О чём молчит Максим

Да, с комментариями сразу не срослось, но дружная команда проекта уже всё починила

А теперь за пивоварню Brewlok. Вот ты мне скажи, как интересно и с огоньком описать пивоварню? Действующее, между прочим, промышленное предприятие. Хотелось бы, конечно, бахнуть текста в духе "напились пива из танков и ну солодом кидаться", но, как ни странно, ни разу такого не видел. Тут в том числе. Серьезные увлеченные люди делают серьезный продукт и всячески следят, чтобы получилось хорошо. Танки стоят - брендированные! - красивые, нержавейкой блестят. В кубах что-то спонтанно сбраживается. В бочках настаивается. На складе - что? - правильно, хранится. Кругом лес, к ним даже ехать по грунтовке, деревья шумят, тишина. Старая кран-балка, оставшаяся от бывшей лесопилки, антуражно ржавеет. На двери цеха розлива крупно написано "ЗАКРЫВАЙТЕ" и, мельче, "рты, псы". Милота. Что людям не всё равно и интересно, видно через мелочи: склад солода с самодельной крышей, скатной и с козырьком даже, чуть закастомленная линия розлива, танки брендированные. Ангар, переоборудованный в нормальный холодный склад с установкой чиллеров и внутреннего отдельного минисклада для хмеля и дрожжей (нихера себе мелочь, брат, да). Надпись на двери. И, даже, наверное, грунтовка. Интересные люди и интересные условия вместе порождают интересное и, что важно, вкусное, пиво, за что им - и людям, и условиям - большое спасибо. И отдельное спасибо пивоварне Brewlok и лично Александру Багрянцеву за замечательную экскурсию. Без вас этого блога не случилось бы.

Первым постом - дисклеймерный не считается - думал написать про чудесную пивоварню "Брюлок", но, как оказалось, тема дыры в заборе сообщество волнует сильнее, поэтому расскажу тебе про Воронеж. Общее впечатление можно описать словом "разреженный" за неимением лучшего. Там всё рядом, но не слишком, людей много, но не очень, с машинами та же история. По этой причине всё воспринимается как-то резче, чуть более "в фокусе", чем в Москве. По этой же причине не особо хочется идти смотреть туристическое, хочется ходить по дворам и считывать этот город, его личное безумие, свойственное любому городу, и всегда уникальное. По пути также удалось проделать давно забытый трюк с прогулкой по центру ночного города с бутылкой пива. Потрясающе. Теперь к частностям. Посетил галерею "Х.Л.А.М.". Абсолютно волшебный владелец провёл краткую экскурсию по отсутствующей экспозиции. Чувствуется дзен, очень круто. Без шуток. Посетил сквер Жириновского В.В., аллею адвокатов и сквер программистов. Хочу парк электриков и аллею биргиков, видимо, нужно писать кому-то в администрацию. Посетил воронежский хмельник. Такое. Фактурный двор посетил, даже не один. Да, тот, с дырой в заборе, тоже. Фото дыры последним приложу, не ошибешься. Ещё две пивоварни посетил, один магазин и три бара, потом напишу и про них обязательно. Резюмирую: Воронеж очень классный город с прекрасным, примерно, всем, очень хотелось бы ещё раз посетить, но подольше б.

Дисклеймер для тебя: - меня зовут Максим (если ты по каким-то причинам не в курсе), я инженер-слаботочник и человек, очарованный пивом. Термин "биргик" тоже подходит, но мне не нравится - думал, что будет канал про пиво, а он оказался про бары, в основном, и лентой новостей. Правда, все они про пиво, так что косвенно условие выполнено - заметки, размышления, каламбуры, иногда мемы. Иногда смешно, иногда грустно - на "ты", потому что, если ты это читаешь, то, скорее всего, мы знакомы лично. Нет - всегда можно исправить.