Кочевые облака ⛅️ Мексика 🇲🇽
Відкрити в Telegram
Заметки и рассказы о переезде на другой край света. Четвёртый год в Мексике 🇲🇽. Я Елена, фиксирую и рефлексирую свой опыт здесь. 💌 Открыта к сотрудничеству, пишите @miestasfelica
Показати більше1 348
Підписники
Немає даних24 години
-57 днів
Немає даних30 день
Архів дописів
👩🏻💻 Поступление в мексиканский университет
как альтернативный способ эмиграции в Мексику - по студенческой визе. Или вариант обучения для тех, кто переезжает с детьми.
Чем хороши университеты в Мексике?
➖ Можно поступить сразу после 11 класса. А можно и насколько угодно позже. Возраст студентов не ограничен.
➖ Дипломы мексиканских университетов признают в большинстве стран мира. В некоторых случаях даже без апостиля!
➖ Студентам бакалавриата, магистратуры и PhD после въезда в Мексику дают не просто визу, а ВНЖ - временный вид на жительство.
➖ К студенческому ВНЖ можно дополнительно получить полноценное разрешение на работу в стране. А ещё оформить резиденции ближайшим родственникам.
➖ В некоторых вузах есть квоты для иностранцев.
➖ Выбор специальностей широчайший на любом уровне образования. Очень востребованы медики.
➖ Лучшие университеты Мексики регулярно входят в различные топы, а Мехико-сити и Монтеррей ещё и в топе студенческих городов для жизни.
❗️Важно:
🟡 В Мексике нет бесплатного обучения в университетах. Но есть стипендии, гранты, полное и частичное покрытие, спонсорство частных компаний и "целевое направление".
🟡 Без испанского будет туго уже на этапе поступления, даже если вы выбираете для себя англоязычную программу. В любом случае, знание испанского и английского нужно будет подтвердить экзаменами DELE, IELTS или TOEFL.
🟡 Сначала поступление - потом виза, никак не наоборот. Потому что визу выдают нa οcнοвe пοдтвepждeния, что вуз зачислил нa yчeбy.
🟡 Ещё для визы нужно будет подтвердить финансовую состоятельность, спонсорство родителей или наличие гранта/стипендии.
🟡 Время, проведённое в Мексике по студенческому ВНЖ, не засчитывается в общий срок для ПМЖ и паспорта. То есть поступать в университет только ради способа легализации не имеет смысла.
📑 С чего начать?
Первым шагом в некоторых университетах прописана коммуникация с university advisor, то есть письма в приемную комиссию о том, что очень хотим у них учиться. А дальше уже все стандартно: собираем документы, заполняем онлайн-форму, в некоторых случаях оплачиваем application fee, проходим интервью или сдаем вступительный экзамен и ждем результатов.
Про дедлайны лучше спрашивать напрямую в университете, потому что на сайтах мексиканских университетов чёрт ногу сломит (подготовка к жизни здесь, хе-хе 😂).
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+1
Латиноамериканские орешки со сгущёнкой 😻
Ну почти! Ничего общего во внешнем виде, зато довольно похожий вкус. Претендуют на звание «случайной находки года» 😄👍🏼
Называются эти штучки «альфахор» - alfajor. Лингвисты считают, что диковинное название имеет арабские корни. От слова «al-fakhir» - ✨ роскошный ✨.
Иногда их ещё называют латиноамериканскими «орео» и «чокопаем» 😂.
Распространены альфахорес по всей Латинской Америке, поэтому рецепты различаются, например:
🇳🇮 В Никарагуа щедро добавляют какао.
🇵🇪 В Перу альфахор обсыпают сахарной пудрой, а вместо сгущёнки кладут молочную начинку manjar blanco.
🇦🇷 В Аргентине делают хрустящую шоколадную глазурь.
🇲🇽 А в Мексике добавляют в обсыпку кокос 🥥 .
