Кухарочка🥗

Трубочки из лаваша с картофельной начинкой🥔🌱🌶 Компоненты: 4 шт крупного картофеля; 60 гр тёртого твёрдого сыра; 3-4 зубца чеснока; 1/2 пучка укропа; соль и перец по вкусу; ~2,5 листа бездрожжевого лаваша; 2 ст.л оливкового масла для смазывания трубочек; 🥙Приготовление: 🥔В пюре добавляем чеснок, укроп,сыр и специи.Нарезать лаваш на части прямоугольной формы(~12•18 см). 🌭Выкладываем начинку,сворачиваем трубочкой. 🌯Трубочки смазываем маслом,посыпаем кунжутом и запекаем при 200 гр 20-25 мин.

ГРИБНОЙ СУП🍲 🥪Ингредиенты: 🧆Шампиньоны 500 г 🫔Грибы белые 70 г 🧅Лук репчатый 1 шт 🧄Чеснок 2 зубчика 🍝Масло оливковое 30 мл 🍜Масло сливочное 50 г 🍛Сливки 200 мл 🍣Соль , перец, специи по вкусу 🍚Вода 1.5 л Приготовление: 🧅Нарежьте лук и обжарьте в глубоком сотейнике на оливковом масле. 🧄Добавьте нарезанные грибы и чеснок. 🍥Теперь добавьте сливки и сливочное масло. 🍚В самом конце добавьте воду и специи.

Солянка по-грузински! Ингредиенты: 🔸Мясо 1 кг., можно говядину 🔸Перец красный болгарский 3 шт 🔸Перец острый стручковый 1 шт 🔸Огурцы солёные 4 - 5 штук 🔸Лучок 3 шт 🔸Томатная паста 3 ст./л 🔸Лавровый лист 3 шт 🔸Масло сливочное 150 гр 🔸Лимон, половиночку 🔸Кинза 1 пучок 🔸Мука 1 ст./л 🔸Соль, по вкусу

Ньокетти в италийском стиле🍝 🥪Ингредиенты: Паста - 250 гр. Мясного фарша - 200 гр. Лук - 1 шт. Томатная паста - 1 ч.л. Грибы Помидоры черри Сливок - 200 мл Молока - 200 мл. Чили перец Приготовление: 🥙Отвариваем макароны в подсоленной воде указанное время. 🍖Обжарим фарш на растительном масле, пока он не станет зернистым. 🧅Добавим мелко нарезанный лук и обжарим.) Добавим шампиньоны и помидорки черри и продолжим процесс запекания. 🧀Добавьте сливочный сыр и приправы. Когда закипит, добавьте макароны с сыром и перемешайте. Приятного аппетита🍟

Простейшие куриные шашлычки🍢 🥓Ингредиенты:⠀ Куриное филе Маринад первый Мед Соевый соус Сметана Соль Чеснок Зелень Приготовление:⠀ 🥙Ставь разогреваться духовку до 200 градусов. 🧆Деревянные шпажки замочи в воде минут на 30 - тогда они не будут подгарать и сильно темнеть при запекании. 🥩Нарежь курочку на кусочки среднего размера и распредели на 2 емкости, будем делать 2 маринада. 🥗Для первого маринада возьми пару зубчиков чеснока, горчицу, мед и лимонный сок. 🥘Для второго: соль, чеснок, сметану и зелень - хорошо перемешай и оставь мариноваться на 10-15 минут. 🥓Распредели курочку по шпажкам - можно добавить болгарский перчик или другие овощи, как тебе нравится. Выложи шашлычки на форму и отправь в духовку на 15-20 минут.

Жареная вермишель с яйцом и сыром😋 🧆Ингредиенты: Сливочное масло Вермишель Яйца Молока Сыр Вода Соль Красный перец Базилик 🌮Приготовление: 🍳На сковороду выложить сливочное масло. Немного растопить. Выложить вермишель. 🌯Обжарить на среднем огне 2-3 минуты(до золотистого цвета). В миске взбить яйца с молоком. 🥗Добавить смесь к вермишели. 🧀Перемешать. Натереть сыр и добавить к вермишели. Хорошо перемешать. Приятного аппетита🥘

Уют, Творчество и Домашнее Хозяйство:

Лучшие Телеграм-каналы для Вдохновения

🏡 Испанцы строили Мой личный дневник ремонта (квартира в сталинке , ремонт , траты ) 🏡Дикий сад - органическое земледелие и продукты для здоровья. 🏡Даша смотрит сериалы Уютные подборки фильмов и сериалов, книги, находки с WB/Ozon 🏡WB/ Скидки Товары для дома со скидками до 90% 🏡Оставьте городскую суету позади и найдите умиротворение в деревне — там, где деревенская жизнь обретает новый смысл. 🏡Вязалкин Хаус - Вязать? Легко! Полезные советы, красивые узоры и подробные описания актуальных моделей. 🏡Полезные хитрости Ликвидации, скидки, распродажи до 70% по самым приятным ценам. 🏡Лучшие решения для дома Секреты и лайфхаки для создания квартиры, которая будет смотреться богато и стильно 🏡Реальная кулинария Лучшие рецепты, советы и находки для кухни. Вы приготовите реально вкусные блюда! 🏡Вязание и не только Канал о вязании, где подобраны красивые и несложные модели 🏡Полезности & НеПолезности О витаминах и продуктах. Суперрецепты кофе для гурманов. Советы и лайфхаки. 🏡Кухарочка Самые вкусные, а главное лёгкие в приготовлении блюда 🏡"Дерево в доме" приглашает вас в мир удивительной деревянной посуды! 🏡Добро пожаловать в творческую сказку ! Смотри, вдохновляйся и твори! ➖Если у тебя есть свой канал Продвигай его с нами!

Торт Красный бархат🎂 🥪Ингредиенты: Мука пшеничная - 170гр Сахар - 150гр Кефир - 130мл Растительное масло - 150мл Яйцо - 2шт Разрыхлитель - 1 ч л Сода - 0,5 ч л Какао - 5гр Краситель Экстракт ванили Творожный сыр - 600гр Сахарная пудра - 120гр Сливки - 170мл 🥙Приготовление: 🥚Яица с сахаром и капелькой ванильного экстракта взбиваем до образования плотной и густой пены. 🫔В муку добавляем какао и разрыхлитель, перемешиваем. 🥗Кефир смешиваем с содой. Добавляем масло и краситель. 🍨Мучную смесь просеиваем в яичную и перемешиваем венчиком. Добавляем красную кефирную смесь. 🍭Тесто разделяем на 3 части. Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. 🍪Выливаем тесто и отправляем в духовку на 30 мин при 170гр. 🎂Каждыи корж заматываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. 🧁Взбиваем сливки до мягких пиков, добавляем пудру, творожный сыр, перемешать 🥮На каждый корж отсаживаем крем и покрываем весь торт кремом. Приятного аппетита🍘

Шоколадные бомбочки с кремом Орео🥟 Ингредиенты: (на 7 шт.) Творожный сыр - 120 гр. Сливки 33% - 40 мл. Сахарная пудра - 10 гр. Печенье Орео - 6 шт. Любимый шоколад - 150 гр. (для глазури) 🍩Приготовление: 🍫Шоколад (100 гр) растапливаем в микроволновке (доставая каждые 15 секунд и перемешивая). 🍿Добавляем оставшиеся 50 гр шоколада и быстро перемешиваем, чтобы он растаял. 🌰Переливаем силиконовые формочки и равномерно распределяем по стенкам и дну (слой должен быть не слишком тонким). Убираем в холодильник на 15 минут. 🍰В это время готовим крем: соединяем творожный сыр, сливки, сахарную пудру и взбиваем миксером до загустения. Добавляем кусочки печенья и перемешиваем. Аккуратно вынимаем шоколадные полусферы из формы и наполняем кремом. 🍦Нагреваем любую ровную поверхность (у меня это тарелка) и прижимаем полусферы, чтобы края подтаяли и стали ровными. Соединяем две полусферы между собой и украшаем по вкусу. Приятного аппетита🥠

Мясная запеканка 😋 Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌 🥙Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 4 шт (небольшие) Помидор - 1 шт. 🍳Для соуса: Сметана - 2 ст. л. Протёртые томаты - 1 ст. л. Вода - пол стакана Соль, перец - по вкусу Орегано, базилик - по 1/2 ч. л. Прованские травы - 1/2 ч. л. Голландский сыр Приготовление: 🥩Нарезать на кусочки курицу и лук, перемешать между собой, посолить и поперчить. Выложить на дно формы. 🥔Тоненько нарезать картофель и помидор. Добавить поочередно. Развести соус и полить сверху. 🌮Накрыть фольгой и отправить в духовку при 180°С на 1 час. Как картофель станет мягким посыпать сыром и поджарить еще минут 5. Украшаем и подаём🥗