Країна Рецептів 🍧
Офіційний канал інтернет журналу "Світ Рецептів" - https://svitreceptiv.com.ua/ Підтримка каналу донатом☕️ 💳 5168 7450 2822 2849 Для друзів: https://t.me/+3wxwAIpbN6gyODAy Реклама: @pani_Irusya_UA @olya_zelena @adsell На біржі: adsell.me/r/QsZb1H
Больше
Network:12 724
Подписчики
+324 часа
+77 дней
+5430 дней
Время активного постинга
Загрузка данных...
Find out who reads your channel
This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.
Анализ публикаций
| Посты | Просмотры | Поделились | Динамика просмотров |
01 🍒🍒 Вишневі хмарки з мільйонами бульбашок - хіт цього літа!
Чудовий літній десерт, який просто тане в роті. 💖 Інгредієнти:
20 грамів желатину заливаю
8 столовими ложками води.
370 грамів вишневого пюре
130 грамів цукру
💖 Приготування:20 грамів желатину заливаю 8 столовими ложками води. Знадобиться 370 грамів вишневого пюре ( вишню пробиваю блендером) вливаю все в каструльку і додаю 130 грамів цукру.
Після того як закипіло, всипаю набухший желатин, добре перемішую, переливаю і тепер ми будемо взбивати це все міксером 25-30 хвилин. Маса має вийти як на відео. Скляну форму змащую трохи олією, тепер все це викладаю в форму, вирівнюю і прикриваю все це плівкою. Плівку також всі краї змащую олією. Відправляємо в холодильник на ніч.
Смачного 💛💙
#желе #десерт | 394 | 8 | Loading... |
02 🍗 ФІЛЕ КУРКИ У ГРИБНОМУ СОУСІ
💖 Інгредієнти
500 г. філе курки
300 г. печериць
200 мл. 15% вершків
50-80 г. пармезану
15-20 г. вершкового масла
1 цибуля
оливкова олія, часник, кумин, копчена паприка, сіль для маринаду
чорний перець, сіль для соусу
💖 Приготування Філе курки ділимо навпіл, додаємо оливкову олію та спеції. Добре перемішуємо та відставляємо.На сковорідці розтоплюємо шматок вершкового масла та обсмажуємо на ньому мілко нарізну цибульку, після додаємо грибочки. Смажимо 10 хвилинок, перчимо та солимо, додаємо вершки та сир пармезан, добре перемішуємо та готуємо на низькому вогні.Окремо добре розігріваємо сковорідку з маслом та обсмажуємо на ній філе до золотистої скоринки з обох сторін. Перекладаємо філе в соус та готуємо ще по 5 хвилин з кожної зі сторін на середньому вогні.
Смачного 💙💛
#вечеря #курка | 790 | 8 | Loading... |
03 🍓 Малиновий джем
💖 Інгредієнти:
1 кг малини,
1 кг цукру,
100 мл води,
щіпка лимонної кислоти.
💖 Приготування: Приготуємо неймовірно смачний густий малиновий джем. Подивіться, яка у нього текстура, прямо як мармелад. Він готується дуже просто. Ідеально підходить для сніданків або для прослойки тортів. Нам знадобиться малина, яку ми зібрали з власного саду разом з дочкою. Ми її не мили, оскільки вона у нас чиста, але за бажанням можна замочити в воді. Далі все розмелюю в блендері, поставлю сито і буду протирати, відділяючи кісточки від м'якоті. Додаю воду - 100 мілілітрів і кілограм цукру на кілограм малини. Все добре перемішую і ставлю на плиту каструлю з товстим дном. Як тільки закипить, видалю піну і буду варити від 15 до 25 хвилин. В кінці додаємо дрібку лимонної кислоти, проварюємо хвилинку і розливаємо по стерильних баночках.
Смачного 💙💛
#заготовки #варення | 1 443 | 19 | Loading... |
04 Горбуша в соєвому соусі на сковороді
https://klubpovarov.com/gorbusha-v-soievomu-sousi-na-skovorodi.html | 1 491 | 0 | Loading... |
05 Media files | 1 615 | 21 | Loading... |
06 🍅🥒 САЛАТ з кабачків в томаті
Його смак настільки приємний, що хочеться їсти лише його! ⠀💖 Інгредієнти:
Цукіні - 2,400 г
Цибуля - 4 шт.
Морква - 2 шт.
Солодкий перець - 3 шт.
Гострий перець Чілі - чверть
Часник - 10 зубчиків
Помідори - 2 кг
Оцет 9% - 100 мл
Цукор - 180 г
Сіль - 2 ст.л.
Рослинна олія - 160 мл
⠀
💖 Приготування:Цукіні нарізати кубиками, цибулю четвертинками, моркву натерти на тертці.
