Честно о Здоровье. Доказательная нутрициология👩‍🎓

Друзья мои, по вашим вопросам ответы будут, как и обещала👌 И ближайшую неделю две, а то и больше, максимально посвящу время инсулину и резистентности к нему. Не всё так однозначно, как меня учили. Много инсайтов. И больше 9000 упоминаний за последний год на пабмеде. 🫠 Все не изучить и во век. Однако, самые насущные темы, связанные с нечувствительнлстью клеток к инсулину - затрону. И по Альцгеймеру пройдёмся, и по ожирению, раку, диабету, костям, воспалениям. И прочему. Ждите 🫶🫶🫶

Исследование на мышках выявило, что опята (полисахариды, которые они содержат) подавляют рост опухоли лёгких. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12289679/

А теперь загибаем пальцы! Перечисляю основные свойства опят: -антиоксидантные - антидиабетическими - противоопухолевыми - противовоспалительными - иммунорегулирующими - гиполипидемическими - тромбэктомическими - антивозрастными - защита лёгких - печеночными - антиальцгеймеровскими. Хватило пальцев?

Опёнок осенний содержит вещество, которое сейчас активно изучается - армилларикин. Оно проявляет противораковые свойства, особенно в отношении гепатоцеллюлярной карциноме. Вы ещё не на пути в лес?)

Опёнок осенний содержит производные аденозина. Напомню, аденозин - вещество (в некоторых источниках его называют гормоном), которое регулирует циклы сна. И не только. Именно аденозин тянет ко сну. Глазки заерывает, баю-бает.. успокаивает нервную систему. Кстати, некоторые испытывают тазикардию от кофеина. Потому что кофеин садится на рецепторы аденозина на клетках и не даёт расслабиться. Аденозин также снижает сердечный ритм. Как лекарство применяется при сердечно-сосудистых заболеваниях. Аденозин участвует в выработке коллагена. Его используют и в косметологии. А что значит производные вещества? А это наподобие фитогормона. Структурно похожее вещество, которое также взаимодействует с рецепторами на клетках и мы получаем эффекты самого аденозина. Вывод? Срочно в лес за опятами! 😄

Я немного пропаду из активности) Вот вам кадры пока без монтажа и прочего. Моё место силы - это грибной лес! Мне кажется, могу каждый день ходить с утра до ночи😄 Сейчас опята начались. Корзина со вчера ещё стоит, ждёт переработки. А я уже снова в лес рвусь, как не в себя. Не грибов ради, а ощущения для. Хотя грибочки мы все любим. В любом виде. Кстати, знаете про опята с точки зрения нутрициологии? За последние 5 лет - 44 упоминания на пабмед по опенку осеннему. Там и про бронхиты, и про антибиоплёночное действие (это снова про микробиоту). В общем, ждите пост,обязательно напишу. Сразу в лес побежите 😂😂😂

Во-первых, запекание - один из щадящих способов приготовления еды с максимальным сохранением витаминов, если ставить овощи в разогретую духовку. И масла меньше гораздо используется, чем при жарке. Во-вторых, творожок детский - ну это прям диетическое питание))) да ещё и с кальцием. В-третьих, чеснок. Это профилактика паразитов, а также здоровые сосуды. Ну и зелень, это пятое. Антиоксиданты, клетчатка, витамины, микроэлементы. Про баклажан и его фиолетовый цвет - молчу🙊 Практически любой знакомый рецепт можно превратить в максимально полезный. Даже зажаристый стейк или шашлык👌 ‼️Пы сы!! У кого непереносимость лактозы - можно заменить творог орехами кешью. Вжик на блендере с небольшим количеством воды и готово. Тоже очень вкусно, тестила. Правда, чуть жирнее будет, но это даже полезно. В моём блоге никакой мифологии, оставайся🫶 @HackOldAge #рецепты #ппрецепт

#минутаюмора 😂😂😂 Было?