Ещё внутри могут быть орехи, мёд, джем, карамель, цедра, имбирь, сухофрукты.
Но основа десерта, по сути, одна: две круглые сладкие печенюшки с варёной сгущёнкой по середине.
Хотели бы попробовать такой десерт? А если уже да - делитесь впечатлениями в комментариях 😉⤵️
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+1
Обнаружен набор для ностальгирующих: коктейль белый русский + «горячий бутерброд» прямиком из детства. C солёным огурчиком!
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+4
Первый день лета в Мексике - и снова ураган 🌪️
Помните, я рассказывала, что нас затопило на 16-ом этаже? Мы переехали повыше, на 20+. И угадайте что…?
Сегодня ночью нас снова затопило дождём 🤪. Виновник настолько крупный и кошмарит уже пол Мексики, плюс часть США и Кубу, что ему даже дали имя - шторм Альберт. Или на испанский манер «Альберто» 🕺🏻🤌🏼
Из плюсов его присутствия (а они есть!) - наполняются водой пересушенные водохранилища и реки. Из минусов - заодно переполняется водой всё остальное: затопляются дороги, здания, парковки. Поэтому почти всё закрыто. Ещё бы. На улице творится откровенная жуть.
озеро в квартире его последствия 🙏🏻.
Природа, можно не надо больше стихийных бедствий, пор фавор! У меня уже впечатлений на всю жизнь 😵💫.
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
На четвёртом фото - вода, сдерживаемая дамбой. Обычно там нет абсолютно ничего, ни капельки. Мы совсем недавно гуляли там по дну - даже есть влог, оставляю ссылочку: Самая красивая дорога в Мексике? Каньон Ла-Уастека.Благо, пока в нашем новом районе нет проблем с электричеством, но владельцы квартиры всё равно «эвакуировали» нас в отель, на время пока ураган не пройдет и они не устранят
🔥ТЕСТ: Сколько в Вас Мексики?
Составила шуточный опросник, чтобы с улыбкой поразмышлять о том, насколько вам может быть близка мексиканская культура 🤠🪴🌴.
Математика не будет сложной: просто прибавляйте себе тако за каждый ответ "да, это про меня!". В конце посчитаем сумму.
1️⃣ Вы на чиле, на расслабоне. Если что то сделать желательно, но не обязательно - просто не делаете +🌮
2️⃣ Вы деликатно, но всеми способами, избегаете говорить людям напрямую НЕТ +🌮
3️⃣ Когда идёте в супермаркет - берёте с собой монетки +🌮
4️⃣ И вместо пакета с пакетами у вас сумка с сумками +🌮
5️⃣ Ваш главный способ обозначить себя и свои намерения на дороге это взмахи руки +🌮.
Бонусный +🌮 пешеходам, которые замедляют и останавливают машины одной рукой.
6️⃣ Чтобы прогуляться - вы сначала едете к месту прогулки на автомобиле +🌮
7️⃣ В вашем словаре есть волшебные слова "ahorita" и "mañana", которые могут означать "через минуту", "завтра" или "никогда". Или их аналоги +🌮
8️⃣ Любимый напиток для утоления жажды - что-то сладкое и со льдом +🌮.
Добавьте бонусный +🌮, если любите кока-колу.
9️⃣ Вы предпочитаете добавлять лайм к любому блюду: будь то суп, горячее или фрукты +🌮
1️⃣0️⃣ А ещё никогда не уточняете с опаской "это острое?", потому что уже привыкли к любой степени остроты +🌮
Расшифровка результатов в первом комментарии ⤵️⤵️⤵️. Делитесь, сколько получилось набрать тако и совпало ли это с ожиданиями внутренней "мексиканутости" 😂
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+5
Пока Монтеррей нас крепко держит, мы решили попробовать и другие районы города для жизни. Снимаем, как и раньше, через airbnb, планируем поперебирать разные варианты по несколько недель.
