مرکز مشاوره و خدمات کارآفرینی ایستار

✅✅ تجربه توریست مزرعه و بومگردی در ایتالیا @azambahramiran یکی از بزرگتین منابع درآمد ایتالیا در بخش توریست, و اتفاقن توریستهای داخلی و ایتالیایی , بخش بوم گردی روستایی یا توریست روستایی است. ایتالیاییها غذا خوردن خوب و سالم را یک بخش مهم و انکار ناپذیر زندگی میدانند و حاضرند برای چشیدن یک طعم پیشنهاد شده دهها و صدها کیلومتر در دل طبیعت رانندگی کنند. اين ترويج اقتصاد تك محورى غير مستقل براى جامعه روستايى ، و توليد تك محصوله در روستا،عدم توجه به سرمايه گذارى زيربنايى مناسب يك جامعه روستايي و محدوديتهاى هميشگى ايران در جلب توريست باعث شد ضربه اصلى به بدنه اقتصاد روستايى وارد شود و پس از ان كمبود اب و بداقبالى روستاييان در وضعيت پيش امده براى خاك و منابع كسب در امد وابسته به دام ضربه نهايى را به تن زندگى روستايى در ايران وارد كرد . 🔷🔷من تجربه های خوبی از این مزرعه و بوم گری روستایی داشتم و فکر کردم شاید جالب باشد که دو تا از آخرین تجربه هایم را اینجا برای شما در لینک زیر به اشتراک بگذارم. http://bit.ly/2x04azm

گوش کن.... رویایت را فرا بخوان.... پر بکش....گویا این روزها واقعیت، گورکن حقیقت شده است...@DrRastqalam

اگرچه مصاحبه بطور مناسبی نگاشته و تدوین نشده و حتی در برخی قسمتها، خواننده را دچار بدفهمی می نماید؛ ولیکن متن مصاحبه در خصوص گردشگری روستایی در خبرگزاری ایمنا را ارسال می کنم. @DrRastQalam

زندگی، جای دیگری است...دنیا، نمی ارزی به هیچ...

نمونه ای از خلاقیت موسیقی که می تواند به عنوان یک جاذبه عالی باشد. @DrRastQalam

نامه رئیس قبیله سرخپوستان به رئیس جمهور آمریکا نامه ای تکان دهنده... در سال ۱۸۵۴ «فرانکلین پیرس»، رییس‌ جمهوری وقت ایالات متحده آمریکا، با ارسال نامه‌ای برای رییس قبیله سیاتل، خواستار خرید زمین‌های سرخ‌پوستان شد. رییس قبیله پاسخی به ‌این نامه داد که حاوی نکات بدیعی از شیوه نگرش انسان به جهان است. نامه رییس‌جمهوری آمریکا ماندنی نبود اما پاسخ سرخ‌پوست فرهیخته هنوز قابل تأمل، زیبا و خواندنی است... به رییس بزرگ در واشنگتن چگونه می‌توان آسمان و گرمای زمین را فروخت؟ وقتی ما مالک طراوت هوا و تلألوی آب نیستیم، چگونه می‌توانیم آنها را به شما بفروشیم؟ تمام این سرزمین برای مردم من مقدس است، برگ‌های سوزنی و رخشان کاج‌ها، سواحل ماسه‌ای، مه میان جنگل‌ها، حشرات زیبا و پرهیاهو، آری این همه در خاطره و تجربه مردم من مقدس‌اند. عصاره‌ای که در درختان جاری است، خاطرات مرد سرخ‌پوست را با خود به همراه دارد. زمین ما در ما وجود دارد، ما بخشی از زمین و زمین پاره‌ای از وجود ماست، گل‌های عطرآگین خواهران ما هستند، گوزن‌ها، اسب‌ها و عقاب‌های بزرگ، برادران ما هستند. قله‌های سنگی، نم چمن‌زارها، گرمای تن‌اسبان و انسان‌ها همه به یک خانواده تعلق دارند. این آب رخشنده که بر نهرها می‌گذرد و این رودخانه‌ها تنها آب نیستند، خون نیاکان ما هستند که جاری‌اند. اگر ما این سرزمین را به شما بفروشیم، باید به یاد داشته باشید که‌اینجا برای ما مقدس است و این تصاویر شبح‌گونه که در آب زلال در گذرند، حکایت‌گر رویدادها و خاطراتی هستند که بر زندگی مردم ما رفته است. نجوای آب، صدای پدر پدر من است. رودخانه‌ها برادران ما هستند، آنها عطش ما را فرو می‌نشانند، قایق‌های ما را می‌رانند و کودکان ما را غذا می‌دهند. اگر سرزمین خود را به شما بفروشیم، باید به یاد داشته باشید و به فرزندان خود هم بیاموزید که ‌این رودها برادران ما و برادران شما هستند و از آن پس، شما باید آن مهربانی و عطوفتی را که در حق هر برادری روا می‌دارند، درباره این رود‌ها روا بدارید. در شهرهای سفید پوستان، مکانی آرام و بی‌دغدغه وجود ندارد. جایی نیست که بتوان نوای ملایم تماس برگ‌های بهاری و ترنم بال حشره را شنید. شاید این گفته‌ها از آن جهت است که ما مردمی ‌وحشی و بدوی هستیم! اما وقتی که انسان نمی‌تواند آوای تنها مرغ شب و نجوای غوک‌های آبگیر را در سکوت شب بشنود، دیگر از زندگی برای او چه می‌ماند؟سرخ‌پوستان نوای ملایم باد را آن گاه که رقصان بر سطح آبگیر می‌گذرد و بوی خوش باد را آن گاه که با باران نیم روز، عطرآگین می‌شود و بوی خوش برگ‌های سوزنی کاج را دوست‌ می‌دارند. هوا برای سرخ‌پوست گران‌بها و ارزشمند است زیرا همه چیز از او تنفس می‌کند. اگر ما سرزمین خود را به شما بفروشیم، باید به یاد داشته باشیدکه هوا برای مازندگی بخش و ارجمند است و روح و نشاط زندگی را در تمام هستی می‌دمد. بادی که امکان تنفس را به پدربزرگ من بخشید، آخرین آه بدرود زندگی را از او ستاند. اگر ما سرزمین خود را به شما بفروشیم، شما باید با حیوانات این سرزمین، همچون برادران خود رفتار کنید. آری، وحشی و بدوی هستیم و نمی‌توانیم قتل عام هزاران بوفالو را درک کنیم! شما باید به فرزندان خود بیاموزید که زمین زیر پای آنان، خاکستر پدربزرگ آنان است، پس باید به سرزمین خود احترام و تکریم کنند و به فرزندان خود بگویند که زمین مادر آنهاست. آنچه برای زمین اتفاق بیفتد، برای فرزندان زمین هم اتفاق خواهد افتاد. اگر انسان به زمین تف کند، به خود تف کرده است. نباید فراموش کرد که انسان تار زندگی را نمی‌زند بلکه خود نیز تنها رشته‌ای از تارهای زندگی است.@drrastqalam