Если сами будете искать инфо - смотрите эти слова (названия ядовитых веществ) Мелиттин, Апамин и Мастопаран.

Иммунотерапия против PD-1 и пчелиный яд при рецидивирующей липосаркоме: отчет о случае • В статье представлен отчет о случае рецидивирующей и рефрактерной липосаркомы, леченной комбинацией ингибитора PD-1 и апитерапии (лечение пчелиным ядом). • Пациент перенес несколько операций, химиотерапию и лучевую терапию, но опухоль продолжала расти и была устойчива к химиотерапии. • Апитерапия применялась для облегчения боли, а затем был добавлен апатиниб, который был прекращен из-за побочных эффектов. • Впоследствии была применена комбинация ингибитора PD-1 и апитерапии, что позволило провести радикальную резекцию липосаркомы. • Через 16 месяцев после операции рецидива опухоли не наблюдалось, что указывает на потенциальную эффективность комбинированной терапии. https://www.frontiersin.org/journals/oncology/articles/10.3389/fonc.2021.668992/full Это статья, которая описывает один случай рецидивирующего рака у мужчины в 62 года в Китае. Описана терапия. В статье есть ссылки на другие исследования. Я по ним тоже пробегусь. Это чисто информация! Никаких самостоятельных действий. Только с доктором!!!

Яд пчелы против рака груди. Исследование 2020 года. Есть ли более свежие на эту тему - погуглю в ближайшее время. А пока это только эксперименты на животных. https://www.nature.com/articles/s41698-020-00129-0

Внимание, запись на консультацию с 11 сентября только. Планируйте🫶

📣А вы знали??! Хеликобактер пилори, всем известная бактерия, которая обычно ассоциируется с заболеваниями желудка, может защитить детей от желудочно-кишечной инфекции, снижая распространенность атопических заболеваний, таких как целиакия, синдром раздраженного кишечника (СРК) и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГРР) и т.д. Вот всегда говорю, что нет чёрного и белого. Особенно в здоровье. Завтра нагуглю вам исследования на эту тему. 🔥🤘

Почему нельзя есть чёрные грузди часто Кратко - Чёрные грузди (млечники, виды рода Lactarius) — вкусные, но потенциально опасные при частом употреблении. Основные причины — содержание токсичных/раздражающих веществ, возможные ошибки в определении вида и накопительный эффект. Токсичность и раздражение - Содержат горько-кислые и раздражающие вещества (мучнины, лактарины и другие вторичные метаболиты), которые при частом употреблении могут вызывать тошноту, расстройства пищеварения, боли в животе, диарею. Даже после правильной засолки/вымачивания часть веществ может сохраняться. - Некоторые схожие виды содержат более сильные токсины — риск ошибочной идентификации особенно велик при самостоятельном сборе. Накопительный эффект - При регулярном потреблении низких доз токсичных веществ организм может испытывать кумулятивную нагрузку на печень и почки — возможно ухудшение функций детоксикации и обмена. Аллергия и индивидуальная чувствительность - У некоторых людей даже малые количества вызывают аллергические реакции, кожный зуд, отёки, ухудшение самочувствия. Повторное употребление повышает риск сенсибилизации. Пищеварение и нагрузка на ЖКТ - Маринованные/солёные грузди содержат много соли — частое потребление вредно для сердца и сосудов, повышает риск гипертонии. - Тяжёлая белковая/пищеварительная нагрузка при большом количестве грибов может вызвать тяжесть в желудке. Как уменьшить риск - Не есть их часто — редкие порции (и не ежедневно). - Правильно готовить: длительное вымачивание в нескольких водах, термическая обработка, соблюдение рецептур засолки/маринования. - Не собирать и не есть неопознанные или сомнительные грибы. - Людям с хроническими заболеваниями печени/почек, сердечно-сосудистыми проблемами и аллергиями — избегать или консультироваться с врачом. - При плохом самочувствии после еды немедленно обратиться к врачу. Вывод Чёрные грузди можно есть, но не часто и только при правильной подготовке и уверенности в виде. Частое потребление повышает риск пищевых отравлений, аллергии и нагрузки на органы детоксикации. УПОТРЕБЛЯЕТЕ?)

