Нерусский мир

В первые же дни после завоевания Казанского ханства в 1552 году Иван Грозный приступил к построению вертикали власти на «новых территориях» и из-за этого проиграл войну с Западом. В учебниках истории не писали об этом, но взятием Казани борьба Московского царства за доминирование в Поволжье не ограничилась. Ему пришлось столкнуться с партизанским движением целого народа. Вы слышали что-нибудь о Черемисских войнах? Черемисы — это народ, который мы знаем сегодня под названием «марийцы». Причиной Первой черемисской войны стала политика насильственной христианизации. Сразу после взятия Казани Иван Грозный принялся разрушать мечети, огнём и мечом приводить местное население к православию и взимать с них непомерную дань. «И быша убиения человеческая велика, и кровми полияся варварская земля; блата и дебри, езера и реки намостишася черемисскими костми», — писал о том времени летописец. Но если в 1550-70-х Москве удалось казнями, подкупом и шантажом свернуть угрозу, то в 1580-х — уже не получилось. Население страны было недовольно ростом повинностей, произволом чиновников и полосой неудач в затянувшейся Ливонской войне. Восстание началось в Приуралье летом 1581 года с нападения татар, хантов и манси на владения Строгановых, затем волнения перекинулись к левобережным мари, вскоре к ним присоединились горные мари, казанские татары, удмурты, чуваши и башкиры. Повстанцы блокировали Казань, Свияжск и Чебоксары, совершали походы вглубь русской территории — к Нижнему Новгороду, Хлынову (Кирову), Галичу. Запустивший внутренние дела ради внешней политики московский государь, чтобы направить войска в Поволжье, вынужден был согласиться на унизительное перемирие с Речью Посполитой и Швецией, лишившись завоеваний, сделанных за 24 года Ливонской войны. Через год после этого «великий геостратег» Иван Грозный умер. Проект «Нерусский мир» рассказывает о том, как разные народы становились частью России, и почему не всегда это происходило мирно.

Сотрудники одного из сервисов доставки еды проанализировали заказы и составили список на основе предпочтений клиентов. В лидерах: карельская, татарская, удмуртская, уральская, бурятская и сибирская. дальневосточная кухни. Русская кухня в исследовании не участвовала.

Cтyдeнты из Бypятии Bитaлий Cмopoдникoв, Eлeнa Зeмлякoвa, Eвгeний Aгeeв, Aянa Бaтyeвa и Aянa Бyдaeвa coздaли мoбильнoe пpилoжeниe, которое помогает выбpaть cтильный oбpaз нa бaзe cyщecтвyющeгo гapдepoбa. Они oбyчили нeйpoceть пoдбиpaть oдeждy и дaвaть coвeты c yчeтoм мoдныx тeндeнций и пpeдпoчтeний пoльзoвaтeля. Дocтaтoчнo зaгpyзить в пpилoжeниe фoтoгpaфии cвoeй oдeжды и aкceccyapoв, и oнo cocтaвит oптимaльныe кoмплeкты. «Пpoгpaммa paбoтaeт нa плaтфopмe Android. Интepфeйc пpocтoй и интyитивнo пoнятный. Ocoбeннocтью являeтcя вoзмoжнocть пocтoяннoгo oбнoвлeния и измeнeния пpeдпoчтeний пoльзoвaтeлeй, чтo пoзвoляeт eй aдaптиpoвaтьcя к измeняющимcя cтилям и вкycaм» ,— рассказали cтyдeнты. Пpoгpaммa пoдoйдeт нe тoлькo oбычным пoльзoвaтeлeм. Ee тaкжe мoгyт иcпoльзoвaть cepвиcы oнлaйн-шoпингa, пpилoжeний мoды и дaжe пepcoнaльныe cтилиcты.