Помідори пропустити через м'ясорубку, має вийти 1,600 л соку.
Солодкий перець і перець Чілі також пропустити через м'ясорубку.
На рослинній олії підсмажити цибулю до м'якості, додати моркву й все разом підсмажити.
У каструлю додати томатний сік, солодкий перець і перець Чілі, підсмажену цибулю та моркву, половину часнику, сіль, цукор. Перемішати і довести до кипіння на 10 хв.
Додати цукіні й кип'ятити 25-30хв. до готовності цукіні. Додати залишок часнику й оцет. Перемішати, розкласти по стерилізованих баночках і закрутити кришками.
Вихід 7-8 баночок по 0,5 л.
Смачного 💙💛
#кабачки #заготовки | 181 | 4 | Loading... |
07 🧁🍓 Кексики з малиною та шоколадом
💖 Інгредієнти:
Яйця - 2 шт
Цукор - 100 г
Сметана - 150 г
Вершкове масло (розтоплене) - 60 г
Борошно - 250 г
Розпушувач - 1,5 ч л
Ванілін
Малина - 200-250 г
Шоколад (краплі або подрібнити плитку) за смаком
💖 Приготування: Збиваємо яйця з цукром до світлої маси, додаємо сметану, масло, перемішуємо.Всипаємо борошно з розпушувачем, додаємо ванілін, добре перемішуємо до повного обʼєднання продуктів
Додаємо малину та шоколад, акуратно перемішуємо.Викладаємо в формочки для кексів, ставимо в духовку на 180* і випікаємо 25-30 хв.
Смачного 💙💛
#випічка #кекси | 1 593 | 21 | Loading... |
08 Салат із моркви та болгарського перцю в томатному соусі на зиму
https://svitreceptiv.com.ua/salat-iz-morkvy-ta-bolharskoho-pertsiu-v-tomatnomu-sousi-na-zymu.html | 1 616 | 8 | Loading... |
09 🍅🫑🥒 Овочеве асорті
💖 Інгредієнти:
Сюди підходять будь-які овочі - огірки, помідори, кабачка, патісони, капуста (різна), кукурудза, спаржева квасоля, цибуля, часник .
Перець горошком
Лавровий лист
Гвоздика
💖 Маринад:
Вода - 2 л.
Цукор - 150 г.
Сіль - 50 г.
Оцет - 180 мл.
💖 Приготування:Все миємо , в чисті стерилізовані банки складаєте овочі , можна додати ще листя хрону, смородини, вишні. Заливаємо все кип’ятком і накриваємо кришкою .Паралельно готуємо маринад на 2л води: змішуємо сіль, цукор та оцет. Даємо закипіти і варимо 5 хвилин.З банок зливаємо воду , додаємо перець горошком , лаврушку, гвоздику. Заливаємо маринадом . Накриваємо кришкою і ставимо стерилізувати банки . 1л - 10 хв. 3л - 15 хв. Дістаємо, закручуємо кришки, перевертаємо і закутуємо в ковдру.
Смачного 💙💛
#заготовки #асорті | 1 615 | 24 | Loading... |
10 Media files | 1 560 | 1 | Loading... |
11 🥩 Котлета під шубою
💖 Інгредієнти:
500г фаршу (в мене свинячий, але беріть за смаком)
3 маленькі цибульки або одна велика
300г грибів
1 помідор
2 ст.л. сметани
сир (в мене чеддер)
сіль, перець за смаком і вершкове масло для обсмажування
💖 Приготування:
Цибулю ріжемо і обсмажуємо на вершковому маслі 5 хвилин до м’якості. Ріжемо гриби і відправляємо в сковорідку, на якій смажили цибулю. Солимо, перчимо і обсмажуємо до готовності. Помідор нарізати кружечками. Сир натерти на терці або тоненько нарізати. Фарш гарно перемішати.
Розтопити на сковорідці вершкове масло, додати фарш, розприділити по всьому діаметру сковорідки і обсмажувати 5 хвилин. Перевернути. Смажити з іншої сторони ще хвилини 3-4.
Форму для випікання або деко присолюєм і перчимо і викладаємо котлету, зверху також присмачуєм сіллю і перцем. Котлетку змащуємо сметаною, викладаємо - смажену цибулю, гриби, кружечки помідора і зверху сир. Відправляємо в духовку і випікаємо 10-15 хвилин. Прошу дуже - не перетримайте, щоб котлетка залишилась соковитою, а не сухою. Сир впевненно розплавився і виймайте.
Смачного 💙💛
#вечеря #котлети | 1 674 | 2 | Loading... |
12 Media files | 1 845 | 27 | Loading... |
13 🥒🥒 "Бургершони" або пікулі
Вони дуже смачні як самостійна закуска, їх можна додавати до салатів, бутербродів, сендвічів, їсти з котлеткою та інше.
