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Benefícios do quiabo na prevenção ao câncer
Não é mais segredo para ninguém que manter uma alimentação saudável ajuda a saúde de todas as formas. E o quiabo vem fortalecer essa tese.
Os benefícios do quiabo na prevenção e tratamento do câncer não podem ser confundidos com a cura da doença – e é importante começar a ler este item entendendo isso.
Dito isso, graças a uma proteína conhecida por lectina, a hortaliça tem propriedades que, somadas ao tratamento médico, contribuem para inibir o crescimento das células cancerígenas
Medicina Natural
*Hamburguer de Berinjela*
_Ingredientes_:
1 berinjela grande
1 cebola
1 xícara de aveia
3 colheres de sopa de manjericão seco ou fresco
2 colheres de sopa de linhaça
3 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
_Modo de Preparo_:
Higienize bem a berinjela e a cebola, e com casca mesmo, asse-as por cerca de 30 a 40 minutos.
Após assadas, tira as cascas e coloque a berinjela e a cebola no processador junto com todos os outros ingredientes. Processe até virar uma massa homogênea.
Deixe a massa descansar na geladeira por algumas horas para pegar firmeza. Modele em formato de Hambúrgueres e asse em forma untada, virando os hambúrgueres na metade do tempo, até q fiquem dourados dos dois lados.
Obs.: eu não tiro a casca da berinjela, processo ela com casca e tudo.
Esta receita rende cerca de 4 a 5 Hambúrgueres, dependendo do tamanho da berinjela e da cebola e também do hambúrguer que você modelar.
Para fritar em frigideira é preciso q o hambúrguer esteja congelado!
Bom Apetite!
