VEGAN🌱CHOICE

Oggi ho voluto provare il porridge con i fiocchi di quinoa e frutta, un'alternativa proteica al classico porridge di avena.

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Carne coltivata da Singapore al Regno Unito passando per la Francia? Per la prima volta una start up europea, la francese Vital Meat, che nello scorso mese di gennaio aveva già inoltrato la domanda alla Singapore Food Agency, ha chiesto l’autorizzazione alla commercializzazione della sua carne di pollo coltivata nel continente europeo. Per lo sbarco in Europa non si è rivolta all’EFSA, bensì all’agenzia regolatoria del Regno Unito, la Food Standard Agency. Il perché di questa scelta è illustrato in un articolo…

Snack vegani salati: gustosi, veloci e da mangiare in compagnia! Il mondo vegan offre un’infinità di opzioni culinarie, anche quando si tratta di snack veloci e salati. Che tu stia cercando uno spuntino da gustare a casa, da portare al lavoro, o da servire a una festa, le possibilità sono infinite. In questo articolo, esploreremo diverse idee per snack vegani salati che non solo sono facili da preparare, ma anche deliziosi e nutrienti. 1. Crackers fatti in casa

La Danimarca tasserà gli allevatori di bestiame per i gas serra emessi dalle loro mucche, pecore e suini a partire dal 2030. Sarà il primo paese al mondo a tassare le “flatulenze” del bestiame, prendendo di mira una delle principali fonti di emissioni di metano, uno dei gas che più che contribuiscono al riscaldamento globale. L’obiettivo è ridurre le emissioni di gas serra danesi del 70% rispetto ai livelli del 1990 entro il 2030, ha affermato il ministro delle imposte Jeppe Bruus. A partire dal 2030, gli allevatori…

Il Tar del Lazio ha accolto la richiesta della Lav di sospendere gli esperimenti all'interno della Aptuit di Verona. L'associazione: «Traguardo mai raggiunto». Il prossimo 16 dicembre attesa la sentenza definitiva Si tratta di «un traguardo mai raggiunto prima d’ora contro la vivisezione in Italia. Un risultato eccezionale che ha visto Lav i suoi esperti e i suoi legali lavorare per anni, al fine di svelare le irregolarità di quanto succede tra le mura di Aptuit», ha dichiarato Valeria Albanese, responsabile…

Il metano è uno dei principali inquinanti presenti in atmosfera, direttamente connesso con l’aumento della temperatura globale e quindi della crisi climatica. E gli allevamenti intensivi ne sono una delle principali fonti. Quando si parla del surriscaldamento globale si fa spesso riferimento alla CO2, perché l’anidride carbonica è il principale gas presente nell’atmosfera. Peccato non sia l’unico, anzi. Il metano è uno degli inquinanti più impattanti del Pianeta, e sebbene venga meno preso in considerazione…

Se cerchi un piatto unico per l'estate, ti consiglio questa insalata di avena ceci e verdure estive come i fagiolini, pomodorini, zucchine.

diSilvia Morosi La Procura ha confermato che l'orsa al momento dello sparo era innocua. Uccisione di animali aggravata da crudeltà ed esplosioni pericolose in un luogo abitato i reati contestati al 57enne accusato di aver ucciso l'animale. Brambilla: «È giusto che paghi chi ha commesso un atto così efferato e insensato» Uccisione di animali aggravata da crudeltà ed esplosioni pericolose in un luogo abitato: sono questi i reati che il procuratore di Avezzano contesta al 57enne di San Benedetto dei Marsi accusato…