uk
Feedback

Не попадись на ботовода! Telemetrio знаходить і позначає такі канали мітками 👉 Хочеш бачити мітку, оформляй підписку 👈

وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار - اليمن

وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار - اليمن

Відкрити в Telegram

اخبار وفعاليات الوزارة

Показати більше
2 636
Підписники
+124 години
+57 днів
+1630 днів
Залучення підписників
жовт '26
жовтень '26
+22
в 0 каналах
вересень '26
+44
в 0 каналах
Get PRO
серпень '26
+54
в 0 каналах
Get PRO
липень '26
+46
в 0 каналах
Get PRO
червень '26
+48
в 0 каналах
Get PRO
травень '26
+58
в 1 каналах
Get PRO
квітень '26
+64
в 0 каналах
Get PRO
березень '26
+20
в 0 каналах
Get PRO
лютий '26
+44
в 0 каналах
Get PRO
січень '26
+30
в 0 каналах
Get PRO
грудень '25
+76
в 0 каналах
Get PRO
листопад '25
+49
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '25
+54
в 0 каналах
Get PRO
вересень '25
+76
в 0 каналах
Get PRO
серпень '25
+48
в 0 каналах
Get PRO
липень '25
+76
в 0 каналах
Get PRO
червень '25
+36
в 3 каналах
Get PRO
травень '25
+56
в 0 каналах
Get PRO
квітень '25
+36
в 0 каналах
Get PRO
березень '25
+27
в 0 каналах
Get PRO
лютий '25
+48
в 0 каналах
Get PRO
січень '25
+99
в 0 каналах
Get PRO
грудень '24
+76
в 1 каналах
Get PRO
листопад '24
+66
в 1 каналах
Get PRO
жовтень '24
+86
в 0 каналах
Get PRO
вересень '24
+73
в 0 каналах
Get PRO
серпень '24
+83
в 1 каналах
Get PRO
липень '24
+60
в 0 каналах
Get PRO
червень '24
+48
в 0 каналах
Get PRO
травень '24
+61
в 0 каналах
Get PRO
квітень '24
+65
в 0 каналах
Get PRO
березень '24
+83
в 0 каналах
Get PRO
лютий '24
+97
в 0 каналах
Get PRO
січень '24
+116
в 1 каналах
Get PRO
грудень '23
+86
в 0 каналах
Get PRO
листопад '23
+175
в 1 каналах
Get PRO
жовтень '23
+94
в 0 каналах
Get PRO
вересень '23
+50
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+59
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+1 946
в 0 каналах
Дата
Залучення підписників
Згадування
Канали
13 жовтня+2
12 жовтня0
11 жовтня+1
10 жовтня+3
09 жовтня+2
08 жовтня+2
07 жовтня+2
06 жовтня+3
05 жовтня0
04 жовтня+3
03 жовтня0
02 жовтня+2
01 жовтня+2
Дописи каналу
القائم بأعمال وزير الاقتصاد يهنئ قائد الثورة والرئيس المشاط بذكرى ثورة 14 أكتوبر
القائم بأعمال وزير الاقتصاد يهنئ قائد الثورة والرئيس المشاط بذكرى ثورة 14 أكتوبر

2
كيف يتحول الدقيق الأبيض الى مخاطر صحية على المستهلك ؟ الدكتور قاسم الناظري استشاري امراض جلدية وتناسلية وعقم يوضح ذلك .. #نسب
كيف يتحول الدقيق الأبيض الى مخاطر صحية على المستهلك ؟ الدكتور قاسم الناظري استشاري امراض جلدية وتناسلية وعقم يوضح ذلك ..   #نسبة_الاستخلاص #الدقيق #حبة_القمح #وزارة_الاقتصاد_والصناعة_والاستثمار  
231
3
كلما عرفنا أكثر، اخترنا أفضل.. نسبة الاستخلاص توضح مقدار الدقيق الناتج من كمية محددة من القمح. وارتفاعها يعني الاحتفاظ بجزء أ
كلما عرفنا أكثر، اخترنا أفضل.. نسبة الاستخلاص توضح مقدار الدقيق الناتج من كمية محددة من القمح. وارتفاعها يعني الاحتفاظ بجزء أكبر من المكونات الغذائية لحبة القمح #نسبة_الاستخلاص #الدقيق #حبة_القمح #وزارة_الاقتصاد_والصناعة_والاستثمار
