𝙼𝚎𝚕𝚒𝚜𝚜𝚊
Простые и вкусные рецепты для всей семьи от Мелиссы❤️🌱 #рецепты Пригласить друга https://t.me/melissaresept По вопросам: @Melissaretsepty Админ: @Melissa_admin
Больше1 294
Подписчики
Нет данных24 часа
Нет данных7 дней
Нет данных30 дней
- Подписчики
- Просмотры постов
- ER - коэффициент вовлеченности
Загрузка данных...
Прирост подписчиков
Загрузка данных...
Фото недоступноПоказать в Telegram
Пиццадилья 🍕
Ингредиенты:
🔹Твердый сыр (тертый) — 100 г
🔹1 Болгарский перец (измельченный) — 80 г
🔹Пепперони (слайсы) — 100 г
🔹Репчатый лук (измельченный) -30 г
🔹Томатный соус — 3 ст. л.
🔹Тортилья — 2 шт.
🔹Оливки (измельченные) — по вкусу
🔹 Растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
🔻Обжарьте нарезанные перец и лук до полуготовности.
🔻На половинки лепешек выложите немного сыра и овощей.
🔻Добавьте пепперони, оливки и еще немного сыра.
🔻Смажьте свободные половинки соусом.
🔻Сверните лепешки и подрумяньте на сухой сковороде с обеих сторон.
🔻Разрежьте каждую пиццадилью на 2 части и подавайте.
Приятного аппетита! С любовью ваша мелисса 🌱❤️.
#пиццадилья #закуска #рецепты
Фото недоступноПоказать в Telegram
Оладьи с яблоком 🍏
Ингредиенты:
🔹Яблоко - 3-4 шт.
🔹Яйцо - 1шт
🔹Сахар - 2-3 ст.л.
🔹Щепотка соли
🔹Мука - 1 стакан
Способ приготовления:
🔻 Яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
🔻Добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавить муку, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок).
🔻 Выложить на разогретую сковородку и жарим на растительном масле.
#рецепты #яблочныеоладьи #десерт
Фото недоступноПоказать в Telegram
Сочные рёбрышки🥩
Ингредиенты:
🔹Рёбра свиные - 1,5 кг
🔹Мёд - 2 ст.л.
🔹Масло растительное - 2 ст.л.
🔹 Чеснок - 2 зубчика
🔹Горчица - 1-2 ч.л.
🔹Кетчуп - 2 ст.л.
🔹Соевый соус - 4 ст.л.
🔹Соль - 0,5 ч.л.
🔹 Перец - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
🔻Ребра смешать с чесноком, мёдом, горчицей, кетчупом, соевым соусом и маслом, посолить, поперчить и оставить на 2-3 часа.
🔻Завернуть в фольгу и запекать при 180 градусах 30-40 минут, в зависимости от размера.
🔻Затем открыть фольгу сверху и запекать ещё 20-25 минут, периодически поливая образовавшимся соком.
Приятного аппетита! С любовью ваша мелисса 🌱❤️.
#мелисса #мясо #рецепты
Фото недоступноПоказать в Telegram
Ризотто с креветками🍤
⠀
Ингредиенты:
🔹Рис для ризотто - 200 гр.
🔹Креветки 200 гр.
🔹Пучок петрушки
🔹Сливочное масло - 50 гр.
🔹Растительное масло
🔹Репчатый лук - 1 шт.
🔹Тимьян или сушеные ароматные травы
⠀Приготовление:
🔻 Мелко режем лук и петрушку, вот так
🔻Придавливаем чеснок боковой частью ножа
🔻 Креветки очищаем от панциря при помощи ножниц. Половину креветок оставляем целыми.
🔻 На оливковом масле обжариваем лук, добавляем рис и хорошо перемешиваем - пусть слегка обжарится
🔻 Вливаем бокал белого сухого вина и интенсивно помешиваем, выпаривая вино.Добавляем петрушку и перемешиваем.
🔻 Вливаем часть бульона так, чтобы он слегка покрывал рис. Постоянно помешиваем рис- бульон впитался и вливаем бульон снова и снова, пока рис не будет почти готов
🔻 Обжариваем креветки с чесноком и ароматными травами
🔻Добавляем сливочное масло и вмешиваем его в рис.
Приятного аппетита! С любовью ваша мелисса 🌱❤️.
