Armonia Paleo

Il Ceviche è una ricetta a base di pesce tipica della cucina peruviana che si è diffusa in molti altri paesi dell'America Latina. Vi invito a provarlo con il Polpo con questa ricetta semplice dal sapore squisito, ideale nelle calde giornate estive. La ricetta è sul sito--->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/pesce/item/1207-ceviche-di-polpo

Brioches Nuvola al Cioccolato Soffici bocconcini deliziosi che si possono cuocere in forno o in friggitrice ad aria. Una ricetta proteica dolce, semplice e innovativa, adatta per colazione o per un brunch, perfetta per soddisfare il desiderio di dolce o un modo delizioso per consumare albumi rimasti da altre preparazioni. La ricetta è sul sito--->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/colazione/item/1614-brioches-nuvola-al-cioccolato

ZUCCHINE RIPIENE AL SUGO, un piatto gustoso della tradizione bolognese, da cuocere in padella, nella mia versione senza glutine e latticini. La ricetta è questa--->https://armoniapaleo.it/paleo-ricette/carne/item/1053-zucchine-ripiene-al-sugo

SPIEDINI DI PROSCIUTTO E MELONE, un'alternativa sfiziosa per servire il classico piatto italiano tra i più realizzati d'estate. Perfetti per un buffet estivo sul terrazzo. La ricetta è questa--->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/carne/item/1435-spiedini-di-prosciutto-e-melone

Pane Arabo di Pollo Si realizza proprio con il pollo. In cottura si gonfia e forma una tasca e quindi si può farcire con diversi ripieni. La ricetta è qui--->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/carne/item/1635-pane-arabo-di-pollo

Il Baba Ganoush di Zucchine è una preparazione multiuso, oltre ad essere utilizzata come salsa cremosa per intingere le verdure crude, si può servire per accompagnare fette di pancetta croccante e arrosti di carne, ideale per accompagnare polpette, oppure filetti di pesce ed è adatta anche per farcire le uova sode. La ricetta è questa-->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/creme-e-salse/item/1634-baba-ganoush-di-zucchine

[NUOVA RICETTA]: Insalata di Carote e Cetrioli con Dressing al Sesamo Questa Insalata è un contorno croccante e molto rinfrescante con straordinari sapori di ispirazione asiatica. Una ricetta facile, sana e perfetta come contorno per una cena sul terrazzo o per un picnic estivo. La ricetta è questa-->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/verdure/item/1706-insalata-di-carote-e-cetrioli-con-dressing-al-sesamo

Ciotole Hawaiane di Pollo all’Ananas In questa ricetta il pollo è marinato con latte di cocco, poi grigliato con ananas, zucchine, peperoni e cipolle in un connubio delizioso di sapori. La ricetta è questa--->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/carne/item/1271-ciotole-hawaiane-di-pollo-all-ananas

Questi Pomodori ripieni di Sgombro sono un fresco antipasto per la tavola estiva ⛱ La ricetta è sul sito--->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/pesce/item/453-pomodori-al-mare

Carpaccio alla Cipriani, un piatto freddo della tradizione veneta. Consiste di fettine sottili di carne cruda di manzo decorate con una salsa definita "universale" a base di maionese. La ricetta e le indicazioni per il codice sconto sono sul sito--->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/carne/item/1536-carpaccio-alla-cipriani

Rotolo di Zucchine Grigliate, una ricetta sfiziosa, facile da preparare, ideale da servire come fresco antipasto estivo. La ricetta è questa-->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/verdure/item/1627-rotolo-di-zucchine-grigliate

Insalata Eoliana con Tonno Un’insalata da servire fredda che prevede l’utilizzo di ingredienti genuini, molti dei quali tipici delle Isole Eolie, che rendono questa insalata molto saporita e profumata. La ricetta è questa-->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/insalate/item/1700-insalata-eoliana-con-tonno

La ricetta è questa-->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/bevande/item/1705-brodo-di-ossa-freddo-con-limone-e-zenzero[NUOVA RICETTA]: Brodo di Ossa Freddo con Limone e Zenzero Bevanda ideale nei mesi più caldi, l'acqua da sola non è sufficiente a reintegrare i minerali e gli elettroliti che l'organismo perde con il caldo. Sfruttate questa ricetta per gustare i benefici del brodo di ossa in versione estiva e portatelo con voi in ufficio, a bordo piscina, in spiaggia con una borraccia termica. La ricetta è questa-->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/bevande/item/1705-brodo-di-ossa-freddo-con-limone-e-zenzero

Le sardine sono un pesce azzurro, piccolo ed economico, ricco di omega 3, che si presta a numerose preparazioni culinarie. Questa ricetta di sardine è un piatto leggero e soprattutto molto semplice da preparare. Con pochi ingredienti otteniamo un piatto sano e ricco di gusto. La ricetta è sul sito--->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/pesce/item/1256-sardine-con-origano-e-limone

Gli Spiedini di Maiale all'Ananas sono un piatto di carne con un abbinamento originale e fresco, adatto per una cena estiva. La naturale dolcezza dell'ananas in abbinamento alla carne di maiale, insieme al condimento rallegra con un tocco vivace questi spiedini grigliati. La ricetta è sul sito--->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/carne/item/1274-spiedini-di-maiale-all-ananas

Le Pesche Grigliate al Cocco sono un modo alternativo e goloso per gustare le pesche La ricetta è sul sito--->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/frutta-e-dolci/item/601-pesche-grigliate-al-cocco

[NUOVA RICETTA]: Carne in Gelatina, la mia versione homemade della carne bovina in scatola. La carne viene lessata e poi sfilacciata, quindi sigillata dalla gelatina, con un risultato che replica perfettamente la nota carne in scatola ma più buona e indubbiamente più sana. Ottima da utilizzare per piatti freddi veloci e sazianti, gustata da sola o abbinata a verdure. La ricetta è questa-->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/carne/item/1704-carne-di-manzo-in-gelatina

STRACCETTI DI TACCHINO CON ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA, ricetta veloce e gustosa, ideale da aggiungere ai pasti settimanali. La ricetta è sul sito--->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/carne/item/1520-straccetti-di-tacchino-con-zucchine-e-fiori-di-zucca

Spaghetti di Zucchine alla Pantesca Una ricetta con pochi ingredienti che richiede poco tempo ai fornelli, ideale per l'estate. La ricetta è sul sito---> https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/verdure/item/1645-spaghetti-di-zucchine-alla-pantesca

ZUCCHINE CRUDE MARINATE, il contorno perfetto nelle giornate calde estive, si preparano velocemente senza cottura. Si abbinano bene a piatti di carne e di pesce o con le uova. La ricetta è sul sito--->https://www.armoniapaleo.it/paleo-ricette/verdure/item/1340-zucchine-crude-marinate