КАК НЕ СРЫВАТЬСЯ НА ЧАСТЫЕ ПЕРЕКУСЫ? 1. Спи 7–8 часов. Сон нормализует грелин и лептин. Не можешь уснуть? Из простого - чай Тулси за пару часов до сна. 2. Уменьши быстрые углеводы и сахаровые напитки. Стабильный сахар — стабильный аппетит. Сложно уменьшить? - займись микробиотой кишечника. Фитосанация, горечи, пребиотики. 3. Ешь белок и клетчатку при каждом приёме пищи. Дольше чувствуешь сытость. Не знаешь, как добрать белок? Возьми любой гидрализованный коллаген. Добавь в рацион вместе , основным приёмом пищи. 4. Управляй стрессом: короткие прогулки, дыхание 4-4-4, 10 минут медитации. Меньше кортизола — меньше «заедания». 5. 12 часов ночного окна без еды. Помогают нормализовать работу органов выведения, особенно печени. Печень - главная фабрика и по производству гормонов,и по их утилизации. То есть выведению из организма. ‼️ Если есть сильные нарушения пищевого поведения — обращайся к врачу: эндокринолог, гастроэнтеролог, психотерапевт. Иногда нужны анализы и лечение. Короткая история для понимания Представь, что твой мозг — начальник, гормоны — рассылка от офиса, а еда — обед сотрудников. Если рассылка приходит с ошибками (либо слишком часто, либо с пустыми словами), начальник путается: то он запрещает есть, то требует ещё порцию. В результате сотрудники (ты) либо поглощают еду без контроля, либо отказываются от неё. Восстанови порядок в рассылке — и всё вернётся на свои места. Опосля... Ты не "слабый", если иногда не можешь устоять перед едой. Твой организм — сложная система, где гормоны сильно влияют на поведение. Но хорошие новости — многие вещи можно исправить простыми шагами: сон, еда, стресс, режим. А если не получается — помощь специалистов работает быстрее, чем поиск ответов в интернетах. Понравилось? — ставь лайк и шли друзьям, которые думают, что у них просто слабая сила воли. Помоги им понять, что дело в гормонах, а не в характере. @HackOldAge- канал, где о здоровье не сочиняют

