ВИПЭИ Виски
Всероссийский Институт Проблем Экспериментальных Исследований Виски 🥃 Дегустации виски в Москве 📊 Исследования 📝 Обзоры 🎙 Новости ⏰ Полезная информация 📚 Всё про мир виски ❓ Вопросы и предложения @Robinzon25 Mikhail Samarin
Больше1 176
Подписчики
+124 часа
+187 дней
+4030 дней
- Подписчики
- Просмотры постов
- ER - коэффициент вовлеченности
Загрузка данных...
Прирост подписчиков
Загрузка данных...
Фото недоступноПоказать в Telegram
📣 Анонс
🇯🇵 Презентация книги «Виски-гид: Япония»
🗓️ 3 июля, в 19:00
📍 Декантер, Пресненский Вал, д. 44
В следующую среду, под эгидой Института Виски, при поддержке сети магазинов Декантер, состоится большой разговор о японском виски, приуроченный к выходу новой книги Юрия Богоносцева «Виски-гид: Япония».
Автор многолетнего труда, в котором по крупицам собрана уникальная и практически неизвестная широкой аудитории информация, позволяющая сформировать достаточно полное представление о феномене японского виски, поделится своими знаниями и расскажет как и почему виски Страны восходящего солнца поднялся на мировой Олимп.
Аккомпанементом к рассказу станет сет из 4 позиций виски разных категорий и разной стилистической направленности:
The Yamazaki Single Malt Whisky, Distiller's Reserve, 43%
Suntory Old Whisky, 43%
Nikka Coffey Grain, 43%
Chiyomusubi Red Wine Cask Finish, 43%
Гости мероприятия получат книгу с подписью автора.
✏️ Подробности: @Robinzon25
📱 Подпишитесь: @WhiskyInstitute
#випэивиски
👍 16🔥 4👏 4🤩 2
Отчёт о дегустации тайваньского виски Omar.
Автор: Алексей Борисович Неаронов.
#випэивиски
#Omar
#дегустационныезаметки
Старый тайваньский знакомый — Omar Single Malt
В этот вторник, 11 июня, на семинаре в ВИПЭИ Виски я с большим удовольствием встретился со своим старым знакомым, виски Omar от тайваньской дистиллерии TTL Nantou. Пять лет назад мне удалось посетить эту дистиллерию, о чём я в своё время детально отчитался (…
👍 18👏 3🤝 2❤ 1👌 1
Фото недоступноПоказать в Telegram
🙈 Слепая дегустация
Linkwood, 1989 SMWS, 39.175, 49,1%
Category: Single Malt
Distillery: Linkwood
Bottler: The Scotch Malt Whisky Society (SMWS)
Bottling serie: The chocolate and wine diet
Vintage: 16.10.1989
Stated Age: 29 years old
Cask Type: 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead
Casknumber: 39.175
Number of bottles: 225
В аромате: листва, чёрный шоколад, специи, халва и лёгкие минеральные ноты.
Во вкусе: карамель, какао, чёрный перец, немного цитрусов, ментол и танины.
Финиш: средней продолжительности, приятно обжигающий, вяжущий, шоколадный, карамельный, с привкусом сигары и дуба.
Вывод: шикарный, отлично сбалансированный виски, с оттенками чёрного шоколада и сигары, разлитый на правильной (бочковой) крепости. Вкусный до неприличия 😋 Даже в пустом бокале, аромат продолжает усиленно развиваться. При добавлении воды в аромате появились тона сухофруктов, шоколадные ноты усилились, а вот «минеральность» пропала; во вкусе и послевкусии тоже проступили тона сухофруктов (чернослив, финики). Непростой образчик. Содержимое бокала с этим виски можно неспешно изучать весь вечер, а пустой бокал нужно оставить на ночь, чтобы проверить ароматику утром.
Оценка: 91 (n23,t22,f23,b23)
#Linkwood
#SMWS
#дегустационныезаметки
👍 24🔥 11👏 2⚡ 1😁 1
Фото недоступноПоказать в Telegram
🔔 Анонс
Грандиозная дегустация Midleton
🗓 25 июня, в 19:00
📍 Декантер, Пресненский Вал, д. 44
В следующий вторник, под эгидой Института Виски, при поддержки сети магазинов Декантер, пройдёт первый в России семинар, посвящённый легендарному ирландскому виски Midleton.