266
4
أضرار الدقيق الأبيض على الجهاز الهضمي ومضاعفات ذلك الدكتورة / لينا القاسمي اخصائية تغذية علاجية وحميات #نسبة_الاستخلاص #الدقي
أضرار الدقيق الأبيض على الجهاز الهضمي ومضاعفات ذلك   الدكتورة / لينا القاسمي اخصائية تغذية علاجية وحميات   #نسبة_الاستخلاص #الدقيق #حبة_القمح #وزارة_الاقتصاد_والصناعة_والاستثمار  
308
5
#الحديدة  .. تُدشن المرحلة الثانية لرفع نسبة استخلاص دقيق القمح إلى 86 بالمائة   دشّن محافظ الحديدة عبدالله عطيفي، ومدير مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة صالح عطيفة، اليوم، المرحلة الثانية لتطبيق قرار رفع نسبة استخلاص دقيق القمح من 80 إلى 86 بالمائة في مطاحن وصوامع الغلال بالمحافظة.   واطّلع المحافظ عطيفي ومدير مكتب الاقتصاد خلال النزول الميداني على سير العمل في مطاحن وصوامع الغلال، وآليات الطحن المتبعة في إنتاج الدقيق وفق النسبة الجديدة، ومستوى تهيئة خطوط الإنتاج لمواكبة متطلبات المرحلة الثانية من تطبيق القرار.   واستمعا إلى شرح حول مراحل معالجة القمح واستخلاص الدقيق، والإجراءات الفنية المتبعة في عمليات الطحن، والآليات المعتمدة لضبط جودة الإنتاج ومطابقته للمواصفات، بما يضمن الاستفادة من مكونات حبة القمح ورفع كفاءة استخدامها في إنتاج الدقيق.   وأوضح المحافظ عطيفي أن تطبيق المرحلة الثانية يأتي في سياق تطوير منظومة إنتاج الدقيق، وتعزيز كفاءة استخدام القمح باعتباره من السلع الأساسية المرتبطة بالأمن الغذائي، مشيرا إلى أهمية الالتزام بالإجراءات الفنية التي تضمن تحقيق الأهداف الاقتصادية والصحية والغذائية للقرار.   وأكد أهمية مواكبة المطاحن للتحديثات الفنية المصاحبة للقرار، ورفع مستوى التنسيق بين الجهات المعنية وإدارات المنشآت الصناعية، بما يضمن استقرار الإنتاج وتوفير الدقيق وفق المواصفات المحددة.   وأشاد محافظ المحافظة، بمستوى التعاون بين الجهات المختصة وقطاع المطاحن في تنفيذ المرحلة الجديدة، مشدّدًا على ضرورة الالتزام بالمعايير الفنية في مختلف مراحل الإنتاج، بما يحافظ على جودة الدقيق ويعزز الاستفادة من القمح ويحد من الفاقد في المواد الخام والتكلفة والأعباء المرتبطة بالاستيراد.   كما أكد حرص السلطة المحلية على مساندة جهود وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار، وتعزيز التنسيق مع القطاع الخاص لضمان تطبيق القرار وتحقيق أهدافه في ترشيد استهلاك القمح وتحسين النمط الاستهلاكي للخبز.   بدوره، أوضح مدير مكتب الاقتصاد والصناعة، أن رفع نسبة الاستخلاص يتيح الاستفادة من مكونات إضافية في حبة القمح أثناء الطحن، بما يعزّز القيمة الغذائية للدقيق ويرفع كفاءة استخدام الكميات المتاحة من هذه المادة الأساسية.   وأشار إلى أن المكتب، سيكثف الرقابة على المطاحن بالتنسيق مع الجهات المختصة، للتحقق من تطبيق نسبة الاستخلاص الجديدة ومطابقة الإنتاج للمواصفات المعتمدة، لافتًا إلى جاهزية الفرق الرقابية لمتابعة عمليات الإنتاج والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الفنية.   وأكد عطيفة استمرار التنسيق مع إدارات المطاحن والقطاعات الصناعية ذات العلاقة، ومتابعة متطلبات تنفيذ القرار ومعالجة الجوانب المرتبطة بالتطبيق، بما يضمن توفير الدقيق وفق المواصفات المحددة واحتياجات السوق المحلية.
