MarysStories

У вас есть любимые летние рецепты с продуктами — источниками белка? Достаточно белка употребляете летом?

В жару есть хочется меньше, и в рационе особенно страдают белок и группа цельнозерновых продуктов. Не обязательно налегать на протеиновые батончики, белка много в (в расчете на 100 г продукта): ✔️сыре — 20-30 г ✔️бобовых (чечевица, нут, фасоль, горох) — 20-23 г ✔️мясе, птице, рыбе — от 15-20 г ✔️яйцах — 13 г ✔️цельнозерновые продукты (крупы, ц/з макароны) — 8-12 г.

📈За последние десятилетия возрос интерес к продуктам с высоким содержанием белка. Производители подхватили тенденцию и стали выпускать протеиновые йогурты, коктейли, батончики и другие продукты. Эксперты говорят о том, что протеиновые батончики хоть и удобный перекус, но они содержат 🔒«изолированные волокна и сахара, которые могут вызывать вздутие живота, газы и диарею». Такие компоненты как клетчатка корня цикория и мальтитол часто вызывают беспокойство среди тех, у кого чувствительный желудок. 💁‍♀️ Предлагается выбирать протеиновые батончики с цельными ингредиентами и минимальным добавлением сахара. ​​🔎 Протеиновые порошки также стоит рассматривать более тщательно, так как содержащиеся в них ингредиенты могут значительно различаться. 📉Еще одно опасение в том, что легкодоступные протеиновые продукты могут вытеснить из рациона употребление цельных продуктов, таких как мясо, рыба, орехи, семена. ➕ Из плюсов отмечается, что многие протеиновые порошки содержат витамины и минералы, такие как креатин, который важен для защиты клеток кишечника. «Хотя белок необходим для восстановления мышц, слишком частое употребление добавок может привести к ухудшению здоровья кишечника». ❓А вы в работе с клиентами уже заметили тренд на протеиновые продукты и что рекомендуете фанатам таких перекусов?

У меня сейчас загруженное расписание. Надо много успеть и рабочих задач, и личных дел. Они все разряжают мою "социальную батарейку". Тогда надо остановиться, выдохнуть, дать себе время на подзарядку. Я и сама это чувствую, и трекер Oura, про который вчера говорила, напоминает. Если систематически ставить в приоритет ВАЖНЫЕ дела и пропускать РУТИННЫЕ и не очень значимые дела, то будет и выгорание, и усталость, и отсутствие уверенности в себе, и потеря фокуса на жизни вообще. Что мне помогает перезарядиться: 🎮 Xbox классно подходит для моего мозга: разгружает голову, структурирует. 🧹 Навести порядок: ухаживать за растениями, разобрать кухню или гардероб — порядок и лёгкость выбора в каждой сфере у меня влияет на другие. 🍪 Приготовить что-нибудь. И у меня всегда под рукой @marysrecipesapp, чтобы выбрать простой и рабочий рецепт. 👭 Встретиться с друзьями, сходить в гости. 🎲 Играть в DnD. Да, учёные серьёзные люди, но не зануды 😅 🐕 Провести вечер просто дома с собаками. Уделить время каждому члену семьи в отдельности. А что вы делаете, чтобы подзарядить свою "социальную батарейку"?

Это лето я провожу в городе. Мне нужно уделить много времени докторской, и я хочу на этом сосредоточиться. А ещё продолжаю работать над своими привычками и выстраивать рутину, которая помогает успевать все важное и держать фокус. В последние полгода я ставила цель рано вставать, гулять с собаками, работать над диссертацией минимум два часа в день. Наример, прогулку с собаками утром я за это время пропустила только два раза! Мне удобно работать с трекерами привычек, а на смартфоне люблю  использовать виджеты — это удобно и наглядно. Заскринила, чем пользуюсь: 1️⃣ MyFitnessPal — здесь у меня трекер воды. 2️⃣ Calendar — мне удобно видеть дату крупно, и я могу по этому виджету перейти в календарь. 3️⃣ Список задач из Todoist. Я уже рассказывала про это приложение. С таким виджетом мне удобно быстро отмечать задачи и видеть, что нужно сделать прямо сейчас. 4️⃣ Приложение Forest, которое я использую для фокуса, когда работаю. Тоже рассказывала уже об этом. Помогает не отвлекаться на телефон. 5️⃣ Oura — это приложение фитнесс-кольца, с его помощью отслеживаю сон и уровень стресса. 6️⃣ iCook — моё приложение с рецептами @marysrecipesapp для вдохновения и быстрого придумывания меню. 7️⃣ Headspace — быстрые медитации и помощник для поддержания душевного равновесия. 8️⃣ TM — Transcendental Meditation, ещё один помощник в борьбе с нагрузкой и стрессом. 9️⃣ В Health слежу за циклом и показателями здоровья, вроде того, сколько шагов сегодня прошла. 1️⃣0️⃣ Kahunas для связи с моим фитнесс-тренером, там у меня программа тренировок в зале. 1️⃣1️⃣ Litres: Audio — я много читаю и слушаю книги. Поэтому удобно, когда приложение на первом экране, в машине могу быстро его открыть и включить книгу, которую сейчас слушаю. А какими приложениями/виджетами вы чаще всего пользуетесь? Что вам нравится держать на смартфоне под рукой? Есть свои любимые штуки для эффективности или для отдыха?

💬 Вот, например, два отзыва. В одной ситуации это были консультации по питанию ребёнка. Решение проблемы начинается с самой первой сессии с нашими специалистами, потому что они готовятся к консультации заранее. В другой важно было не только получить цифры на весах, к которым стремилась клиентка. Но ещё выстроить здоровые отношения с едой, найти в рационе опору, а не источник неврозов, без демонизации продуктов. И вес при этом снижается в здоровом темпе. 700 г в неделю в долгосрочной перспективе, например, за 3 месяца дает до минус 7-8 кг. За лето можно здорово изменить свои привычки, найти новый источник энергии и радости жизни. 🌿 Так что если нужен грамотный нутрициолог — это к нам в Nutrition Clinic. У нас не будет назначений анализов, промокодов на БАДы, опасных рекомендаций по голодным диетам, детоксам и прочим недоказательным методикам. ✅ Будет докмед подход и поддержка. И результат, конечно!

💬 Вот, например, два отзыва. В одной ситуации это были консультации по питанию ребёнка. Решение проблемы начинается с самой первой сессии с нашими специалистами, потому что они готовятся к консультации заранее. В другой важно было не только получить цифры на весах, к которым стремилась клиентка. Но ещё выстроить здоровые отношения с едой, найти в рационе опору, а не источник неврозов, без демонизации продуктов. И вес при этом снижается в здоровом темпе. 700 г в неделю в долгосрочной перспективе, например, за 3 месяца дает до минус 7-8 кг. За лето можно здорово изменить свои привычки, найти новый источник энергии и радости жизни. 🌿 Так что если нужен грамотный нутрициолог — это к нам в Nutrition Clinic. У нас не будет назначений анализов, промокодов на БАДы, опасных рекомендаций по голодным диетам, детоксам и прочим недоказательным методикам. ✅ Будет докмед подход и поддержка. И результат, конечно!