Шедевры кулинарии
Закритий канал
Просто вкусно ! ❤️ Сотрудничество: @Valya0880 Менеджер: @Spiral_Miya, @N1k1taTg, @Diggsale, @Maxim73007 Ссылка на канал: https://t.me/+jurhgoycb7gxNjgy Мы на платформе: https://telega.in/c/+RfiThNx6WUI4Zjli @Social_Energy
Показати більше
Сітка:208 810
Підписники
+2624 години
-4187 днів
-77230 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Немає даних
Виникли проблеми? Будь ласка, оновіть сторінку або зверніться до нашого support-менеджера.
Хмара тегів
Немає даних
Виникли проблеми? Будь ласка, оновіть сторінку або зверніться до нашого support-менеджера.
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
agosto '25
agosto '25
+773
16
в 14 каналахjulio '25
+3 575
87
в 77 каналах Get PRO
junio '25
+4 925
36
в 22 каналах Get PRO
mayo '25
+3 284
61
в 48 каналах Get PRO
abril '25
+3 736
66
в 63 каналах Get PRO
marzo '25
+3 958
50
в 50 каналах Get PRO
febrero '25
+1 144
32
в 31 каналах Get PRO
enero '25
+3 521
52
в 43 каналах Get PRO
diciembre '24
+1 791
77
в 62 каналах Get PRO
noviembre '24
+698
38
в 35 каналах Get PRO
octubre '24
+722
42
в 34 каналах Get PRO
septiembre '24
+882
39
в 32 каналах Get PRO
agosto '24
+750
82
в 75 каналах Get PRO
julio '24
+1 502
109
в 87 каналах Get PRO
junio '24
+1 182
128
в 109 каналах Get PRO
mayo '24
+1 925
86
в 78 каналах Get PRO
abril '24
+2 696
123
в 102 каналах Get PRO
marzo '24
+1 333
72
в 53 каналах Get PRO
febrero '24
+1 461
70
в 59 каналах Get PRO
enero '24
+2 019
71
в 53 каналах Get PRO
diciembre '23
+3 667
138
в 109 каналах Get PRO
noviembre '23
+2 388
89
в 56 каналах Get PRO
octubre '23
+999
55
в 31 каналах Get PRO
septiembre '23
+2 774
@0
в 0 каналах Get PRO
agosto '23
+1 180
@0
в 0 каналах Get PRO
julio '23
+8 752
@0
в 0 каналах Get PRO
junio '23
+12 342
@0
в 0 каналах Get PRO
mayo '23
+5 795
@0
в 0 каналах Get PRO
abril '23
+2 860
@0
в 0 каналах Get PRO
marzo '23
+17 028
@0
в 0 каналах Get PRO
febrero '23
+9 735
@0
в 0 каналах Get PRO
enero '23
+14 772
@0
в 0 каналах Get PRO
diciembre '22
+6 680
@0
в 0 каналах Get PRO
noviembre '22
+11 335
@0
в 0 каналах Get PRO
octubre '22
+21 695
@0
в 0 каналах Get PRO
septiembre '22
+2 472
@0
в 0 каналах Get PRO
agosto '22
+18 579
@0
в 0 каналах Get PRO
julio '22
+17 386
@0
в 0 каналах Get PRO
junio '22
+17 627
@0
в 0 каналах Get PRO
mayo '22
+19 137
@0
в 0 каналах Get PRO
abril '22
+18 045
@0
в 0 каналах Get PRO
marzo '22
+25 632
@0
в 0 каналах Get PRO
febrero '22
+872
@0
в 0 каналах Get PRO
enero '22
+498
@0
в 0 каналах Get PRO
diciembre '21
+973
@0
в 0 каналах Get PRO
noviembre '21
+166
@0
в 0 каналах Get PRO
octubre '21
+9 261
@0
в 0 каналах Get PRO
septiembre '21
+15 860
@0
в 0 каналах Get PRO
agosto '21
+16 373
@0
в 0 каналах Get PRO
julio '21
+22 617
@0
в 0 каналах Get PRO
junio '21
+15 662
@0
в 0 каналах Get PRO
mayo '21
+18 911
@0
в 0 каналах Get PRO
abril '21
+10 007
@0
в 0 каналах Get PRO
marzo '21
+10 699
@0
в 0 каналах| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 12 agosto | +20 | 2 |   | |
| 11 agosto | +163 | @0 | 0 | |
| 10 agosto | +1 | 1 |  | |
| 09 agosto | 0 | 3 |    | |
| 08 agosto | 0 | 1 |  | |
| 07 agosto | 0 | 1 | | |
| 06 agosto | +17 | @0 | 0 | |
| 05 agosto | +278 | @0 | 0 | |
| 04 agosto | +294 | @0 | 0 | |
| 03 agosto | 0 | 2 |   | |
| 02 agosto | 0 | 5 |    |
Дописи каналу
Название какого блюда из творога, в который вводят взбитые в густую пену яичные белки, во французском языке имеет ещё и значение «пощечина»?
