ru
Feedback
Едим Дома | Медиа

Едим Дома | Медиа

Открыть в Telegram

Канал зарегистрирован в Роскомнадзоре. Номер заявления: 8020720420 ⭐️ Гастрономия, стиль, туризм, гедонизм. И не только. Аккумулируем самое приятное, что вам нужно знать. ⭐️

Больше

📈 Аналитический обзор Telegram-канала Едим Дома | Медиа

Канал Едим Дома | Медиа (@ed_media) языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 11 823 подписчиков, занимая 1 809 место в категории Еда и напитки и 54 073 место в регионе Россия.

📊 Показатели аудитории и динамика

С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 11 823 подписчиков.

Согласно последним данным от 26 сентября, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило -136, а за последние 24 часа — -4, при этом общий охват остаётся высоким.

  • Статус верификации: Не верифицирован
  • Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 2.66%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 1.78% реакций от общего числа подписчиков.
  • Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 315 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 210 просмотров.
  • Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 5.
  • Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как шашлык, шеф, котлета, рис, картофель.

📝 Описание и контентная политика

Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
“Канал зарегистрирован в Роскомнадзоре. Номер заявления: 8020720420 ⭐️ Гастрономия, стиль, туризм, гедонизм. И не только. Аккумулируем самое приятное, что вам нужно знать. ⭐️”

Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 27 сентября, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Еда и напитки.

11 823
Подписчики
-424 часа
-417 дней
-13630 дней

Загрузка данных...

Похожие каналы
Нет данных
Возникли проблемы? Пожалуйста, обновите страницу или обратитесь к нашему support-менеджеру .
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
сент. '26
сентябрь '26
+18
в 4 каналах
август '26
+46
в 0 каналах
Get PRO
июль '26
+44
в 0 каналах
Get PRO
июнь '26
+98
в 1 каналах
Get PRO
май '26
+98
в 0 каналах
Get PRO
апрель '26
+163
в 3 каналах
Get PRO
март '26
+454
в 5 каналах
Get PRO
февраль '26
+596
в 5 каналах
Get PRO
январь '26
+19 555
в 3 каналах
Get PRO
декабрь '25
+4 085
в 8 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+1 738
в 8 каналах
Get PRO
октябрь '25
+2 811
в 4 каналах
Дата
Привлечение подписчиков
Упоминания
Каналы
27 сентября0
26 сентября0
25 сентября+1
24 сентября+1
23 сентября0
22 сентября+1
21 сентября0
20 сентября0
19 сентября0
18 сентября0
17 сентября+1
16 сентября+1
15 сентября0
14 сентября+1
13 сентября0
12 сентября+2
11 сентября+1
10 сентября0
09 сентября0
08 сентября+1
07 сентября+1
06 сентября0
05 сентября0
04 сентября+1
03 сентября+4
02 сентября+1
01 сентября+1
Посты канала
Это томаты сорта Pomodoro di Regina из итальянского региона Апулия. Их связывают особым образом, который называется «рамасоле» (ramasole). Получаются будто бы виноградные грозди. Так помидорки благополучно сохраняются зимой. 😀