💖 РЕЦЕПТ НА 3 кг огірків:
Огірки - 3 кг
Цибуля ріпчаста - 6 шт (середні)
Сіль - 9 ст.л.
Цукор - 6 склянок (не повних)
Яблучний оцет 6% - 5 склянок
Куркума - 1,5 ч.л.
Зернова гірчиця - 6 ст.л.
Перець духмяний горошком - 20 штук
💖 Приготування:Огірки нарізаю товщиною півсантиметра. Цибулю нарізаємо кільцями або напівкільцями. Засипаю огірки сіллю. Перемішати все це. Зверху роблю гніт і відкладаю все це на три години. У загальну каструлю змішую яблучний оцет, цукор, куркуму, зернову гірчицю, перець горошком і ставлю на вогонь. Через три години огірки виділили багато соку, тепер їх потрібно добре промити і дати їм стекти. Розсіл закипить, додаємо огірки. Огірки повинні закипіти 1 хвилину, як поміняли колір, все готово. Розкладаємо по банках та закриваємо.
Смачного 💙💛
#заготовки #консервування #огірки | 1 837 | 32 | Loading... |
14 Відкритий дріжджовий пиріг із яйцем та зеленою цибулею
https://klubpovarov.com/vidkritij-drizhdzhovij-pirig-iz-yajcem-ta-zelenoju-cibuleju.html | 1 833 | 4 | Loading... |
15 🥣🍶 Домашній крем-сир
💖 Інгредієнти:
700-750 гр сметани(15%)
1 ч.л лимонного соку
дрібка солі
💖 Приготування:Сметану змішати з лимоном та сіллю. На сито застелити марлю та перелити сирну масу. Загорнути та поставити на верх груз. Відправити на 4 год в холодильник.
Такий крем - сир і верес можна додати і з хлібчиком їсти.
Смачного 💙💛
#сир | 1 916 | 34 | Loading... |
16 🥒 Дуууже смачний варіант рецепту кабачків
Всередині вони залишаються ніжними і мʼякими, а ззовні хрустка скоринка 😍
💖 Інгредієнти:
кабачки молоді 2 шт (середнього розміру )
борошно 4 ст.л.
розпушувач 0,5 ч.л.
яйця 2 шт
сир 100 гр
сіль, сушений часник, перець, паприка
💖 Приготування:Кабачки натерти на велику тертку, додати сіль 0,5 ч.л, перемішати. Почекати 5 хв поки випустять сік. Віджати сік руками, додати яйця, тертий сир на велику тертку, додати борошно, додати спеції за бажанням, зелень. Перемішати. Викласти по ложці на силіконізований пергамент, сформувати оладки і відправити у розігріту духовку при 200* на 20 хв насолоджуватись зі сметаною і часником.
Смачного 💙💛
#кабачки #оладки | 1 880 | 16 | Loading... |
17 Дуже смачні помідори по-корейські 🍅 на зиму: в магазині таких не купиш
https://svitreceptiv.com.ua/duzhe-smachni-pomidory-po-korejski-na-zymu-v-mahazyni-takykh-ne-kupysh.html | 1 820 | 18 | Loading... |
18 🍅🥒 Консервовані кабачки з кетчупом
💖 Інгредієнти:
Кабачки - 2 кг.
Вода - 7 скл.
Оцет - 1 скл.
Цукор - 1 скл.
Сіль - 2 ст.л.
Кетчуп «Чилі» - 8 ст.л.
Гвоздика - 1 ч.л.
Перець чорний - 1 ч.л.
💖 Приготування: Нарізаємо кабачки, ставимо закипати водичку, банки та кришки стерилізуємо. В киплячу воду додаємо цукор, сіль, кетчуп «Чилі» та оцет, перемішуємо, зменшуємо вогонь і варимо ще 15 хв. В гарячі стерилізовані банки ставимо гвоздику, перець і викладаємо кабачки. Тоді заливаємо до верху гарячим маринадом, стерилізуємо ще 10 хв і закриваємо кришками. Перевертаємо банки, накриваємо рушниками і залишаємо охолонути.
Смачного 💙💛
#заготовки #кабачки | 1 931 | 31 | Loading... |
19 Media files | 1 794 | 17 | Loading... |
20 🍰Смачний літній десерт без випікання
💖 Інгредієнти:
25 г желатину + 80 мл холодної води
350 г кисломолочного сиру
500 г сметани
150 г цукрової пудри (можна менше, додавайте на свій смак)
100 г печива
1 банан
300-400 г полуниці
1 упаковка полуничного желе
💖 Приготування: Желатин заливаємо холодною водою, перемішуємо та залишаємо на 10-15 хв набухати. Після розтоплюємо його до рідкого стану на водяній бані або імпульсами в мікрохвильовій печі.До кисломолочного сиру додаємо цукрову пудру, сметану і збиваємо блендером до однорідності. Потроху вливаємо розтоплений желатин та добре перемішуємо. В кінці додаємо печиво та нарізаний банан.
