неФрау Штраус - Крым, вино и каперс
Відкрити в Telegram
Канал о вине, еде и искусстве жить здесь и сейчас. Где пейзаж диктует вкус вина, завтрак начинается в саду, а главный по хозяйству - кот Давид Маркович. Погружение в мир терруара и гедонизма.
Показати більшеКраїна не вказанаКатегорія не вказана
286
Підписники
-124 години
-87 днів
-2730 день
Архів дописів
Друзья! 🤗
Спешу поделиться радостью! Завтра уезжаю в небольшое путешествие, планирую посетить винодельни Краснодарского Края, Крыма и Ростова-на-Дону, с посещением винных фестивалей 🍾, участием в них и, конечно же, розыгрышем бутылок лучшего вина! 🍾🍾🍾
Ну и обещанное лето! Розыгрыш!!!
Друзья, уже завтра разыграем
Бутылку гедонистического игристого пино нуар розе от Дубинин Вайнери. Пост с розыгрышем здесь.
Бутылка находится в винотеке г. Москва.
С любовью и гедонизмом, Натали Штраус.
Repost from Винодельня Дубинин
Семейное виноделие: ремесло, бизнес и образ жизни 🍇
ЛЕГКО ЛИ БЫТЬ ВИНОДЕЛОМ?🍾
Это мы поговорили о вине с нашим давним другом Дмитрием Даньшовым, записали видеосюжет который можно посмотреть на канале «Картина мира» – держитесь, будет ооочень вкусно! 🍷
🔗Ссылка для гурманов : https://rutube.ru/video/83564576b3b1cfe605fe1bfbd0058db2/
Больше интересных видео для подписчиков на сайте видеожурнала «Картина мира»: https://nday.club/?r=tel
💬 Подписаться на МАКС Dubinin Winery
📱 Подписаться на группу ВК Dubinin Winery
Друзья! День Победы наполняет нашу жизнь ароматом стойкости, гордым звоном победных гимнов и сладким вкусом мира! Спасибо вам за мужество, которое мы несём сквозь поколения! Пусть каждая капля воспоминаний согревает сердца, а сила духа остаётся вечной! С Днём Победы! Ураааа!
Repost from Академия Российского Вина
По многочисленным запросам! Второй набор на программу «Ресторан без сомелье» в 2026 году! 🍇
Академия российского вина объявляет набор на уникальную программу повышения квалификации для специалистов ресторанного бизнеса, которые работают с винным ассортиментом без участия штатного сомелье.
СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ:
- органолептика и основы эногастрономии, - основные сорта винограда и виноградно-винодельческие зоны, стили белых и красных вин, - создание и ведение винной карты ресторана, - подача вина и обслуживание гостей без сомелье, - практический семинар по сочетанию еды и вина, - итоговая аттестация: защита винных карт.СРОКИ И ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ
онлайн-лекции (доступны в записи) + практические занятия в Москве, Санкт-Петербурге, Калининграде сроки обучения: 1 - 26 июня 2026 годаПРЕПОДАВАТЕЛИ И СПИКЕРЫ
Юрий Юдич - винный эксперт, руководитель комитета Федерации Рестораторов и Отельеров по российскому виноделию, автор проекта "Вино из России", Светлана Ломсадзе - бренд-шеф-сомелье «Абрау-Дюрсо», эксперт Vino.ru, глава жюри конкурса "Винная карта России", Инна Титова - преподаватель Балтийской высшей школы гастрономии, доцент ФГБОУ ВО "Калининградский государственный технический университет, Каринэ Согоян - заведующая кафедрой энологии РАКО АПК, винный эксперт, судья международных конкурсов, соавтор книги "Крымские вина", Вера Юрченко - преподаватель кафедры энологии, эксперт WSET 3, Надежда Свиточева - педагог-организатор кафедры энологии.СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ
— за счёт средств федерального бюджета (по конкурсу, с обязательным прохождением программы «Российское вино: образовательный интенсив", возможен перезачет из других винных школ) — 29 000 рублей на коммерческой основе.Подробнее узнать про программу и подать заявку можно по ссылке 🔗 Электронная почта: arw@rako-apk.ru Телефон 8-991-585-80-75 ✉️ MAX 💙 VK
Это государственное учебное заведение даёт всем возможность ( в т.ч. на бюджетной основе) переквалифицироваться из «любителей» в «профессионалы»! Анонсирую один из интереснейших курсов!