Последняя картинка в посте не мем, а жизнь: на предыдущей квартире у нас была газовая плита и местная посуда мне не нравилась, поэтому мы купили большооой набор сковородок-воков-кастрюлек. Очень удобный, просто прелесть 🔥. А в новых апартах плита... индукционная! И весь набор благополучно занял отдельный чемодан 😂Наши стандартные минимальные критерии для проживания: ➖ высокий этаж в доме со всей инфраструктурой и охраной (базовая база, потому что про безопасность), ➖ по кондиционеру в каждой комнате (иначе не выжить), ➖ стиралка и сушилка (да, их может и не быть), ➖ возможность создания двух полноценных рабочих мест (мы же работаем из дома), ➖ и захватывающий сердце вид из окон (просто любим такое). Всё в наличии. Но вот что не было нашим критерием, но обнаружено после заселения: посредственная уборка и какие-то мелкие насекомые в ванной 😭. Понимаю, что это Мексика, но не переносим мы никакую живность. Ничего нерешаемого, лишь сам факт того, что это нужно решать - 😡😡 ⏩ В целом, первые впечатления спокойные. Квартира довольно приятная, и владелица отзывчивая. Очень нравится сам дом. Продолжаем наблюдение 👀 🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+2
Я долго не верила в этот факт, хоть и наблюдала своими глазами с самых первых дней 😅
Знаете, какой самый популярный акомпанемент к сендвичам в Мексике?
Чипсы. Картофельные чипсы 🤌.
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
Repost from N/a
+2
Я долго не верила в этот факт, хоть и наблюдала своими глазами с самых первых дней 😅
Знаете, какой самый популярный акомпанемент к сендвичам в Мексике?
Чипсы. Картофельные чипсы 🤌.
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+1
Последние пару недель такие вжух-вжух-вжух 🪄
🌇 На днях мы переезжаем из квартиры, в которой прожили полтора года. Это было запланировано ещё в апреле, но напоследок любимый и беспроблемный дом решил "задать нам жару". Зато это делает наше расставание чуточку морально легче, всё к лучшему 👍.
👩🏽⚕️ Лечим зубы, теперь уже мы с Женей оба. И травматолога «навестили». Сформулировали для себя такую мысль: мы почти два года в эмиграции брали у своего же здоровья «в долг», и вот пришло время эти долги отдавать 💵
🚗 Заправка, на которой мы заправлялись с момента покупки машины, вдруг завезла некачественный бензин и в какой-то момент машина просто сказала "я такое есть не буду" и встала. Официальный сервис Тойоты со словами "даа, вот такой у нас в Мексике бензин" порекомендовал просто подождать. И знаете, помогло 🤣!!!
🇪🇸 На фоне всего этого стало значительно больше ежедневного общения на живом испанском. Пожинаю плоды усиленной учёбы: уже и голосовыми в ватсапе общаюсь без заглядывания в гугл-переводчик, и по телефону (хотя это я на любом языке не люблю), и сообщениями, и лично. А уж стоматологические термины у меня отскакивают, ха-ха, от зубов 😂
Как ваши дела? Рассказывайте 🫶🏼
〰️〰️〰️
А ещё отдельно приветствую новых подписчиц и подписчиков 💖! Добро пожаловать в "Кочевые облака"! Познакомиться со мной и тем что происходит на канале можно здесь, а с вами - в комментариях, смело пишите, люблю в них пообщаться 🥰
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+2
Каждый раз, когда я думаю «теперь-то я видела все диковинные растения!», Мексика находит чем удивить и восхитить 😻
Даже названий у этого розового (бывает и белым!) чуда несколько. Например, клавейна, амапола, чутлé, а по-научному и вовсе ✨ ложнобомбакс эллиптический ✨.
А ещё из-за сходства цветков с кисточкой для бритья, его называют дерево-помазок 🤣 - Árbol De Brochas De Afeitar.