289
6
#الحديدة .. تُدشن المرحلة الثانية لرفع نسبة استخلاص دقيق القمح إلى 86 بالمائة+3
#الحديدة  .. تُدشن المرحلة الثانية لرفع نسبة استخلاص دقيق القمح إلى 86 بالمائة  
276
7
وزارة الاقتصاد تجدد ادانتها لاستمرار العدوان السعودي في استهداف المصانع والاعيان المدنية   جددت وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار إدانتها واستنكارها لاستمرار النظام السعودي في استهداف المنشآت الاقتصادية والأعيان المدنية، والتي كان أخرها استهداف مصنعين للإسفنج ومواد البناء في العاصمة صنعاء، وما أسفر عنه من خسائر بشرية ومادية جسيمة .   وأكدت الوزارة في بيان لها أن الاستهداف الممنهج لمصانع ومقدرات القطاع الخاص وممتلكات المواطنين يكرس النهج العدواني للنظام السعودي الرامي إلى مفاقمة المعاناة الإنسانية، عبر تضييق سبل العيش وتكريس الحصار الجائر على الشعب اليمني منذ 12 عاما .   ولفت البيان إلى أن الصمت الدولي إزاء هذه الانتهاكات يشجع النظام السعودي على مواصلة جرائمه السافرة و عدوانه الصارخ على الشعب اليمني والتعدي على القوانين والمواثيق الإنسانية والدولية كافة، والإيغال في إرتكاب المزيد من جرائم الحرب بحق اليمنيين .   وجددت وزار الاقتصاد والصناعة والاستثمار دعوتها للأمم المتحدة، والمنظمات الحقوقية الدولية ، والاتحادات الاقتصادية والغرف التجارية حول العالم، وكافة الأحرار في العالم إلى إدانة هذه الاعتداءات المتكررة وتوثيق هذه الانتهاكات بحق الاقتصاد اليمني ومحاسبة مرتكبيها.   وأكدت الوزارة ان كافة هذه الجرائم الموثقة لن تسقط بالتقادم، ولن تعفي النظام السعودي من المساءلة والملاحقة القانونية الجنائية والمدنية ودفع التعويضات الكاملة، مشددة على تمسك الشعب اليمني بحقوقه المشروعة والدفاع عنها بمختلف الوسائل .
314
8
وزارة الاقتصاد تجدد ادانتها لاستمرار العدوان السعودي في استهداف المصانع والاعيان المدنية
وزارة الاقتصاد تجدد ادانتها لاستمرار العدوان السعودي في استهداف المصانع والاعيان المدنية
237
9
القائم بأعمال وزير الاقتصاد يطلع على اضرار المصانع المتضررة من العدوان السعودي أطلع القائم بأعمال وزير الاقتصاد والصناعة والا+3
 القائم بأعمال وزير الاقتصاد يطلع على اضرار المصانع المتضررة من العدوان السعودي   أطلع القائم بأعمال وزير الاقتصاد والصناعة والاستثمار سام أحمد البشيري ،اليوم ،على الأضرار التي لحقت بعدد من المصانع جراء العدوان السعودي في العاصمة صنعاء .   وخلال الزيارة استمع القائم بأعمال وزير الاقتصاد ، لشرح من القائمين على المصانع حول الأضرار البشرية والمادية التي لحقت بالمصانع .   وعبر البشيري عن ادانته للعدوان السعودي السافر على المصانع ، مؤكدا ان استهداف المنشآت الاقتصادية والاعيان المدنية يأتي في سياق الحرب الاقتصادية واستمرار الحصار الجائر على شعبنا .   ولفت الى ان الحكومة ووزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار ستعمل مع إدارات المصانع المتضررة جنبا إلى جنب لتجاوز هذه المرحلة وإعادة عجلة الإنتاج إليها.  
