробуйте🤍
❤ 41🔥 12
Оберіть інший тариф
На вашому тарифі доступна аналітика тільки для 5 каналів. Щоб отримати більше — оберіть інший тариф.