Форму для десерту застилаємо плівкою або пергаментом, виливаємо сирну масу і ставимо в холодильник до застигання (~1-3 год).Полуничне желе готуємо згідно інструкції на упаковці (води можна додати на 50-100 мл менше вказаного) та нарізаємо полуницю. Викладаємо слайси полуниці зверху на застиглий десерт, обережно заливаємо желе та знову ставимо в холодильник до повного застигання, краще на ніч. Желе на десерт заливайте в 2 етапи (щоб ягоди не «поплили»). Спершу заливаємо половину, ставимо в холодильник, щоб схопилося і далі заливаємо іншу половину.
Смачного 💙💛
#десерт #желе
| 1 890 | 23 | Loading... |
21 🍏🍏Простий рецепт густого яблучного повидло з неймовірним смаком
Готую його щороку, тому що це повидло смакує усій моїй сім'ї. А я люблю його за те, що воно підходить і до млинців, і до пирогів, і до печива. Впевнена, що і вам воно сподобається.
💖 Інгредієнти:
2,5 кг очищених яблук
50 мл води
1,8 кг цукру
💖 Приготування: Влити у каструлю з товстим дном 50 мл води та висипати 2,5 кг очищених яблук. Тушкувати на маленькому вогні приблизно 30 хвилин, до готовності яблук. Яблука перебити блендером в пюре. Додати 1 кг 800 г цукру. Накрити кришкою, довести до кипіння. Після закипання варити на середньому вогні 40-60 хвилин. Щоб пюре не бризкало, прикрити кришкою. Розлитий повидло у чисті та сухі банки. Закатати кришками.
Смачного 💙💛
#варення #повидло | 1 997 | 66 | Loading... |
22 Мармелад із полуниці 🍓на зиму — самий простий та швидкий рецепт
https://klubpovarov.com/marmelad-iz-polunici-na-zimu-samij-prostij-ta-shvidkij-recept.html | 1 980 | 7 | Loading... |
23 🥒 Неймовірно смачні кабачки…готую так найчастіше
Це дуже легкий в приготуванні рецепт
💖 Інгредієнти:
кабачки 2 шт
сіль, перець за смаком
прованські трави
олія 50 мл
💖 Для заливки:
сметана 150 г
борошно 1 ст.л
яйце 1 шт
часник 3 зубка
зелень
сіль та перець
вода 120 мл
💖 Приготування: Беремо кабачки нарізаємо їх, додаємо сіль, перець, прованські трави та олію. Це все перемішую на деко і відправляю запікати 12-15 хвилин при 200 градусах. Тим часом готую заливку.
Запечені кабачки перекладаю у форму для запікання, залити заливкою і в духовку ще на 15-20 хвилин при 220 градусах. За бажанням можна додати сир.
Смачного 💙💛
#кабачки #вечеря | 2 096 | 31 | Loading... |
24 🍖Рецепт запеченого сала
💖 Інгредієнти:
Сало з прошарком мʼяса (брала щоковину) не солоне!!!- 1 кг;
Часник - 50 гр;
Гірчиця міцна - 50 гр;
Перець мелений;
Сіль - дрібка;
Копчена паприка - 2 ст л;
Соєвий соус - 3 ст л.
💖 Приготування: Часник натираємо на тертку і змішаємо зі всіма інгредієнтами. Натремо цією сумішшю сало і замаринуємо. Залишаємо в холодильнику мінімум на 5 годин.
Загортаємо в фольгу і запікаємо при 170 приблизно півтори години. Розгортаємо фольгу і збільшуємо температуру до 200 і запікаємо ще 15 хвилин. Дістаємо з духовки, даємо постояти пів години і можна смакувати.
Смачного 💙💛
#вечеря #грудинка | 1 938 | 48 | Loading... |
25 Манник із капустою на кефірному тісті. Дуже смачна і проста страва з доступних продуктів
https://svitreceptiv.com.ua/mannyk-z-kapustoiu-na-kefirnomu-tisti-duzhe-smachna-i-prosta-strava-z-dostupnykh-produktiv.html | 1 908 | 12 | Loading... |
26 Одразу 2 рецепти📓 Полуничний мохіто 🍓та настоянка з полуниці
💖 Інгредієнти на 3х л банку:
Полуниці третина банки
3 шт. листочків мʼяти
3 шматочки лимону
Склянка цукру
💖 Приготування: На третину банки кладемо полуницю та склянку цукру. Додаємо декілька шматочків лимоні і пару гілочок м'яти. Якщо любите м'яту, можно і більше. Заливаю один раз кропом і закриваю на зиму ( можна без мʼяти і лимону) Трясти тільки, щоб цукор відділився від стінки, він спуститься і сам потім розтане ( тобто довго не трясти).