335
10
أضرار الدقيق الأبيض على العيون
أضرار الدقيق الأبيض على العيون
315
11
استشاري أمراض الباطنية والغدد الصماء والسكري الدكتور زايد عاطف يوضح أضرار الدقيق الأبيض وأهمية تناول خبز الحبة الكاملة .. #نس
استشاري أمراض الباطنية والغدد الصماء والسكري الدكتور زايد عاطف يوضح أضرار الدقيق الأبيض وأهمية تناول خبز الحبة الكاملة .. #نسبة_الاستخلاص #الدقيق #حبة_القمح #المخبوزات #توعية_المستهلك #مستهلك_واعي #وزارة_الاقتصاد_والصناعة_والاستثمار
369
12
ماذا يعني رفع نسبة الاستخلاص ؟ #نسبة_الاستخلاص #الدقيق #حبة_القمح #المخبوزات #توعية_المستهلك #مستهلك_واعي #وزارة_الاقتصاد_وال
ماذا يعني رفع نسبة الاستخلاص ؟   #نسبة_الاستخلاص #الدقيق #حبة_القمح #المخبوزات #توعية_المستهلك #مستهلك_واعي #وزارة_الاقتصاد_والصناعة_والاستثمار          
304
13
ماذا يعني رفع نسبة الاستخلاص ؟ #نسبة_الاستخلاص #الدقيق #حبة_القمح #المخبوزات #توعية_المستهلك #مستهلك_واعي #وزارة_الاقتصاد_وال
ماذا يعني رفع نسبة الاستخلاص ؟   #نسبة_الاستخلاص #الدقيق #حبة_القمح #المخبوزات #توعية_المستهلك #مستهلك_واعي #وزارة_الاقتصاد_والصناعة_والاستثمار          
250
14
مكتب وزارة الاقتصاد بالحديدة ينفذ نزولا ميدانيا للتأكد من التزام المطاحن برفع استخلاص الدقيق إلى 86% نفذ مكتب وزارة الاقتصاد+3
مكتب وزارة الاقتصاد بالحديدة ينفذ نزولا ميدانيا للتأكد من التزام المطاحن برفع استخلاص الدقيق إلى 86%   نفذ مكتب  وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار في محافظة الحديدة ، اليوم ، نزولا ميدانيا الى عدد من المطاحن للتأكد من تنفيذ  المرحلة الثانية من القرار الوزاري بشأن رفع نسبة استخلاص دقيق القمح الى 86% .   وقال مدير عام مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار في الحديدة صالح عطيفة ان النزول الميداني يأتي تنفيذا لتوجيهات القائم بأعمال وزير الاقتصاد والصناعة والاستثمار سام أحمد البشيري للتأكد من التزام المطاحن بتنفيذ المرحلة الثانية من قرار رفع نسبة استخلاص الدقيق من 80% الى 86%  وفق المعايير القياسية المعتمدة مع الالتزام بطباعة بطاقة البيانات على جميع العبوات.   وأكد عطيفة التزام جميع المطاحن بتنفيذ المرحلة الثانية من القرار ، وبدأت انتاج دقيق القمح منذ الأول من أكتوبر بنسبة استخلاص 86%  مع الالتزام بطباعة بطاقة البيانات على جميع العبوات .    
267
15
القائم بأعمال وزير الاقتصاد يدشن المرحلة الثانية برفع نسبة استخلاص دقيق القمح بنسبة 86%   دشن القائم بأعمال وزير الاقتصاد والصناعة والاستثمار سام أحمد البشيري، اليوم، المرحلة الثانية من قرار رفع نسبة استخلاص دقيق القمح من 80 إلى 86 بالمائة، في عدد من مطاحن أمانة العاصمة.   وأكد البشيري خلال التدشين أن الانتقال إلى المرحلة الثانية يأتي في إطار توجه الوزارة لترشيد استهلاك القمح، وتقليل الفاقد منه، ورفع القيمة الغذائية للدقيق، بما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي وخفض فاتورة الاستيراد.   وأشار إلى أن رفع نسبة الاستخلاص يمثل خطوة في مسار تصحيح النمط الاستهلاكي للخبز، والاستفادة بصورة أكبر من مكونات حبة القمح، بما يحقق مردودًا اقتصاديًا وغذائيًا ويخدم المصلحة العامة.   وأشاد القائم بأعمال وزير الاقتصاد بمستوى التزام المطاحن الكبيرة والمتوسطة بتنفيذ المرحلة الثانية وفق المعايير المحددة، مؤكدًا أهمية استمرار التعاون بين الوزارة والمطاحن لإنجاح عملية الانتقال إلى النسب الجديدة بما تمثله من إيجاد نمط استهلاكي صحي يحقق أثرا مهما في الجانب الاقتصادي عبر تقليل الفاقد من القمح وخفض فاتورة الاستيراد .   