Дистиллирия Midleton известна широкому кругу людей «флагманским» брендом Jameson. Любители стиля single pot still и почитатели ирландского виски знают её по таким брендам как: Redbreast, Powers, Green Spot и т.д.
Мы же попробуем коллекционные винтажные релизы из портфеля их главного премиального бренда Midleton, названного в честь самой винокурни.
В наш сет войдут:
- Три релиза Midleton Very Rare, два из которых были созданы ещё при Барри Крокетте — винтажи 2008 года и 2013, в этом году он ушёл на пенсию. Сравним их с более современной версией 2018 года.
- Midleton Barry Crockett Legacy — «прощальный» эксперимент Барри и первый случай со времён Джона Джемесона, когда релиз был назван в честь мастера–дистиллера. Данный виски содержит в себе спирты трех pot-still стилей: light, medium и mod4 (наиболее тяжелый стиль). Выдерживается в бочках из-под бурбона и свежих американских бочках, после чего разливается при 46% без холодной фильтрации.
- Midleton Dair Ghaelach — уникальный single pot-still виски, разлитый на бочковой крепости, содержащий в себе дистилляты, выдержанные в бочках из-под бурбона на протяжении 15-22 лет, а затем прошедшие марьяж и финиш в свежих бочках из-под 130-летнего ирландского дуба ещё 10 месяцев.
Руководить семинаром будет старый друг и профессор нашего института, Вадим Минтусов — виски–энтузиаст и коллекционер.
Образцы:
1. Midleton, Very Rare, 2008, 40%
2. Midleton, Very Rare, 2013, 40%
3. Midleton, Very Rare, 2018, 40%
4. Midleton, Barry Crockett Legacy, 2020, 46%
5. Midleton, Dair Ghaelach Tree 9, 2015, 58,2%
📦 Если у вас не получается лично присутствовать на семинаре, мы предлагаем исследовательскую работу на дом.
✏️ Подробности: @Robinzon25
📱 Подпишитесь: @WhiskyInstitute
#ВИПЭИвиски
👍 22🔥 16❤🔥 3❤ 2⚡ 1✍ 1🤩 1🤗 1
Repost from Азбука Виски
Фото недоступноПоказать в Telegram
🍷Дегустация сербской ракии Савичевич
20го июня в дегустационном зале Декантера бренд-амбассадор Сергей Резинько расскажет об истории семейного бренда Savichevich, особенностях производства, различиях в релизах. Вопросы сможете задать лично или в комментариях к этому посту!
Образцы для дегустации:
- Shlivovica
- Viliyamovka
- Kaisievacha
- Yabykovacha
🤵🏻Ведущий: Сергей Резинько
📆 20 июня, 19:00
📍 Пресненский Вал, 44
💵Вход: 1500₽
📝Забронировать место
👍 9👌 4✍ 2🥰 2🤡 1
📸 Фотоотчёт с 42 практического семинара «Всероссийского Института Проблем Экспериментальных Исследований Виски» (ВИПЭИ Виски), прошедшего при поддержке сети магазинов Декантер.
Тема семинара — тайваньский виски Omar.
🟰 Итоги общего голосования:
🥇 В базовой линейке первое место занял Omar, Sherry Type — десертный хересный виски. Отличный повседневный вариант.
🥇 Среди лимитированных позиций бочковой крепости победил Omar, Cask Strenght, Virgin Oak — очень любопытный образец, с оттенками выдержанного бурбона. Это классный однобочковой виски, обладающий превосходным балансом.
Большое спасибо нашему спикеру, Андрею Долотказину — бренд-менеджеру компании «Рятико», за познавательный семинар и всем участникам встречи! Было супер! До новых встреч!
#випэивиски
#фотоотчёт
👍 22🔥 7💯 1🤝 1
Фото недоступноПоказать в Telegram
🛒 Ищите в сети магазинов «Перекрёсток»
❗️Dingle, Single Malt – 2799
❗️Loch Lomond, Original – 1849
❗️Kinahan's LL – 1799
#скидкинависки
#акции
🔥 20👀 6🤝 5👍 2🥱 1🤗 1
🎞 В преддверии завтрашней дегустации экзотического тайваньского виски Omar, мы рекомендуем посмотреть это познавательное видео от проекта «Азбука виски».
