Смачні рецепти 👩🏻‍🍳

Нарешті в телеграмі з'явився канал 👉 🏘 Домашні Хитрощі Величезна кількість дійсно потрібних і корисних лайфхаків😍 Стане в нагоді кожному, підписуйтесь👇👇👇👇👇 t.me/+F1zo1zeo_-cxMjY6

🍛 Поке боул з лососем 🥣 Інгредієнти: 🍚 100 г рису для суші 🧊 100 мл води 🫗 1 ст.л рисового оцту 🍯 1 ч. л. цукру 🫓 1 ч. л. солі 🐟 філе сьомги 🥑 1 авокадо 🥕 1 морква 🥒 1/2 огірка 🧀 сир філадельфія 🧆 кунжут 🫗 кунжутна олія 🫗 соєвий соус 👩🏻‍🍳 Смачні рецепти

🥖 Кростіні з інжиром та прошутто 🥣 Інгредієнти: 🥖 1 багет, нарізаний 🫗 Оливкова олія 🍚 Рікотта 🍋 Цедра з половини лимона 🧆 Інжир або інжирове варення 🥓 Прошутто 🌱 Чебрець 🫓 Сіль 🍯 Мед 👩🏻‍🍳 Приготування: Розігрійте духовку до 220°C. Розкладіть скибочки багета на деко і змастіть оливковою олією. Поставте в духовку зарум’янитися, приблизно на 6 хв. У маленькій мисці змішайте разом рікотту та цедру лимона. Змастіть рікоттою кростіні та додайте скибочки інжиру і прошутто. Збризніть оливковою олією та гарячим медом, а зверху посипте свіжим чебрецем і сіллю. 👩🏻‍🍳 Смачні рецепти

🥮 Каталонський крем-брюле 🥣 Інгредієнти: 🥛400 мл молока 🍯90 г цукру 🍋 Цедра лимона 🍊Апельсинова шкірка 🍶100 мл вершків 🥚4 жовтки 🌽 25 г кукурудзяного крохмалю 👩🏻‍🍳 Приготування: У каструлю додайте молоко, вершки, цедру лимона та апельсина. Доведіть до кипіння на маленькому вогні. В окрему миску додайте жовтки, кукурудзяний крохмаль, цукор і розмішайте. Коли молоко закипить, зніміть його з вогню та додайте до жовткової суміші. Вилийте суміш назад у каструлю та знову доведіть до кипіння, поки вона не загусне. Викладіть крем, посипте зверху цукром і підкарамелізуйте його паяльною лампою. 👩🏻‍🍳 Смачні рецепти

🍕 Піца у порційному форматі - випікати на готовому тісті для піци, додаючи улюблені інгредієнти 👩🏻‍🍳 Смачні рецепти

🥧 Тарт з грушею, рікоттою та шинкою на листковому тісті 🥣 Інгредієнти: 🫓 1 основа з листкового тіста 🍐 2 груші 🥓 150 г іберійської шинки 🍚 200 грам рікотти 🌱 50 г руколи 🍯 2 столові ложки меду 🧇 1 чайна ложка зерен гірчиці 🌱 розмарин за смаком 🥚 1 яйце 🌰 20 г волоських горіхів 👩‍🍳 Приготування: Розігрійте духовку до 200°C. Основу з листкового тіста викладаємо на деко і наколюємо виделкою. Груші миємо і нарізаємо як на відео. Викладіть рікотту на тісто та загніть краї. Зверху викладіть нарізані груші, гірчицю та розмарин. Випікаємо 20 хвилин при 200°C. Вийміть тарт з духовки та додайте шинку, рукколу та волоські горіхи. Зверху полийте медом за смаком. 👩🏻‍🍳 Смачні рецепти

🍊 Мандариновий сорбет! 🤤 Для цього морозива вам потрібен лише 1 інгредієнт! Заморозьте дольки мандарин без кісточок, а потім збийте блендером. Спочатку, маса може видаватися суха, але збивайте мандаринки протягом ще кількох хвилин і ви отримаєте смачний вершковий сорбет😍 Якщо ваші мандарини не дуже солодкі - додайте підсолоджувач на ваш смак😉 👩🏻‍🍳 Смачні рецепти

🤤 Смачний полуничний десерт 👩🏻‍🍳 Смачні рецепти

🥞 Японські млинці-суфле 🥣 Інгредієнти: 🫓 30 г борошна 🥛 20 мл рослинного молока 🥚 2 яйця 🍚 25 г цукру 🫓 0,5 ч. л. розпушувача 🌼 ваніль 👩‍🍳 Приготування: Відділіть білки від жовтків, збийте білки до густого стану, повільно додайте цукор. Збийте жовтки з дрібкою ванілі, молоком, а потім з борошном, так, щоб тісто було без грудочок. Обережно додайте збиті білки, перемішайте і посмажте млинці. 👩🏻‍🍳 Смачні рецепти