Рецепты домохозяйки

Итальянский десерт тирамису не по классическому рецепту❤️ 🌈Ингредиенты: Печенье - 400 гр (у меня "дамские пальчики") Кофе (крепкий) Для крема: Сливки (33%) - 400 мл Сахарная пудра - 2-4 стл (по вкусу) Маскарпоне - 500 гр 🌈Приготовление: Завариваем крепкий кофе и даём остыть. Взбиваем холодные сливки, начинаем с медленных оборотов, как только начнёт густеть - добавляем сахарную пудру (чем больше сахарной пудры, тем крем менее плотный). Взбиваем до устойчивых пиков, после добавляем маскарпоне и снова взбиваем, примерно, 2 минуты. Собираем торт: обмакиваем печенье, слегка касаясь, чтобы не были сильно мокрыми в торте, выкладываем на дно, сверху смазываем кремом, строим бортики, и далее снова печенье, также обмакнув в кофе, снова крем, печенье и последний слой крем. Получится 3 слоя печенья, 3 крема. Отправляем торт в холодильник пропитаться на 2 часа. После украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита!🥰 #десерт Рецепты домохозяйки

Скумбрия в духовке🌟 🔥Ингредиенты: Скумбрия 3шт Оливковое масло 2 стл Соевый соус 4 стл Сухой базилик 0,5 чл Сок лимона 0,5шт Чёрный перец по вкусу Красный острый перец по вкусу Чёрный перец по вкусу Чеснок 1 зубчик Сок одного апельсина ⁣⁣ 🔥Приготовление: Чистим скумбрию, моем и разрезаем на две части. Убираем косточки, и разрезаем ещё на две части. Готовим соус и смазываем скумбрию, даём ей хотя бы промариноваться 30 минут. Затем отправляем в духовку и готовим до готовности. Можно жарить на углях, получается просто бомба. Приятного аппетита!🥰 #рыба #шашлык Рецепты домохозяйки

Грузинский салат🔥 🌟Ингредиенты: Огурцы 3шт. Помидоры 3шт. Красный лук 1шт. Кинза Для заправки: Грецкие орехи Сок лимона Чеснок 1 зубчик Оливковое масло ⁣⁣ 🌟Приготовление: Нарезаем овощи крупно, лук кольцами, кинзу также нарезаем крупно. Для заправки измельчаем грецкие орехи, добавляем сок лимона, прессованный чеснок и оливковое масло. Все пробиваем блендером. Добавляем заправку к овощам, солим, перчим. Все перемешиваем и наслаждаемся. Приятного аппетита! #закуска Рецепты домохозяйки

Куриный бульон🔥 💦Ингредиенты: Куриное бедро на кости - 2-3 шт Репчатый лук - 1 шт Лук-порей Морковь - 1 шт Вода - 2,5 л Соль (по вкусу) 1 чл Для букета-гарни: Лук-порей Лавровый лист Черный перец (горошком) Тимьян, орегано или другие ароматные травы по вкусу 💦Приготовление: В кастрюлю кладем куриные бедра, морковь, лук (разрезаем все пополам) и заливаем холодной водой. Ставим на огонь и доводим до кипения - убавляем огонь до минимума и варим бульон 1-2 часа, периодически снимая пенку сверху. За 30 минут до конца варки собираем букет-гарни - это пучок душистых трав. В лист лука-порея заворачиваем лавровый лист, тимьян, черный перец и завязываем все кулинарной нитью (можно обычной). Добавляю букет-гарни в бульон и продолжаю варить суп. Из готового бульона достаем овощи, процеживаем через сито, снимаем мясо и подаем бульон с отварным яйцом и укропом. Приятного аппетита!🥰 #суп Рецепты домохозяйки

Домашняя халва😋 🌈Ингредиенты: Семечки 200гр Мёд 1-2 стл Арахисовая паста 2 стл ⁣⁣ 🌈Приготовление: Измельчить в блендере очищенные семечки. Добавить мёд и пасту арахисовую. Ещё раз взбить. Теперь утрамбовываем в удобную емкость и убираем в холодильник на пару часов. Достаём нарезаем и лопаем с удовольствием. Приятного аппетита!🥰 #десерт Рецепты домохозяйки

Шашлык, маринованная тыква и шашлычный соус👍 Всё, что нужно для отличных выходных в одном видео! 🔥Ингредиенты: Свиная шея – 2 кг Репчатый лук – 3 шт Соль – по вкусу Смесь перцев – 1 стл Молотый кориандр – 1 стл Резаные томаты в собственном соку – 200 гр Кефир – 200 мл Огуречный рассол – 100-150 мл Соус томатный: Резаные томаты в собственном соку – 150 гр Соль и перец – по вкусу Сахар – 0,5 чл Чеснок – 2-3 зубчика Орегано – 0,5 чл Петрушка – 10 гр Оливковое масло – 3-4 стл Тыква на гриле: Тыква – 300 гр Соль и перец – по вкусу Копчёная паприка – 0,5 чл Кунжут – 1 чл Оливковое масло – 2 стл 🔥Приготовление на видео! Приятного аппетита!🥰 #шашлык Рецепты домохозяйки

Песочная самса🔥 📣Ингредиенты: Мука 500 гр Холодное сливочное масло 250 гр Сметана 100 гр Яйца 2 шт Соль 1 чл Для начинки: Мясо 500-700 гр Лук 500-700 гр Соль по вкусу Черный перец по вкусу Оливковое масло 📣Приготовление: Для теста: перетираем муку со сливочным маслом до состояния крошки. Добавляем сметану, соль и яйца. Замешиваем тесто. Убираем его в целлофановый пакет и отправляем в холодильник. Для начинки, мясо нарезаем на небольшие кубики. Мелко нарезаем репчатый лук. Соединяем в миске мясо, лук, соль, черный перец. Если мясо не жирное, добавляем растительное масло. Хорошо перемешиваем начинку. Тесто делим на 25 частей. Кусочек теста у меня весом 40 гр. Скатываем в шарики тесто. Затем раскатываем в лепешку. Кладем 1 ст л начинки и складываем пополам. Скрепляем края. Кладем самсу на противень, смазываем яйцом и посыпаем семенами кунжута и тмина. Выпекаем при температуре 170 гр, 40 мин. Приятного аппетита!🥰 #выпечка Рецепты домохозяйки

ТОП-7 природных антибиотиков Лучшие природные антибиотики, которые обладают высокими антибактериальными свойствами и помогут побороть вредные бактерии в организме. #здоровье #полезныесоветы Рецепты домохозяйки

Хватит готовить по кругу рис гречку и макароны!😠 В канале Любимые Рецепты собраны самые вкусные и разнообразные рецепты на каждый день. Здесь каждый найдёт для себя что-нибудь вкусненькое. 🥗🍔🍱 Любимые Рецепты Подписывайся, будет вкусно!👩‍🍳

Холодная закуска «Овощные рулетики с начинкой»💖 💦Ингредиенты: Кабачки – 1 шт Баклажаны – 1 шт Вытянутые перцы – 4 шт Чеснок – 1 головка Оливковое масло – 4 стл Соль и перец – по вкусу Начинка: Фета – 100 гр Сливочный сыр – 2 стл Укроп – по вкусу Мёд – 1 стл Соль и перец – по вкусу Оливковое масло – для подачи Петрушка – для подачи Измельченные грецкие орехи – для подачи 💦Приготовление: Нарежьте кабачки и баклажаны тонкими ломтиками (кабачки должны быть немного толще, так как они легко рвутся), проткните в некоторых местах острый перец и выложите на противень вместе с головкой чеснока. Добавьте оливковое масло, соль и перец и запекайте при 200 гр: перцы около 20 минут, кабачки и баклажаны — около 10 минут. Начинка - смешайте все ингредиенты и по истечении времени приготовления выдавите туда головку чеснока. Сформируйте рулетики как показано на видео. Приятного аппетита!🥰 #закуска Рецепты домохозяйки