کانال متخصصین علوم دام و طیور

خطر بیماری های ویروسی منتقله از پشه ی آئدس را جدی بگیرید. @olomdaam

ابتلای ۱۹ نفر به تب ‌کنگو در زاهدان: ۲ نفر فوت شدند. پی نوشت از دکتر آراسب دباغ مقدم: ۱- با توجه به نزدیکی عید قربان، مواظب خون و ترشحات دام های ذبح شده باشید. ۲- دام های مورد نظر برای قربانی را فقط از کشتارگاه ها و میادین دایم یا موقت زیر نظر سازمان دامپزشکی تهیه کنید. ۳- برای کار با گوشت خام، از دستکش لاتکس یا آشپزی، استفاده کنید و هرگز با دست بدون دستکش، به گوشت دست نزنید. ۴- گوشت باید دست کم ۲۴ ساعت در یخچال بماند تا ضمن طی نمودن دوره ی جمود نعشی، با مصرف گلیکوژن و تبدیل آن به اسید لاکتیک و کاهش پی.اچ، سبب از بین رفتن ویروس تب خونریزی دهنده ی کریمه کنگو شود. ۵- یخچال و فریزر، ویروس را از بین نمی برند، بهترین و مهم ترین راه سالم سازی گوشت، پختن کامل آن است به نحوی که قسمت های مرکزی (مغز آن)، کاملا پخته شود و هیچ نقطه ی صورتی رنگی باقی نماند. ۶- اگر به هر دلیلی دام را در منزل، باغ یا جاهای مشابه ذبح می کنید، اول، خون دام را کامل با آب بشویید و محل ریخته شدن خون را ضد عفونی کنید، دوم، هرگز اجازه ندهید که کودکان به محل ذبح دام نزدیک شوند یا به اندرونه های خوراکی و غیر خوراکی دام دست بزنند. @olomdaam

درمان اسهال گوساله بخش نخست در این نوشتار، شما ۱۰ راهکار  را برای جلوگیری و درمان اسهال گوساله ملاحظه می کنید: ۱- مدیریت و خورانیدن آغوز کلید است. در عرض ۲۴ ساعت اول پس از تولد مقادیر کافی آغوز به گوساله بخورانید. پیش از دوشاندن آغوز به طور دقیق اصول بهداشتی را رعایت و پستان را تمیز کنید. بهتر است آغوز را با کلسترومتر آزمایش کنید؛ با حرارت فرآیند کنید؛ در ظروف درجه بندی شده قرار داده، به سرعت منجمد کنید. ۲- پس از خورانیدن مقادیر کافی آغوز در روز نخست، خورانیدن دوز دوم آغوز را پس از ۲۴ اول در نظر بگیرید (بویژه برای گوساله های تحت تنش اهمیت بسیاری دارد). این تفکر وجود دارد که ایمنوگلوبین های موجود در آغوز سطح روده کوچک را می پوشاند و از اتصال و تشکیل کلونی پاتوژن ها جلوگیری می کند. افزون بر آن، آغوز منبع بسیار عالی از انرژی فراهم می کند و حاوی ترکیباتی مثل لاکتوفرین و اسیدهای چرب است که برای گوساله مفیدند. ۳- فراهم کردن مواد مغذی مورد نیاز گوساله بسیار اهمیت دارد؛ اما عادت دادن آرام گوساله ها به جایگزین شیر ممکن است به کاهش خطر ناهنجاری های هضمی در گوساله های تحت تنش کمک کند. ادامه دارد... @olomdaam

روباه ها از گربه ها شکارچیان بسیار ماهرتری هستند؛ چرا که آنها از نیروی مغناطیسی زمین شبیه رادار استفاده کرده و شکار را پیدا می‌کنند. 👌😍🤔👍🦊 @olomdaam

آیا میدانید ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﮐﻪ ﻓﺮﺩ ﺍﺑﺮﺍﺯ ﻣﺤﺒﺖ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ، ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺍﯾﻤﻨﯽ ﺑﺪﻥ قوی تر می شود؟ ﻣﺤﺒﺖ، ﻣﺤﻞ ﻋﺒﻮﺭ ﻣﻮﺍﺩ ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﻣﻐﺰ ﺭﺍ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﻭ ﺍﯾﻦ ﺍﻣﺮ ﺑﺮ ﻣﻘﺎﻭﻣﺖ ﺑﺪﻥ ﺗﺄﺛﯿﺮﮔﺬﺍﺭ است. @movafaghtarinha

