Кулинария

🥓 Брускетты с беконом Очень вкусные, нежные, питательные и хрустящие! 📝 Вам понадобятся: • творожный сыр – 80 г • твёрдый сыр – 60 г • зелень – по вкусу • чеснок – 1 зубчик • багет – 6 кусочков • бекон – 6 полосок

🥐 Круассан с сыром из балыка Эта очень вкусная и необычная на вкус начинка подойдёт и для брускетт, и для нежных свежих круассанов. Устройте себе незабываемый завтрак! В духовку на 5-7 минут при 180°С. 📝 Вам понадобятся: • круассаны – 2 шт • творожный сыр – 3 ст.л • огурцы – 1 шт • балык – 100 г • вяленые томаты – 4-5 шт • твёрдый сыр – 80 г • лук – 1 шт • лимон – 0,5 шт • соль и перец – по вкусу

🍝 Паста Том ям В наше время практически каждый уже попробовал знаменитый суп Том ям, но как насчёт пасты Том ям? Любители азиатской кухни точно оценят! 📝 Вам понадобятся: • лук – 1 шт • чеснок – 3-4 зубчика • шампиньоны – 1 лоток • креветки – 500 г • шпинат – 1 горсть • томаты черри – 7-10 шт • паста Том ям – 2 ст.л • соус унаги или рыбный – 1-2 ст.л • кокосовые или обычные сливки – 200 мл • сыр пармезан – для подачи • соль и перец – по вкусу • хлопья чили и итальянские травы – по вкусу • макароны феттучини – 150 г • любые морепродукты – по вкусу

🌯 Буррито Традиционное мексиканское блюдо с вкуснейшей и очень питательной начинкой. 📝 Вам понадобятся: • мексиканская лепёшка – 4 шт • фарш телятины или говяжий – 800 г • томатная паста – 150 г • отварная или консервированная фасоль – 250 г • лук – 1 шт • свежая кинза – 1 пучок • соль и перец – по вкусу • сахар – 1 ч.л • плавленый сыр – 200 г • сметана – 1-2 ст.л на буррито • авокадо – 1 шт • томаты – 1-2 шт • отварной рис – по 3 ст.л на буррито

🍪 Вкусное и полезное печенье из нута Это печенье заменит пустые сладости из магазина! Соедините сначала все сухие ингредиенты, потом вмешайте жидкие. Выпекайте при 180°С около 10 минут. 📝 Вам понадобятся: • нутовая мука – 170 г • разрыхлитель – 1 ч.л • соль – 1 щепотка • какао – 25 г • яйца – 1 шт • сливочное или кокосовое масло – 50 г • мёд – 1 ст.л

🥜Овощной салат с грецким орехом🥒 Ингредиенты: Томаты Огурцы Лук красный Петрушка -пучок Кинза-пучок Чеснок 3-4 зубчика Оливковое масло Грецкие орехи -150 гр Крупно нарезать огурцы и помидоры ,лук полосками . В блендере измельчить пучок петрушки и кинзы, 3-4 зубчика чеснока,150 гр  грецких орехов и ложку оливкового масла.Взбивать  до мелкой крошки, затем добавить 30 -50 мл воды,чтобы заправка была средней консистенции ,соль и хорошо перемешать ложкой . Заправляем салат соусом ,приятного аппетита ✨🥗

🍲 Грибной суп с картофельными клецками ⠀ Лёгкий грибной суп можно сделать более питательным и калорийным, если добавить клёцки. А если сделать клёцки из картофельного пюре, можно сойти с ума от вкуса! ⠀ 📝 Вам понадобятся: • вода – 3,5 л • куриное бедро – 2-3 шт • шампиньоны – 300 г • лук – 0,5 шт • морковь – 1 шт • чеснок – 2 зубчика На клёцки: • картофель – 5-7 шт • яйца – 1 шт • соль – по вкусу • мука – 5 ст.л