Дневник хикки-крестьянина.

Многие не знают что качественный контент давно на https://max.ru/channel_xutor

Приболел тут немного, да еще и жара 30+ градусная, совсем не было желания что либо писать. За это время правда жара уже сменилась похолоданием и опять 30 градусами, но вроде как обещают что опять чуть полегче будет и даже дождей завезут. А так чем занимался, катался несколько раз на гору за иргой, возил родителей за земляникой. Потом и во дворе поспела ирга и смородина, так что было чем пополнить запасы на зиму. Но это пожалуй и все ягодное в этом году. Ирга вообще первый раз за все эти годы поспела как следует, но только поспела и буквально за 2-3 дня обожрали её птицы что на горе, что во дворе. А смородины еще наверное ведерко получится набрать, в этом году дикая которую я насажал в саду очень хорошо плодоносит, крупная. Выкашивал очередной раз участок, в этот раз в основном газонокосилкой. И бензин неплохо экономиться в сравнении с триммером, и устаешь не так сильно. На огороде урожай пошел по немного, первые огурцы сорвал на выходных, подкопали пол ведерка молодой картошки, ну и кабачки как без них. Теперь бы до помидор дожить и уже хорошо, надо бы бутылку терияки соуса запасти, а то салаты элитные сами себя не сделают. А в основном просто валяюсь дома в жару, выхожу только вечером поливать, да просто посидеть на прохладе ночной. Заметил тут за собой что фоток почти не делаю, но при этом начал знатно так залипать на что-нибудь. Выйдешь вечером под навесом сядешь, палку от комаров зажжешь чтоб не мешали и сидишь себе час закат мониторишь, хорошо. С Мистером Котом все ок, жара ему не особо нравится так что довольно часто спит в прохладе дома или приходит сонным из сада, где то у него там видимо лежбище. Таки дела.

Хуторская жизнь становиться все более технологичной.

Завтракзавтрак

Кабачковые аладухи теперь по модному

Пора открывать магазин.

Если бы не стартанул не езженой ещё дорогой, не узнал бы что пруд в конце хутора опять ожил и набрался воды. Года 3 назад был там и на месте воды было только сухое дно и осока. Таки дела.

Лето дало небольшую передышку и почти неделю была офигенная более-менее прохладная погодка, с тучками и 20градусами, ночи правда холодные. Местами во всю дожди лили, даже до града доходило, у нас же за 2 недели дождь прошел всего пару раз и тот минут на 30-40, На эту неделю обещают перепады от +28 до +20 и опять прохладные ночи, а я и не против, очень уж не хочется опять 30 градусное пекло. Занимался всякой ерундой. Наконец то выкосил почти всю территорию, сады в первый раз, двор и прочее уже наверное раз в третий, но дворы теперь кошу газонокосилкой и это прям рай, завел походил за ней минут 15 и у тебя травка высотой в пару сантиметров. В саду косил триммером, выбрал денек попрохладней и не спеша с перерывами убрал там всю крапиву и молочай который нарос с весны. Навел в доме немного порядок, переделал старый шкаф добавив пару полочек и пару дверей, теперь можно там в закрытых полках продукты хранить и прочее. Планировал это еще с весны, а сделал все буквально за пару часов, еврошурупы и спецсверло сила Руси. Ну и пока все это делал как то само собой расхламил немного коридор, распилил на мелкие куски весь ненужный двп хлам, вывез на свалку пару мешков угля стоявших там лет 10 на черный день. Повесил пару полочек что бы складывать инструменты и так далее. Я правда там уже раза 3 наводил порядок но потом там опять хлам сам собой появлялся, надеюсь этот раз последний. Сгонял на горку за хутором, проверил есть ли там Ирга. Есть и уже почти поспела, планирую поехать туда собрать пару килограмм и наделать настойки. Последний раз нормальный урожай её был кучу лет назад и тогда я делал небольшую баночку, получилось очень вкусно. на посаженных во дворе кустах её тоже очень много, но тут она только начинает спеть. Вообще ирга и дикая смородина это походу единственное что будет в этом году, все остальное побило, хотя вроде говорят земляники еще много, но я не особо фанат. Мистер Кот опять умындин на несколько дней на гульки, вернулся только сегодня к обеду. Теперь наверное пару дней будет отсыпаться и отъедаться. Таки дела.