2 варіант: все те саме заливаємо горілкою і закриваємо капроновою кришкою. Настояти 2 тижні.
Смачного 💙💛
#заготовки #мохіто | 1 946 | 9 | Loading... |
27 🥧🫐 Пиріг з ягідками
💖 Інгредієнти:
2 яйця
100-150 г. цукру
ванілін/ванільний цукор
60 мл. молока
40 мл. олії
дрібка солі
240 г. борошна
1 ч.л. розпушувача
цедра лимона ( за бажанням )
300 г. ягід
💖 Для крему:
170 г. крем-сиру
сік половинки лимона
50-80 г. цукрової пудри
💖 Приготування: До яєць додаємо цукор ( кількість регулюйте під свій смак та під солодкість ягід), ванілін та все добре перемішуємо.Вливаємо молоко, олію, додаємо дрібку солі та перемішуємо. Додаємо борошно з розпушувачем та замішуємо однорідне тісто, додаємо цедру лимона.Ягідки обовʼязково присипаємо 1-2 ст.л. борошна та вводимо в тісто. Ягоди можуть бути будь-які, навіть заморожені. Перекладаємо тісто в форму ( діаметр 20 см ) та відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 45-50 хвилин. Готовність пирога перевіряємо деревʼяною паличкою. Даємо пирогу охолонути 10-15 хвилин та дістаємо з форми.
Смачного 💙💛
#випічка #пиріг | 2 052 | 22 | Loading... |
28 Media files | 2 061 | 24 | Loading... |
29 🥒🥕 Кабачкова ікра
💖 Інгредієнти:
кабачки~ 1кг
морква 300г
цибуля 300г
часник 3 зуб.
томатна паста 70г
олія 70г
цукор 1ст.л
сіль 1ч.л
оцет 9% 1ст.л
чорний перець за смаком
сушений часник та інші спеції за бажанням
💖 Приготування:Цибулю та часник дрібно нарізаємо. У розігріту каструлю з товстим дном, наливаємо олію та додаємо цибулю з часником. Перемішуємо та смажимо кілька хв. на помірному вогні. Натираємо моркву та додаємо до цибулі. Перемішуємо та смажимо ще 3-5хв. Кабачки очищаємо від шкіри (якщо вони старі і насіння грубе, то треба видалити і його) та нарізаємо на кубики до моркви з цибулею, додаємо томатну пасту, перемішуємо та додаємо кабачки. Додаємо цукор, сіль, перець та спеції. Все перемішуємо та тушкуємо на невеликому вогні під закритою кришкою близько 30хв. Періодично помішуючи, щоб не підгоріло. Ікру пробиваємо блендером до однорідності, ставимо на середній вогонь, доводимо до кипіння та варимо 3-4хв. Додаємо оцет, перемішуємо та виключаємо.
Смачногo 💙💛
#кабачки #ікра | 2 042 | 39 | Loading... |
30 Мій фаворит серед випічки — пиріг «4 Склянки»,який виходить завжди
https://klubpovarov.com/mij-favorit-sered-vipichki-pirig-4-sklyanki-yakij-vihodit-zavzhdi.html | 2 001 | 6 | Loading... |
31 🍒🍬 Варення з черешні та барбарисок
Поєднання черешні та барбарисок нікого не залишить байдужим.
💖 Інгредієнти:
Черешні - 500 гр,
Цукор - 250 гр,
Барбариски - 75 гр
💖 Приготування:Черешні очищую від кісточки, пересипаю цукром та ставлю варитися на маленький вогонь на 30 хвилин з моменту закипання. Тим часом знімаю обгортки з барбарисок, через 30 хвилин закидаю барбариски до варення, варю на мінімальному вогні до повного розчинення, періодично перемішуємо силіконовою лопаткою. Металевою ложкою краще не мішати, бо барбариски поприлипають.
Готове варення, розливаємо по стерилізованих баночках. В грамовці у відео я вам прописую на одну банку, бо особисто я багато консервувати не планую, а якісь нові рецепти дуже хочеться спробувати. Закриваю банку кришкою, перегортаю та покутою до повного охолодження.
Смачного 💙💛
Країна Рецептів 🍧|#варення #заготовки | 2 109 | 21 | Loading... |
32 🍖РУЛЬКА В СОУСІ БАРБЕКЮ
💖 Інгредієнти:
Рулька
💖 Для соусу барбекю:
5 вишень без кісточки
25г цукру
10г соєвого соусу
10г меду
1 ч.л. паприки
250г кетчупу
3 зубчики часнику
Випікати при 200 градусах 20-25 хвилин.
Можна запікати на відкритому вогні, а можна в духовці.