Встретила упоминание, что майя готовили из этих цветков пьянящий напиток. Мы не пробовали, только полюбовались и сфотографировали 🤭
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
🇬🇪 Рекомендуем самый большой телеграм-канал о Грузии на русском языке — @nlevshitstelegram
Многие о нём слышали, кто-то даже подписан, а если вы еще не в курсе, то вот несколько причин следить за ним:
✔️ всегда полезная и оперативная информация о Грузии,
✔️ советы по туризму и релокации,
✔️ интересные видеоподборки из городов, мест и различных районов страны,
✔️ юридические аспекты получения ВНЖ, учебы на русском языке, получения карт, паспортов и водительских прав
➡️ Переходите в канал t.me/nlevshitstelegram и открывайте для себя Грузию!
После урагана пришлось попрощаться с содержимым холодильника и морозилки, теперь даже боязно полноценно восполнять - вдруг опять свет отрубят? 🫠
И единственные овощи, которые продают в магазинчике у дома - это буквально набор для приготовления гуакамоле!
🧅 🍅 🥑 🍋🟩 и ничего лишнего 🔥
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
Как унять ощущение остроты во рту 🌶
В Мексике обожают острое, почти с пелёнок. Мороженное с посыпкой из чили - дайте два. Учёные и врачи склоняются, что толерантность к остроте пищи и напитков заложена генетически. А ещё её можно развивать.
К счастью, обычно острое тут кладут отдельно: сальсы в соусничках, перчики на тарелке, про специи спросят. К несчастью, не всегда 🤨.
Недавно в безобидных роллах притаился халапеньо и довёл меня до рыданий 😦. Теперь я как коршун высматриваю что именно в суши лежит зелёное. Как вы понимаете, конкуренция высокая: авокадо, огурцы, салат, сельдерей, водоросли, фасоль, эдамаме...
Говоря научным языком, чтобы снять остроту - нужно нейтрализовать вещество капсацин.
И сделать это можно с помощью чего-то:
✔️ Молочного: само молоко или йогурт, мороженное, сметана, да хоть сливочное масло.
✔️ Кислотного: цитрусовые (лаймы, апельсины, лимоны), томаты
✔️ Сладкого: сахар, мёд, шоколад, карамелька. Спелый банан.
✔️ Крахмального: картошка, хлеб, рис. Печенюшки.
А вот чего точно стоит избегать:
❌ Вода: раззадорит ощущение огня ещё сильнее.
❌ Алкоголь: тут эффективен только чистый спирт - он нейтрализует капсацин вмиг, но можно получить ожог уже от этого спирта. Ко-ко-комбо.
🖕 Закончим пост на позитивной ноте: можно ли умереть от остроты?
Очень сложно, но, кажется, можно. Нашла только один такой случай, и то к нему есть вопросики. Выше вероятность от слишком частого приёма избыточно острой на ваш личный вкус пищи обзавестись проблемами с ЖКТ.
Расскажите в комментариях, после какого блюда приходилось "тушить пожар во рту" вам? ⬇️
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+5
Что вообще происходит 😭😭😭
Помните, я недавно показывала что у нас рядом выпал град размером с монету? ❄️ Сегодня как раз ехала с таксистом из того района: три внушительные вмятины на капоте.
Спустя полторы недели могу уверено сказать - то был лишь первый всадник апокалипсиса. Монтеррей продолжает сотрясать природными катаклизмами.
Падают деревья, рушатся строениия, взрываются трансформаторы. Мы в целом в порядке, но... ⬇️
🤪 Из-за гроз, ливней и ураганов уже трижды отрубалось электричество на ночь. Теперь света нет и днём.
В доме есть генераторы, поэтому раньше даже когда были проблемы со светом - мы их не замечали. Но, видимо, их перевели в эконом-режим и сейчас они обеспечивают только освещение на парковке и в коридорах. Даже лифты не работают.
