Твой ♥️ нутрициолог

Когда я объявила друзьям о том, что начала обучение в нутрициологии, то моя подруга сказала: «О, теперь ты никогда ведь не сможешь есть фастфуд». Получается, если ты стал нутрициологом, то ты зарекаешься есть только полезные и экологически чистые продукты? По этой логике, если ты стоматолог, то у тебя никогда не болят зубы, а если психолог, то ты никогда не сталкиваешься с трудностями во взаимоотношениях. Сегодня открываю рубрику «Нутрициолог тоже человек». Я тоже хожу в рестораны, вижусь с друзьями и люблю вкусно поесть. Мне по-настоящему повезло с друзьями, потому что они разделяют мое мнение о здоровом питании. Я всегда считаю, что скромность украшает. На мой взгляд, это неуместно в компании с порога заявлять:

«Я — нутрициолог и такое не ем».

Если только очень хочется привлечь внимание к своей персоне или вызвать презрение твоих собеседников. Мне представилась возможность даже наблюдать такую сцену. Девушка была истинная «фитоняшка». Не отказывайте себе в удовольствие есть вкусную еду. Находясь на здоровом питании, вы интуитивно начинаете заказывать питательные блюда в ресторанах, спокойно можете отказаться от фастфуда или позволить себе съесть то, чего желаете. Нутрициология для меня — это не свод ограничений и правил, а образ жизни. А как вы относитесь к людям, которые поддерживают здоровое питание?

В своей жизни я поняла, что могу отказаться от многих вещей. Это не пить коровье молоко, не есть глютен, не высыпаться (это не по моей воле). Но отказаться от вкусного творожного сыра я просто не могу. С точки зрения нутрициологии, это полезный продукт? Или лучше выбирать твердые сыры? Самыми полезными, с точки зрения биологической усвояемости, являются именно мягкие сыры. Их отличительная особенность состоит в добавлении молочных сливок, которые придают продукту характерный сливочный вкус. Такой сыр обогащен белками сыворотки. Он отличается высоким содержанием белка. Но речь идет о творожном сыре с хорошим составом. В состав могут входить: молоко, сливки, соль, закваска. Обратите внимание на наличие консервантов, красителей, крахмала, добавленных сахаров. Их быть не должно в составе. Важно заметить, что калорийность таких сыров не малая, поэтому меру знать все же нужно. А вот плавленые сыры — не ваш вариант, если вы хотите скинуть лишний вес. Дело в том, что они содержат больше жиров, чем белка и отличаются высокой калорийностью и большим содержанием соли.

До лета осталось 6 дней (!) Готовы встретить его во всей красе?

Ягоды, по которым сразу понятно, что началось лето – это черешня и вишня! Вишня кстати имеет небольшие преимущества перед черешней. В ней меньше сахара, калорий, много витаминов и полезных минералов. В целом, обе ягоды полезные и низкокалорийные. Небольшое количество черешни может даже улучшить состояние кожи и сон, ведь ее называют «природным мелатонином» и источником молодости. Сегодня у меня на вечер такая молодильная вкуснятина и просмотр любимых фильмов. Что кстати посоветуете посмотреть?

Чаще, чем лишний вес встречается только инсулинорезистентность. Инсулинорезистентность – это состояние, при котором рецепторы клеток становятся не чувствительны к инсулину. Зачем нужен инсулин? Инсулин — это транспорт для глюкозы. Он «открывает» пору в клетке для проникновения глюкозы. В случае инсулинорезистентности рецепторы становятся не чувствительны к инсулину. Клетки поджелудочной железы истощаются, становятся не в состоянии вырабатывать большое количество инсулина, требуемого для преодоления сопротивления к нему. Таким образом, уровень глюкозы повышается. Развивается преддиабет (латентный сахарный диабет). Важно понимать, что процесс инсулинорезистентности обратим. По каким признакам вы можете определить инсулинорезистентность? 🔴постоянная жажда, отеки (инсулин задерживает натрий); 🔴постоянное желание перекусывать; 🔴раздражительность, частная смена настроения; 🔴ангиомы (красные точки, похожие на родинки), множественные папилломы, акне; 🔴индекс массы тела более 24, окружность талии у женщин более 80 см; 🔴СПКЯ (синдром поликистозных яичников), снижение либидо, бесплодие; 🔴гипотиреоз; 🔴индекс HOMA >2,7; 🔴повышенный уровень инсулина крови. Лечение инсулинорезистентности всегда начинается с ✳ 🟤умеренно-углеводного питания; 🟤сбалансированного питания по жирам, белкам и клетчатке; 🟤уменьшении веса; 🟤физической активности; 🟤7-8 часового сна; 🟤восстановления работы печени и кишечника. Сталкивались с таким состоянием?

Доброе утро ! Врываюсь в новый день с довольным чувством отдохнувшего человека, сногсшибательным ветром на улице и свежесваренным кофе.

Экранное время сегодня снизилось на 6 часов, а количество шагов достигло отметки 10 тысяч уже к обеду. Вот это продуктивный день выдался. Какое облегчение, что дома нас вкусный ужин. 🔴филе индейки; 🔴кабачок; 🔴грибы; 🔴яйцо с небольшим количеством молока; 🔴сыр пармезан Запекается очень быстро, а получается безупречно вкусное блюдо. Как проходит ваша пятница? Уже есть планы?

Пятница! На улице тепло и солнечно, в холодильнике свежая клубника и черешня, любимая работа в удовольствие. Заряжаю всех позитивом через экран. Сегодня у меня яичный блин с одной ст. ложкой клетчатки какао, сыром маскарпоне и клубникой. #завтрак

Вам легко рассуждать. Вы же фрилансер. Сидите дома, занимаетесь питанием, йогами своими. А что до людей, которые работают 5-дневку? Не всем так повезло.

Такое сообщение я получила очень давно через бота анонимных вопросов. В тот момент вопрос поставил меня в тупик, и я почти поверила, что мне и правда повезло. Но опыт мой работы и мои знания увеличиваются, а уверенность в себе и в том, чем я занимаюсь растет. Находясь в декрете или на удаленной работе, женщины все также заняты. Только с плохим зрением, в розовых очках и издалека декрет представляется раем. Находить время на домашние тренировки, походы в спортзал, ходьбу, несмотря на недосыпы, ежедневную усталость — вот, что достойно уважения. Те, кто личным примером прививают детям здоровые привычки в питании. Мы смотрим на таких женщин, восхищаемся ими! Но каждый из нас может быть таким примером. А что до тех людей, кто работает 5-дневку? Ко мне на сопровождение попросился друг, который имеет лишний вес. Работа у него сложная и полна стресса. Несмотря на это, он в будни и выходные находит время на спортзал и поддерживает здоровое питание уже в течение полгода(!). Не без участия жены, которая активно поддерживает его и готовит вкусные блюда. Настоящая лав стори. Делюсь фотографиями максимально не эстетичными, которые отражают самые злободневные будни. Каждый день мы делаем выбор. Будет ли он в пользу здоровья или в пользу лени — решает каждый сам.

Кажется, эта девушка живет свою лучшую жизнь, и ничего не стесняется. Посмотрите на нее: 🟣делится морскими кадрами 🔴рассказывает о местных винодельнях, 🟣купила сумочку, которая выглядит на две тыщщи, а стоит всего полторы, 🔴готовит что-то вкусненькое. И умудряется воспитывать двух мальчишек: 🔴тут можно посмотреть подарки для годовасика и четырехлетки, 🟣чем занять двоих одновременно, 🔴составляет лучки для мальчишек. Ну камон, мои хорошие! Все понятно: Вика - просто НАША🤌🏻