Ресторан «Фаворит»

ОТ СКЕТЧЕЙ К РЕАЛИЗАЦИИ В четвертном сезоне Драйв Шоу сцена преобразится в шумный морской порт, куда прибывают предметы искусства из самых разных эпох и континентов. Здесь античное искусство встречается с нео-поп-артом Кита Харинга и его собаками, исполинская голова Аполлона становится частью поп арта Энди Уорхола, а безумный сюрреализм Сальвадора Дали растекается по всей площадке. И пока идет оживленная работа по созданию шоу и декораций, у вас есть возможность посмотреть, как был придуман этот сезон на бумаге. А с 12го июня ждём вас на «Игора Драйв», чтобы увидеть воплощение этих картинок в реальности. Билеты: https://clck.ru/34PyHJ

🛞В это воскресенье гоночная трасса взревет под колесами скоростных машин. 21 мая стартует первый ралли-кросс на «Игора Драйв». Кубок RallyX Igora Drive – это: 📍массовые старты 📍контактная борьба дверь в дверь 📍прыгающие с трамплина машины 📍гравий из-под колёс Задача участников – опередить соперников и как можно быстрее проехать трассу. За победу будут бороться спортсмены в 8-и классах от кросс-картов до суперавто. Приезжайте всей семьей – волнующее зрелище порадует каждого 👦🏻 🔖 Купить билеты можно здесь

🛞В это воскресенье гоночная трасса взревет под колесами скоростных машин. 21 мая стартует первый ралли-кросс на «Игора Драйв». Кубок RallyX Igora Drive – это: 📍массовые старты 📍контактная борьба дверь в дверь 📍прыгающие с трамплина машины 📍гравий из-под колёс Задача участников – опередить соперников и как можно быстрее проехать трассу. За победу будут бороться спортсмены в 8-и классах от кросс-картов до суперавто. Приезжайте всей семьей. 🔖 Расписание и карта ниже👇🏻 Купить билеты можно здесь 👀

«Фаворит» одержал победу в Кубке Губернатора Ленинградской области За звание «Лучшего шеф-повара» боролись 18 команд со всего региона. На то, чтобы приготовить 3 курса по заготовленным продуктам у ребят было всего 90 минут. «Было очень мало времени, я переживал, что не успею, у нас отказался работать фритюр, но мы отдали все так, как планировали. Я чувствовал, что мы этой победы достойны. Был очень рад и горд, когда нас отметили», – рассказал шеф Сергей Карпов. Для нас важно быть лучшими среди первых 🙌🏻 📷 На фото: тарт с кремом маскарпоне-бузина, маринованной морковью под вуалью из одуванчиков и мороженым из полевой ромашки.

Прямо сейчас команда наших поваров соревнуется за звание лучших в регионе 💫 За 90 минут они должны приготовить закуску, основное блюдо и десерт ресторанного качества. 🥕 Каждому дан один набор продуктов: форель, свекла, говядина, корень хрена, морковка и сливки. Можно использовать свои ингредиенты и инструменты. Жюри оценивает не только внешний вид и вкус яств, но также организацию рабочего места и рациональное использование продуктов. 📲 Трансляция здесь: https://vk.com/video/@fpp47?list=60dd12b92869a3f768&preview=&webcast=&z=video-120297739_456240102 Болеем за наших! Результаты узнаем вечером.

В прошлые выходные мы наслаждались гастрономическим путешествием в тайские джунгли и карельские леса, ловили солнечные блики на столах и много улыбались ✨ Оставляем фотоотчет, ищите себя, пересылайте друзьям 😉

Вчера из «Фаворита» мы отправились в путешествие через Север на Восток 🏮 Гастрономическую историю из 8 курсов создавали бренд-шеф «Фаворита» Александр Аристов и шеф Chang Денис Прохоров. 🍃 Ужин с ароматом пряного рома с бобами тонка и нежным вкусом форели терияки приятно сочетался с закатом на Игоре. А место встречи тайских джунглей и карельских лесов очень полюбилось всем, кто был с нами ❤️ Спасибо за вечер и вашу компанию 🙏🏻

Наше гастрономическое путешествие «Через Север на Восток» началось🏯🌏🐟

До ужина осталось совсем немного! Александр Аристов заехал в гости в ресторан Chang, чтобы приготовить несколько блюд с Денисом Прохоровым и ещё раз попробовать их перед гастрономическим путешествием. Как это было⬆️

Тайские джунгли и карельские леса, о чем это мы? О контрастах. Сочетание совершенно противоположных вещей прекрасно, особенно, если найти баланс между ними в умелых руках. 🗓️Например, на ужине «Через Север на Восток» 6 мая бренд-шеф Александр Аристов и шеф-повар Денис Прохоров соединят в блюдах Север и Азию, открывая для гостей новые вкусы. Так, голубцы из косули превратят в спринг-роллы с моченой в саке морошкой. Звучит очень необычно⤵️ Посмотреть меню и забронировать место можно тут: @favoritregistration_bot.