Помню, в детстве, когда выключали электричество, я недоумевала - ну в чём проблема чуть-чуть посидеть без света, можно же ✨ включить свечи ✨, это так романтично!
Оказалось, проблема вовсе не в свете, а как минимум в том что в жару сон без кондиционеров - настоящая пытка! Да и продукты в холодильнике говорят после такого "адьёс 👋🏼".
👀 Плюс недавно в очередной ливень с ураганом нас затопило. Натурально. Затопило дождём квартиру на 16-ом этаже... Окна стойко выдержали напор ветра, хотя был страх что вот-вот и их просто вынесет. К сожалению, в тот день читала в чате о такой истории - панорамное окно-дверь разлетелось на осколки. Страшно.
Но в нашем случае проблема была с другой стороны: между входной дверью и полом есть зазорчик, в который в полночь и хлынула вода. На борьбу с ней были пущены все запасы бумажных и обычных полотенец.
Собирая в ночи воду, мы мечтали - вот бы насос 🥸! И только наутро сообразили, что можно было использовать для этого электрическую помпу, которая на бутылки с питьевой водой надевается.
➖
Мы не выдержали и переехали пока в другой airbnb. Выводов не будет, просто очень устала и надеюсь, что этот ужас как можно скорее закончится 😱
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
🤯 Как насчёт гастрономического путешествия по 23 странам?
Люблю пробовать что-то новенькое из мексиканской кухни, чем экзотичнее - тем интереснее! Хотя среди традиционных блюд любимчиков у меня всё-таки больше. Например, салат цезарь.
Одними кузнечниками сыт не будешь, поэтому давайте вдохновляться кулинарными традициями со всего мира:
Северная Америка
🇺🇸 Хот-дог Дикого Запада
Австралия
🇦🇺 Австралийский пирожок-иммигрант
Нордический мир
🇩🇰 Smørrebrød или бутер на обед
🇩🇰 Что общего у тебя и датчанина?
🇸🇪 Как король лишился носа в обмен на фрикадельки
🇫🇮 Финские блины в духовке
Азия
🇯🇵 Японское сукияки на сладкой вате
🇰🇭 Жареный тарантул из Камбоджи
🇹🇭 Дуриан из Таиланда
🇨🇾 Укуси мусаку
🇮🇩 Балийские соки под защитой ЮНЕСКО
🇦🇪 Горошек, который поверил в чудо. Всё о хумусе
Латинская Америка
🇲🇽 Салат Цезарь - мексиканское изобретение?
Европа
🇵🇹 Вобла по-португальски
🇵🇱 Хит польского стрит-фуда
🇨🇭 Сырное фондю - коронное блюдо Швейцарии
🇮🇹 Дар богов и итальянских бабушек
🇷🇸 Не плескавицей единой
🇮🇪 "Народный" бутерброд Ирландии, которого нет в ни в одном меню
🇮🇪 Ирландский хлеб: забудьте о дрожжах и заквасках
Германия
🇩🇪 Немецкое блюдо, которое не каждый решится
🇩🇪 Небо и земля с севера Германии
🇩🇪 Немецкий картофельный салат
🇩🇪 Нюрнбергские колбаски: Гид по немецким сосискам 🌭
Франция
🇫🇷 Секретный ингредиент ливанского мороженого в Париже
🇫🇷 Салат в стиле Ниццы
🇫🇷 Aligot - картофельное пюре с сыром
🇫🇷 Boeuf Bourgignon - жаркое из говядины по-бургундски
Испания
🇪🇸 Испанские «вкусности»
🇪🇸 Осьминог по-галисийски
🇪🇸 Вкусный эксперимент
🇪🇸 Традиционно, но невкусно в Испании
Нидерланды
🇳🇱 Что скрывается под хрустящей корочкой популярного стрит-фуда?