- 1️⃣— Суфле
- 2️⃣— Запеканка
- 3️⃣— Безе
- 4️⃣— Бланманже
1 more...
92510
0 votes| 2 |  🍍 Потрясающее желе с ананасами на десерт
Ингредиенты⬇️
❣Кольца ананаса к/с - 1 банка;
❣Сок (компот) - 500 мл.;
❣Агар-Агар - 7 г.;
❣Сахар - 2 ст.л.
📹 Процесс приготовления на видео.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Шедевры Кулинарии | #десерт | 2 177 |
| 3 |  🧇 Вкусный завтрак в вафельнице для самых ленивых
Ингредиенты⬇️
❣Яйца;
❣Молоко;
❣Специи;
❣Соль и чёрный перец;
❣Хлеб;
❣Ветчина;
❣Сыр.
📹 Процесс приготовления на видео.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Шедевры Кулинарии | #завтраки | 6 139 |
| 4 |  🍗 Шедевры Кулинарии | #юмор | 9 375 |
| 5 |  🥙 Вкуснейшие чебуреки из капусты в хрустящей панировке
Ингредиенты⬇️
❣Капуста;
❣Фарш - 500 г.;
❣Лук - 2 шт.;
❣Соль и чёрный перец;
❣Яйцо - 3 шт.;
❣Сметана - 3 ст.л.;
❣Соль и чёрный перец;
❣Мука - 7 ст.л.;
❣Растительное масло.
📹 Процесс приготовления на видео.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Шедевры Кулинарии | #ужин | 10 273 |
| 6 |  🥮 «Невидимка»: бесподобный пирог с яблочной начинкой
Ингредиенты⬇️
❣Яйца - 3 шт.;
❣Сахар - 80 г.;
❣Молоко (комнатной t) - 100 мл.;
❣Сливочное масло (растопленное) - 25 г.;
❣Соль - щепотка;
❣Ванилин - по вкусу;
❣Разрыхлитель - 2 ч.л.;
❣Яблоки - 3 шт. (каждое по 200-220 г.);
❣Мука - 80 г.
⏰ Выпекать в духовке при температуре 190 градусов 35-40 минут.
📹 Процесс приготовления на видео.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Шедевры Кулинарии | #выпечка | 10 268 |
| 7 |  ❗️Где люди берут такие деньги на ремонт?!!
Мы с мужем чуть не развелись пока смотрели цены в магазинах, ведь нам хватило бы только на обои и банку краски...
Но мы нашли канал «Полный порядок», где нам рассказали как сделать современный интерьер без кредитов и показали на чём можно сэкономить.
+ в канале есть 1000+ классных идей интерьера под любой бюджет.
Подписывайтесь на Полный порядок, потом скажете нам спасибо👇 | 10 096 |
| 8 |  🍜 Крем-суп с кабачками и креветками
Ингредиенты⬇️
❣Кабачки - 2 шт.;
❣Морковь - 1 шт.;
❣Лук - 1 шт.;
❣Чеснок - 3-4 зубчика;
❣Креветки - по вкусу;
❣Петрушка;
❣Картофель - 3 шт.;
❣Сливки 20% - 200 мл.;
❣Вода или бульон - 200 мл.;
❣Сливочное масло/оливковое/подсолнечное;
❣Соль и чёрный перец - по вкусу.
📹 Процесс приготовления:
1. Креветки обжариваем на сливочном масле, добавляем специи по вкусу.
Убираем в отдельную тарелку;
2. На этой же сковороде жарим лук с морковью до полуготовности на подсолнечном масле;
3. Добавляем к ним нарезаные кабачки, чеснок, специи и тушим до готовности;
4. Отдельно отвариваем картофель.
Я для супа использовала воду от картофеля.
Поэтому, когда картофель сварился, я отлила от него 200 мл. воды. Вы можете использовать куриный бульон;
5. Соединяем отварной картофель, жареную смесь с кабачком, 200 мл. воды от картофеля, 200 мл. сливок и всё тщательно блендерим до однородной массы;
7. Добавляем специи по вкусу, если понадобится;
8. В тарелку наливаем крем-суп, добавляем креветки, мелко порезанную петрушку и оливковое масло.
Можно подавать с сухариками.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Шедевры Кулинарии | #напервое | 10 185 |
| 9 | Voting Какая крупа получила свое название за жемчужный цвет зерен? | 10 852 |
| 10 |  🍉 «Арбузный мохито»: хит этого лета
Ингредиенты⬇️
❣Арбуз - 1/2 шт.;
❣Лимон или лайм - 1/2 шт.;
❣Сахар - 2-3 ст.л.;
❣Газированная вода;
❣Мята.
📹 Процесс приготовления на видео.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Шедевры Кулинарии | #напитки | 10 980 |
| 11 | Родился. Попереживал. Умер
Так Тибетский психолог Сатоши Май-Цзи назвал жизнь людей, голова которых забита стрессом и тревожными мыслями
Тибетские монахи уже 1000 лет пользуются специальными практиками, которые без психологов чистят голову от тараканов и даже поникшему человеку вернут радость к жизни. Их собрал канал "Мудрость востока"
2 минуты чтения помогут избавиться от комплексов и даже тяжёлые проблемы превратить в опору к развитию
Подписывайтесь, не зря это самый мудрый народ: t.me/+Mw8t-3yJ2jcxYmRi | 11 105 |
| 12 |  🥞 Нежнейшие сырники за 20 минут на завтрак
Ингредиенты⬇️
❣Творог 9% - 700 г.;
❣Рисовая мука - 50 г.;
❣Сахарная пудра - 120 г.;
❣Ванилин - 1 пачка;
❣Яичный желток - 2 шт.;
❣Мука (для формовки).
📹 Процесс приготовления:
1. Смешайте в миске творог, сахарную пудру, желтки, муку и (ванилин по желанию);
2. Перемешайте до однородной массы;
3. Затем сформируйте шарики по
50 г., обваляйте их в муке и слегка обжарьте на сковороде с маслом;
4. Выложите сырники на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 9-10 минут для допекания;
5. Подавать можно со сметаной или любым вареньем.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Шедевры Кулинарии | #завтраки | 12 136 |
| 13 |  🍗 Шедевры Кулинарии | #юмор | 12 856 |
| 14 |  🆘ОСТОРОЖНО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО
50 рецептов самых популярных тортов совершенно БЕСПЛАТНО
Выберите торт — и получите рецепт и целый сборник в 🎁ПОДАРОК прямо сейчас👇
🎂 Наполеон
🎂 "Орео"
🎂 Медовик
🎂 "Баунти"
🎂 Киевский
🎂 Кокосовый
🎂 Прага
🎂 "Рафаэлло"
🎂 Захер
🎂 Маковый
🎂 Чизкейк Нью-Йорк
🎂 "Снежинка"
🎂 Тирамиссу
🎂 Морковный
🎂 "Три шоколада"
🎂 Красный бархат
🎂 Домашний бисквит
🎂 Брауни
🎂 Банановый с кремом
🎂 Птичье молоко
🎂 С соленой карамелью
🎂 Бисквитный с фруктами
🎂 Кофейный с кремом
🎂 Сметанник
🎂 С маскарпоне и клубникой
🎂 Шоколадный муссовый
🎂 Чизкейк с карамелью
🎂 Муссовый
🎂«Пломбир с персиками»
🎂 Шварцвальдский
🎂 Медовик с вишней
🎂 Йогуртовый с ягодами
🎂 Торт из маршмелоу
🎂 Фисташковый
🎂 Муссовый
🎂 Из безе "Павлова"
🎂 Греческий ореховый
🎂 Медовик с кремом
🎂 Фруктовый бисквит
🎂 «Пломбир»
🎂 Бостонский кремовый
🎂 Лимонный с меренгой
🎂 С вишней и шоколадом
🎂 Молочная девочка
🎂 Меренговый рулет
🎂 "Мороженое | 12 607 |
| 15 |  🍗Курица под соусом «Песто» и сыром «Моцарелла»
Ингредиенты⬇️
❣Базилик - 40 г.;
❣Кедровые орехи - 45 г.;
❣Чеснок - 1 зубчик;
❣Соль - 1/2 ч.л.;
❣Чёрный перец;
❣Оливковое масло - 80 мл.;
❣Сыр «Пармезан» - 40 г.;
❣Куриное филе - 800 г.;
❣Соль и чёрный перец;
❣Паприка;
❣Базилик;
❣Сыр «Моцарелла» - 200 г.;
❣Помидоры «Черри» - 50 г.
📹 Процесс приготовления на видео.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Шедевры Кулинарии | #ужин | 11 800 |
| 16 |  🥞 Хрустящие пирожки с картофелем и лисичками
Ингредиенты⬇️
На 14 пирожков:
Для теста:
❣Вода (тёплая) - 250 мл.;
❣Дрожжи (сухие) - 7 г.;
❣Сахар - 20 г. (1 ст.л. без горки);
❣Соль - 7 г. ( 1 ч.л.);
❣Масло растительное - 20 мл. (1-2 ст.л.);
❣Мука - 450 г. (+/- 50 г.; точное количество зависит от свойств конкретной муки);
Для начинки:
❣Лисички (свежие) - 450 г.;
❣Лук репчатый - 1 шт. (150 г.);
❣Картофель (отварной) - 300 г.;
❣Масло сливочное - 20 г.;
❣Соль - по вкусу;
❣Масло растительное - для жарки;
📹 Процесс приготовления:
1. Для опары:
В теплую воду добавьте дрожжи, сахар и 3 столовые ложки муки из общего количества. Перемешайте венчиком до растворения, накройте крышкой и оставьте в теплом месте на 20 минут;
2. В подошедшую опару добавьте соль и растительное масло, перемешайте.
Постепенно добавляйте оставшуюся муку и замесите тесто до однородной и гладкой консистенции.