Смачного 💙💛
#вечеря #рулька | 2 038 | 19 | Loading... |
33 Пишні та ситні коржі на кефірі з ковбасою за зеленою цибулею. Кращого сніданку і не придумаєш
https://svitreceptiv.com.ua/pyshni-ta-sytni-korzhi-na-kefiri-z-kovbasoiu-za-zelenoiu-tsybuleiu-krashchoho-snidanku-i-ne-prydumaiesh.html | 1 968 | 9 | Loading... |
34 🥒🥒 Мариновані у солодкому розсолі огірки
З ними чудово поєднується будь-яка страва, з ними виходить найсмачніший олів'є.
💖 Інгредієнти:
Огірки
Кріп
Часник
💖 На 1 літр води:
200 г цукру
70 г солі
100 мл оцту 9%
💖 Приготування:Огірки розкласти в стерилізовані банки.Додати кріп та часник .Залити окропом, накрити кришкою, залишити на 10-15 хвилин. Злити з них воду в каструлю, поставити на вогонь, додати сіль, цукор і оцет, довести до кипіння, киплячим розсолом залити до самого верха, закатати. Банки перевернути вверх дном, укутати ковдрою, залишити на добу до повного остигання.
Смачного 💙💛
#заготовки #огірки | 2 132 | 64 | Loading... |
35 🥐 Сочники
Смак дитинства. Всі так називають їх, тому сьогодні вам пригадую дитинство.💖 Інгредієнти:
борошно - 300 г;
цукор - 60 г;
яйце - 1 шт;
масло - 125 г;
сметана - 2 ст.л;
розпушувач - 1/2 ч.л;
сіль - дрібка.
💖 Начинка:
кисломолочний сир - 250 г;
жовток - 1 шт;
цукор - 60 г;
ванільний цукор - 1 п;
сіль - дрібка
+ жовток - для змащування
💖 Приготування:Масло кімнатної температури збити з цукром, додати яйце, сметану і змішати до однорідності. Додати просіяне борошно, розпушувач і замісити тісто. Завернути в харчову плівку і помістити на годину в холодильник.
Начинка: всі інгредієнти для начинки перемішати, або ж блендернути як це зробила я.Тісто розділити на 9 частин, зробити кулю і розплескати або розкачати качалкою.
Викласти начинку як показано на відео, завернути і трішки защипнути краї. Змастити жовтком розведеним з каплею води і випікати при температурі 180 градусів 20-25 хв.
Смачного 💙💛
#випічка #сочники | 2 128 | 38 | Loading... |
36 Встигни підписатися на цікаві канали, підтримай своє. ❗️❗️❗️ | 2 343 | 0 | Loading... |
37 Зібрали для вас цікаві українські🇺🇦 тг-канали, на які рекомендуємо підписатися, підтримайте своє.🇺🇦
🇺🇦 Подорожі.com.ua — красиві та захоплюючі місця куди варто поїхати та побачити. Неймовірні фото та відео Рідної Землі🌎.
🔥 СВІТОВІ ФАКТИ — все про все. Факти та події. Цікаво буде всім❗️
Модне в'язання 🧶 — багато модних і стильних моделей, відео та порад для новачків і цікаві ідеї для профі!
🇺🇦 ІСТОРІЯ БЕЗ ЦЕНЗУРИ — пізнавайте минуле разом з нами. Цікаві факти з історії, мови, культури України й всесвіту.
АМІГУРУМІ 🐥🦋🧸 — уроки новачкам, відео, схеми та описи в форматі pdf в'язання ііграшок амігурумі.
🤣 МЕМАГРАМ — найсмішніші мемчики на кожен день.
💖 Країна Рецептів — найбільша збірка швидких страв, які можна приготувати з того, що є в холодильнику.
🕊 𝗠𝘂𝘀𝗶𝗰 🅄🄰 — Новинки Музичної України !
🍒 Садівник — щоденна порція натхнення і знань у сфері садівництва.
🇬🇧 Вечірній ENGLISH — це нові слова, фрази в картинках та відео, що легко запам'ятовуються!
💘 УКРАЇНСЬКЕ В СЕРЦІ —цитати та треки для дівуль.
🤓 ЦІКАВІ ФАКТИ —Ви станете ходячою вікіпедією.
🔮 гороскоп від Лі —гороскоп який справджується на всі 100 !
🎧 UA-Музичка — популяризуємо наше Українське!
👩🍳 ГОТУЄМО РАЗОМ — безліч смачних рецептів на будь-який смак та гаманець.
😜Жінка з гумором — канал жіночих жартів, смішних історій та анекдотів про жінок.
Також в один клік можна підписатись на папку з цими каналами
❗️ТИСНИ ❗️
👇👇👇👇
👉 «ВСІ СВОЇ» 👈
✅ Підписуйтесь! Підтримуйте український 🇺🇦 контент!