🇳🇱 Poffertjes или мини оладьи на завтрак по-нидерландски
Великобритания
🇬🇧 Жаренный во фритюре батончик Mars
🇬🇧 Крем на джем или джем на крем?
Лично меня до глубины души поразил батончик Марс во фритюре. Всё слипается уже в процессе чтения названия 🥹. В Мексике ещё встречала жаренные печеньки Орео.
Прямо сейчас я бы съела датский смёрребрёд или французский алегот. А вы?
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
+8
⚡️ В Мексике выбрали президентку
Вчера в стране прошли выборы на разные политические должности, в том числе на самую главную - президентскую.
Основных кандидатов было двое и они обе кандидатки. Победила Клаудия Шеинбаум. Она станет первой женщиной на президентском посту в истории Мексики.
Что в этом прекрасного и ужасного напишут другие каналы, а я расскажу вам кое-что любопытное с точки зрения лингвистики. О феминитиве, конечно 😉
❗️Кстати, по мексиканскому законодательству иностранцам запрещено участие в политической жизни страны. Вплоть до депортации.
В испанском языке есть два рода - женский и мужской. И названия профессий, оканчивающиеся на букву Е, как правило, меняются по роду просто с помощью артикля.
Например, presidentE:
➖ el presidente - президент-мужчина
➖ la presidente - президентка-женщина
Основа одинаковая, меняется только артикль. НО язык пошёл дальше. И сейчас про женщину предпочтительнее говорить presidentA. Поменяли и окончание слова тоже.
Это не что-то новое. Норма не строгая и, само собой, сначала обозначала «жену президента». Тем не менее, в словарях presidenta есть уже больше двухсот (!) лет.
По тому же принципу поменялось слово «босс, начальница, руководительница» - из la jefe стало jefa.
В целом, видимость женщин в профессиональной среде в испанском на довольно высоком уровне:
👩🏻⚕️лечит doctora,
👩🏽💼защищает в суде abogada,
👩🏿💻проектирует здания arquitecta,
👩🏼🚒спасает из пожаров bombera,
и так далее 💜
Но если бы всё было так просто с родом, учить испанский было бы…«менее весело» 😂. Ведь, например, taxista и astronauta может быть кто угодно - женщина и мужчина, тут тоже решает артикль и контекст.
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
Ютуб «Кочевых облаков» продолжает жить, расти и развиваться 💞
Теперь я не ношу сюда в телеграм посты-анонсы каждую неделю, а решила делать подборку раз в месяц. В мае мы:
🛒Закупались продуктами, заодно знакомя вас с ценами и ассортиментом мексиканских супермаркетов - Costco и Walmart
🌸 Посетили волшебный городок Сантьяго, прочувствовав атмосферу жаркой, яркой, цветущей мексиканской весны
✉️ Вызволяли свою посылку из жуткого местечка - Почты Мексики. Получилось ли у нас?
🌊 Поплавали по самой длинной искусственной реке во всей Латинской Америке и рассказали её непростую историю
В июне планируем держать темп - одно видео в неделю. В планах: ⏩горячая история продления ВНЖ, ⏩румтур по нашей мексиканской квартире, + расскажем про цену аренды и условия ⏩хайк по сказочному лесу с оленями и медведями ⏩и кое-что ещё.Благодарим за поддержку нашего канала, ваши подписки, просмотры, лайки и комментарии. Это помогает нашим видео лучше продвигаться, а нам чаще улыбаться 💓 🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
После всех мучений - Я ПРОДЛИЛА ВНЖ!!! 😚
Новенькая, ещё горячая после ламинации, карта на 3 года наконец-то у меня в руках 🔥💖🥳! А после уже будет бессрочный ПМЖ.
➖➖➖
В выходные будем снимать видео на ютубчик обо всех деталях этого искромётного опыта, поэтому если у Вас есть вопросы - смело задавайте в комментарии ⬇️
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | и бусти
Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
