Вкусно Бум • Кулинария
Изысканные блюда! Готовим сами - вкусно и быстро! 😋 По всем вопросам: @Replieshere_bot
Больше1 703
Подписчики
-2624 часа
-2057 дней
-52030 дней
- Подписчики
- Просмотры постов
- ER - коэффициент вовлеченности
Загрузка данных...
Прирост подписчиков
Загрузка данных...
00:59
Видео недоступноПоказать в Telegram
Ингредиенты
📌Кукурузные палочки 1 пачка
📌Масло сливочное 150 гр
📌Шоколад 100 гр
📌Вареная сгущенка 150 гр
📌Шоколад и мандарины для украшения, но это всё по желанию 👌
🍜 Вкусно Бум
00:06
Видео недоступноПоказать в Telegram
Нежное ПП суфле в духовке
Ингредиенты ( на форму 11см)
Мягкий творог/густой греческий йогурт -250гр
Яйцо-1шт
Кукурузный крахмал -10гр
Ванилин
Подсластитель - по вкусу
Все смешать (с творога или йогурта, слить сыворотку, если она есть), я сверху еще немного присыпала коричневым сахаром и кокосовой стружкой ( это не обязательно) и в разогретую духовку на 180 градусов ~ 30 минут. При остывании суфле немного опадет и это нормально, оно все равно остаётся воздушным и легким👌✨
Наслаждаемся 🙌
🍜 Вкусно Бум
00:18
Видео недоступноПоказать в Telegram
РОЛЛ С ХРУСТЯЩЕЙ КУРОЧКОЙ
Ингредиенты:
Лаваш
Куриное филе
Панировочные сухари
Соль
Чёрный перец
Сушеный чеснок
Яйцо + молоко
Помидор
Лист салата
Соус:
Сметана
Горчица
Огурец на тёрке
Соль
Приготовление:
1. Яйцо смешать с молоком, солью, перцем и сушеным чесноком.
2. Куриное филе разрезать вдоль, чтобы кусочки были тонкими, а затем нарезать на 2-3 части.
3. Окунуть филе в яйце, затем в панировочных сухарях, затем снова в яйце и в сухарях.
4. Сковороду разогреть с растительным маслом почти до максимума (у меня 8).
5. Жарить курицу по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Огурец натереть на мелкой тёрке, немного отжать и слить сок.
7. Для соуса смешать густую сметану, горчицу, соль и натёртый огурец.
8. В лаваш выложить лист салата, курицу, помидор и соус, свернуть ролл.
9. Обжарить на раскалённой сковороде на максимальном огне по минутке с каждой стороны до хрустящей корочки. Готово!
🍜 Вкусно Бум
01:00
Видео недоступноПоказать в Telegram
Салат - тортик
Крабовые палочки 1 упаковка
4 яйца
Сыр 100г
Майонез
Чеснок
🍜 Вкусно Бум
00:43
Видео недоступноПоказать в Telegram
Идеальные ПРОФИТРОЛИ, которые приготовит каждый 😋
⠀
Вам понадобится:
▫️молоко 90 г
▫️вода 90 г
▫️сливочное масло 90 г
▫️соль щепотка
▫️сахар 1 ч.л
▫️мука 110 г
▫️яйцо 3 шт
для крема:
▫️сливочное масло 180 г
▫️сахарная пудра 100 г
▫️творожный сыр 400 г
▫️шоколад 50 г для украшения
⠀
Самое важное, правильно выпечь профитроли: духовку разогреть до 220 градусов, поставить профитроли, убавить духовку до 160 градусов и выпекать 25 минут!
⠀
🍜 Вкусно Бум
00:13
Видео недоступноПоказать в Telegram
Лимонный творожник 🥧🍋
Что нам понадобится:
* мука 100 гр
* сухой рассыпчатый творог 250 гр
* лимоны 2 шт
* сливочное масло 180 гр
* яйца куриные 3 шт
* сахар 140 гр
* сахарная пудра 1 чл
* разрыхлитель 1 чл
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
Желтки отделить от белков.
В блендере взбить 175 г предварительно размягченного сливочного масла и сахар, затем по одному добавить яичные желтки, взбить все в однородную массу.
Цедру лимонов натереть на мелкой терке, выжать из них сок.
Добавить в сливочную массу цедру лимонов, влить сок, всыпать разрыхлитель и взбить все еще немного.
Муку вмешать лопаткой в сливочную массу, затем добавить творог и вымешать тесто.
Яичные белки взбить блендером с насадкой-венчиком в гладкую, крепкую пену, в два приема ввести в тесто и все перемешать.
Выложить тесто в форму, выпекать 40-45 минут
🍜 Вкусно Бум
00:12
Видео недоступноПоказать в Telegram
САМЫЕ 🤤 ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ *ППшные
Я взяла :
•400 гр творога
•2 яйца
•рисовая мука 100 - 120 гр
•разрыхлитель
•сахар 4 сл ( у меня тростниковый )
•щепотка соли.
Не забудьте поставить❤, вам не сложно а мне будет приятно!😉
🍜 Вкусно Бум