КАК ГОРМОНЫ ЗАСТАВЛЯЮТ ВСЁ ВРЕМЯ ПЕРЕЕДАТЬ Представь: ты прилёг на диван, хотел просто посмотреть сериал, а через минут 10 уже держишь в руках бутерброд. Не потому что ты слабый — потому что твоё тело послушно выполняет приказы гормонов. Давай разберёмся простым языком, кто в доме хозяин и как с ним договариваться. Что такое гормоны Гормоны — это химические послания в крови. Их посылают железы (например, щитовидка, надпочечники, поджелудочная железа, жир и мозг). Они говорят телу: голодай, ешь, сохрани энергию, сжигай жир. Когда послания правильные — всё в порядке. Когда послания сбиты — начинается хаос еды. Главные гормоны, которые влияют на аппетит и поведение - Грелин — гормон голода   - Вырабатывается в желудке. Он шепчет мозгу: «Ещё хочу!». Уровень растёт перед едой и падает после.   - При недостатке сна грелина больше — хочется пожрать ночью. - Лептин — гормон сытости   - Вырабатывается жировыми клетками. Говорит: «Хватит, мы сытЫ».   - При ожирении часто развивается лептинорезистентность — мозг не слышит лептин, и чувство сытости не наступает. - Инсулин   - Управляет сахаром в крови. После сладкого резко повышается — через пару часов сахар падает, и приходит сильный голод (особенно на сладкое).   - Хронически высокий инсулин (инсулинорезистентность) делает организм «настроенным» на хранение жира и постоянный аппетит. - Кортизол — гормон стресса   - При стрессе хочется есть «вкусненькое» и калорийное — мозг ищет быстрый источник энергии.   - Хронический стресс повышает кортизол и способствует накоплению жира в животе. - Серотонин и дофамин — гормоны/нейромедиаторы настроения и удовольствия   - Низкий серотонин может вызвать тягу к углеводам (особенно вечером).   - Дофамин отвечает за «наградное» поведение: шоколад, чипсы — дают всплеск дофамина, и мозг хочет повторить. Почему это важно в нарушениях пищевого поведения - Переедание и компульсивный аппетит   - Могут быть связаны с комбинацией высокого грелина, низкой чувствительности к лептину и повышенного кортизола.   - Еда — не только топливо, но и способ справиться со стрессом (работает как «антистресс-пилюля»). - Эпизоды переедания при ночном питании   - Нарушение циркадных ритмов и сна повышает грелин и снижает лептин — ночью сильнее хочется есть. - Анорексия и потеря аппетита   - Иногда гормональный фон (например, низкий уровень эстрогенов или щитовидной функции) снижает аппетит и меняет настроение.   - Долгая строгая диета сама ломает гормональную систему — тело переходит в режим «экономии». Научные факты коротко - Сон меньше 6 часов — ↑ грелина, ↓ лептина — больше аппетита и тяга к калориям. - Сахарные напитки — быстрый скачок инсулина → быстрый спад сахара → новый голод. - Хронический стресс — ↑ кортизола — склонность к абдоминальному ожирению и компульсивному питанию. - Лептинорезистентность — мозг не видит сигнала сытости, даже если жира много. Что можно с этим сделать? Следующий пост. Перешли этот пост ночным жрицам и жрицам. Пусть успокоятся. Это канал про здоровье и науку @HackOldAge

Хочешь сохранить молодость как можно дольше? Оставайся в моём блоге🫶 @HackOldAge Делюсь самыми простыми жизненными хитростями и не только❤️ Всегда считала себя гадким утёнком, хотя поклонники были в любом возрасте. По-секрету, моё здоровье в разы сейчас лучше, чем тогда. Благодаря бадам, питанию, отношению к себе, своим хобби, любимому мужу, окружению и своей миссии - ЗДОРОВЬЕ В КАЖДЫЙ ДОМ❤️🔥 Покажите себя также!

Порошок топинамбура - идеальный подсластитель для блинчиков. 1. У него низкая гликемическая нагрузка, не вызывает скачков сахара, как обычный сахар. 2. Клетчатка - суперфуд для кишечника. Она в топинамбуре нежная, подойдёт даже при воспалении. 3. Содержит инулин - обожаемая еда для ваших полезных бактерий. Они на инулине размножаются, принося удовольствие вашему организму. Здоровый кишечник, здоровый микробиом = прекрасное самочувствие. 4. Плюс ко всему порошок топинамбура богат витаминами и минералами. А если ты хочешь знать больше полезных лайфхаков, оставайся со мной, чтобы не потеряться🤗 @HackOldAge И здоровья тебе, человек!🫶

Ой, кстати! Чуть не забыла! Сейчас готовлю материал про описторхоз для блога в инстаграм. Оказывается, многие не знают даже этого слова. Счастливые люди, скажу вам откровенно. Так вот, в Российском паразитологическом журнале в статье про описторхоз прямо упоминают, что на сегодня лучшими средствами в терапии гельминтозов (заражения глистами, паразитами), в данном случае описторхами, являются РАСТИТЕЛЬНЫЕ. И упоминается нами любимый, как вы думаете, кто? Экорсол! В составе трава володушка золотистая и экстракт коры осины. Кто ещё не в курсе - на площадке Арго самые вкусные цены + кэшбэк от покупок. Внимание! Любая антипаразитарная программа требует индивидуального подхода. Я теперь против универсальных схем в таких вещах.