2
Яблоки для хранения лучше срывать руками, а не трясти с дерева Даже если стряхивать урожай на натянутый брезент, плоды бьются
Яблоки для хранения лучше срывать руками, а не трясти с дерева Даже если стряхивать урожай на натянутый брезент, плоды бьются друг о друга, а поврежденные храниться не будут, рассказал «АиФ» садовод Андрей Туманов. Срывать яблоки стоит поштучно — с лестницы, стремянки или с дерева, аккуратно откручивая плод и придерживая его у плодоножки. Если дернуть резко и оторвать вместе с кусочком древесины, можно повредить плодовое образование, и на следующий год там не будет ни почек, ни цветения. 😀
217
3
Белый шоколад не бесполезен, бросать курить можно без набора веса, а цветная соль — просто маркетинг. Собрали свежие советы в
Белый шоколад не бесполезен, бросать курить можно без набора веса, а цветная соль — просто маркетинг. Собрали свежие советы врачей в дайджесте #врачи_советуют ⚪️Белый шоколад часто называют ненастоящим, но это полноценный продукт из какао-масла, молочных компонентов и сахара. В нем нет какао-тертого, зато есть белок, кальций, фосфор и витамины группы B из молока, рассказала «Известиям» диетолог Юлия Красная. Разумная порция — 15–30 г, а еще он подойдет чувствительным к кофеину, так как почти не содержит его. ⚪️Отказ от курения не обязательно ведет к набору веса, рассказал «Газете» психиатр Антон Рудковский. Чаще всего люди просто заменяют сигарету едой, а мозг ищет быструю замену удовольствию. Лучше заранее придумать, чем заменить перекур: стаканом воды, прогулкой или жвачкой. ⚪️Розовая, черная и синяя соль — в подавляющем большинстве случаев маркетинговый ход, рассказал «АиФ» диетолог Антон Поляков. Любая соль — это хлорид натрия, а гималайская на 97–98% состоит из него же, остальное — примеси минералов. Цвет влияет на подачу, но не на пользу. ⚪️Твердая пища помогает формировать правильный прикус у детей, пояснила NEWS.ru стоматолог Арина Алексеева. Орехи, морковь, яблоки и мясо требуют активного жевания, что стимулирует жевательные мышцы и укрепляет челюсть. Мягкая еда тоже нужна, но не должна преобладать. ⚪️Луковый сок в нос, водка с перцем от простуды и прогревание при гнойных воспалениях — не просто бесполезные, а опасные методы, предупредил «Ленту» врач Александр Умнов. Закапывание сока обжигает слизистую, прогревание усиливает распространение инфекции, а водка с перцем нагружает печень и обезвоживает. 😀
226
4
Собрали для вас в дайджесте «Едим дома»: как спасти сырой пирог, какой кофе выбрать для турки и как заморозить лук ⚪️Если пир
Собрали для вас в дайджесте «Едим дома»: как спасти сырой пирог, какой кофе выбрать для турки и как заморозить лук ⚪️Если пирог внутри остался сырым, его можно допечь, но не стоит усиливать нагрев — сверху он подгорит, а середина так и не пропечется. Шеф-повар Антон Прокофьев советует запекать при 170–180°C, чтобы тепло было равномерным. Проверить готовность проще всего зубочисткой: если тесто к ней не прилипает, пирог готов. ⚪️Для турки не подходит темная маслянистая обжарка: в ней кофе превратится в горький, вяжущий отвар. Светлая обжарка даст легкий напиток с кислотностью и фруктовыми нотками, но требует аккуратного нагрева. Универсальный вариант — средняя обжарка: в ней уже есть карамельно-шоколадные оттенки, но остается приятная кислинка. ⚪️Тыквенные семечки полезны и в сыром виде, но в них есть фитиновая кислота, которая связывает цинк, железо и магний. Умеренная обжарка делает часть веществ более доступными, а вот чрезмерный нагрев их разрушает. Так что способ приготовления зависит от того, что важнее — сохранить максимум витаминов или получить больше минералов. ⚪️Лишний репчатый лук можно заморозить сырым и хранить 3–6 месяцев. Его очищают, нарезают и раскладывают небольшими порциями по пакетам, максимально удаляя воздух. Размораживать не нужно — лук сразу добавляют холодным в супы, рагу и соусы. ⚪️Вчерашние макароны не стоит просто разогревать — в Италии из них делают фриттату, плотный «омлет» с корочкой. Это блюдо готовится за 15 минут и превращает остатки ужина в самостоятельное блюдо. Как его приготовить, рассказали в материале. Полные версии материалов ждут вас на сайте. 😀
242
5
Представляем ресторанно-кофейно-барные новости из разных городов: Сочи, Пермь, Нижний Новгород, Кисловодск и Новосибирск. ⚪️В+4
Представляем ресторанно-кофейно-барные новости из разных городов: Сочи, Пермь, Нижний Новгород, Кисловодск и Новосибирск. ⚪️В честь фестиваля New Star Weekend (музыка + спорт + горы), который проходит до 27 сентября на «Роза Хутор» в Сочи, Surf Coffee придумал новые напитки «Сакура Латте» (молочный напиток со вкусом вишни и цветочными нотами сакуры) и «Горную Сакуру» (хрустящее сэндвич-печенье с воздушным вишневым зефиром и кусочками ягод). ⚪️Шеф-повар Николай Черунов представляет свой авторский сет «Поволжье» в зале Immersivo ONA (г. Нижний Новгород), где дегустацию блюд из региональных продуктов, переосмысленных с помощью современных техник высокой кухни, дополняет визуальное и аудиосопровождение. ⚪️Кофейня «Дринкит» в Перми проводит в эту субботу милейшую акцию — за напитки платить надо будет кленовыми листиками. Условие: по одному напитку за листик в руки. ⚪️1 октября ресторан NAYNA в Кисловодске принимает у себя гастролеров из столичного ресторана SAVVA и бара «Шаляпин». В авторское меню вечера войдут, что логично, продукты юга: виноград, арбуз, гранат, груша, айва, яблоко, кизил и инжир, но точное меню станет известно за ужином, который пройдет в формате chef's table. ⚪️Новосибирский бар Friends переосмыслили и открыли в обновленном интерьере в стиле ретрофутуризма и теплой эстетики 70-х, а гастрономия сместилась в сторону полноценных ужинов в любой день недели, встав наравне с богатой коктейльной культурой бара. 😀
207
6
Залипательное и прекрасное: тыквы и закат. 😀
Залипательное и прекрасное: тыквы и закат. 😀
193
7
Пекари предложили правило «потрогал хлеб — купил» Покупателей, которые мнут булки на витрине, можно отучить простым правилом,
Пекари предложили правило «потрогал хлеб — купил» Покупателей, которые мнут булки на витрине, можно отучить простым правилом, считает президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов. В беседе с Life.ru он предложил вариант «потрогал — купил» и напомнил, что раньше в магазинах были специальные вилочки или щипцы, чтобы проверить мягкость хлеба, не касаясь его руками. Полностью отказываться от продажи свежего хлеба без упаковки пекари не советуют: в герметичном пакете выпечка быстрее теряет хрустящую корочку. Оптимальный выход — закрытая витрина, где хлеб покупателю выдает сотрудник. Такой подход уже используют фирменные магазины при хлебозаводах. 😀
215
8
Винегрет может быть не только классическим. Нестандарный рецепт нам предложил шеф-повар Алексей Гуров. Готовим как в ресторан
Винегрет может быть не только классическим. Нестандарный рецепт нам предложил шеф-повар Алексей Гуров. Готовим как в ресторане: винегрет с килькой и соломкой из хрена. #рецепт_дня 😊😊😊😊😊😊 ⚪️морковь цветная 200 г ⚪️свекла 200 г ⚪️огурцы маринованные 100 г ⚪️килька пряного посола 100 г ⚪️корень хрена 25 г ⚪️кукурузный крахмал для панировки 10 г ⚪️оливковое масло 50 г ⚪️соус для винегрета 100 г ⚪️тимьян по вкусу ⚪️соль по вкусу ⚪️перец черный по вкусу ⚪️микрозелень по вкусу для заправки: ⚪️винный уксус 15 г ⚪️масло виноградных косточек 60 г ⚪️мед 12 г ⚪️лук красный 8 г ⚪️тимьян 2 г ⚪️чеснок 3 г ⚪️перец черный горошком 1 шт. 😊😊😊😊😊😊😊 😊Для соуса мелко нарежьте красный лук и чеснок. Смешайте с тимьяном, винным уксусом, черным перцем горошком, маслом виноградной косточки и медом. Настаивайте сутки, затем процедите. 😊Морковь и свеклу отдельно запеките с тимьяном и оливковым маслом до мягкости, затем немного подвяльте (подсушите на решетке духовки). 😊Морковь разрежьте вдоль, свеклу и маринованные огурцы нарежьте крупными кусками. 😊Хрен нарежьте тонкой соломкой, обваляйте в кукурузном крахмале и обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Посолите. 😊Смешайте овощи с заправкой для винегрета. Посолите и поперчите свежемолотым черным перцем. 😊Выложите овощи на тарелки. Сверху разместите очищенную кильку, полейте соусом и украсьте соломкой из хрена. При желании добавьте микрозелень редиса, рукколы или подсолнечника. 😀
213
9
Вещи как продукты и продукты как вещи, и не только: собрали забавные новинки от ресторанов, фастфуда и магазинов. #навигатор_+5
Вещи как продукты и продукты как вещи, и не только: собрали забавные новинки от ресторанов, фастфуда и магазинов. #навигатор_ЕДМ ⚪️24-слойный торт выпустил американский ресторан "Maison Pickle". Торт необычный: это десерт, но его начинка — соленые огурчики (этот тренд не остановить). Сочетание соленого и кислого, говорят, незабываемое. ⚪️Как заманить зумеров на ватрушки, придумали в петербургском бистро «Кусацу» — добавили в фермерский творог матча-пасту. Мамам на заметку! ⚪️В столичном ресторане русско-французской кухни Savras создали десерт, в точности повторяющий культовую сумку Dior — Saddle Bag. В конце осени настоящую сумку разыграют среди всех, кто заказал это пирожное. ⚪️А в «Бургер Кинге» в США — наоборот: в честь недели моды в Нью-Йорке там выпустили крошечную замшевую сумочку-наггетс. Причем по цене обычных наггетсов. Разобрали, конечно, в момент. ⚪️Как вам 40-летний мамин пирожочек на песочной корзинке? Это в московском ресторане Made in Bali сделали пирожное «Сыночка-корзиночка». Внутри — клубничный. ⚪️А у «ВкусВилл» для школьников свое предложение: бахилы с принтом в виде зеленого горошка или капусты. Веселенькое. 😀
208
10
Растительные средства защищают память, клубника снижает боль, а консерванты связали с гипертонией. Собрали свежие научные нов
Растительные средства защищают память, клубника снижает боль, а консерванты связали с гипертонией. Собрали свежие научные новости в дайджесте #ученые_выяснили ⚪️Шафран, женьшень и бакопа могут улучшать память при возрастных нарушениях. В ряде клинических исследований их прием был связан с лучшими результатами тестов на когнитивные функции. Ученые объясняют эффект тем, что соединения в этих растениях уменьшают окислительный стресс и воспаление, поддерживают митохондрии и нейропластичность. ⚪️Кофеин способен ненадолго улучшать внимание и скорость реакции у людей до 20 лет. Китайские ученые проанализировали 14 исследований с участием 250 человек: эффект оказался небольшим, но статистически значимым, особенно в психомоторной скорости. ⚪️Регулярное употребление свежей клубники помогло уменьшить менструальную боль у молодых женщин. В исследовании 33 участницы месяц ежедневно съедали по 250 граммов ягод, и уже через месяц максимальная интенсивность боли значительно снизилась. Эффект сохранился и через два месяца, а ученые связывают его с полифенолами, обладающими противовоспалительными свойствами. ⚪️Белок грудного молока лактоферрин может стать натуральным консервантом для продуктов. Он связывает железо, необходимое микроорганизмам, и тем самым мешает им размножаться. Ученые изучают его применение в йогуртах, мясных продуктах, растительных напитках, виноделии и биоразлагаемой упаковке. ⚪️Восемь распространенных пищевых консервантов связали с повышенным риском гипертонии. У людей, получавших их больше всего, риск был на 24% выше. Среди них — сорбат калия, нитрит натрия, аскорбиновая кислота и экстракт розмарина, которые используют в мясных изделиях, напитках и переработанных овощах. Ученые подчеркивают: это статистическая связь, а не доказательство того, что консерванты напрямую вызывают повышение давления. 😀
191
11
X5 охватила кофепойнтами 88% своих магазинов. В первом полугодии 2026 года в «Пятерочке» продали 104 млн чашек — на 40% больш
X5 охватила кофепойнтами 88% своих магазинов. В первом полугодии 2026 года в «Пятерочке» продали 104 млн чашек — на 40% больше, чем годом ранее, а в «Перекрестке» — 9 млн, пишет Retail.ru. Кофепойнты есть примерно в 24 тыс. магазинов «Пятерочки» (92% сети) и более чем в 800 «Перекрестках», а во втором полугодии откроют еще 100 точек. 😀
187
12
Пока еще тепло, череда гастрофестивалей под открытом небом продолжается. Приезжайте участвовать! #гастропланы ⚪️В Волгограде