وأوضح أن نجاح المرحلة الأولى واستجابة شركات المطاحن، إلى جانب التفاعل الإيجابي من المستهلكين، تمثل مؤشرات مشجعة على سير خطة الانتقال إلى نمط استهلاكي جديد للخبز.   وأكد أن الوزارة، بالتعاون مع مكاتبها في أمانة العاصمة والمحافظات والهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة، ستنفذ حملات ميدانية للتحقق من التزام المطاحن بنسب الاستخلاص والمواصفات المعتمدة.   ولفت البشيري إلى منح الأسواق ومنافذ البيع مهلة مدتها 20 يومًا لتصريف الكميات المتداولة من إنتاج المرحلة السابقة، موضحًا أنه عقب انتهاء المهلة سيتم ضبط وتحريز أي كميات مخالفة للقرار.   من جانبه، أكد المدير العام التنفيذي للهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة عبدالله العاطفي أن الهيئة ستعمل بالتنسيق مع الوزارة ومكاتبها على تنفيذ حملات دورية على المطاحن، للتحقق من تطبيق القرار وإنتاج دقيق القمح وفق نسب الاستخلاص والمواصفات المعتمدة.   كما اطّلع القائم بأعمال وزير الاقتصاد والصناعة والاستثمار، ومعه المدير العام التنفيذي لهيئة المواصفات مدير عام مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بمحافظة الحديدة صالح عطيفة، ونائب رئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية والصناعية بأمانة العاصمة محمد صلاح،  خلال زيارة ميدانية لأحد المخابز، على سير عملية إنتاج الخبز باستخدام دقيق القمح الجديد وفق معايير الاستخلاص المحددة بنسبة 86%.   وأشاد بجودة الإنتاج وحجم إقبال المواطنين، مؤكداً استمرار متابعة تطبيق المواصفات المعتمدة بما يلبي احتياجات المستهلكين ويضمن القيمة الغذائية للمنتج.    
239
16
القائم بأعمال وزير الاقتصاد يدشن المرحلة الثانية برفع نسبة استخلاص دقيق القمح بنسبة 86%+7
القائم بأعمال وزير الاقتصاد يدشن المرحلة الثانية برفع نسبة استخلاص دقيق القمح بنسبة 86%  
295
17
وزارة الاقتصاد تهيب بشركات المطاحن تطبيق المرحلة الثانية من قرار رفع نسبة استخلاص الدقيق إلى 86%   أهابت وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار بكافة شركات ومنشآت المطاحن الكبيرة والمتوسطة الالتزام الكامل بتنفيذ المرحلة الثانية من قرار رفع نسبة استخلاص الدقيق ، والتي دخلت حيز التنفيذ اعتبارًا من الأول من أكتوبر الجاري، برفع نسبة الاستخلاص من (80%) إلى (86%).   وقال بيان صادر عن الوزارة ان تنفيذ المرحلة الثانية يأتي في إطار جهود وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار لتعزيز الأمن الغذائي، وترشيد استخدام القمح، ورفع القيمة الغذائية للدقيق بما يخدم المصلحة العامة ويحمي المستهلك ، واستكمال للمرحلة الأولى من تنفيذ القرار، والبناء على ما تحقق خلالها من نتائج ، بما يعزز الاستفادة المثلى من القمح ، ويرفع القيمة الغذائية للمنتج ، ويسهم في دعم الأمن الغذائي الوطني، خصوصًا في ظل الظروف الراهنة وما تفرضه من مسؤولية في الحفاظ على الموارد المتاحة وتعزيز قدرة البلد على مواجهة التحديات الاقتصادية والمعيشية.   وأكدت الوزارة على  ضرورة التزام كافة شركات ومنشآت المطاحن المشمولة بالقرار بنسبة الاستخلاص المحددة بـ(86%)، وفقًا للمواصفات والاشتراطات المعتمدة، وعدم إنتاج أو طرح أي كميات مخالفة للنسبة المحددة بعد دخول المرحلة الثانية حيز التنفيذ.   كما أكدت الوزارة ثقتها بوعي قطاع المطاحن واستمراره في التعاون والتفاعل المسؤول مع تنفيذ القرار، والبناء على النجاح المحقق خلال المرحلة الأولى، بما يجسد الشراكة بين الوزارة والقطاع الخاص، والحرص المشترك على تحقيق الأهداف الاقتصادية والغذائية للقرار.   