وَرِدْ🌸

*🍘🍘كنافة نابلسية بالجبنة🍘🍘* *🍶المكوّنات* 500 غرام عجينة كنافة خشنة طازجة 200 غرام سمنة مذابة صبغة طبيعية لون برتقالي 200 غرام جبنة عكاوي حلوة ومقطعة الى شرحات رفيعة *🍯القطر* 3 كوب سكر عادي كوب ونصف ماء 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون *🍽الخطوات* *تحضير القطر*: في طنجرة صغيرة على نار متوسطة يوضع الماء والسكر ويترك ليذوب تماما ويبدأ بالغليان   _يضاف عصير الليمون ويترك ليغلي على نار هادئة مدة 10 دقائق ويترك ليبرد قليلا   *طريقة عمل الكنافة:* _نقطع عجينة الكنافة باليد نفركها باليد ثم نضيف السمنة المذوبة   _نوزع خليط الكنافة بقاع الصينية قصير الحافة ونضغط عليها لتتماسك جيدا   _نضع الجبنة الحلوة على جميع السدر ولا نصل الى الاطراف   _ونرش عليها قليل من الكنافة حوالي كوبين فقط ندخل الصينية الى فرن محمى من قبل ويكون الفرن حامي جدا وتترك مدة خمسة دقائق   _تخفض الحرارة الى متوسطة (180 مئوية) وتترك مدة 15 – 20 دقيقة تقريبا   _نتفقد ان جهزت بأن نرفع الطرف قليلا بواسطة سكينة او شوكة اذ يجب ان تكون العجينة قد تحمرت واخذ لونا ذهبيا فاتحا وتكون الجبنة قد ذابت   _نخرجها ونقلبها على صينية ثانية دافئة وتسقى فورا بالقطر   _ترش بالفستق الحلبي وتقدم ساخنة بالف صحة وهنا

مطبَخ وَرْد 🌸 (وصفات رمضانية)

إنسوا جَوّ التدريب التقليدي 🤍 الأولويّة للحجز المُبكر بهدف إحصاء العدد . تواصلي معنا لتتعرفي على المحاور : @waredwared21 ⚠️إستفيدي من حسم٢٠٪؜ للمجموعات ⚠️حسومات أخرى للمشاركين في نشر اعلان الدورة

" تمرين تعزيز الثقة بالنفس من منصّة وَرد " على ورقة بيضاء : 🌸تحديد نقاط القوة: قم بكتابة قائمة بنقاط قوتك ومواهبك والإنجازات التي حققتها في الماضي، سواء كانت كبيرة أو صغيرة. 🌸التحديد بالإيجابية: قم بكتابة تحديد بالإيجابية عن نفسك، مثل "أنا قادر على تحقيق أهدافي" أو "لدي مهارات فريدة تجعلني مميزًا". 🌸تحديد الأهداف: اكتب قائمة بالأهداف التي ترغب في تحقيقها لتعزيز ثقتك بالنفس، مثل تعلم مهارة جديدة أو الانضمام إلى نشاط اجتماعي جديد. 🌸التحدث بإيجابية: تجنب الانتقادات السلبية. 🌸التحدي بشكل متكرر: كلما قمت بتحقيق أهدافك ورأيت تحسنًا في ثقتك بالنفس، احتفل بذلك وحافظ على الدافعية. 🌸التقييم والتعديل: قم بتعديل الخطط والتمرين بناءً على الاحتياجات والتحديات التي تواجهها. 🌸الاستمرارية: استمر في تطبيق هذا التمرين . تذكر أن الثقة بالنفس تبنى بالتدريب والتحدي والتطبيق المستمر. شاركونا تطبيقاتكم @waredwared21

🌷 أخّري وجبة السحور قدر الأمكان لانّ الأكل في وقت السحر يساعدك على مقاومة التعب و الجوع خلال الصيام. 🌷لتفادي الشعور بالتخمة لا تشربي السوائل مع الإفطار .

🥑🥑صوص الافوكادو 🥑 *🍶المقادير حبتين كبار افوكا نص بصلة صغيرة معلقة مايونيز ويمكن اكثر حسب الرعبة بظهور طعمة للافوكادو حص توم صغير معلقة عصير حامض دلقة زيت زيتون رشة ملح 🍽الطريقة : _تقشر الافوكا ونتخلص من اللب _نضيف البصل وحص التوم والمايونيز  وتخفق بالخلاط او بالميكسا لنحصل على خليط ناعم جدا -نضيف الحامض والزيت وتخلط المكونات بالمعلقة _تقدم كصحن مقبلات او لدهن الساندويشات وبالهنا والعافية ✨شخصيا ما بضفلا زيت ولا توم لاستمتع بطعم الافوكا اللذيذ _يمكن اضافة حبة بندورة صغيرة مفرومة ناعم حسب الرغبة مجموعة مطبخي و تنفيذ الشيف زينب منصور

مطبَخ وَرْد 🌸 (وصفات رمضانية)

🥑🥑صوص الافوكادو 🥑 *🍶المقادير حبتين كبار افوكا نص بصلة صغيرة معلقة مايونيز ويمكن اكثر حسب الرعبة بظهور طعمة للافوكادو حص توم صغير معلقة عصير حامض دلقة زيت زيتون رشة ملح 🍽الطريقة : _تقشر الافوكا ونتخلص من اللب _نضيف البصل وحص التوم والمايونيز  وتخفق بالخلاط او بالميكسا لنحصل على خليط ناعم جدا -نضيف الحامض والزيت وتخلط المكونات بالمعلقة _تقدم كصحن مقبلات او لدهن الساندويشات وبالهنا والعافية ✨شخصيا ما بضفلا زيت ولا توم لاستمتع بطعم الافوكا اللذيذ _يمكن اضافة حبة بندورة صغيرة مفرومة ناعم حسب الرغبة مجموعة مطبخي و تنفيذ الشيف زينب منصور