Кулинарный техникум
Канал о еде. Много простых и сложных, а главное интересных и вкусных блюд
Більше937
Підписники
-124 години
-27 днів
-1330 днів
Час активного постингу
Триває завантаження даних...
Find out who reads your channel
This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.
Аналітика публікацій
| Дописи | Перегляди | Поширення | Динаміка переглядів |
01 Media files | 57 | 0 | Loading... |
02 Самый вкусный бутер 🔥🔥🔥 | 68 | 0 | Loading... |
03 🥔КРОШКА-КАРТОШКА Самый простой и вкусный рецепт👌👌👌
Картошка небольшого размера - 500 г;
Тертый сыр - 100 г;
Сметана (можно заменить на творожный сыр);
Обжаренный бекон - 50 г;
Оливковое масло;
Соль, перец, специи - по вкусу;
Свежая зелень - для подачи. | 75 | 2 | Loading... |
04 📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
Летний острый соус на зиму за 5 минут. Варить НЕ надо. Свежий аромат и свежий вкус
Вот и добрались до очередного сезона заготовок на зиму. Такого рецепта еще не было. Соус готовится очень легко и быстро. Всего за 5 - 7 минут. Отлично хранится и прекрасно подходит к любым блюдам. Муж и дети часто едят просто с хлебом…
▶️ Читать | 81 | 3 | Loading... |
05 Ингредиенты
- филе морской рыбы (треска, минтай и т.д.)
- оливковое масло
-чеснок
- перец чили
- помидоры черри разрезать пополам
- ложка томатной мякоти
- каперсы
- маслины
- петрушка
- Орегано
- соль и перец
Готовить под закрытой крышкой около 10 минут | 101 | 0 | Loading... |
06 закуска А-ЛЯ ЦЕЗАРЬ | 102 | 1 | Loading... |
07 Освежающая закуска из свеклы
Ингредиенты: | 99 | 0 | Loading... |
08 📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
Просто залить кипятком. Как приготовить рассыпчатый рис. Раскрыт секрет шеф-поваров
Каждая хозяйка знает, что рис - достаточно капризная крупа. И сортов риса существует, если не сотни, то несколько десятков точно…
▶️ Читать | 106 | 1 | Loading... |
09 Media files | 95 | 1 | Loading... |
10 📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
Ингредиенты, которые 100% испортят вкус ОКРОШКИ. Не добавляйте, если не хотите разочароваться
Окрошка - это самое летнее блюдо, а значит, в большинстве семей раз в неделю оно на столе присутствует обязательно. Уверена, что у каждой хозяйки свой рецепт окрошки, которому ее научили мама или бабушка…
▶️ Читать | 111 | 0 | Loading... |
11 📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
Пожалуй, самый вкусный рецепт приготовления мойвы. Так готовят рыбу в лучших ресторанах
Мойва - одна из самых вкусных и жирных рыб, потому нет ничего удивительного в том, что ее подают в некоторых ресторанах. К тому же эту рыбку готовить легко и просто, а потому ее любят и хозяйки и кулинары…
▶️ Читать | 136 | 0 | Loading... |
12 Шашлычок из хлеба 👩🍳👩🍳👩🍳
Хлеб - кусочки;
Сыр - по количеству кусочков хлеба;
Помидор свежий - 2 - 3 щтуки; | 114 | 0 | Loading... |
13 Media files | 129 | 0 | Loading... |
14 Media files | 124 | 0 | Loading... |
15 Не все кулинары знают, но жарить на сале в разы полезнее, чем на растительном масле.
И вот по какой причине: масло обладает более низкой температурой плавления, а потому, в процессе жарки на растительном масле образуется в разы больше вредных для организма канцерогенов. так как масло по своей структуре жидкое. И оно проще и быстрее проникает внутрь продуктов, которые на нем жарятся.
А после этого они попадают в наши организмы.
В отличии от масла, сало всего лишь образует на продуктах жирную пленку, не давая им прилипать ко дну посуды. Помимо этого, в процессе жарки, в сале образуется намного меньше канцерогенов.
А потому жарьте на сале, а не на растительном масле. | 130 | 1 | Loading... |
16 📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
Балканская закуска к шашлыкам и любым другим блюдам. Слишком вкусно, чтобы не попробовать
А готовить легко и просто, буквально за считанные минуты. Шашлычный сезон в самом разгаре. А с чес лучше всего сочетаются мясные блюда? Конечно же, с овощами. И эта овощная закуска не оставит никого равнодушным. Ее обожают все…
▶️ Читать | 130 | 1 | Loading... |
17 ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 порции:
Лепешки - 3 штуки;
Яйца 3 штуки;
Творожный сыр - 100 грамм;
Бекон - 150 грамм;
Обжаренный фарш - 100 грамм;
Сыр - 150 грамм;
Свежая зелень;
Соль, перец - по вкусу.