«ВСІ СВОЇ»
Слава Україні🇺🇦! Слава ЗСУ! | 2 522 | 0 | Loading... |
38 Media files | 2 105 | 0 | Loading... |
39 Плетінка з полуницею 🍓: солодка заміна хлібу з простих інгредієнтів
https://klubpovarov.com/pletinka-z-poluniceju-solodka-zamina-hlibu-z-prostih-ingrediientiv.html | 2 233 | 4 | Loading... |
40 🍊🫒Свіжий агрус з апельсином на зиму
💖 Інгредієнти
1 кг агрусу:
1 апельсин
цукор з розрахунку на 1 склянку протертих ягід - 2 склянки цукру.
💖 Приготування:1 апельсин з шкіркою, але без кісточок - пропускаємо через м'ясорубку.
Далі вимірюємо об'ємом: на 1 склянку протертих ягід - 2 склянки цукру.
Залишаємо в кімнаті і постійно помішуємо.Коли цукор розчиниться - розкладаємо по сухим стерильним банкам.Зберігається навіть в кімнаті, так як цукор - чудовий консервант.
Можна зменшити кількість цукру і зробити 1:1, але тоді треба прокип'ятити 5 хвилин і вже під герметичні кришки. Тут вже трохи втратите в вітамінах і ароматі, але зате цукру менше! Вибір за вами!
Смачного 💙💛
#варення #джем | 2 121 | 23 | Loading... |
01:13
Видео недоступноПоказать в Telegram
🍒🍒 Вишневі хмарки з мільйонами бульбашок - хіт цього літа!
Чудовий літній десерт, який просто тане в роті.💖 Інгредієнти: 20 грамів желатину заливаю 8 столовими ложками води. 370 грамів вишневого пюре 130 грамів цукру 💖 Приготування:
20 грамів желатину заливаю 8 столовими ложками води. Знадобиться 370 грамів вишневого пюре ( вишню пробиваю блендером) вливаю все в каструльку і додаю 130 грамів цукру. Після того як закипіло, всипаю набухший желатин, добре перемішую, переливаю і тепер ми будемо взбивати це все міксером 25-30 хвилин. Маса має вийти як на відео. Скляну форму змащую трохи олією, тепер все це викладаю в форму, вирівнюю і прикриваю все це плівкою. Плівку також всі краї змащую олією. Відправляємо в холодильник на ніч.Смачного 💛💙 #желе #десерт
9cb27b8e69e9af324e50ce6e0c14d44c_341489_1719514586.mp47.45 MB
00:53
Видео недоступноПоказать в Telegram
🍗 ФІЛЕ КУРКИ У ГРИБНОМУ СОУСІ
💖 Інгредієнти
500 г. філе курки
300 г. печериць
200 мл. 15% вершків
50-80 г. пармезану
15-20 г. вершкового масла
1 цибуля
оливкова олія, часник, кумин, копчена паприка, сіль для маринаду
чорний перець, сіль для соусу
💖 Приготування
Філе курки ділимо навпіл, додаємо оливкову олію та спеції. Добре перемішуємо та відставляємо.На сковорідці розтоплюємо шматок вершкового масла та обсмажуємо на ньому мілко нарізну цибульку, після додаємо грибочки. Смажимо 10 хвилинок, перчимо та солимо, додаємо вершки та сир пармезан, добре перемішуємо та готуємо на низькому вогні.Окремо добре розігріваємо сковорідку з маслом та обсмажуємо на ній філе до золотистої скоринки з обох сторін. Перекладаємо філе в соус та готуємо ще по 5 хвилин з кожної зі сторін на середньому вогні.Смачного 💙💛 #вечеря #курка
f1d295ea05d5b5aaa749e608825328ad_341489_1719513980.mp420.84 MB
👍 1
01:01
Видео недоступноПоказать в Telegram
🍓 Малиновий джем
💖 Інгредієнти:
1 кг малини,
1 кг цукру,
100 мл води,
щіпка лимонної кислоти.