+8
Отдохнуть от городской суеты, прогуляться по лесу верхом на лошадях, или с ветерком, с драйвом, проскакать по полю, выкрикивая что-то вроде: «свообооодаааа!» или «хорошо то как, Настенька!»)))) нам удалось в нашем любимом конном клубе. Компанию на прогулке нам составила Маша! Маша как-то приехала в клуб на прогулку по лесу, купила коня, и теперь воспитывает здесь своего мальчика!)) Будьте осторожны ⚠️, это затягивает)))
Здесь же, в нескольких метрах, расположилась усадьба, где провел детство М.Ю. Лермонтов, (родной брат его бабушки Столыпин Дмитрий Алексеевич приобрел её по случаю) с красивейшим парком и озером. Экскурсии, чайный домик…
Итак, Шампань! Абсолютно разные образцы! Даже одного дома, но разных годов! Выводы: абсолютный маркетинг в банальности… или наоборот))) Открытие редких деревень! В любом случае - это круто!
Ну и обещанное лето! Розыгрыш!!! 🍾
Бутылка гедонистического игристого пино нуар розе будет разыграна 10 мая. Для участия в розыгрыше подпишитесь на мой канал и канал винодельни Дубининых.
С любовью и гедонизмом, Натали Штраус. 🤗💝
Хотите, я подарю вам лето?! 🏖️
Судя по прогнозу, с завтрашнего дня наконец-то будет тепло и солнечно! ☀️ Предлагаю дополнить гедонистические ощущения бокалом 🥂, да что там бокалом, целой бутылкой 🍾игристого розе экстра брют «по классике» (9 месяцев на осадке)от DUBININ WINERY.
Только представьте: охлаждённое розовое облако 💓плавно перетекает в ваш бокал,🍾наполняя воздух ягодными, цитрусовыми 🍊, леденцовыми 🍭 и минеральными 🪨 тонами, а тонкий звук лопающихся пузырьков дарит ощущение счастья! 😍
Винодельня DUBININ WINERY берёт начало с 2016 года. К 2020 уже заложены два виноградника: в Анапском районе (проект «Винная деревня»), в посёлке Саук-Дере (Крымский район).
Сергей Дубинин — основатель винодельни (отец семейства), начинал с гаражного виноделия. Его называют «Мистер Кальвадос»: помимо вина, он также создаёт крепкие напитки.
Никита Дубинин — сын Сергея, талантливый винодел, консультирует несколько хозяйств.
Выращивают красные и белые сорта. Выдерживают вина на осадке и в бочке. Один нашумевший Совиньон Блан чего стоит! Не пробовали? А он того стоит!
Купить в Москве можно здесь и здесь. А ещё можно заранее записаться на экскурсию и попробовать вина на винодельне!
Телефон для записи: Сергей Дубинин +7 (918) 364-26-55
Вам знаком этот интересный молодой человек? Это Никита Дубинин. Талантливый винодел, который оставил руководящую должность в банке и присоединился к отцу. Их семейное предприятие находится в Краснодарском крае. Никита и его отец Сергей производят достойные вина, имеющие серебряные награды! Завтра анонсируем новый розыгрыш прекрасного вина от винодельни Дубининых!
Друзья! Мы поздравляем победителя! А для всех остальных предлагаем ещё один розыгрыш!
🎉 Результаты розыгрыша:
🏆 Победитель:
1. Ařtuř (@adventurer_77)
✔️Проверить результаты
