Food Safety

Друзья! 🔥 Опубликованы итоги вебинара «ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ПОМЕЩЕНИЯМ» 👉 Скачивайте презентации, смотрите видео, делитесь информацией с коллегами! ➡️ СМОТРЕТЬ ИТОГИ

Друзья! Разделочные доски - часто используемый на кухне инвентарь, который может стать источником перекрестного загрязнения. Цветовая кодировка и буквенная маркировка разделочных досок позволяет свести к минимуму озвученные риски. Эксперты FS разработали лучшую практику по применению разделочных досок: ✅ разделочные доски 11 цветов ✅ дополнительное нанесение лазерной гравировки с буквенным обозначением или пиктограммой. ❗️Тем самым получаем большую вариативность и закрываем потребности предприятий с отдельной спецификой ! Как говорится на любой цвет и вкус🤗! Ставим: 👍 - если это лучшая практика ❌ - не может быть лучшей практикой 🤔 - есть предложение как доработать

Друзья, напоминаем, что до бесплатного вебинара Food Safety «ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ПОМЕЩЕНИЯМ» остался час! Успейте присоединиться! ➡️ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ #вебинар

🎉 Друзья, приглашаем вас 19 июня в 10-00 (по Мск) на бесплатный вебинар Food Safety «ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ПОМЕЩЕНИЯМ»! 🎉 На вебинаре: 📌Рассмотрим все законодательные требования к организации производственных помещений 📌Разберём моменты, на которые обращают внимание аудиторы 📌Поделимся эффективными решениями для производственных помещений 📌Ответим на все ваши вопросы 👍 Присоединяйтесь! Будет интересно, как всегда! ➡️ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ ✅ Официальный партнёр вебинара – Академия Роскачества

☝️Друзья, на нашем сайте вышла новая статья эксперта Food Safety Константина Деревскова “Рекламации: как отрабатывать и снижать”. 📋Константин рассказывает о том, как выстроить систему работы с претензиями на пищевом производстве и снизить процент рекламаций с помощью цифровых технологий. ➡️ ЧИТАТЬ СТАТЬЮ.

Друзья! 16 июня – День свежих овощей! ☀️А лето самая лучшая пора, чтобы вспомнить об их пользе! 🥦🌶🍒Пусть на вашем столе всегда будет изобилие овощей и фруктов! 😃А жизнь будет наполнена яркими красками!

Друзья! Не так давно завершилась XIII Международная научно-практическая конференция «Пищевая безопасность 2024», а мы уже начали подготовку к следующей! 🔥Как всегда, вас будут ждать интересные выступления спикеров, практические решения, ну и конечно – Лучшие практики! ❗️А чтобы сделать ее еще интереснее и практичнее, вы можете присылать свои темы для обсуждения нам на почту [email protected] 🗓 Ну а уже сегодня, вы можете внести пометку в свой календарь чтобы не пропустить - 9-10 апреля 2025 года пройдет XIV Международная научно-практическая конференция «Пищевая безопасность 2025» А как прошла конференция в этом году смотрите ЗДЕСЬ.

Друзья! 🇷🇺Поздравляем с Днём России! 🔥Желаем процветания и светлого будущего нашей великой стране! ☀️Пусть над головой всегда ярко светит солнце и будет мирное небо! 😊Пусть каждый день начинается с хороших новостей и радостных событий!

СЕГОДНЯ ОТМЕЧАЕТСЯ ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ 👨‍⚕️Ещё древнегреческий врач Гиппократ сказал: «Мы есть то, что мы едим». Философ считал, что пища, употребляемая нами, не только утоляет голод, но и влияет на наше здоровье в целом Чтобы продукция оказалась безопасной необходимо постараться: ✅ произвести безопасный продукт ✅ доставить в целости и сохранности ✅ обеспечить сохранность для покупателя На каждом этапе должны быть обеспечены все требования безопасности Вот только не всегда ваша работа видна простому потребителю. Хотя именно от вас во многом зависит пищевая безопасность не только одного предприятия, но и страны в целом! 🏆От всей души мы поздравляем вас с ПРАЗДНИКОМ! Пусть ваш труд будет оценен по достоинству! #WorldFoodSafetyDay #ВсемирныйДеньБезопасностиПищевыхПродуктов #БезопасностьПищевыхПродуктов

ВОТ ГЛАВНЫЕ ТЕЗИСЫ ПОДГОТОВКИ К ИНЦИДЕНТАМ, СВЯЗАННЫМ С БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ! 1️⃣ Главное – обеспечение готовности к инцидентам 2️⃣ Многосекторальное сотрудничество – залог эффективного реагирования 3️⃣ Оперативный обмен информацией спасает жизнь людей 4️⃣ Эффективная коммуникация поддерживает доверие к безопасности продовольствия 5️⃣ Планы в области обеспечения безопасности пищевых продуктов помогают защитить здоровье потребителей 6️⃣ Решительные действия субъектов продовольственного рынка важны для всего общества 7️⃣ Каждый человек занимается управлением рисками «БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ – ДЕЛО КАЖДОГО!» ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К СООБЩЕСТВУ ЭКСПЕРТОВ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ! #WorldFoodSafetyDay #ВсемирныйДеньБезопасностиПищевыхПродуктов #БезопасностьПищевыхПродуктов