Мама, я Голодний😋

🍽️Паста птітім у вершковому соусі #від1року #обід #вечеря 📜Нам знадобиться: - птітім - 130 г у сухому вигляді - печериці або гливи - 200 г - шпинат - 70 г - черрі - 100 г - часник - 3 зубчики - вершки 20% - 200 мл - соєвий соус - 1 ст л - пармезан - 60 г - сільс спеції - за смаком та віком дитини 📝Спосіб приготування: 1. Птітім варимо в киплячій воді 15 хв. 2. А поки що на невеликій кількості олії і на сильному вогні обсмажуємо часник (1 зубчик попередньо розчавіть ножем) 2. Прибираємо, додаємо нарізані грибочки і обсмажуємо до готовності 3. Додаємо черрі навпіл, шпинат, 2 зубчики часнику через прес і тушкумо 3-4 хв. Вливаємо вершки, додаємо соєвий соус ( за бажанням) і зменшуємо вогонь, тремо половину пармезану - тушкуємо до готовності грибів. 4. Додаємо пасту птітім, перемішуємо і готово. 5. При подачі посипаємо пармезаном, що залишився. ✅Пармезан модна замінити на звичайний твердий сир. Смачного😋 Мама, я Голодний|Підписатись

🥥 Цукерки з малиною та кокосом #від2років #десерт 📜Нам знадобиться:: - заморожена малина - 100 г - кокосова стружка - 50 г - мед - 2 ст. л. Для глазурі: - білий шоколад - 100 г. - олія ( без запаху)- 1 ч. л. 📝Спосіб приготування: 1. Змішайте заморожену малину з кокосовою стружкою та медом. 2. Сформуйте 8-10 кульок (приблизно 2 чайні ложки = 1 цукерка). Сформуйте кульки. Помістіть у морозилку на 10 хвилин. 3. Розтопити шоколад, додати олію і добре перемішати. Занурте цукерки в шоколад і розкладіть на деку, застеленому папером для випічки. 4 Охолодіть у холодильнику. Смачного😋 Мама, я Голодний|Підписатись

🥄 Вершковий суп із грибами #від1року #обід 📜Нам знадобиться: - картопля - 3 шт. - рис - 3 ст. л. - морква - 1 шт. - цибуля - 1/2 шт. - куряче філе - 1 шт. - печериці / гливи - 4 шт. - вершки - 100 мл. - кріп 📝Спосіб приготування: 1. Ставимо варитися картоплю та рис. 2. У цей час цибулю подрібнюємо, моркву тремо на тертці та припускаємо до м'якості. 3. Потім до них додаємо дрібно порізані гриби та м'ясо. 4 Тушкуємо ще хвилин 7-10 на повільному вогні. 5. Коли картопля та рис майже приготувалися, додаємо до них вміст сковорідки. Смачного😋 Мама, я Голодний|Підписатись

Доброго ранку🫶🏻 Понеділок 20.05 Сніданок: Запечений омлет / тост з авокадо +кунжут / груша Обід: Сирний суп із курячою грудкою / запечені овочі / лохина Перекус: Банановий брауні / кефір / горішки Вечеря: Гречка з м’ясом і грибами у рукаві / помідор, огірок / апельсин Вівторок 21.05 Сніданок: Запіканка / сметана / полуниця Обід: Риба у сметані / рис / відварений буряк +олія+кунжут/ банан Перекус: Яблучний брауні / узвар / горішки Вечеря: Курка з гречкою під сиром / овочевий салат/ ківі Середа 22.05 Сніданок: Пишні оладки / грецький йогур з горішками / малина Обід: Минтай з овочами/ кускус/ овочі/ виноград Перекус: Сирні бейгли / компот/ сухофрукти Вечеря: Вершкова паста з куркою та броколі / овочевий салат/ лохина Четвер 23.05 Сніданок: Мафіни з макаронами / помідор + авокадо з кунжутом / ківі Обід: Картопляний гратен /перець+огірок+олія/ виноград Перекус: Оладки із ягодами / компот/ горішки Вечеря: Запіканка із курячої печінки / картопляне пюре/ запечені овочі ( кабачок, перчик)/ яблуко Пятниця 24.05 Сніданок: Сирники в сметанній заливці / полуниця Обід: Печеня у духовці / тост з крем-сиром/ помідор/ груша Перекус: Запечений лаваш із фаршем / компот https://t.me/c/1983181058/1621 Вечеря: Паста зі шпинатом і рибою / запечений ( кабачок, перчик) / апельсин https://t.me/c/1983181058/1637 Субота 25.05 1️⃣Сніданок: Зелені сирники/ сметана / ківі https://t.me/c/1983181058/1643 2️⃣Обід: Картопляний пиріг / салат з капусти - кропу та зеленої цибулі+ оливкова олія / фініки https://t.me/c/1983181058/1653 3️⃣Перекус: Чіа - пудинг / горішки https://t.me/c/1983181058/1666 4️⃣Вечеря: Запіканка з куркою та овочами / овочевий салат / чорнослив https://t.me/c/1983181058/1642 Неділя 26.05 1️⃣Сніданок: Ватрушки без тіста / йогурт з горішками / малина https://t.me/c/1983181058/1649 2️⃣Обід: Пшоняна каша із сиром та яйцем / тост з крем-сиром / запечений буряк / +оливкова олія та кунжут / лохина https://t.me/c/1983181058/1651 3️⃣Перекус: Лляний йогурт / горішки https://t.me/c/1983181058/1652 4️⃣Вечеря: Курячі нагетси з кабачком / салат з овочів + оливкова олія та льон / груша https://t.me/c/1983181058/1640 Мама, я Голодний|Підписатись

