Шеф в доме | Кулинария

🥣 Борщ с квашеной капустой ✏️Ингредиенты: На бульон: Вода –2 л Куриные голени или бедра – 0,5 кг Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Соль – по вкусу Чёрный перец горошек – 5-6 шт Лавровый лист – 2 шт На зажарку: Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Свёкла – 1 шт Томатная паста – 70 г Уксус – 1 ст.л Сахар – 1 ч.л Растительное масло – для жарки На борщ: Картофель – 5 шт Квашеная капуста – 300 г Чеснок – 3 зубчика Соль – по вкусу Петрушка – пучок Сметана – для подачи Оцени реакцией - 👍🏻 Шеф в доме | Кулинария 🧑‍🍳

🥓Солянка классическая ✏️Ингредиенты: Мясные изделия - 500 гр Лук - 2 шт Морковь - 1 шт Картофель - 2 шт Соленые огурцы - 150 гр Томатная паста - 2 ст.л Маслины - по вкусу Соль, специи - по вкусу Вода - 2 л Лимон Оцени реакцией - 👍🏻 Шеф в доме | Кулинария 🧑‍🍳

🍧Творожная запеканка на завтрак ✏️Ингредиенты: Творог - 500 гр Яйца - 3 шт Манка - 5 ст.л Сахар - 5 ст.л Молоко - 300 мл Сода - 1/4 ч.л Уксус - 1 ч.л Сливочное масло Оцени реакцией - 👍🏻 Шеф в доме | Кулинария 🧑‍🍳

🍫Бананы в тесте с шоколадной начинкой ✏️Ингредиенты: Слоёное дрожжевое тесто - 500 гр Бананы - 4 шт Шоколадка - 1 шт Яйцо - 1 шт Отправляем на 20-25 минут в духовку при температуре 220 градусов Оцени реакцией - 👍🏻 Шеф в доме | Кулинария 🧑‍🍳

🍥Куриные рулетики ✏️Ингредиенты: Куриные грудки- 2шт Сметана- 300гр Лук Морковь Сыр- 100гр Сливки- 200мл Картофель- 5шт Соль, перец, паприка, чеснок сушенный Оцени реакцией - 👍🏻 Шеф в доме | Кулинария 🧑‍🍳

🍰 Изумительный маковый пирог на песочном тесте ✏️Ингредиенты: Мука - 350 гр Яйца - 2 шт Сахар - 75 гр Сливочное масло - 150 гр Разрыхлитель - 1,5 ч. л Для начинки: Мак - 150 гр Творог - 750 гр Яйца - 3 шт Сахар - 200 гр Крахмал - 3 ст. л Ванильный сахар - 1/2 ч. л Оцени реакцией - 👍🏻 Шеф в доме | Кулинария 🧑‍🍳

🥗Яркий праздничный салат ✏️Ингредиенты: Салатные листья - 200 г Консервированный тунец - 150-200 г Красный лук - 1 шт Помидоры черри - 150 г Авокадо - 1 шт Яйцо - 3-4 шт Сок лимона - 1/2 шт Соль - по вкусу Перец - по вкусу Оцени реакцией - 👍🏻 Шеф в доме | Кулинария 🧑‍🍳

🧀 Слойки с сыром и колбасой ✏️Ингредиенты: слоёное бездрожжевое тесто – 500 г колбаса – 200 г сыр – 200 г укроп – по вкусу желтки – 2 шт для смазывания молоко – 10-20 мл для смазывания Оцени реакцией - 👍🏻 Шеф в доме | Кулинария 🧑‍🍳

🥪Бутерброды с печенью трески ✏️Ингредиенты: Печень трески Сыр Варёные яйца Майонез Багет Чеснок Огурцы или помидоры Зелень Оцени реакцией - 👍🏻 Шеф в доме | Кулинария 🧑‍🍳

🍢Ароматные куриные шашлычки ✏️Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр. Сливочное масло - 50 гр. Натуральный йогурт - 100 гр. Пармезан - 30 гр. Петрушка - пучок Чеснок - 1 зуб. Сок лимона Оливковое масло Соль, специи - по вкусу Выпекаем при 180° 40 минут Оцени реакцией - 👍🏻 Шеф в доме | Кулинария 🧑‍🍳