Only Moscow Restaurants️

🍹 Коктейли, посвященные рекам Сибири в Manul Их разработал шеф-бармен Максим Ардатов: 1) начнем с красноярской Маны — ее мощное течение звенит в бокале спритца пузырьками просекко, окружает ароматом листьев таежной смородины и сухого вермута, обволакивает нежностью масла виноградных косточек; 2) далее — стекающая с гор Сихотэ-Алиня Уссури раскрывается в бокале тонким ароматом розы вместе с вишневым ликером и игристым вином; 3) напоследок — главный приток Енисея — Ангара — раскрывает свой строптивый характер в сочетании джина на йогурте и сиропа сирени с цветочным шардоне, а серебристый кондурин на ее глади блестит как отражение звездного неба. 🔸Аккаунт ресторана. Ул. Охотный Ряд 2 ✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🏮 Laowai — почувствуй себя в Китае Лаовай — это китайское слово, обозначающее европейцев, оказавшихся в Китае. Они не знают языка, культуры и традиций. В этом баре вы сможете почувствовать нечто похожее, с головой погрузиться в азиатскую аутентичность. 🥟 Блюда, конечно, тоже нестандартные: — татаки лосось с луковой лепешкой, 890₽; — паровые пельмени с крабом и красной икрой, 650₽; — соте из цыпленка, 590₽. 🍰 В качестве десерта попробовали: — «Столетнее яйцо» 550₽ — сладость с необычным вкусом, которые меняются по ходу употребления. Можно найти много разных оттенков; — Китайский фонарик 550₽. 🔸 Сайт бара. Большой Трёхсвятительский переулок 2/1, стр. 8

🍴 Сезонное меню в Sabor de la Vida Там и летние продукты, и яркие сочетания, и сезонная легкость: — теплая закуска из кусочков запечённого сибаса с фенхелем (1270₽); — гравлакс из семги с сезонными овощами (1750₽); — карпаччо из цветной капусты (770₽); — томатный суп-пюре с королевскими креветками (950₽); — крем-суп из авокадо с мясом краба и домашней страчателлой (1070₽); — филе Prime с глазированными баклажанами и кремом из кешью (3580₽); — утиная грудка с кремом из цветной капусты и фаршированной свеклой (1290₽); — ризотто из цветной капусты с палтусом (1970₽); — черничный крем-суп из свежих ягод (600₽). 🔸Сайт ресторана. Ул. 1905 года 10, стр. 1 ✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🍴Карпаччо из осьминога в Moon Этот морепродукт Шеф Марк Шах Акбари использовал во всех трех блюдах сета. С помощью такого решения ему удалось познакомить гостей с разными вкусами продукта: 1) осьминога New style (1900₽) шеф дополняет трюфельным юдзу и маринованными стеблями васаби; 2) Russian style (2400₽) — это практически строганина из осьминога с хреном и лесными ягодами; 3) Moon style (3400₽) — осьминог с каперсами и вагю с трюфелем и угрем с черной икрой. Новинский бульвар 8 ✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🍷 Смотрим финал ЕВРО в Balzi Rossi Яркие атакующие испанцы против сухих обороняющихся англичан. Своего фаворита уже все нашли. А ресторан организует приятную атмосферу: ⚽️ При заказе бутылки вина из основного меню от 7 тысяч рублей гости получат в подарок два сочных стейка Рибай. Смотреть можно будет и на веранде, и в основном зале. Количество столов ограничено. Телефон для бронирования: +7 (495) 144-74-14 Если что, финал уже сегодня — в 22:00 🔸Сайт ресторана. Кудринская площадь 1 ✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🍴 Фестивальный сет Carpaccio в BUONO Его разработали бренд-шеф Джузеппе Дави и шеф-повар Андреа Галли. Тандем постарался удивить гостей новыми ингредиентами и сочетаниями 🍓 Карпаччо из дикого сибаса с кремом из цветов цукини и трюфеля (2500₽); абсолютно летняя версия из каракатицы с овощным гаспачо (1360₽); из клубники с малиновым соусом, свежей малиной и соусом юдзу (850₽) 🔸Сайт ресторана. Кутузовский проспект 2/1, стр. 1 ✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🍳 Обновление завтраков в «Хорошей девочке» Два завтрака-конструктора: «Как быть Хорошей Девочкой?» — киноа с лангустинами, томаты и зелеными овощами (950₽); или «Это было не просто смело…» — колбаски из индейки, глазунья из двух яиц, тартин и овощи (990₽). И два классических завтрачных блюда с традиционно яркими названиями: «Она такая sporty, но пока не rich» — зеленый тост со спаржей и страчателлой (600₽); или Вафли из цукини «Он думал, что единственный» (700₽). 🔸Сайт ресторана. Ул. Малая Бронная 10, стр. 1 ✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🍹Коктейль на Апероле 35мл сухой джин 15мл апероль 22.5мл свежий лимонный сок 22.5мл сахарный сироп 30-60мл газировка ✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🍴«КрабыКутабы» в фестивале Carpaccio Проходит в рамках Moscow Restaurant Week, в этом году карпаччо пришел на смену тартару. В ресторане подают, конечно же, крабовую вариацию: карпаччо из камчатского краба с муссом из зеленого гороха, зеленого яблока и зеленого хрена (1870₽). 🍒 А также из лосося или фруктов: • карпаччо из лосося с сезонными лисичками и имбирно-кокосовой заправкой (1370₽); • карпаччо из дыни с черешней и жареным миндалем (630₽). К каждому из них подобран специальный винный пейринг. Спешлы действуют до 28 июля. 🔸Сайт ресторана. Ул. Лесная 20, стр. 4 ✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🍴 Russian Wine Bar x SEPTA — гастрономический ужин «Русские сезоны» Готовить Шефы Андрей Нестеренко и (Russian Wine Bar) и Ярослав Иншаков (SEPTA) будут в четыре руки. Всего будет семь подач. 🍷 Каждая — в сопровождении вина, подобранного шефом-сомелье ресторана Russian Wine Bar Эриком Элояном и бренд-амбассадором винодельни «Бюрнье» Виктории Мустяца. 1) амисбуш: тарталетки с неркой и смородиной, а также с пастромой из говядины и маринованным огурцом. Вино для старта — игристый брют Russian Wine Bar; 2) карпаччо из осетра с соусом из хрена и щавеля с белым сухим «Люблю» от винодельческого хозяйства «Бюрнье»; 3) оладушки с копченой сметаной, щучьей икрой и маринованными лисичками. Его дополнит пино блан от «Бюрнье»; 4) судак с соусом из моллюсков и молодой морковью. Компанию ему составит легкое и элегантное розе; 5) кулебяка с говядиной, грибами и шпинатом, а также красное вино из винограда сорта красностоп от «Бюрнье»; 6) сорбет из щавеля для освежения рецепторов; 7) и десерт — медовик с земляникой и сметанным кремом, в которому подадут освежающее игристое из винограда сорта «Цитронный магарача»: легкое, питкое, с приятной бодрящей кислинкой Стоимость — 4000₽. 18 июля в 19:00 🔸Сайт бара. Ул. Большая Дмитровка 23, стр. 1 ✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants