213
Подписчики
Нет данных24 часа
-17 дней
-130 дней
Архив постов
213
Синнабоны с корицей🧁🥐
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🫤
1.🥰🥹😍🥰😉🫤
🤍 Мука 550 гр;
🤍 Дрожжи 1 ст.л;
🤍 Молоко 200 мл;
🤍 Сахар 1 ст.л;
🤍 Яйца 2 шт;
🤍 Сахар 140 гр;
🤍 Ванилин;
🤍 Сливочное масло 80 гр.
2. 🙃😀🤩🥲🙃😊😀🫤
🤍 Сахар ±200 гр;
🤍 Корица молотая 25 гр;
🤍 Сливочное масло 90 гр.
3. 😊😌🥹🙂🫤
🤍 Сыр сливочный/творожный 150 гр;
🤍 Сахарная пудра 100 гр;
🤍 Сливочное масло 70 гр;
🤍 Молоко 50 мл.
😘😘😘😘😘😘
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
1⃣Приготовим опару.
Молоко подогреваем до температуры 35-40°С. Заливаем дрожжи. В молоко добавляем 1 ст. ложку сахара.
Перемешиваем. Накрываем и убираем в сторону минут на 15 минут.
2⃣Через 15 минут добавляем 2 яйца, 140 гр. сахара, ванилин и сливочное масло. Все хорошо перемешиваем.
3⃣Просеиваем муку и замешиваем тесто. Продолжаем месить, пока оно не перестанет быть липким и не станет эластичным. Оставляем на 1 час в теплом месте.
4⃣Как только тесто поднимется, припыляем поверхность стола мукой и раскатываем его скалкой в прямоугольник. Чем тоньше раскатаем, тем больше будет слоев.
5⃣Заранее готовим начинку для синнабонов. Для этого нам необходимо сильно размягченное сливочное масло смешать с корицей и сахаром. Начинка не должна получиться слишком густая (при необходимости добавляем размягченное сливочное масло). Все хорошо перемешиваем, смазываем тесто и скручиваем в рулет.
6⃣Нарезаем наш рулет и складываем на противень или формочку. Включаем духовку на 180°С. Отправляем булочки в духовку на 30 минут. Как только они слегка подрумянились, нужно доставать.
7⃣Пока булочки выпекаются сделаем крем. Творожный или сливочный сыр, сахарную пудру, сливочное масло и молоко надо взбить до однородности. И нанести на готовые булочки.
🕡🕞🕓🕑🕥🕟🕜🕒🕜
🕕🕡🕡🕗🕥🕓🕥🕕💖
213
+2
Всем доброго времени суток! 😊
Вчера делала такие синнабоны 🧁🤍
Они получились нереально вкусные ! 🎀😋
Если нужен рецепт, пишите в комментарии) 🐈⬛
И КОНЕЧНО ЖЕ! Ставьте реакции 😇 😘
(не обращайте внимание на одну кривую синнабонку 🙏🏻🥺😩, так надо ! 🤣)
