طبخات و معلومات🌮📃 أكلات عراقيه
Відкрити в Telegram
بسم الله ماشاء الله تبارك الله والصلاة و السلام على رسول الله مُحَمَد ﷺ قـناة للـطـبخ و المعلومــات طـ🍛ـبخات مـن مَطــبـخي-- فنـ🍮ـون الطــبخ هنـا مـرجعكِ لِكل مـا تُحبين ⭐وصفات حصريه و مُتجدده⭐ 🌷ــ🌸ــ🌷 (صـافـي الـوِد⬅️ @zthrffaaw)
Показати більшеКраїна не вказанаКатегорія не вказана
3 342
Підписники
Немає даних24 години
-107 днів
-1030 днів
Архів дописів
+3
مساء الخير حبايب 🌷
خلية النحل أو (الشهدة)
محشية كاكاو 🍫
من أسهل و أطيب المخبوزات 🥐🥯🥧🍯
https://t.me/Aawomee/5267
الطريقة بالتفصيل ☝️☝️
+4
سَلطة (زلاطة)🥗كلش طيبة و صحية 💯
رمان و حبة صغيرة كل من طماطة 🍅 و بصلة و نخلطهم مع كمية من مخلل اللهانة (مخمر الملفوف) و رشة سُماگ (سُماق) و نحضرها 🌱 قبل ساعة أقل شي و بالعافية 🌹
طريقة اللهانة نزلتها مسبقاً https://t.me/Aawomee/7309?single
+2
تبسي الدجاج 🍗🥔🧅🫑
https://t.me/Aawomee/7221 الطريقة هنا👆 مع إضافة حبة وحدة
طماطة🍅
مو تكثرون طماطة بهالطريقة و اذا بدون طماطة يطلع نفس الطعم و أطيب💯
+2
الرمانية..أسرع و أسهل مقبلات ممكن تسووها و الطعم عالمي💯🥗
خلطت كوبين رمان/ و الصوص نخلط كوب لبن زبادي مع ملعقة كبيرة لبنة و ملعقة سكر أو نستبدلها بالعسل
و عصرة نصف ليمونة 🍋 حسب الرغبة
و نجهزها قبل ساعة أو أكثر و بالثلاجة إلى أن نسكبها بـطبق التقديم و بالعافية 🌹
نضعها طبقات بـطبق التقديم و آخر طبقة نزينها بالخبز المحمص و الرمان وباقي الإضافات اي شي تحبون 🌱و بالعافية 🌹
+6
الفتة 🥗🌮
من الأكلات الطيبة و تعتبر مقبلات أو طبق جانبي 🌮 بس مليانة زيت🫠
هالمرة سويتها بطريقة صحية و أخف دهون و نفس الطعم و النتيجة 💯🔥
الطريقة موضحة بالصور
البطاطا قطعتها و سلقتها نصف سلقة و صفيتها و ملحتها و رشيت عليها زيت زيتون مقدار أقل من ملعقة طعام
و الباذنجان قطعته شرائح صغيرة و أيضاً ملحته و رشة زيت و شويتهم بالفرن على أعلى رف🔥
و الخبز قطعته و رشة زيت زيتون و أيضاً حمصته بالفرن.
الصلصة لبن زبادي مقدار كوب و نص و ملعقتين كبار راشي(طحينة)
و عصرة ليمونة 🍋
(و رشة ملح و فص ثوم مهروس حسب الرغبة)
و لحم مفروم حمسته مع بصلة كبيرة مفرومة ناعم و رشة ملح و دبس الرمان
و شوية لوز محمص مع الحشوة (اختياري)
ممكن #دجاج بدل اللحم
+2
النگوع 🍹
أطيب عصير رمضاني 🌙
نغسل المشمش و الآلو المجفف و ننقعه نصف ساعة و نغسله نغسله نغسله إلى أن ينظف من الشوائب و نضيفله ماء مغلي و نتركه حتى يبرد و نهرسه باليد و نصفي بمصفى..و نحفظه بالثلاجة حتى يبرد🧊🍹نضيفله سكر او عسل 🍯 او نشربه بدون إضافة.. و بالعافية
+7
يخنة صدور الدجاج 🥘
وصفة كلش طيبة و صحية 🍃
الطريقة موضحة بالصور
على نار 🔥 عالية نحمس قطع الدجاج بالزبده او قطع الليةَ (شحم الغنم) وفلفل و لومي وبعدها البصل و نقَلبهم و نضيفلها الحمص المسلوق مسبقاً و بطاطا مقطعة و نحمسهم دقائق و نضيفلها عصير الطماطة 🍅🥫 و ملح و نتركها تتسبك 🔥 و نقدمها و بالعافية 🫓🥘🍛
