Englisugar

🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴

تا برگریزان های بعدی بدرود.

ولی خلاصه، چیزی خوردید و توش چیزای سفت و غیرقابل بلع بود و مجبور بودید تف کنید بیرون، بهش بگید stringy. سیبی که ماه‌ها توی یخچال مونده و چوب پنبه ای شده مثلا. کرفس سفت. ریواس. جگر گوساله. اینا همه پر از بخش‌های stringy هستن.

که گوگل میکنم و میگه یعنی پر از رگ و پی باشه که اونا سفت باشن و نشه خوردشون.

حالا من اوکی ام که میوه و سبزی stringy باشه ولی meat که stringy باشه چه جوری میشه؟؟ مثل گوشت چی؟؟

میوه، گوشت، یا سبزی ای که توش پر از تیکه های سفت و درازه که خوردنش سخته. مثل لوله ی کرفس.

ولی اون کلمه stringy از همه ش قشنگتره👇👇👇

گویا مزه ش هم خوبه ولی مثل نیشکر حالت فیبری و چوب پنبه ای داره فلذا آبشو میخورن دونشو تف میکنن: They choose to chew the fruit for its juice, and then spit out the tough, stringy flesh. spit out: تف کردن tough: سفت flesh: گوشت

Cashew apples have a waxy skin and a crisp, watery texture that resembles a bell pepper. However, unlike a capsicum, its flesh is fibrous and cottony: Some field workers choose to chew the fruit for its juice, and then spit out the tough, stringy flesh. It has a sweet, lightly citrusy flavor enjoyed by most who try it.

و حالا که خود بادوم هندی رو کشف کردن و دیگه هسته انگاری نمیشه، همچنان میخوان برای اون میوه ی سیب مانندش هم دنبال کاربرد بگردن.

Though cashew apples are not sold commercially, the India’s scientists and entrepreneurs are working to unlock the potential of what’s otherwise a discarded byproduct. Fuel shortages throughout the country have prompted some states to investigate cashew apple as a possible biofuel. 

فکر کن!!! همچین متاع گرانقیمتی رو مینداختن دور به عنوان هسته! و توی اون میوه ی سیب مانندش دنبال خاصیت میگشتن.

Initially, most countries were enthusiastic about the apple but less so about the nut. With cashew nut’s poisonous resin and arduous extraction process, many people didn’t think harvesting the nuts was a worthy venture. 

Cashew! We call it بادوم هندی But the article says even in India, people don't usually see the apple-like fruit of it.

You remember now?