Que pasa, Oleg?

При покупке мерча на 7000₽ можно выиграть различные призы, мне бы выпали стикеры, более везучим достается ящик пива и золотой билет на следующий фестиваль 🏖️

Тем временем выстраивается очередь за хедлайнером фестиваля, новой версией «Лоботомии» (При входе всем выдали ее в бутылке)

Пережидаем перерыв Новая сессия начнется через 22 минуты😌

Возвращаясь к заданию для пивоваров про лагеры. Bugtown из Жуковского представили лагер, выдержанный в вискарной бочке Lagavulin. И почему это важно: • бочку с толком можно использовать один раз • Lagavulin редкий гость на рынке • Лагер! Никакой не империал стаут! Очередь соответствующая🤟

Стабильная очередь на южные специалитеты от «Осьминогец»

Задание для всех пивоваров в этом году было представить лагер, в основном все припасли их на потом, но на стенде Red Rocket уже есть рисовый лагер с юдзу. Традиционная честная пинта в руках у Михаила

Пивоварня-организатор решила не церемонится и каждую сессию будут винтажи «Лоботомий» ☕️

Традиция начинать фестивали с сидров никуда не ушла, но Токсово в этот раз без «Домкрата»,так что сразу знакомлю вас с новыми участниками фестиваля, с сидрерией «Бурли и Перельотти». В канале вы их видели на фестивале «Дрожь»

Всем привет! Выходим на остановке, Lobotomy day 2025 начинается🍺

Первый рамен после Японии съел в месте, где попробовал их больше всего, в московском Ku. Специалитет этих недель: соево-утиный бульон с добавлением говядины, курицы, утки двух видов лапши и лайма. Все хорошо, а нагрудный фартук - это чего не хватало моим майкам все путешествие☕️ Во время поездки, случайным образом открыл для себя Untappd для раменов, всё на японском, но оно выручало неоднократно. Просто по геолокации смотрел хорошие места рядом с собой. Каким-то чудом скачал приложение, а вот ссылка на сайт. https://sobadb.supleks.jp Если соберетесь в поездку - пользуйтесь!

Сегодня больший ужин с онигири, разнообразием саке, а за специалитет вечера: рисовые лагеры, в которые добавляем матча🍵

В Москве открылось 12 поп-ап магазинов, посвященные продукции, сделанной в Москве, от украшений и игрушек до продуктов питания. За эту неделю несколько встретил по пути, например в «Конфетах» помимо шоколада, представлены комбучи Rawish, чаи от «Нитки», обжарщики кофе Submarine и Eastbrew. у последних, есть коллаборация с Jaws, где зерна выдерживали не только в бочках из-под империал стаута, но также из-под фламандского эля.

Share house продолжает отмечать свое семилетие. Не смотря на дождь, пивные энтузиасты стягиваются на третий день. Сегодня вместе с Алисой курируем лагер-станцию🍺

Впервые дошел до «Автомойки» от Veladora. В меню пицца, мексиканская кухня, корона с лаймом, мескаль, коктейли и вино. Кто часто ходят из знакомых, говорят, что популярность из-за рилсов в инстаграме нагоняет много новой публики. Будет время - сделайте пометку на летний сезон🍿

Санчир, Олег, Андрей

Вы точно встречали ситуацию, когда сомелье слушает запах пробки. И вот на стенде STN winery решил уточнить, неужели нужно слушать каждую пробку. И что вы думаете? Да! Мне дали образец, где пробка была заражена и это повлияло на вкус вина. На здоровье это не отразится, но мокрый картон во всей красе

Выглядит это так

Urban winery представляет коллаборацию с AF Brew. 790 бутылок с охмелением нельсон совин

Никита Абалихин из винодельни «Никита Абалихин» рассказывает о норме осадка в бутылке и готовится разливать пет-нат