با سلام و احترام، به زودی طرح منطقه آزاد روستایی مبتنی بر محصولات کشاورزی و گردشگری اعلام خواهد شد. @DrRastQalam

با سلام و احترام، اگرچه تلفیق بخش اقامتی و پذیرایی دربردارنده بالاترین بازدهی است، ولیکن عزیزان مدیر و صاحب اقامتگاه های بوم گردی توجه داشته باشند که باید به زمینه های دیگر که دارای ابعاد آموزشی و سرگرم کننده است، نیز توجه داشته باشند. برنامه ریزی و احداث یک اکوموزه در سرزمین جامعه میزبان یکی از مصادیقی است که هم جنبه آموزشی و سرگرم کننده دارد و هم با سرمایه گذاری کوچک امکان پذیر می باشد. @DrRastQalam

www.roustayar.ir @DrRastQalam

فطرت و وجدان چه ناتوان شده اند این روزها...

‍ ✅✅ وقتی مک دونالد میخواست در شهر ناپل جایی که پیتزای ایتالیایی برای اولین بار پخته شد شعبه بزند صدای اعتراض خیلی از ایتالیایی ها بلند شد. اما وضع بدتر شد وقتی مک دونالد یک چیزی شبیه پیتزا تولید کرد و برد برای تبلیغ در رسانه ها. آنوقت چند تا از بهترین پیتزاپزهای شهر رفتند جلوی در مک دونالد و پیتزای رایگان دادند دست مردم. با بهترین کیفیت و پخته شده در تنورهای هیزمی. با گوجه فرنگی و ریحان و پنیر و آرد و .. که همه در همان استان تولید میشوند. میدانید چه اتفاقی افتاد؟ مک دونالد دمش را روی کولش گذاشت و به همان شعبه کوچکش نزدیک ایستگاه مرکزی قطار بسنده کرد . در اغلب شهرهای ایتالیا مشتریهای شعبه های اندک مک دونالد اغلب مهاجران, خصوصن چینیها و دانشجویان ( اغلب غیر ایتالیایی ) و نوجوانهایی که میخواهند با پول توجیبیشون کلی سیب زمینی سرخ کرده بخورند و اینترنت رایگانم داشته باشند... 🆔 @azambahramiran ✅✅ باید بروید در یک بار, توی یک کافه و یا رستوران خانوادگی توی ایتالیا قهوه بخورید یا غذای خانگی یا یک نوشیدنی گرم که ببینید چطور ایتالییاییها با همه وجود صنایع غذاییشون را حمایت میکنند و رستورانها و بارها و کافه ها چطور با عشق و احترام به مشتریهایی که زندگی اقتصادیشان را میچرخانند احترام میگذارند و خدمات عالی ارائه میدهند... هیچ وقت نمیتونی یک ایتالیایی را متقاعد کنی که بین یک بشقاب پاستا و یا یک تکه پیتزا و یا یک لیوان شراب قرمز, همبرگر یک فست فود امریکایی یا کوکاکولا را انتخاب کند...اینجوری آشپزخانه ها و شراب و قهوه ایتالیایی همه جهان را گرفت. همه عشق و احترام اعتماد از خودشون به خودشون شروع شد.

مجموعه مطالعات ژئوتوریسم استان اصفهان