#обед #рецепты
Фото недоступноПоказать в Telegram
Салат «Мужские слёзы» 🥗
Ингредиенты:
🔹Филе отварное- 200гр
🔹Морковь по-корейски-150гр
🔹Шампиньоны консервированные-200гр
🔹Яйцо-2шт
🔹Сыр твердый-100гр
🔹Лук репчатый-70гр
🔹Лимонный сок-20мл
🔹Соль и специи-по вкусу
🔹Растительное масло-10гр
🔹Сметана/натуральный йогурт-150гр
Приготовление:
🔻Лук нарезаем полукольцами, заливаем лимонным соком, немного соли и ч л растительного масла, отставляем помариноваться
🔻Мелко нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем в салатник, смазываем сметаной/йогуртом
🔻Следующий слой-маринованный лук
🔻Мелко нарезаем грибы, укладываем поверх лука и смазываем сметаной/йогуртом
🔻Далее натираем яйца и распределяем следующим слоем
🔻Потом мелко нарезанная морковь по-корейски
🔻Снова смазываем сметаной/йогуртом
🔻В завершении укладываем натёртый сыр
❗️В качестве соуса можно использовать майонез
Приятного аппетита! 😋
С любовью, ваша мелисса❤🌱
#мелисса #обед #салат #мужскиеслезы
⠀
Фото недоступноПоказать в Telegram
Котлетки в духовке🧆
Ингредиенты:
🔹Фарш мясной- 500гр
🔹Лук репчатый- 1шт
🔹Хлеб 2-3ломтика
🔹Молоко/вода- 100мл
🔹Яйцо1шт
🔹Чеснок- 2зубч
🔹Сухари панировочные- 2стл
🔹Соль, перец- по вкусу
🔹Масло растительное
🔹Масло сливочное
Приготовление:
🔻Фарш со всеми ингредиентами хорошо размять и отбить
🔻Котлеты выложить на пергамент, сделать бороздки ложкой, смазать маслом и выложить на каждую котлету кусочек сливочного масла
🔻Запекать при 180° 30-40мин, периодически поливая котлеты образовавшимся соком
Приятного аппетита! 😋
С любовью, ваша мелисса❤🌱
#мелисса #обед #котлеткивдуховке #ужин
Фото недоступноПоказать в Telegram
Клубничный ПП мусс🍓
Ингредиенты:
🔹Клубника 320 г
🔹Натуральный йогурт 260 г
🔹Желатин 8 г
🔹Вода 50 мл
🔹Сироп или мёд 20 г (или подсластитель)
Приготовление:
🔻Желатин развести водой и оставить набухать.
🔻Тем временем клубнику залить йогуртом, добавить сироп.
🔻Пробить погружным блендером до лёгкой пены или хорошо размять вилкой.
🔻Желатин растопить в микроволновке или на плите. Не кипятить.
🔻При постоянном помешивании влить разведённый желатин тонкой струйкой в клубнично-йогуртовую массу.
🔻Разлить по формочкам и убрать в холодильник для застывания. Получается вкусный летний ПП десерт
Приятного аппетита! 😋
С любовью, ваша мелисса❤🌱
#мелисса #десерт #клубничка #пп
Фото недоступноПоказать в Telegram
Киш с морковью, кабачком и Фетаксой «В рассоле» 🫓
Ингредиенты:
🔹Фетакса «В рассоле» — 200 г.;
🔹Морковь, яйца — по 2 шт.;
🔹Кабачок, лук порей — по 1 шт.;
🔹Сливки — 1/2 ст.;
🔹Сметана — 4 ст. л.;
🔹Сливочное масло — 100 г.;
🔹Мука — 250 г.;
🔹Соль — по вкусу.
Приготовление:
🔻Муку с солью соединяем с маслом, сметаной, замешиваем.
🔻Делаем шарики, убираем в холодильник на 1 час.
🔻Распределяем тесто по форме и ставим в духовку на 15 минут при 200°С.
🔻Фетаксу разминаем, смешиваем со сливками и взбитыми яйцами.
🔻На основу выкладываем 2/3 соуса.
🔻По кругу распределяем полоски моркови, кабачка и порея.
🔻Заливаем сверху соусом и возвращаем в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита! 😋
С любовью, ваша мелисса❤🌱
#мелисса #обед #киш
Фото недоступноПоказать в Telegram
Оладушки на кефире 🥞
Ингредиенты:
🔹500 г кефира
🔹350 г муки
🔹1/2 ч.л. соли
🔹1/2 ч.л. соды
🔹150 г растительного масла для жарки
Приготовление:
🔻В миску вылить кефир, яйцо, добавить сахар и соль.
🔻Смешать муку с содой. Всыпать муку с содой в кефир.
🔻Венчиком вымешивать тесто до гладкости.
🔻 Оставить на 20 минут.
🔻На разогретую сковородку с толстым дном и налить подсолнечное масло высотой в 0,5 см.
🔻Когда верх надулся можно переворачивать.
🔻Они не расплываются и легко переворачиваются.
Приятного аппетита! 😋
С любовью, ваша мелисса❤🌱
#мелисса #десерт #выпечка #оладушки
Выберите другой тариф
Ваш текущий тарифный план позволяет посмотреть аналитику только 5 каналов. Чтобы получить больше, выберите другой план.