Маша Стюф // ВИНОЦЕНТРИЗМ

Ситуация: Веду дегустацию вин с форелевым сопровождением, наливаю гостям Рислинг от Николаевых, рассказываю про хозяйство, всячески нализываю, расхваливаю винодельню. И я настолько была увлечена рассказом о семье Николаевых и об истории, что допустила ошибку-не попробовала вино первой Гости молча смотрят на меня, и одна из гостей с поднятой бровью выдает «А ты сама его пробовала?». Я пробую вино, и не понимаю, а где всё? Где ревень, где соль, где сочные лаймы, где крыжовник? Где все, за что я любила Рислинг от Николаевых? Внутри бокала меня ждала кислотность, от которой, как от лимона, мне сжало скулы, а за ней-ничего:( Теперь хочу купить еще бутылку, чтобы все-таки понять-это баг конкретной бутылки или неудачный год?

Друзья, ну не придумали лучше велосипедного пит-стопа, чем пиво с тартаром на летке в Игрике!🚲

Алярм! Ищу добрую душу, которая поможет мне собрать кое-какие вина в Севастополе в одну коробку и кинуть в СДЕК🙏🏼 Оплачу все транспортные расходы, по вознаграждению договоримся❤️

Друзья, запустили розыгрыш коробки вина вот ТУТ на денёк раньше в честь хорошей погоды😜

Друзья, на форельку освободилось 2 места💪🏼 https://t.me/scriptumm/3354

Утро доброе😜

28.05 // ЮБИЛЕЙНЫЙ 100Й КВИЗ НА ОБЩУЮ ЭРУДИЦИЮ // ВИННОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ // БАР ИГРИК Друзья, вот и подобралась красивая цифра в наш квизовый проект-на носу сотый общий квиз! В честь этого проведем специальную игру с видоизмененным геймплеем! В программе: честная игра полностью в бланках, расширенный блок видео/аудио вопросов, и отдельный блок с маленькой супер-игрой, где мы соберем все «гробовые» вопросы за все 4 года игр! Приз: бутылка настоящего Шампа💪🏼 Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, приходите один или вдвоем и мы объединим вас в команду с такими же участниками🥂✨ Вопросы ОБО ВСЕМ НА СВЕТЕ, от математики до мемов и сериалов. Игра несложная, ведь мы собираемся активно пить вино, но и самым эрудированным игрокам будет над чем задуматься! Стоимость билета: 2800р (вино, закуски и игра включены!) (билет для непьющих также составляет 2800, для вас будут доступны БЕЗЛИМИТНО лимонад/чай/кофе/безалкогольное пиво) Адрес: Санкт-Петербург, улица Пионерская, дом 2 Бронь билетов по телефону: 89523813112 Или сюда: @marystufff (подсчет баллов происходит без учета количества человек в команде)

Любимки, потихоньку заполняем хаха-хихи в соцсети, которую нельзя называть🤪 На всякий случай: *instagram принадлежит компании Meta, признанной экстремистской организацией и запрещенной в РФ

Пробовали уже нашумевший игристый чай? Я вот сегодня попробовала первый раз, и Господи…как же это вкусно! Спойлер: ищите скоро в Игрике

Я если честно очень долго сидела смотрела на телефон, и мне очень не хотелось об этом писать, но я чувствую, что надо. В винной тусовке обнаружился еще один любитель бить женщин время от времени. В скринах - пост его недавно пострадавшей девушки, там же нашлись и свидетели прошлых кейсов. Наша вот эта ресторанно-винно-барная история вообще довольно опасна в этом плане. Во-первых, всегда бесплатный алкоголь в свободном доступе, во-вторых, некая цеховая индульгенция "да кто тут не бухает", ну и в результате имеем вот такие результаты. Подобные случаи к сожалению уже были; их спустили на тормозах, на "не всё так однозначно" и на "сама дура виновата", персонажи остались свободны и рукопожатны, в итоге несколько месяцев назад одним из них была убита молодая женщина. Убита окончательно и безвозвратно. Кто бы она ни была и какие бы ни были ее предпочтения, но ей было что-то типа двадцать два года, и она абсолютно точно не заслуживала такого финала. Я чувствую, что она умерла в том числе потому, что кто-то поверил в свою безнаказанность. А безнаказанность создали в том числе мы, замалчиванием и игнорированием проблемы. Такого в целом никто не заслуживает, но бить женщин, детей, стариков и животных - это окончательный зашквар. На правоохранительные органы надежды нет, какой-нибудь "старший брат, который отпиздил бы его в подворотне" - тоже не знаю, насколько решит проблему. Мне это всё страшно неприятно, но институт репутации - единственное, на что мы к сожалению можем полагаться в подобных случаях. Дмитрий, я видела вас в подписчиках канала и надеюсь, что вы это прочитаете. Вам нужна во-первых терапия (или возможно психиатрия, в этом тоже ничего страшного), а во-вторых - абсолютно точно другая сфера работы, подальше от алкоголя. Страшно не совершать ошибки, страшно не делать выводы. Давайте все вместе посмотрим, научились ли мы чему-нибудь.