وأضافت انه سيتم بدء تنفيذ حملات رقابة ميدانية شاملة على المطاحن والأسواق ومنافذ البيع، مع مكاتبها في أمانة العاصمة والمحافظات ، وبالتنسيق مع الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة والجهات ذات العلاقة ، للتحقق من الالتزام الكامل بالقرار والنسب والمواصفات المعتمدة   وأعلنت الوزارة عن منح الأسواق ومنافذ البيع المختلفة مهلة مدتها (20) يومًا من تاريخ صدور هذا البيان لتصريف الكميات المتداولة من إنتاج المرحلة السابقة، وبعد انتهاء المهلة سيتم ضبط وتحريز أي كميات مخالفة للقرار واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأنها.   وشددت الوزارة على أنها لن تتهاون مع أي مخالفات أو محاولات للتحايل على القرار، وستتخذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق كل من تثبت مخالفته، بما يكفل حماية المستهلك وتحقيق الأهداف المنشودة من القرار.   ودعت  وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار المواطنين إلى الإسهام في الرقابة المجتمعية والإبلاغ عن أي مخالفات أو تجاوزات تتعلق بتنفيذ القرار، عبر الرقم المجاني المخصص لاستقبال الشكاوى والبلاغات  (174) .   وجددت الوزارة تأكيدها أن تنفيذ القرار يأتي في إطار مسؤوليتها في تنظيم السوق، وتعزيز الأمن الغذائي ، وتحقيق الاستخدام الأمثل للموارد ، وحماية مصالح المواطنين والاقتصاد الوطني.    
261
18
وزارة الاقتصاد تهيب بشركات المطاحن تطبيق المرحلة الثانية من قرار رفع نسبة استخلاص الدقيق إلى 86%
وزارة الاقتصاد تهيب بشركات المطاحن تطبيق المرحلة الثانية من قرار رفع نسبة استخلاص الدقيق إلى 86%  
232
19
لجنة دراسة تكاليف إنتاج الخبز تبدأ نزولها الميداني لتقييم المتغيرات وتحديد أسعار البيع   بدأت اللجنة المشكلة المكلفة بدراسة تكاليف عناصر مدخلات إنتاج رغيف الخبز بأنواعه وتحديد أسعار البيع للمستهلك أعمالها الميدانية بالنزول إلى عدد من المخابز ، وفقا لتوجيهات قيادة وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار .   وقال مدير عام استقرار الأسواق بوزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار خالد الخولاني ان النزول الميداني يأتي في إطار حزمة من الإجراءات الميدانية لإعداد دراسة دقيقة لتكاليف إنتاج الخبز في ضوء المتغيرات السعرية الأخيرة، ومنها ارتفاع أسعار المشتقات النفطية، وتطبيق قرار رفع نسبة استخلاص الدقيق إلى 86% للتحول نحو الاستهلاك الأصح، إلى جانب دراسة بقية مدخلات الإنتاج الأخرى.   وأضاف أن اللجنة أشرفت على كافة مراحل وعمليات الإنتاج بدءاً من العجن وحتى المنتج النهائي، مع تحديد الكميات والأوزان الصافية للخبز وفق نماذج واستمارات دقيقة تم إعدادها مسبقاً لتفريغ البيانات وتحليلها.   ​وأشار الى أن اللجنة ستواصل نزولها الميداني ليشمل المخابز الآلية ونصف الآلية، تمهيداً لتحليل المعطيات ورفع نتائجها النهائية لقيادة الوزارة لاتخاذ القرارات المناسبة.   وأكد حرص وزارة الاقتصاد  من خلال هذه الدراسة الشاملة على إيجاد معادلة متوازنة تحقق حماية المستهلك وضمان حصوله على رغيف خبز بجودة عالية وأسعار عادلة، وفي الوقت ذاته مراعاة استمرارية نشاط المخابز وحماية استثماراتها، بما يمكنها من تطوير أدائها والالتزام بالاشتراطات الصحية، ورفع مستوى النظافة، وتحديث الآلات ومستلزمات الإنتاج .  
248
20
لجنة دراسة تكاليف إنتاج الخبز تبدأ نزولها الميداني لتقييم المتغيرات وتحديد أسعار البيع+2
لجنة دراسة تكاليف إنتاج الخبز تبدأ نزولها الميداني لتقييم المتغيرات وتحديد أسعار البيع
194