💖 Приготування:
Приготуємо неймовірно смачний густий малиновий джем. Подивіться, яка у нього текстура, прямо як мармелад. Він готується дуже просто. Ідеально підходить для сніданків або для прослойки тортів. Нам знадобиться малина, яку ми зібрали з власного саду разом з дочкою. Ми її не мили, оскільки вона у нас чиста, але за бажанням можна замочити в воді. Далі все розмелюю в блендері, поставлю сито і буду протирати, відділяючи кісточки від м'якоті. Додаю воду - 100 мілілітрів і кілограм цукру на кілограм малини. Все добре перемішую і ставлю на плиту каструлю з товстим дном. Як тільки закипить, видалю піну і буду варити від 15 до 25 хвилин. В кінці додаємо дрібку лимонної кислоти, проварюємо хвилинку і розливаємо по стерильних баночках.Смачного 💙💛 #заготовки #варення
7932db360513b7ab5fcd7980b89eda3e_341489_1719301515.mp46.22 MB
👍 11
Горбуша в соєвому соусі на сковороді
https://klubpovarov.com/gorbusha-v-soievomu-sousi-na-skovorodi.html
00:59
Видео недоступноПоказать в Telegram
9d933cfdfe4b299f6f5700e671700bb4_341489_1719302860.mp45.97 MB
👍 4🥰 1
🍅🥒 САЛАТ з кабачків в томаті
Його смак настільки приємний, що хочеться їсти лише його! ⠀💖 Інгредієнти: Цукіні - 2,400 г Цибуля - 4 шт. Морква - 2 шт. Солодкий перець - 3 шт. Гострий перець Чілі - чверть Часник - 10 зубчиків Помідори - 2 кг Оцет 9% - 100 мл Цукор - 180 г Сіль - 2 ст.л. Рослинна олія - 160 мл ⠀ 💖 Приготування:
Цукіні нарізати кубиками, цибулю четвертинками, моркву натерти на тертці. Помідори пропустити через м'ясорубку, має вийти 1,600 л соку. Солодкий перець і перець Чілі також пропустити через м'ясорубку. На рослинній олії підсмажити цибулю до м'якості, додати моркву й все разом підсмажити. У каструлю додати томатний сік, солодкий перець і перець Чілі, підсмажену цибулю та моркву, половину часнику, сіль, цукор. Перемішати і довести до кипіння на 10 хв. Додати цукіні й кип'ятити 25-30хв. до готовності цукіні. Додати залишок часнику й оцет. Перемішати, розкласти по стерилізованих баночках і закрутити кришками. Вихід 7-8 баночок по 0,5 л.Смачного 💙💛 #кабачки #заготовки
00:24
Видео недоступноПоказать в Telegram
🧁🍓 Кексики з малиною та шоколадом
💖 Інгредієнти:
Яйця - 2 шт
Цукор - 100 г
Сметана - 150 г
Вершкове масло (розтоплене) - 60 г
Борошно - 250 г
Розпушувач - 1,5 ч л
Ванілін
Малина - 200-250 г
Шоколад (краплі або подрібнити плитку) за смаком
💖 Приготування:
Збиваємо яйця з цукром до світлої маси, додаємо сметану, масло, перемішуємо.Всипаємо борошно з розпушувачем, додаємо ванілін, добре перемішуємо до повного обʼєднання продуктів Додаємо малину та шоколад, акуратно перемішуємо.Викладаємо в формочки для кексів, ставимо в духовку на 180* і випікаємо 25-30 хв.Смачного 💙💛 #випічка #кекси
5201a1ce793adf14cc7658d00ef07daf_341489_1719513435.mp48.48 MB
🥰 2
Салат із моркви та болгарського перцю в томатному соусі на зиму
https://svitreceptiv.com.ua/salat-iz-morkvy-ta-bolharskoho-pertsiu-v-tomatnomu-sousi-na-zymu.html
🥰 2👍 1
00:18
Видео недоступноПоказать в Telegram
🍅🫑🥒 Овочеве асорті
💖 Інгредієнти:
Сюди підходять будь-які овочі - огірки, помідори, кабачка, патісони, капуста (різна), кукурудза, спаржева квасоля, цибуля, часник .
Перець горошком
Лавровий лист
Гвоздика
💖 Маринад:
Вода - 2 л.
Цукор - 150 г.
Сіль - 50 г.
Оцет - 180 мл.
💖 Приготування:
Все миємо , в чисті стерилізовані банки складаєте овочі , можна додати ще листя хрону, смородини, вишні. Заливаємо все кип’ятком і накриваємо кришкою .Паралельно готуємо маринад на 2л води: змішуємо сіль, цукор та оцет. Даємо закипіти і варимо 5 хвилин.З банок зливаємо воду , додаємо перець горошком , лаврушку, гвоздику. Заливаємо маринадом . Накриваємо кришкою і ставимо стерилізувати банки . 1л - 10 хв. 3л - 15 хв. Дістаємо, закручуємо кришки, перевертаємо і закутуємо в ковдру.Смачного 💙💛 #заготовки #асорті
7428e0664ecaee857593ccd365a31682_341489_1719301182.mp46.39 MB
🥰 2
01:13
Видео недоступноПоказать в Telegram
fc5ab2385972ef47bcdac70657621064_341489_1719513741.mp426.71 MB
👍 2🥰 1
Выберите другой тариф
Ваш текущий тарифный план позволяет посмотреть аналитику только 5 каналов. Чтобы получить больше, выберите другой план.