Сегодня российским поморам (часть русского этноса, исторически проживающая на берегу Белого моря) доступен весь набор продуктов питания, которые продаются в любом российском супермаркете. Но особая любовь к рыбе у них буквально в крови, ведь в течение нескольких столетий именно ей и питались их предки. Однако в те времена эти суровые земли вовсе не были глушью и захолустьем. До начала XVIII большая часть торговых отношений России с Европой шла именно через Белое море, и все европейские новинки первым делом попадали сюда. Так местным жителям был хорошо известен кофе, и они даже изобрели собственный способ его приготовления - в самоваре. 1. Помакуха — это одно из самых будничных поморских блюд, для которого использовалась треска или зубатка. Рыба панировалась в муке и обжаривалась, а затем томилась в рыбном бульоне с картофелем и луком в русской печи. За счет муки бульон сгущается, и в него потом мкали куски хлеба. 2. Поморская уха. Чтобы вкус был ярче, в поморской кухне используются сезонные продукты в самом пике их зрелости. Для приготовления используют только морскую рыбу, а не речную. К речной относятся со снисхождением, называют ее «жуй-плюй» ( в ней много костей,приходится их все время выплевывать, пока ешь). 3. Поморский хлеб. К хлебу у помор отношение особое, его было всегда мало и берегли каждую крошку. Выпечка хлеба была всегда делом трудозатратным, в него вкладывали много сил и души. 4. Заебуриха — нечто среднее между рыбным супом и рагу. Вообще на севере заебурихой называют «мешанину», которую готовят в походных условиях из всего, что есть под рукой. У поморов заебуриха — это смесь картошки, моркови, остатков овощей и любой подручной рыбы с бульоном. 5. Алабашники — это блины, которые готовят в печи обязательно на ржаной муке и на опаре. 6. Загуста — это мучная каша, вроде манной. Ее можно найти в меню не только у поморов, но и у их соседей, вепсов и карелов. Однако поморы варили кашу из ржаной муки, а соседи использовали еще ячменную или овсяную. 7. Сканцы. Слово «сканцы» даже для русского уха звучит странно. На местном диалекте оно означает что-то, что «скатали». Больше всего это напоминает блины, скатанные в трубочку. 8. Козули — это обрядовые пряники Русского Севера. Поморы из Архангельской области пекли их обычно к Рождеству, но в некоторых селах были и козули на другие торжественные даты, например, на свадьбу. Узнать козули просто — это пряники в виде животных: коз, овец, коров. 9. Кофе по-мезенски. Поморы активно торговали с европейцами, и именно на Русском Севере одними из первых в России распробовали кофе. Но способ приготовления напитка они придумали свой: в самоваре. Считается, что изначально так стали делать в городе Мезени. 10. Черный пряник. На самом деле, это пирог, который по вкусу и внешнему виду напоминает русский черный хлеб. Рецепт черного пряника похож на классический бисквит со сметаной, только мучную основу используют разную. В одних семьях предпочитают ржаную муку, в других пшеничную, в третьих вообще считают, где можно класть только манку. Черный цвет дает пережженный сахар, туда же идет корица и гвоздика. Подробности здесь.

Прокуратура внесла предписания карельскому филиалу «Россетей», администрации Куземского поселения и «Управлению автомобильных дорог Республики Карелия». Из-за их нарушений сгорела часть поморского села Гридино, признанное памятником истории. Промежуточные результаты проверки следователей опубликовал депутат Андрей Монастыршин. Он написал, что его поразили «масштабы халатности и разгильдяйства» в районе. Следователи считают, что предполагаемая причина трагедии — аварийный режим работы электросети и нарушения требования пожарной безопасности. Местную администрацию неоднократно наказывали из-за этого, но она все равно допустила пожар. Спасатели ехали на место ЧП слишком долго из-за плохого состояния дороги Энгозеро — Гридино. Пожар случился 24 мая. Электрический столб рухнул от ветра и поджег сухую траву. Огонь уничтожил минимум 15 домов, здание администрации и клуб. Одному человеку вызвали скорую. Жители обвинили администрацию в замалчивании обстоятельств трагедии. По данным канала From Karelia with freedom, власти Карелии до сих пор не оказали действенной помощи для восстановления исторического села. Авторов канала возмутило, что на «подшефный район» Запорожья при этом тратятся миллионы рублей.

Об этом заявил заместитель муфтия Абдулла Салимов. «Муфтий, ссылаясь на обращение от министерства по национальной политике и делам религии, в котором сообщается о существующей угрозе безопасности населению республики и на основании вынесенного вчера компетентного заключения отдела фетв, объявляет о временном запрете ношения никабов до устранения выявленных угроз и нового богословского заключения», — сказал он.

Вайгач, или Хебидя-Я, остров на границе Баренцева и Карского морей, ненцы тысячелетиями считали священной землей, где живут хэхэ — небесные защитники. Именно там в условиях изоляции вплоть до середины XX века сохранялись традиционные обычаи. «Такие дела» опубликовали некоторые материалы из этнографического собрания полярника Максима Синицына (1930-40-е гг.). Как жили оленеводы и охотники, какими были ненецкие стойбища и русские становища — читайте здесь. Фото: Ненецкое стойбище. Белый, 1930-е. Архивные фотоматериалы 1930—1940-х годов. Этнографическое собрание М. С. Синицына

Кюккя по-карельски - «чурочка». А одновременно ещё и название старинной карельской игры, внешне похожей на городки. Карелы и финны говорят и пишут «kyykkä» (с длинной «юю»), по-русски произносят и пишут так же. Филологи-русисты полагают, что мы произносим коротко: «кюккя», и писать по-русски следует именно так. Но жёсткого правила на этот счёт нет. А вот у самой игры правила давно устоялись. И именно они отличают кюккя от русских городков. По сути, карельскую игру можно считать отдельной дисциплиной внутри городошного спорта: на чемпионатах мира по городкам соревнования проходят по трем направлениям — классические (они же русские) городки, еврогородки и кюккя. Карелы играли в кюккя еще в первой половине девятнадцатого века. Во всяком случае, Элиас Лённрот, путешествовавший по Карелии, описал игру, сильно напоминающую нынешние карельские городки: «В воскресенье, 8 июля, я дошел до местечка Кесялахти, которое относят уже к Карелии. Мальчишки у дороги бросали биту. Я остановился и стал наблюдать за их игрой. Вскоре здесь же собралось несколько мужчин…» Было это в 1828 году: дату можно условно считать временем первого упоминания об игре в кюккя. Правила, подробности и еще немного истории здесь.

Музыкант и блогер из Бурятии Гуро Батуев вместе со своей командой перевел мультфильм «Шрек» (2001) на бурятский язык. Работа над дубляжом длилась около полугода, посмотреть приключения Шрека в бурятской озвучке можно в его телеграм-канале BatuevBlog. Это не первая работа Гуро. Он стал известен в соцсетях по своим видео, в которых он озвучивает на бурятском языке сцены из аниме и фильмов: «Наруто», «Истребитель демонов», «Клан Сопрано» и фильмам «Лицо со шрамом», «Адвокат дьявола».

Выпускающаяся на карельском языке газета «Ома Муа» сократится с 12 до 8 полос, выходящая на финском Karjalan Sanomat — с 16 до 12. Кроме того, они станут черно-белыми. Обе газеты принадлежат заксобранию и правительству Карелии, правительство также владеет литературным журналом Carelia, выход которого перенесли на неизвестный срок. По данным онлайн-журнала «Черника», причины сокращения — «исключительно финансовые». «Возможно, через несколько лет издания на карельском языке закроют окончательно за полной ненадобностью. И защищать их будет некому — читателей не осталось», — отметил журналист Александр Степанов, связавший происходящее со спадом численности карелов и финнов в регионе. В 2013 году «Ома Муа» (на ливвиковском наречии карельского) объединили с газетой «Виенан Карьяла» (на северо-карельском диалекте). Глава «Карельского конгресса» Анатолий Григорьев связал это с экономией, отметив, что власти экономят и на карельском, и на финском языке.