🥧Повітряна, соковита запіканка з грушею #від1року #перекус #сніданок 📜Нам знадобиться: - 80 г борошна - 70 мл молока - сир кисломолочний 200г - яйця 4 шт - груша 1-2 шт - цукор - за смаком та віком дитини 📝Спосіб приготування: 1. Усе крім борошна змішуємо до однорідності. Потім частинами вводимо борошно і перемішуємо вінчиком. 2. Додаємо грушу. 3. Випікаємо на 180* 30 хв ( орієнтуйтеся на свою духовку). Смачного😋 Мама, я Голодний|Підписатись

🍝Паста у вершково-грибному соусі #від1року #обід #вечеря 📜Нам знадобиться: - макарони / спагеті - печериці або гливи - помідори чері - вершковий сир 1-2 ст л - часник - 1 головка - сіль, перець - за смаком та віком дитини - оливкова олія - твердий сир 📝Спосіб приготування: 1. У форму для запікання викладаємо гриби ( я попередньо проварюю ~5 хв), помідори, вершковий сир, часник. Солимо, перчимо, поливаємо оливковою олією і відправляємо в духовку на 20-30 хвилин за температури 180* 2. Тим часом варимо макарони або спагеті ( на ваш смак). 3. З'єднуємо з соусом, зверху додаємо натертий сир. Смачного😋 Мама, я Голодний|Підписатись

🍉 Фруктове морозиво з йогуртом #від1року #десерт 📜Нам знадобиться: - кавун кубиками - 2 ст. - грецький йогурт - 1 ст. - ківі - 2 шт. 📝Спосіб приготування: 1. Подрібніть кавун у блендері. 2. Вилийте кавунове пюре в кожну форму для морозива на 1/3 об'єму. Приберіть у морозилку. 3. Коли він добре заморозиться, додайте шар йогурту поверх кавунового пюре, поки не заповниться ще третина форми. Знову заморозьте. 4. Зробіть пюре з ківі та викладіть третім шаром. Заморозьте. 5. Щоб морозиво можна було легко витягти з форми, занурте форми на короткий час у теплу воду. ✅ Фрукти та ягоди обирайте на свій смак та сезонні) Смачного😋 Мама, я Голодний|Підписатись

🍗 Курка з овочами #від1року #вечеря #обід 📜Нам знадобиться: - філе стегна - 300 г. - морква - 1 шт. - кабачок - 1 шт. - цибуля - 1 шт. - картопля - 2 шт. - сіль, перець, спеції - за смаком та віком дитини 📝Спосіб приготування: 1. Курку нарізати невеликими шматочками. Моркву, кабачок і цибулю нарізати півкільцями, картоплю маленькими кубиками. 2. У форму покласти пергаментний папір, скласти у форму м'ясо та овочі. Посолити, поперчити, посипати сушеним часником. Полити оливковою олією. Покласти гілочку розмарину. Загорнути краї паперу всередину. 3. Запікати в розігрітій до 180 *духовці 40-45 хв. Смачного😋 Мама, я Голодний|Підписатись

🧇Смачні вафлі з кабачків #від1року #перекус #сніданок 📜Нам знадобиться: - кабачок - 150 г - кисломолочний сир 5% - 50 г - твердий натертий сир - 50 г - яйце - 1 шт - борошно рисове - 25/30 г -розпушувач - 1/2 ч.л - сіль - за смаком та віком дитини 📝Спосіб приготування: 1. Кабачок натерти на тертці та віджати зайву рідину. 2. У глибокій мисці змішати всі інгредієнти. 3. Випікати на добре прогрітій вафельниці до золотистої скоринки. Смачного😋 Мама, я Голодний|Підписатись

🐟 Кульки з тунця і батату #від1року #обід #вечеря 📜Нам знадобиться: - батат - 1 шт. - консервований тунець- 415 г. - пармезан тертий - 1/4 скл - панірувальні сухарі - 1/2 скл - яйце - 1 шт. - сіль, спеції - за смаком та віком дитини 📝Спосіб приготування: 1. Очистіть, наріжте і приготуйте з батату пюре. 2. Змішайте з іншими інгредієнтами. Сформуйте кульки. 3. Обсмажте на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії до золотистого кольору і повної готовності. Смачного😋 Мама, я Голодний|Підписатись