آیا می دانستید روزانه حدود ۲.۵ میلیارد انسان در سراسر جهان، غذای خیابانی مصرف می کنند؟ برای اجتناب از بیماری های مرتبط با غذا، غذافروش های خیابانی را انتخاب کنید که: - غذاهای خام و پخته را از هم جدا نگه می دارند. - لباس های تمیز می پوشند. - دستانشان را با آب تمیز و صابون می شویند. - ظروف و وسایل آشپزی را تمیز نگه می دارند و پس از اتمام کار، روی آن را می پوشانند. ترجمه: دکتر آراسب دباغ مقدم @olomdaam

هفتم ژوئن (۱۸ خرداد) روز جهانی ایمنی مواد غذایی بر تمامی همکاران شاغل در حوزه ی ایمنی مواد غذایی در بخش های علمی، آموزشی، پژوهشی، سیاستگذاری، اجرایی، نظارتی (وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی)، سازمان ملی استاندارد، نیروهای مسلح، بخش خصوصی، کارخانجات مواد غذایی، کشتارگاه ها، مراکز بسته بندی مواد غذایی، رستوران ها، هتل ها، فروشگاه های زنجیره ای، شهرداری ها و سازمان میادین میوه و تره بار و ... مبارک باد. قدردان زحمات شما هستیم که روزانه دست کم سه وعده غذای سالم را به مردم کشور هدیه می دهید. @olomdaam