Оно должно быть эластичным, мягким и легко отходить от рук (но старайтесь не перебивать тесто мукой, чтобы сохранить его воздушность);
3. Смажьте миску растительным маслом, поместите в неё тесто, накройте крышкой и оставьте в теплом месте для подъема на 1,5 часа;
4. Подошедшее тесто обомните, чтобы удалить излишки углекислого газа и насытить кислородом. Снова накройте крышкой и оставьте на 30 минут для второго подъема;
5. Для начинки:
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, затем разомните толкушкой и остудите;
6. Тщательно промойте и обсушите лисички. Обжаривайте их на растительном масле на сильном огне 10 минут, пока не испарится влага. Затем добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте еще 5 минут. За 2 минуты до готовности добавьте соль и сливочное масло;
7. Смешайте картофель с жареными грибами и луком, при необходимости досолите начинку по вкусу;
8. Для формирования пирожков:
Смажьте стол небольшим количеством растительного масла (не используйте муку для раскатки теста, чтобы она не горела при жарке пирожков);
9. Выложите тесто на стол, скатайте в жгут и разделите на 14 равных частей по 50 г.;
10. Сформируйте из каждого кусочка теста шарик, накройте пленкой и дайте полежать 10-15 минут;
11. Затем из каждого шарика сформируйте круглую лепешку диаметром около 10 см и добавьте по 1 столовой ложке (~ 40 г.) начинки;
12. Защипите края по центру, придавая пирожку овальную форму;
13. Выложите пирожки на смазанный растительным маслом стол, накройте пленкой и оставьте для расстойки на 15-20 минут;
14. Для жарки:
Налейте растительное масло в сковороду так, чтобы оно покрывало пирожки примерно наполовину. Начинайте жарить с пирожка, который слепили первым и продолжайте по порядку. Выложите пирожки швом вниз в хорошо разогретое масло и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до румяного цвета на огне чуть выше среднего;
15. Учтите: если жарить на слишком низком огне, пирожки впитают много жира, а на слишком высоком — быстро поджарятся снаружи, но останутся сырыми внутри;
16. Выложите готовые пирожки на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Дайте слегка остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Шедевры Кулинарии | #перекус | 12 197 |
| 17 |  Готовим квашеные огурцы холодным способом, без варки, без стерилизации, без уксуса...
Попробуйте этот метод, и уверяю что будете готовить из только ТАК!
Ингредиенты
Рассол:
🥒вода - 1,5 литра
🥒соль - 150 гр
🥒огурцы ...
Рецепт полностью | 12 023 |
| 18 |  🍝 «Вонголе-Паста»: любимая летняя паста
Ингредиенты⬇️
❣Паста - 160 г.;
❣Оливковое масло - 70 мл.;
❣Чеснок - 5 зубчиков;
❣Помидоры «Черри» - 1 стакан;
❣Вонголе - 500 г. (хорошо промыть несколько раз в холодной воде);
❣Вино (белое сухое) - 70 мл.;
❣Цедра 1 лимона;
❣Сок 1/2 лимона;
❣Соль - 1 ч.л.;
❣Перец (острый душистый);
❣Петрушка - 1 пучок.
📹 Процесс приготовления на видео.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Шедевры Кулинарии | #обед | 12 431 |
| 19 | Voting Название какого мясного блюда в переводе с немецкого означает как «обрезок бумаги, стружка»? | 12 627 |
| 20 |  🥠 Низкокалорийные булочки с маком
Ингредиенты⬇️
Для начинки:
❣Мак - 140 г.;
❣Вода (кипяток) - 200 мл.;
❣Сахарозаменитель - по вкусу;
Для теста:
❣Творог - 400 г.;
❣Яйцо - 2 шт.;
❣Яичные белки - 2 шт.;
❣Рисовая мука - 350-400 г.;
❣Разрыхлитель - 15 г.;
❣Подсластитель - по вкусу.
📹 Процесс приготовления:
1. Залить мак горячей водой и поставить на огонь.
Уваривать до испарения всей жидкости, постоянно помешивая.
Остудить, добавить сахарозаменитель и перемешать;
2. В чаще блендера смешать творог с яйцами и белками.
В творожную массу добавить подсластитель, разрыхлитель и муку.
Муку добавляйте постепенно, может потребоваться чуть больше или чуть меньше, в зависимости от консистенции творога.
Не перебейте тесто мукой. Тесто должно получится мягким и эластичным;
3. Присыпать рабочую поверхность мукой, тесто разделить на две части.
Каждую часть раскатать в прямоугольный
пласт толщиной 5 мл.;
4. Распределить равномерно начину и свернуть в рулет.
Нарезать булочки толщиной 1,5-2 см. и выложить на противень. Сверху смазать желтком;
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Шедевры Кулинарии | #ппблюда | 12 811 |