H

‏﴿إِنَّ اللَّهَ يَعْلَمُ وَأَنتُمْ لَا تَعْلَمُونَ﴾

‏﴿مَّا أَصَابَكَ مِنْ حَسَنَةٍ فَمِنَ اللَّهِ﴾

لا تُضِع حياتك ضع أهدافك عالياً توقف عن التفكير فيما هو خطأ وأبدا بالتفكير فيما هو صحيح احب أكثر واكره أقل لاتعرف بعد مايمكنك تحقيقه اتخذ قرارك اليوم وسوف تكتشف ذلك.

كيكة القرفة بكريمة الجبن :🎂

🍰 المقادير الكيكة . 🔹3 بيضات. 🔹180 غ سكر (¾ كوب + ملعقتين كبيرتين). 🔹120 مل زيت (½ كوب). 🔹120 مل حليب (½ كوب). 🔹ملعقة صغيرة فانيلا. 🔹250 غ طحين (كوبان). 🔹10 غ بيكنغ باودر (ملعقتان صغيرتان). 🔹رشة ملح. 🔹ملعقة صغيرة قرفة. 🔹خليط القرفة 🔹80 غ سكر بني (⅓ كوب + ملعقة كبيرة). 🔹ملعقة كبيرة قرفة. 🔹30 غ زبدة مذابة. 🔹كريمة الجبن 🔹300 غ جبنة كريمية (فيلادلفيا أو كيري). 🔹200 مل كريمة خفق باردة. 🔹60 غ سكر بودرة (½ كوب). 🔹ملعقة صغيرة فانيلا.

لتزيين شوكولاتة مبشورة 🍫

👩‍🍳 طريقة التحضير ▫سخني الفرن على 170°. ▫اخفقي البيض مع السكر 5 دقائق حتى يفتح اللون. ▫أضيفي الزيت، ثم الحليب والفانيلا. ▫انخلي الطحين مع البيكنغ باودر والملح والقرفة، وأضيفيه للخليط برفق. ▫اسكبي الخليط في قالب 24 سم. ▫اخلطي السكر البني والقرفة ▫والزبدة، ووزعيه فوق الخليط ومرري سكين بخفة. ▫اخبزي 35–40 دقيقة حتى ينضج. ▫اتركي الكيكة تبرد تمامًا.

الكريمة 🥮

▪اخفقي الجبنة مع السكر البودرة والفانيلا. ▪اخفقي الكريمة حتى تتماسك. ▪اخلطيهما معًا حتى تصبح الكريمة ناعمة. ▪افردي الكريمة فوق الكيكة الباردة، ▪ورشي شوكولاتة مبشورة، ▪ ثم أدخليها الثلاجة ساعتين قبل التقديم 🩷

.💛💛💛💛💛💛💛.

أربعينك يتكاثرون؟ في طريقي اليوم رأيت الكثير منك وأظن إني قد وصلت إلى الرقم تسعين وبعدها تعبت من العد كُف عن نثر ملامحك على وجوه العابرين.

كنتُ أفكرُ ما إن كان يُحبّني فوجدتُ أنه أصبح يُحبُّ عبد الحليم لأجلي يسهرُ للفجرِ معي يقرأُ لي الشعر ويبتكرُ لأجلي نداءاتٍ خاصة ينتظرني كلَّ ليلة ويفرحُ حينما يستمعُ لتفاصيلِ يومي يسرُّه ما يسرُّني ويشقيه ما يشقيني وكم هي فكرةٌ دافئةٌ أن يُحبَّني أحدٌ بهذه الطريقة ويحتويني رغم كلِّ تقلباتي

تتخطى جنايز أهلك يجوز وما تتخطى وجهي المغربية .

مقيده