🅾️ غذا دادن بیش ازحد به حیوانات کار درستی هست یا خیر؟: @irmma انجمن پزشکی کوهستان ایران: در خصوص غذا دادن به حيوانات خارج از خانه قابل توجه است: ۱. تمام حیوانات به صورت غریزی بلدن غذا پیدا کنن و شکار کنن. ۲. وقتی مثلا به گربه‌ی تو خیابون غذای خشک می‌دید، اون گربه دیگه غذای تر نمی‌خوره، با اینکار به مرگش کمک می‌کنید. ۳. حیوانات برعکس آدما، اگه غذا نداشته باشن زاد و ولد نمی‌کنن. وقتی بهشون غذا می‌دید مرتب بچه میارن، این میشه که تعداد گربه‌های شهر تهران تو ۱۰ سال اخیر، ده‌ها برابر شده. ۴. وقتی اکوسیستم رو با غذا دادن دستکاری میکنید، جمعیت حيوانات بیشتر میشه، حالا غذای بیشتری لازم دارن پس میرن سراغ گونه‌های دیگه. ۵. ارزش یه سری حیوانات بیشتره، مثل یوز ایرانی، گور، پلنگ و.... شما با غذا دادن به سگ‌ها به منقرض شدن گونه‌های با ارزش جانوری کمک می‌کنید. ۶. همیشه در طبیعت انتخاب طبیعی یا natural selection وجود داره. حیوونی که نتونه غذا پیدا کنه یا مریض باشه، محکوم به مرگه. ضعیف‌ها از بین می‌رن تا ژن قوی نسل رو ادامه بده. ۷. خیلی وقتا دیده میشه بچه‌ گربه‌ها رو میبرن دامپزشکی چون مریضن، غافل از این که مامانش اونو ول کرده تا بمیره، چرا؟ چون میخواد نسلش قوی‌تر بشه. ۸. نکته انحرافی: یکی از دلایل افزایش animal lover ها، کاسب‌هاییه که حتی در هر لباسی از احساسات شما سواستفاده میکنن تا جیبتون رو خالی کنن! مورد بعدی، پیمانکارای شهرداری هستن که به ازای تحویل هر لاشه سگ از شهرداری پول می‌گیرن، منطقیه که شما رو تحریک کنن تا به سگا غذا بدید تا تعداد بیشتری سگ رو معدوم کنن و از شهرداری پول بیشتری بگیرن! ۹. غذا دادن به حيوانات خارج از خانه، صرفا در مورد گونه‌های در خطر به انقراض و زیرنظر محیط بانی باید صورت بگیره. ۱۰. وقتی در زمستان به حیوانات مهاجر مخصوصا پرنده ها غذا بدیم، اونا دیگه به سرزمینشون برنمی‌گردن و این برای محیط زیست واقعا مخربه. جدی بگیریم. ۱۱ اهلی کردن حیوانات (غذا دادن به اونا) مسولیت سرپرستی ما رو به همراه داره. امروز غذا بهشون میدیم، فردا که ما نیستیم باید چی کار کنن؟؟ ۱۲ بعضی حیوانات مثل سگ‌سانان (گرگ، سگ و.. ) یا گربه سانان، سیستم گوارشی‌ای دارند که سیر شدن رو دیر تر می‌فهمه یا اصلا نمی فهمه.‌ مازاد بر نیازشون وقتی بخورن، دیگه اون سیستم جوابگو نیست و تخم پرنده‌های کمیاب، خود حیوانات کمیاب و ..، رو از بین می‌برن. ۱۳ بیماری‌های مشترک شناخته شده میان انسان و حیوان، بی شمارند. چه رسد به ناشناخته‌ها. ‌پس به خودمون و انسان‌های دیگه با تولید بیشتر این بیماری صدمه نزنیم. ۱۴ توی سیستم تکاملی داروین موجود قویتر با زادولد و بقا می‌تونه نسل بهتری بسازه. وقتی با غذا دادن به گربه های خیابانی باعث شیم گربه‌ های ضعیف، کور، ناسالم ازدیاد پیدا کنن باعث از بین رفتن اون چرخه هستیم. ۱۵ یادمون نره که خیلی از کارهایی که با حیوانات می‌کنیم به خاطر تنهایی خودمونه. سعی کنیم با انسان‌های سالم ارتباط بگیریم و حیوانات که آزاد و سالم آفریده شدن رو رها بذاریم تا اونا که هیچ نیازی به ما ندارن، به حیات طبیعی زندگی و مرگ و رشد و تولید مثل داشته باشن... ۱۶ حشرات، قارچ‌ها، جلبک‌ها و ..، هم توی چرخه ی حیات نقش دارند. زیاد شدن گونه‌های های جانوری مثل سگ، مستقیما از بین برنده ی این موجودات است. شما می‌تونین با فرستادن این پیام، به محیط زیست، انسان و حیوان و هر موجود زنده ای کمک کنین.. ۱۷ هیچ حیوانی طوری آفریده نشده که نياز به لباس، جواب یا کفش داشته باشه. حیوانات رو جایی نبریم که مجبور بشیم لباس بهشون بپوشونیم. این کار اخلاقی نیست. ۱۸ تماشای سیرک حیوانات، نگهداری ماهی در آکواریوم و پرنده در قفس، هر حیوانی در آپارتمان یعنی خروج این موجود از هدف آفرینش اون حیوان. هر موجود زنده ای نیاز به زندگی، تولید مثل داشتن جفت و هم‌نوع و غذای سالم داره. آوردن این ها به خونه و نزدیکی به شوینده و سیگار و هزار چیز شیمیایی دیگه، اخلاقی نیست. ۱۹ تنها موجوداتی که نياز به کمک دارن، گونه‌های در معرض انقراضند. این وظیفه انسان شهروند نیست. می‌دونم‌ که دولت در تخریب فعالتره تا حمایت. پس بهتره ما شهروند خوبی باشیم و فقط بهشون آسیبی نزنیم. اگر انجمن فعال می‌شناسیم از نزدیک‌ کمک مالی و ..، کنیم.. ۲۰ این خیلی مهمه به کودکان رفتار مناسب رو بیاموزیم. که نسل بهتری داشته باشیم و محیط زیست سالم. ۲۱ کشور ما در نقطه‌ای از زمین واقع شده که خشک‌ و کم‌بارانه. این موضوع رو جدی بگیریم. منبع آب موجودات زنده، هرجا هست رو آلوده نکنیم. گردآوری: سرکار خانم "الهه هدایتی" انجمن پزشکی کوهستان ایران @olomdaam

آشنائی با بیماری مارک در طیور @olomdaam