Ничего кроме жирования у меня для вас нет...

Рассказывать все так же нечего. Случилось комбо из 30 градусной жары, мошки и белых списков. Вот и просидел почти всю неделю дома. По вечерам-утрам выходил иногда побродить с газонокосилкой пока ветерок и прохлада, что бы совсем не зарастали угодья. Мистер Кот окончательно загулял, приходит домой исключительно пожрать да поспать пару часов в тени когда совсем уж жарко. А так днями колобродит где то по округе, возвращается серо-грязный и зевающий. Возможно нашел где то мадаму с кондишеном и там живет. Из обидного закрыли озон в соседнем селе, одна радость была когда белые списки листать озончик и покупать всякую мелкую очень нужную херню, как теперь жить непонятно. Не знаю уж мало денег может приносил или еще что, но ВСЁ сгонял вот позавчера за последним заказом. Даже корм свинокоту теперь придется везти из города. Еще вот например жарил рыбов в вафельнице, навел порядок со специями, читал книжку которая оказалась невероятно унылой и даже футбол тут пару раз смотрел. В принципе сейчас и время то такое что коси траву да поливай огород (ной о том что дождя нет). Таки дела.

Вафли вафельки.

Подарок на ДР подъехал. Осталось дождаться формочек для таяки и можно будет стильно жировать. Можно ли сделать рыбки таяки из картофельного теста с начинкой из поджаренного сала с луком... Возможно скоро мы получим ответ на этот вопрос...

37 лет, а ума нет.

Решил добавить в жизнь немного перчинки. Кимчи кстати вполне неплохое, я настоящие не едал, но кисло-сладенько, хрустящее, острота правда примерно такая же как у шрирачи, думал будет ядренее.

Увы я так обленился что даже не сделал фоток процесса приготовления, а просто подкидывал дрова в печурку под казан, кайфовал с видов дождевых облаков и радовался тому что дым разгоняет появившуюся пару дней мошку. Но получилось на удивление очень вкусно. То ли бульон от молодой домашней баранины такой сладко вкусный, толи звезды так сошлись с набором продуктов и специй.

Когда нибудь у меня будет о чем рассказать кроме покоса травы, но явно не сегодня. Просто прикинул и всю эту неделю, ежедневно по пару часов или по 30 минут просто не спеша я точно так же косил траву. Обкашивал огород, косил участки двора которые уже косил, в этот раз правда уже на расслабоне с газонокосилкой просто ходил. Косил на улице по уже скошенной траве что бы собрать сухую для подстилки курам и просто выровнять немного скошенное триммером. Ездил на кладбище косил там свой участок что бы перед праздником там не было зарослей по колено. И в итоге так и не покосил старый сад который таки остался с зарослями крапивы и молочая по колено... В этот раз хотя бы без жары, а наоборот пришлось даже на пару ночей опять зажигать котел что бы не мерзнуть с Мистером Котом. Обещали еще хороших дождей, но они случились везде (местами правда с ураганами и градом) кроме хутора, но это норма. Закончилась неделя тем что высадили рассаду помидор и наконец то посадки в огороде закончены, теперь всего лишь ежедневный полив, прополка и вот это все. Ну и сегодня был тот самый единственный день когда я уже ничего не косил. Зато варил шурпу с домашней баранинкой (угостили хорошим таким куском мяса) и с удовольствием её кушал, а потом еще и в гостях кушал шашлык, а сейчас завалюсь лежать под одеялком и смотреть очередную серию Фермы Кларксона. Таки дела.

Донатьти на рехаб.

Наконец то прохлада после недели +30.