Пока еще тепло, череда гастрофестивалей под открытом небом продолжается. Приезжайте участвовать! #гастропланы ⚪️В Волгограде 26 сентября пройдет XI Горчичный фестиваль «Сарепта — горчичная столица». Гости посетят единственный в стране Музей горчицы, отожмут масло на ручном прессе и сделают горчичники, а также попробуют сарептские пряники. ⚪️В Боровичах Новгородской области 26 сентября пройдет фестиваль «Крошево», посвященный местной традиции заготовки капусты и серых щей. Главное событие — «Капустная заруба» на мосту Белелюбского, где десятки команд одновременно рубят крошево традиционными сечками. Рядом сварят 800-литровый чан серых щей, а гостей ждут фермерская ярмарка, капустный парад, экскурсии и концерт. ⚪️В Ельце и усадьбе Буниных 26 и 27 сентября пройдет фестиваль «Антоновские яблоки». Первый день развернется в городе: ярмарка мастеров, театральные площадки, «Осеннее чаепитие» с дегустацией яблочного варенья и духовой оркестр в Городском саду. Второй день перенесет гостей в Озёрки, в родовую усадьбу писателя, где пройдут экскурсии и концерты народных коллективов. ⚪️В селе Коростово Рязанской области 26 сентября состоится фестиваль «Грибы с глазами». В программе — дегустация грибных блюд, чаепитие, грибной карнавал с дефиле на Грибном канале, кулинарные конкурсы и мастер-классы. Гостям предлагают привезти самый большой или самый маленький найденный гриб и побороться за самое красивое лукошко. ⚪️В Чите 26 сентября на площади Ленина пройдет гастрофестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути». Около десяти рестораторов края подготовят авторские меню, в которых переплетаются кулинарные традиции России, Монголии и Китая. ⚪️В Нижнем Новгороде 26 сентября в рамках Фестиваля корейской культуры пройдет кимчжане — традиция приготовления кимчи. Сначала гостям прочитают лекцию о закуске, а затем они сами приготовят в общей сложности 320 кочанов. Также запланированы презентация пибимпаба и мастер-класс по приготовлению кимпаба с корейским шеф-поваром. ⚪️В Санкт-Петербурге 26 и 27 сентября в Ботаническом саду Петра Великого пройдет фестиваль «Планета грибов». Микологическое общество представит экспозицию из более чем 300 видов грибов, собранных в лесах и парках города и области. Специалисты помогут определить принесенные экземпляры, а также расскажут о ядовитых и токсичных видах. ⚪️В Самаре 27 и 28 сентября на набережной пройдет гастрофестиваль «Самара со вкусом». Гостей ждут конкурс «Самое самарское блюдо», лекции о волжской кухне, приготовление Шихобаловской ухи, пельменей по-самарски с морской индейкой и массовая готовка кабачковой икры. 😀
202
13
Рулетики из лаваша — простой, быстрый и питательный перекус. Собрали в инфографику несколько проверенных рецептов. Какое соче
Рулетики из лаваша — простой, быстрый и питательный перекус. Собрали в инфографику несколько проверенных рецептов. Какое сочетание кажется вам самым удачным? И что любите завернуть в лаваш вы? 😀
223
14
Кружку с муми-троллями продали за рекордные 46 тысяч евро В Финляндии на аукционе ушла с молотка редкая чашка «Прыжок в воду
Кружку с муми-троллями продали за рекордные 46 тысяч евро В Финляндии на аукционе ушла с молотка редкая чашка «Прыжок в воду с ракушками» из серии о муми-троллях, пишет Oy Suomen Tietotoimisto. Покупателем стал коллекционер из одной из стран Северной Европы, имя которого не раскрывают. Это самая высокая сумма, когда-либо заплаченная за такую кружку (4,4 млн рублей). Серия вышла в 2006 году экспериментальной партией — чашки с ракушками и кораллами так и не запустили в массовое производство. Всего изготовили около 10 штук, поэтому за ними охотятся коллекционеры-фанаты по всему миру. А вы любите собирать необычные кружки? 😀
258
15
Собрали для вас в дайджесте «Едим дома»: как не испортить кофе в турке, куда девать переспевшие фрукты и когда менять кухонны
Собрали для вас в дайджесте «Едим дома»: как не испортить кофе в турке, куда девать переспевшие фрукты и когда менять кухонные губки ⚪️Кофе в турке нельзя доводить до кипения: как только пена у горлышка начнет подниматься и заворачиваться к центру, турку нужно сразу снимать с огня. Если напиток закипел и пошли пузыри, он безвозвратно испорчен горечью. Варить стоит на среднем огне 3–5 минут, а после приготовления дать напитку постоять 2–3 минуты. ⚪️Переспевшие фрукты и ягоды не обязательно выбрасывать — из них получаются насыщенные блюда: смузи и пюре с кефиром или йогуртом, варенье, джемы и чатни, выпечка, соусы и топпинги, морсы и компоты. ⚪️В лесу грибника поджидают не только клещи. Миколог МГУ Максим Дьяков советует остерегаться ос. Еще одна опасность — змеи, прежде всего гадюки, поэтому за грибами стоит идти в высокой закрытой обуви и не шарить руками в траве. ⚪️У кухонной утвари есть срок службы, и у некоторых предметов он неожиданно короткий. Губку для посуды советуют менять не реже раза в неделю, кухонные полотенца нужно стирать минимум раз в 2–3 дня, а доски — как только на них появились глубокие царапины, темные следы или стойкий запах. ⚪️Квашеная капуста полезна благодаря витамину С, витаминам К и В6, калию, магнию и пробиотикам, но подходит не всем. Диетолог Марина Утяганова советует исключить ее при обострении гастрита, язвы и панкреатита, а также ограничить при проблемах с почками и гипертонии из-за соли. Полные версии материалов ждут вас на сайте. 😀
260
16
В турецком Кельките сварили почти 7000 литров фасоли в томатном соусе Жители города объединились ради нового мирового рекорда+4
В турецком Кельките сварили почти 7000 литров фасоли в томатном соусе Жители города объединились ради нового мирового рекорда: фермеры, повара, инженеры и волонтеры разделились на команды, отвечавшие за готовку, безопасность и логистику. Специально под рекорд изготовили котел вместимостью 7,8 тысячи литров, пишет Книга рекордов Гиннесса. В итоге в одном гигантском котле сварили 6840 литров фасоли — это больше 15 тысяч банок консервированных бобов. Судья Книги отметила, что весь город приложил исключительные усилия, а ее особенно тронула реакция старшего поколения — один пожилой мужчина расплакался после объявления результатов. Местные жители уверены, что новое достижение навсегда прославило Келькит, который известен изогнутой фасолью с фиолетовыми пятнышками. 😀
245
17
Твердую тыкву не придется пилить ножом, если сначала прогреть ее в микроволновке. Кожура станет мягче, и овощ легко очистится
Твердую тыкву не придется пилить ножом, если сначала прогреть ее в микроволновке. Кожура станет мягче, и овощ легко очистится и нарежется. Порядок действий: 😊Срежьте плодоножку. 😊Несколько раз проколите кожуру вилкой. 😊Положите тыкву на тарелку. 😊Готовьте 2 минуты на высокой мощности. 😊Осторожно переверните и прогрейте еще 2 минуты. 😊Дайте остыть, после чего очищайте и нарезайте. Семена и волокна проще всего выскоблить обычной ложкой. 😀 #лайфхак_ЕДМ
226
18
31 октября Black Thai работает последний день Проект Александра Раппопорта Black Thai появился в 2014 году, в 2021-м переехал+2
31 октября Black Thai работает последний день Проект Александра Раппопорта Black Thai появился в 2014 году, в 2021-м переехал на Кутузовский и успел стать одним из самых узнаваемых тайских ресторанов Москвы. А еще получил Thai Select — официальный знак Королевства Таиланд для ресторанов с аутентичной тайской кухней. 31 октября Black Thai примет последних гостей. Но это не финал истории: сообщают, что тема тайской кухни скоро получит на Кутузовском свое продолжение. 😀
275
19
31 октября Black Thai работает последний день Проект Александра Раппопорта Black Thai появился в 2014 году, в 2021-м переехал
31 октября Black Thai работает последний день Проект Александра Раппопорта Black Thai появился в 2014 году, в 2021-м переехал на Кутузовский и успел стать одним из самых узнаваемых тайских ресторанов Москвы. А еще получил Thai Select — официальный знак Королевства Таиланд для ресторанов с аутентичной тайской кухней. 31 октября Black Thai примет последних гостей. Но это не финал истории: сообщают, что тема тайской кухни скоро получит на Кутузовском свое продолжение. 😀
20
20
«ВкусВилл» начал определять вкус фруктов с помощью ИИ: свойства «сладкий», «кислый» или «кисло-сладкий» на карточках товара т
«ВкусВилл» начал определять вкус фруктов с помощью ИИ: свойства «сладкий», «кислый» или «кисло-сладкий» на карточках товара теперь присваиваются автоматически на основе отзывов покупателей, пишет Retail.ru. Языковая модель обрабатывает около 8700 отзывов в неделю и обновляет разметку раз в семь дней, а оставить отзыв можно только после покупки. Сейчас система работает для яблок, мандаринов и винограда — с 8 по 14 сентября она охватила 41 сорт и уже помогла сократить количество обращений на несоответствие вкуса. 😀
245