Just_coffee_cup

Рубрика: Интересная кофейня☕️ Сегодня у нас кофейня Single O Hamacho (Японии🇯🇵 ) Single O Hamacho — сеть кофеен, пользующаяся большой популярностью среди любителей кофе. В Японию она пришла из Сиднея (Австралия) и известна своей уникальной концепцией самообслуживания - Freepour Coffee On Tap Bar. В магазине есть уникальный бар с самообслуживанием, где можно налить себе чашечку кофе всего за 350 йен. Вы всегда можете рассчитывать на шесть видов разливного кофе, включая фирменную смесь Single O’s Reservoir. И вот что говорят о ней посетители:

🚶‍♂️ Сегодня утром я забрла в удивительное место в Нихонбаши Хамачо - Single O Hamacho. Это не просто кафе, это произведение искусства! 🎨

☕️ Кофе прямо из крана за 350 иен? Да, пожалуйста! Выбрал фирменный бленд Reservoir и остался в полном восторге от его глубокого вкуса. 🤩

🌞 Интерьер залит светом и вдохновляет на новые свершения. Чувствуется дух австралийского Сиднея, откуда родом Single O. 🇦🇺

🥪 Побаловал себя банановым хлебом с эспрессо-маслом, и это было невероятно! Также не смог устоять перед джаффлами - запеченными бутербродами с интересными начинками. 🍌🧈

👍 Отличное место для старта дня или встречи с друзьями. Рекомендую всем, кто в Токио!

А Вы бы посетили эту кофейню🙂

Всем доброго, бодрого утра🤪🤜 Чашечка кофе с утра на природе, ну что ещё нужно для поднятия настроения☕️

Знакомимся с еще одним интересным сортом кофе😉 Кофе Эксцельза (Coffea excelsa или Coffea liberica var. dewevrei) является одним из менее известных видов кофейных зерен, относящихся к семейству Coffea. 🌱 Он родственен кофе Либерика, но имеет свои уникальные характеристики. Эксцельса произрастает в основном в Юго-Восточной Азии и некоторых регионах Африки. 🌏 Вот некоторые интересные факты о кофе Эксцельза: - Вкусовой профиль: Эксцельза известна своим уникальным вкусовым профилем, который часто описывается как фруктовый и даже винный. 🍇 У него могут быть ноты тропических фруктов, ягод и даже розового перца, что делает его весьма отличительным среди других видов кофе. - Размер и форма зерна: Зерна Эксцельза обычно больше, чем у арабики и робусты, и имеют более плоскую форму. ☕️ - Редкость: Эксцельза не так широко распространена как арабика или робуста, и ее выращивание ограничено, что делает ее более экзотическим и редким выбором для кофейных афиционадо. 🌟 - Устойчивость: Эксцельза устойчива к некоторым болезням и может расти в различных климатических условиях, где другие виды кофе могут не выжить. 💪 - Использование: Из-за своего уникального вкуса, Эксцельза часто используется в смесях для добавления сложности и глубины вкуса. 🎨 Эксцельса - это действительно уникальный вид кофе, который может предложить кофейным гурманам необычный и экзотический вкусовой опыт. 😊👌

Почему Утренний кофе можно считать ритуалом?😃 Вот несколько причин: 1. Старт дня: Для многих людей день начинается с чашки кофе ☕. Это первый шаг в утренней рутине, который подготавливает их к предстоящим задачам 🌅. 2. Момент спокойствия: В утреннем кофе есть что-то медитативное 🧘‍♂️. Это время, когда можно насладиться тишиной утра, собраться с мыслями и настроиться на новый день 🌞. 3. Сенсорный опыт: Аромат свежесваренного кофе, звук капающего эспрессо, тепло чашки в руках – все это стимулирует чувства и создает особую атмосферу 🌼. 4. Социальный аспект: Для многих утренний кофе – это возможность провести время с семьей или друзьями перед началом рабочего дня 👨‍👩‍👧‍👦. 5. Энергия и бодрость: Кофеин в кофе стимулирует нервную систему, помогая проснуться и чувствовать себя более энергичным и сосредоточенным 💪. Именно эти аспекты делают утренний кофе не просто привычкой, а целым ритуалом, который имеет важное значение для многих людей по всему миру 🌍.

Кофе бывает разных сортов, например, Арабика и Робуста. Но есть и другие, менее известные виды. Сегодня поговорим о сорте Либерика. Кофе Либерика (Coffea liberica) – это вид кофейного дерева, который произрастает в Западной и Центральной Африке. 🌍 Этот вид кофе занимает небольшую долю на мировом рынке по сравнению с более популярными арабикой и робустой, но он имеет своих преданных поклонников благодаря своему уникальному вкусу и аромату. 🌱 Вот некоторые особенности кофе Либерика: - Вкусовой профиль: Либерика имеет полный, чуть грубый вкус с ярко выраженной горчинкой и древесными, а иногда и фруктовыми нотами. 🍂 Некоторые описывают вкус как смолистый или даже с нотами сырого табака. 🚬 - Аромат: Аромат кофе Либерика может быть довольно сильным и напоминать аромат цветов или фруктов. 🌺🍈 - Размер зерен: Зерна Либерики крупнее, чем у арабики и робусты, и часто имеют неправильную форму. ☕️ - Устойчивость: Кофейные деревья Либерики устойчивы к жаркому климату и болезням, что делает их подходящими для выращивания в условиях, где другие виды кофе могут не выжить. 💪 - Историческое значение: В конце 19 века, когда болезнь "листовая ржавчина" поразила плантации арабики, Либерика была введена как альтернативный вид кофе, устойчивый к этому заболеванию. 🍃 - Культурное значение: В некоторых странах, таких как Филиппины и Малайзия, Либерика имеет культурное значение и используется для приготовления традиционных кофейных напитков. 🇵🇭🇲🇾 Кофе Либерика – это интересный и уникальный вид кофе, который может предложить необычный вкусовой опыт для тех, кто ищет альтернативу более распространенным видам кофе. ☕️🌟

Кофе бывает разных сортов, например, Арабика и Робуста. Но есть и другие, менее известные виды. Сегодня поговорим о сорте Либерика. Кофе Либерика (Coffea liberica) – это вид кофейного дерева, который произрастает в Западной и Центральной Африке. 🌍 Этот вид кофе занимает небольшую долю на мировом рынке по сравнению с более популярными арабикой и робустой, но он имеет своих преданных поклонников благодаря своему уникальному вкусу и аромату. 🌱 Вот некоторые особенности кофе Либерика: - Вкусовой профиль: Либерика имеет полный, чуть грубый вкус с ярко выраженной горчинкой и древесными, а иногда и фруктовыми нотами. 🍂 Некоторые описывают вкус как смолистый или даже с нотами сырого табака. 🚬 - Аромат: Аромат кофе Либерика может быть довольно сильным и напоминать аромат цветов или фруктов. 🌺🍈 - Размер зерен: Зерна Либерики крупнее, чем у арабики и робусты, и часто имеют неправильную форму. ☕️ - Устойчивость: Кофейные деревья Либерики устойчивы к жаркому климату и болезням, что делает их подходящими для выращивания в условиях, где другие виды кофе могут не выжить. 💪 - Историческое значение: В конце 19 века, когда болезнь "листовая ржавчина" поразила плантации арабики, Либерика была введена как альтернативный вид кофе, устойчивый к этому заболеванию. 🍃 - Культурное значение: В некоторых странах, таких как Филиппины и Малайзия, Либерика имеет культурное значение и используется для приготовления традиционных кофейных напитков. 🇵🇭🇲🇾 Кофе Либерика – это интересный и уникальный вид кофе, который может предложить необычный вкусовой опыт для тех, кто ищет альтернативу более распространенным видам кофе. ☕️🌟

Афогато (мой любимый десерт) – это итальянский десертный кофейный напиток, который буквально переводится как "утопленный". Это простой, но изысканный десерт, состоящий из горячего эспрессо, налитого поверх шарика ванильного мороженого. Контраст между горячим кофе и холодным мороженым создает восхитительное сочетание вкусов и текстур. Вот как можно приготовить афогато: - ☕️ Рецепт кофе: Афогато - 📜 Ингредиенты: - 1 шарик ванильного мороженого - 1 порция горячего эспрессо (около 30 мл) - 🗒 Инструкции: 1. Поместите шарик ванильного мороженого в предварительно охлажденную кофейную чашку или бокал для десерта. 2. Заварите эспрессо. 3. Немедленно налейте горячий эспрессо поверх мороженого. 4. Подавайте сразу же, пока кофе горячий. Афогато можно украсить шоколадной стружкой, кусочками орехов или даже каплей ликера для дополнительного вкуса. Это простое удовольствие, которое легко приготовить и идеально подходит для завершения обеда или ужина.

Немного залепательного видео под вечер - бариста за работтой!😎

В видео рассказывается о четырех типах любителей кофе. Кратко: 🤣 Описание людей, которые предпочитают черный кофе без фильтра и любят его крепким. ☕️ Описание клиентов кофейни, заказывающих сложные кофейные напитки вроде "salted caramel mocha frappuccino". 🤔 Рассказ о том, как автор перешел с обычного кофе на декаф из-за недосыпа. 🤯 Описание любителей кофе, которые утверждают, что не могут уснуть без "Экологически чистого" кофе и предпочитают декаф. #кофеюмор

😎Black&White4 CTS — это эспрессо-машина, которая получила сертификацию для участия в чемпионате мира по латте-арту 2024–2027 годов!🏆 17 августа 2023 года, Ассоциация спешиэлти кофе🌱 открыла заявки на квалифицированное спонсорство чемпионата мира по латте-арту 2024–2027 годов.🌍 Впервые с момента начала конкурса в 2005 году, заявки на участие смогли подать производители как традиционных, так и полностью автоматических кофемашин.☕️🤖 А затем, 11 января 2024 года, SCA объявила, что выбрала Thermoplan Black&White4 CTS в качестве эспрессо-машины, квалифицированной для чемпионата мира по латте-арту 2024–2027 годов.🎉🏅 И, безусловно, это решение вызвало множество дискуссий в сфере спешелти кофе.🗣 Некоторые утверждают, что использование суперавтоматической эспрессо-машины на крупнейшем в отрасли чемпионате по латте-арту в конечном итоге меняет динамику соревнований – но является ли это общим положительным сдвигом?🤔💭 #новостикофе