Уже завтра мы познакомимся с 7 невероятно интересными релизами:
1. Omar, Bourbon Type, 46%
2. Omar, Sherry Type, 46%
3. Omar, Peated Type, 46%
4. Omar, Cask Strenght, Virgin Oak, 57,8%
5. Omar, Cask Strenght, Black Queen Wine
Barrel Finished, 52%
6. Omar, Cask Strenght, Lychee Liqueur
Barrel Finished, 53%
7. Omar, Cask Strenght, Orange Brandy
Barrel Finished, 57%
📦 Если у вас не получается лично присутствовать на семинаре, мы предлагаем исследовательскую работу на дом.
✏️ Подробности: @Robinzon25
📱 Подпишитесь: @WhiskyInstitute
#АзбукаВиски
#omar
#YouTube
Виски Omar
Тайванец с шотландской душой. Бренд-менеджер Андрей Долотказин расскажет про место Азии на рынке виски. Telegram-канал Декантера:
https://t.me/decanter_ruTelegram-канал Азбуки Виски:
https://t.me/about_whisky00:00 - в гостях Андрей Долотказин бренд-амбассадор 00:42 - чем Omar отличается от многообразия виски 02:07 - насколько Omar востребован рынком 07:17 - особенности производства 10:10 - какое количество бутылок выпускается 11:54 - кто является основным потребителем 12:42 - бочковые релизы 16:09 - средний возраст релизов 17:22 - можно ли сказать, что стартовая линейка понравится больше людям, которые не очень любят эксперименты 19:43 - не бочковые релизы 20:42 - отличия релизов 21:58 - насколько российский рынок любит бочку 24:11 - сколько ppm в солоде 25:37 - представленность линейки на российском рынке и с чего начать свою коллекцию 28:03 - помогает ли продвижению Omar наличие похожего игрока на рынке
👍 12🔥 7❤ 2👌 2🤗 1🆒 1
Фото недоступноПоказать в Telegram
☀️ Итальянский снифтер Samaroli встречает рассвет на горе Синай (она же гора Моисея).
#путешествиебокала
#воспоминаниябокала
🔥 45👍 9❤ 3👌 3😍 2🥰 1😇 1
Фото недоступноПоказать в Telegram
📣 Анонс
🇹🇼 Дегустация тайваньского виски Omar
🗓️ 11 июня, в 19:00
📍 Декантер, Пресненский Вал, д. 44
В следующий вторник, под эгидой Института Виски, при поддержке сети магазинов Декантер, пройдёт практический семинар, посвящённый тайваньскому виски Omar.
Мы изучим три регулярных релиза, заслуживших множество наград на престижных алкогольных конкурсах и четыре уникальных образчика бочковой крепости, с безумными, по меркам Шотландии, довыдержками. Нас ожидают виски с финишами в бочках из–под местного вина, апельсинового бренди и даже ликёра личи.
Руководить семинаром будет Андрей Долотказин — бренд менеджер компании «Рятико».
Образцы:
1. Omar, Bourbon Type, 46%
2. Omar, Sherry Type, 46%
3. Omar, Peated Type, 46%
4. Omar, Cask Strenght, Virgin Oak, 57,8%
5. Omar, Cask Strenght, Black Queen Wine
Barrel Finished, 52%
6. Omar, Cask Strenght, Lychee Liqueur
Barrel Finished, 53%
7. Omar, Cask Strenght, Orange Brandy
Barrel Finished, 57%
📦 Если у вас не получается лично присутствовать на семинаре, мы предлагаем исследовательскую работу на дом.
❗️Важная информация. В этот раз дегустация пройдёт в новом магазине Декантер, расположенном по адресу: Пресненский Вал, д. 44
✏️ Подробности: @Robinzon25
📱 Подпишитесь: @WhiskyInstitute
#ВИПЭИвиски
👍 20✍ 4🔥 2🤩 2
Выберите другой тариф
Ваш текущий тарифный план позволяет посмотреть аналитику только 5 каналов. Чтобы получить больше, выберите другой план.