Запекать в духовке 15 минут, температура 180*С | 133 | 0 | Loading... |
18 Media files | 121 | 0 | Loading... |
19 Media files | 109 | 2 | Loading... |
20 Этот ролик в Тик-Ток набрал почти 7,5 МЛН просмотров
Обалденная горбуша. Способ засолки вкусной рыбки ВСЕГО за 2 часа | 7 | 1 | Loading... |
21 Этот ролик в Тик-Ток набрал почти 7,5 МЛН просмотров. Обалденная горбуша. Способ засолки вкусной рыбки ВСЕГО за 2 часа | 29 | 1 | Loading... |
22 📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
Вкусный уксус к шашлыкам и пельменям. Так готовили наши бабушки +рецепт из ресторана
Уксус для пельменей – это один из тех ингредиентов, который вызывает споры и разногласия среди любителей этого блюда. В советские времена пельмени с уксусом были популярны, но в современном мире многие предпочитают другие варианты подачи…
▶️ Читать | 123 | 0 | Loading... |
23 Media files | 112 | 0 | Loading... |
24 Пицца Сердечки. Для влюбленных в пиццу ❤️❤️❤️ | 118 | 1 | Loading... |
25 СУПЕР перекус под любимый сериальчик. Вкуснее ПИЦЦЫ | 110 | 1 | Loading... |
26 Баклажаны По-турецки. СУПЕР ВКУСНО 🔥🔥🔥 | 125 | 1 | Loading... |
27 Закуска под сериальчик. ВКУСНЕЕ ПИЦЦЫ. Всего три ингредиента 🍕🍕🍕 | 14 | 0 | Loading... |
28 📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
Малосольные огурчики По-грузински. СУПЕР закуска по любому поводу и под любой напиток
Грузинская кухня известна своими яркими вкусами, ароматами и необычными способами приготовления блюд. Одно только слово "по-грузински" уже заставляет наше воображение пробуждаться и желание попробовать что-то новенькое…
▶️ Читать | 120 | 0 | Loading... |
29 Паста Орзо | 120 | 0 | Loading... |
30 Вкусный, быстрый и простой завтрак. Вкуснее пиццы 👌👌👌 | 123 | 1 | Loading... |
31 📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
Правда, которую от нас скрывают производители: работник птицефабрики сказал, как «выгнать» всю химию из магазинной курицы
Наши бабушки прекрасно знали о том, что куриным мясом можно вылечить любые болячки, начиная от обычной простуды и заканчивая проблемами с ЖКТ. И в этом есть доля правды, при условии, что курочка домашняя, которую кормили отборным зерном без химии и ГМО…
▶️ Читать | 123 | 0 | Loading... |
32 Очень вкусные котлетки, подойдут к любому гарниру | 116 | 0 | Loading... |
33 Media files | 163 | 0 | Loading... |
34 Media files | 171 | 0 | Loading... |
35 📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
Как при варке сохранить яркий цвет свеклы? Нужно добавить в кастрюлю простой ингредиент
Отварная свёкла часто является основой бесчисленного количества салатов, закусок и первых блюд. И это действительно очень хорошо, так как данный корнеплод не просто вкусный и полезный, а так же максимально доступный для всех слоев населения…
▶️ Читать | 165 | 0 | Loading... |
36 Media files | 165 | 2 | Loading... |
37 🥓 Куриная грудка в беконе
🗒 Ингредиенты:
‣ филе грудки – 3 шт
‣ бекон – 300 г
‣ соль и специи для курицы – по вкусу
‣ кефир – 200 мл
‣ соус терияки – 2 ст.л
‣ кунжут – по желанию
Для соуса к мясу:
‣ сметана – 3 ст.л
‣ мацони – 3 ст.л
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ зелень – пучок
‣ соль и перец – по вкусу | 137 | 0 | Loading... |
38 📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
Как из лука и моркови приготовить идеальную поджарку. Шеф-повар московского ресторана раскрыл секрет
Поджарка из лука и моркови - это неотъемлемый элемент многих первых блюд, который придает им неповторимый аромат и вкус. Однако, чтобы достичь идеального результата, важно знать несколько секретов правильной подготовки этих овощей…
▶️ Читать | 146 | 2 | Loading... |
39 📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
"Минутный" способ приготовить манты. Специальная кастрюля не нужна
Как известно, манты нужно варить в специальной кастрюле на пару, которую принято называть "мантоварка" или "мантышница". В этом случае манты нужно готовить 40 минут, а закладывать в кастрюлю только после того, как вода закипит…
▶️ Читать | 182 | 2 | Loading... |
40 Media files | 213 | 2 | Loading... |
00:25
Відео недоступнеДивитись в Telegram
🥔КРОШКА-КАРТОШКА Самый простой и вкусный рецепт👌👌👌
Картошка небольшого размера - 500 г;
Тертый сыр - 100 г;
Сметана (можно заменить на творожный сыр);
Обжаренный бекон - 50 г;
Оливковое масло;
Соль, перец, специи - по вкусу;
Свежая зелень - для подачи.
крошка.mp44.40 MB
👍 6
Фото недоступнеДивитись в Telegram
📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
Летний острый соус на зиму за 5 минут. Варить НЕ надо. Свежий аромат и свежий вкус
Вот и добрались до очередного сезона заготовок на зиму. Такого рецепта еще не было. Соус готовится очень легко и быстро. Всего за 5 - 7 минут. Отлично хранится и прекрасно подходит к любым блюдам. Муж и дети часто едят просто с хлебом…
▶️ Читать
❤ 4👍 2
00:25
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Ингредиенты
- филе морской рыбы (треска, минтай и т.д.)
- оливковое масло
-чеснок
- перец чили
- помидоры черри разрезать пополам
- ложка томатной мякоти
- каперсы
- маслины
- петрушка
- Орегано
- соль и перец
Готовить под закрытой крышкой около 10 минут
Рыбка под шубой.mp44.22 MB
👍 6
00:28
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Освежающая закуска из свеклы
Ингредиенты:
Закуска из свеклы.mp44.89 MB
👍 3
Фото недоступнеДивитись в Telegram
📄 КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ
Ингредиенты, которые 100% испортят вкус ОКРОШКИ. Не добавляйте, если не хотите разочароваться
Окрошка - это самое летнее блюдо, а значит, в большинстве семей раз в неделю оно на столе присутствует обязательно. Уверена, что у каждой хозяйки свой рецепт окрошки, которому ее научили мама или бабушка…
▶️ Читать
👍 4