- Подписчики
- Просмотры постов
- ER - коэффициент вовлеченности
Загрузка данных...
Загрузка данных...
Исследование мороженого — кишечная палочка и признаки фальсификата. Лето всё ближе, а значит пора изучить качество мороженки, решили в Роскачестве. Ранее Осторожно Media уже рассказывали о результатах исследований, которое ведомство проводило в отношении других стратегически важных продуктов: пельменей, пиццы, шаурмы и даже икры. Негативные моменты найдены и в этот раз, но в целом в службе отметили, что большинство исследованных образцов соответствуют обязательным требованиям. Итак, для проведения проверки была закуплена продукции 38 популярных торговых марок (ТМ): классический ванильный пломбир, сливочное, молочное и двухслойное мороженое. Почти все ТМ произведены в России, ещё одна в Казахстане — “Мишка на полюсе“. По словам гендиректора “Союзмолоко“ Артёма Белова, благодаря введённой системе прослеживаемости “Меркурий“ доля фальсификата в молочной отрасли в последние годы постепенно снижалась, а результаты подтверждают, что наличие фитостеринов перестало быть массовым нарушением на рынке. Теперь конкретно…