1 152
Підписники
Немає даних24 години
-27 днів
-1130 днів
Архів дописів
1 152
Применение ежевики в медицине
В народной медицине многих стран ежевика используется при заболеваниях верхних дыхательных путей, гриппе и простуде. Чай из листьев растения отлично утоляет жажду в жару и при высокой температуре. А напиток, приготовленный из столовой ложки варенья ежевики на один стакан воды – поливитаминное общеукрепляющее средство. Особенно полезен он при переутомлениях и нервном перенапряжении.
– Ежевика оказывает нейрозащитное действие и усиливает мозговую активность, уменьшает вероятность возникновения нейродегенеративных заболеваний (болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона). Ягода нормализует работу желудочно-кишечного тракта и предотвращает запоры, восстанавливает уровень глюкозы в крови, повышает уровень гемоглобина, борется с «плохим» холестерином, препятствует образованию холестериновых бляшек и развитию атеросклероза, – рассказывает о целебных свойствах ежевики гастроэнтеролог Бавер Салихова. – Кроме того, ежевика славится антимикробным и противовоспалительным действием
1 152
Сжм батайск
Ленинградская
50 лет октября
Максима Горького
Сицилия
МФЦ
ЛЕГЕНДА
Ваш дом
Рдвс
Озон Комарова
Койсуг
Военвед
89045043183Елена мой номер телефона определяется как Парикмахерская
Пожалуйста будьте на связи
От точки выдачи к точке выдачи 5-7 минут
1 152
Ежевичное винишко 🍷
Я всегда его себе делаю, правда никого не угощаю и прибухиваю втихаря 😂😂😂 В магазинах и на рынках такое не встретить ни за какие деньги.
Ягода должна быть спелой и сладкой😋😋😋
Рецепт без дрожжей и прочих сложных добавок. Вино делается по «красной» технологии – бродит вместе со жмыхом, в результате чего все красящие вещества переходят в напиток и он становится особенно красивым, насыщенным.
Ингредиенты
• 3 кг ягоды ежевики
• 1 л вода
• 500 г сахар
• 100-150 г сахар для подслащивания
Инструкции
• Ягоды нужно хорошенько размять толкушкой или другим приспособлением, залить водой, добавить 300 граммов сахара, перемешать и оставить в прикрытой марлей кастрюльке для забраживания на день-два, периодически сбивая мезговую шапку.
• Забродившее сусло прямо с мезгой перелить в подходящую банку так, чтобы масса заняла не более 2/3 объема, и поставить под затвор или перчатку. Бурное брожение будет продолжаться 2-3 недели, в зависимости от температуры и характеристик ягоды.
• Когда затвор перестал булькать или перчатка опустилась – сусло незамедлительно сливаем с мезги, жмых хорошо отжимаем. Добавляем еще 200 граммов сахара, заливаем в бутыль или банку на 4/5 объема и отставляем в прохладное место для тихого брожения.
• Через неделю вино нужно декантировать – снять с осадка при помощи трубочки. Если осадок будет выпадать в дальнейшем – процедуру следует повторять раз в месяц или даже чаще. Тихое брожение будет длиться 1-2 месяца, до полного осветления жидкости.
• Все, вино готово – теперь его можно подсластить по вкусу, бутылировать и выдержать в том же прохладном месте еще 2-3 месяца, после чего – можно приступать к дегустации!
Примечание
Помните, что чем больше в вине сахара, тем лучше оно будет храниться и тем меньше будет подвержено разнообразным «винным» болезням, коих насчитывается чуть менее чем тьма. Так что если не собираетесь пить ежевичное вино после минимальной выдержки (а большинство людей делает именно так), лучше добавить побольше сахара, ориентируясь на свой вкус.
1 152
1кл +7 988 576-32-30 мегамаг
1,5мал +еж 8-928-212-24-07
1микс мал+кл 89508438356 горького 665
1кл 9185305834 горького 236
1микс 89951547361сжм батайск
1Микс Речная 8909 407-50-13
1кл 89188998838 рдвс
1микс 89604607024 ветлечебница
1 микс 89281253014 озон камарова
1мал 89913647814 Энгельса 174
1микс 89287655707 Койсуг
1кл 89185305834
1микс 89526091712 восточка
1мал 89996911949
1микс мал/еж 89188522811 молокова
1 мал Оля ваш дом
1микс +79889987931 наливная
1мал 89889907635 мфц
1микс Микс Северный 8 928 609 08 27
5 ящ мал 1ящ кл марина военвед
