Que pasa, Oleg?

Перевоз хрупкого багажа👨‍🌾

Аксиом паб, Жуковский Представьте, зашли вы на обед в паб в не большом городе, а тут на кране экслюзив, которые не то что в России, в мире встреть сложно! Коллаборация Garagiste Meadery и Evil Twin. Заказав заветные 100 мл за 696 рублей(хорошая цена)...оказалось, что кег закончился🤟 Но знайте, если будете в Жуковском, не забудьте заказать пшеничное от "Одной Тонны". В регионы его не возят, так что местный специалитет😎

Город Жуковский. Несколько лет назад, как впервые съездил посмотреть этот наукоград, не устаю переодически сюда возвращаться. Очень комфортный, если хочется провести день в комфортных пеших прогулках. Из фан-фактов про город, о которых особо не задумываешься: является единственным городом России, в котором нет улицы им. Ленина(на 2019 год)

После памятки о брендах лимонадов от пивоварен, надо начинать подготавливать памятку о продуктах питания. Сыр и мясо от Saldens уже есть, а теперь хлебобулочные изделия от "Бёрнинг". Видимо, Burning Brewery решили искать вдохновение в простоте. И если в начале своего пути они делали гозе со вкусами различных сухариков, то теперь они просто выпустили линейку сухариков🧠 Остается ждать остальные агрегатные состояния лисичек в сметане.

Tart room, Тула На завершение тульского дня осталось 15 минут на заход в Tart Room. Бар, который решился делать акцент на сауры с легким добавлением остальных сортов. Приятно было увидеть Poma Ciders на кране из Суздали и пару вариаций Malanka из Минска. Есть полноценная кухня, но уже пора было бежать. Обязательно для помещения! И кстати близко от вокзала, 4 минуты на такси.

Saldens porter house, Тула Двор "Искра" имеет уйму ресторанов различных концепций, но пройдя все, становится ясно - Салденс доминирует. Очередь чтобы сесть на летней площадке доходит до часа, внутри же заведения проблем нет, тут порядка 300 посадочных мест. Беру брискет, с собственной фермы Saldens, официант сказал, что летом мясо более сухое, поэтому предложил не избегать огурчики и соус. Кстати с морепродуктами есть тоже интересная история, крабов-малюток  откармливают до больших размеров и часть устриц тоже берут на передержку и доращивают. Тульская губерния by Saldens

В каждом городе стараюсь посетить колесо обозрения. 55 метров, 10 минут на весь круг👍

Osteria by Saldens, Тула Двухэтажная остерия в старинном доме с пиццей, собственными сырами, пастой и закусками. Считаю, что не заслуженно мало людей, но как сказал официант это спальный район и к сожалению тут перепады по посещаемости. На обед тар-тар и не слишком честная пинта сидра, который был выдержан в бочке. Винтаж 2020

Ресторан-пивоварня Августин, Тула Летняя терасса "Августина" буд-то переносит в курортное кафе где-то около Лазаревской, куда заходишь после обеда, но до дневного сна. Весёлые истории с соседних столов, публика всех возрастов, тенёк и ледяное пиво😎

Bullet roasters, Тула Тульские обжарщики кофе со своим шоу-румом. Нашлось очень не обычное зерно! Кофейные ягоды после сбора замачивали в воде в течение 5 часов, далее они ферментировались с соком 72 ч, депульпировались и опять оправились на ферментацию с соком и добавлением винных дрожжей. Аромат винограда просто перекрывает всё, супер!

Bullet roasters, Тула Тульские обжарщики кофе со своим шоу-румом.

Расширяются по всем направлениям!

В мае, недалеко от ресторана-пивоварни, у Петра Петровича открылась небольшое кафе с пиццей и кофе

После фестиваля захотелось провести завтрак в каком-нибудь приятном месте, поэтому решил начать день с летней веранды "Петрв-Петровича" в г. Тула😎 Трудно взять сезонные позиции пива т.к всё пенит и предупреждают, что ждать минут 10, поэтому решено придерживаться базы: Окрошка, свиные ребра и вайцен. Теперь можно и в музей!

Толкаем трэк, заканчиваем!

Конкуренция в канале пивного казино растёт, каждые пол часа новая игра на одном из полей. Кстати, в обоих случаях выиграть поло от Ballantine была одинаковая. Оставалось выбрать ведущего!

Слушали рэп, послушаем и гитары 👍

Скорее всего вы видели на моем канале место, куда я захожу за честными пинтами - Ye Olde Shed. Пабчик делит совместную площадь с Suckin Diesel, где представлены собственные сорта от их контрактной пивоварни. Сейчас пробую империал портер, выдержанный год в бочке

Интересная система с мойкой бокалов, в общем доступе их нет, но у части пивоварен, кто стоит на месте регулярного бара, они имеются. А это вы хитро придумали, чтобы не сливать🤔