СМАЧНО🥩

СМАЧНИЙ СНІДАНОК З ЛАВАША 🧇 Лаваш круглий (тортилья) – 2 шт Твердий сир (краще моцарелла або сулугуні) – 160-180 г Зелена цибуля – невеликий пучок Кріп – невеликий пучок Прованські трави – 1 ч. л Сир кисломолочний – 160 г Сіль – 1/3 ч. л Яйця – 2 шт Чорний мелений перець – за смаком Кунжут – для присипки Приготування на відео. Випікати 15 хвилин при 200 градусах. Смачного! 💙💛

СИРНИЙ РУЛЕТ 🧀 Сир твердий – 300 г Яйця – 3 шт Сметана (15-20%) – 100 г Фарш курячий – 400 г Плавлений сир – 1 шт Зелень – за смаком Приготування на відео. Випікати при 180 градусах 25 хвилин. Смачного! 💙💛

МУСОВИЙ ТОРТ З ПОЛУНИЦЕЮ 😋 Кисломолочноий сир – 300 г Сметана – 500 г Полуниця – 300 г Желатин – 25 г желатину + 50 мл води Мед – 2-3 ст. л Приготування на відео. Смачного! 💙💛

КУРЯЧІ ГНІЗДА З АНАНАСАМИ 🍍 Фарш курячий – 500 г Яйце – 1 шт Панірувальні сухарі – 50 г (або 2 ст. л борошна) Сметана – 2-3 ст. л Цибуля – 1 шт Морква – 1 шт Зелень, спеції – за смаком Консервований ананас – 100 г Сир твердий – 100 г Приготування на відео. Випікати при 180 градусах 30-40 хвилин. Смачного! 💙💛

ЗАКУСОЧНІ КРЕКЕРИ 🍪 Сирок плавлений – 3 шт Яйця – 3 шт Часник – 3 зубчика Майонез – 1-2 ст. л Крекер – 300 г Кріп – пучок Приготування на відео. Смачного! 💙💛

ПРОХОЛОДНА ПІНА КОЛАДА🥥 Ананасовий сік – 100 мл Кокосовий сироп – 20 мл Вершки – 30 мл Білий ром / горілка – 50 мл Лід – 1 стакан М’ята – гілочка Приготування на відео. Смачного! 💙💛

ЛІНИВИЙ НАПОЛЕОН З ПОЛУНИЦЕЮ 🍓 Для заварного крему: Яйця – 3 шт Цукор – 300 г Ванільний цукор – 10 г Сіль – дрібка Борошно – 75 г Молоко – 750 мл Масло вершкове – 75 г ⠀ Для полуничної начинки: Полуниця – 300 г Цукор – 30 г Кукурудзяний крохмаль – 30 г Лимонний сік – 1 ч. л Листкове тісто – 1 кг Приготування на відео. Випікати при 200 градусах 15-20 хвилин. Смачного! 💙💛

СОКОВИТА СКУМБРІЯ ПІД ОВОЧАМИ 🤤 Скумбрія – 1 шт Цибуля – 1 шт Морква – 1/2 шт Болгарський перець - 1/2 шт Печериці – 80-100 г Сир Чедер – 50 г Олія – для смаження Соус: Сметана або грецький йогурт – 120 г Гірчиця в зернах – 1 ч. л Соєвий соус – 2 ст. л Прованські трави – 1 ч. л Сушений часник – 1 ч. л Сіль, перець – за смаком Приготування на відео. Смачного! 💙💛

СИРНИКИ У ЗАЛИВЦІ З ПОЛУНИЦЕЮ 🍓 Сир кисломолочний 9% – 400 г Яйце – 1 шт Манка – 50 г манки⠀ Борошно – 50 г Борошно (для паніровки) – 30 г Цукор – 50 г Заливка: Сметана – 350 г Яйце – 1 шт Цукор – 50 г Ванільний цукор – 1 ч. л Приготування на відео. Смачного! 💙💛

ПРОСТИЙ ПИРІГ З КУРКОЮ 🍗 Сир твердий – 150 г Перець солодкий – 1/2 шт Цибуля червона – 1/2 шт Зелень – за смаком Куряча грудка (або готові відбивні) – 300 г Лаваш – 1 лист Яйця – 4 шт Молоко – 1 стакан Сіль, перець – за смаком Приготування на відео. Запікати при 180 градусах 30-40 хвилин. Смачного! 💙💛