Друзья, вот ТУТ 21 числа разыграем коробку вина всякого разного! Залетайте на огонёк😎

Даете вторую жизнь винным бутылкам? У меня штучек 5-6 дома используются как вазы! Одна из любимых-от Домен Де лЭкю на фото🌸 (Лилия ненастоящая, котам нельзя жить в одной квартире с этими цветами😪)

22/05 В 19:00 // ФОРЕЛЬ, ИКРА И ВИНО // ВИННЫЙ БАР ИГРИК // ПИОНЕРСКАЯ 2 Ну что, друзья! Ловите анонс нашей фирменной форелевой дегустации Засаливаем рыбку сами, засолка очень деликатная, рыбка получается нежная и умеренная по соли, как сашими из лосося На столе вас будут ждать: рыбка слабой соли, икра, разный хлеб, намазки, чипсы, огурчики и авокадо Винный сет состоит из Шампани, игристых, хрустящих белых и розовых вин. Каждое вино сопровождается рассказом о нем, конечно же! Цена билета: 3800р (входит ВСЁ) Бронь билетов сюда @marystufff или по телефону 89523813112

🍏 Беседуем с членами жюри конкурса CIDRA! Мария Стюф, шеф-сомелье винного бара «Игрик», автор канала «Маша Стюф // ВИНОЦЕНТРИЗМ», организатор винных мероприятий, судья Конкурса айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA! ❓ Мария, ты второй раз в составе жюри. Случались какие-то озарения в ходе оценки работ на прошлом конкурсе? 💬 Это даже не совсем озарения, а скорее подтверждение моих давних мыслей про оформление бутылок. Во-первых, качество бумаги этикетки напрямую влияет на восприятие дизайна в целом. Во-вторых, хорошая этикетка — это продажник, которому не нужно платить ежемесячную зарплату. В-третьих, если за этикеткой стоит история и она визуально считывается, то кависту или продавцу будет искренне интересно предлагать именно ваш продукт среди десятков других 😊 ❓Если представить: гениальный сидр в заурядной бутылке против посредственного сидра в идеальном оформлении. Что выберет полка? А что — ты? 💬 Моё дотошное отношение к этому вопросу периодически даже становится объектом шуток у коллег. Я составляю винную карту в баре «Игрик», и все наши бокальные позиции выставлены за баром, чтобы гости видели бутылку при заказе. Для меня важно, чтобы лайн-ап выглядел аппетитно — это как витрина с красивыми пирожными в пекарне. Иногда даже классные вина не попадают в «бокальники» лишь потому, что их этикетки портят внешний вид карты. С сидрами абсолютно так же. Подать заявку на конкурс айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA! может любой желающий сидродел, профессионал или любитель. Форма заявки — на сайте http://cidra.ru

Друзья, перемены неизбежны! Не мне вам рассказывать, как все нынче переменчиво, и я последую этому течению, не сопротивляясь! Я давно планировала двигать направление своей деятельности в сторону расширения инструментария и тем повествования, и пора пришла! Темы этого канала давно вышли за пределы изначальной тематики-исследования российских вин. За время работы с вином, я провела сотни мероприятий и этого мне хватило, чтобы понять, что мне нравится скоморошничать намного больше, чем исследовать (судьба быть двоешником!) Я и мой напарник по хаха-хихи, искусствовед Федор Пеший, решили сложить усилия, чтобы сделать развлекательный игровой проект, в котором все крутится вокруг вина! Поэтому я меняю название канала, и вписываю в него свое собственное имя, и имя нашего общего проекта! А также оставляю ссылку на наш классный красивый сайт, на котором можно ознакомиться с услугами, календарем мероприятий, и даже чуть подурачиться и поиграть в мини-квиз https://winecentrism.tilda.ws/ Мы таааак много задумали, так что stay tuned, бразерс энд систерс!😎

Риал лайф стори: Почти полгода назад я гуглила себя (narcissistic personality вошла в чат🤭) и обнаружила, что кроме меня, Маши Стюф, есть еще Маша Стюф, и тоже в Питере. Я со своей фамилией людей не встречала ни разу в жизни (кроме немногочисленных родственников), а тут еще и тезка! Для меня это легендарное событие, потому что фамилия очень редкая!:) Сегодня мы с Машей впервые встретились! Машуля-основательница маркетингового агентства и очень классная девчонка!:) Оставляю на нее ссылку ТУТ

09/05 В 19:30 // КВИЗ С ВИННЫМ СОПРОВОЖДЕНИЕМ // БАР ИГРИК Бар «Игрик»-это место, которое сочетает в себе полезную и вкусную кухню, интимную вечернюю (и удивительно домашнюю дневную) атмосферу и обширную винную карту, которая поставлена вашей покорной слугой Вино я наливаю вам в бокалы всю игру, все вина отбираю сама, также в стоимость включены легкие закуски от шефа бара в стол, но можно и дозаказывать позиции по меню В этот раз главным призом станет бутылка Шампани Лассаль🌸 Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, приходите один или вдвоем и мы объединим вас в команду с такими же участниками🥂✨ Формат строится по типу многих известных телевикторин-«Кто хочет стать миллионером», «Своя игра», «Самый умный», но с комбинацией разных форматов вопросов, от тех, где есть варианты ответа до полностью открытых, плюс бонусные рубрики с музыкальными вопросами, бинго, и блиц-портрет. Вопросы ОБО ВСЕМ НА СВЕТЕ, от математики до мемов и сериалов. Игра несложная, ведь мы собираемся активно пить вино, но и самым эрудированным игрокам будет над чем задуматься! Стоимость билета: 2800р (вино, закуски и игра включены!) (билет для непьющих также составляет 2800, для вас будут доступны БЕЗЛИМИТНО лимонад/чай/кофе/безалкогольное пиво в счет билета) Адрес: Санкт-Петербург, улица Пионерская, дом 2 Бронь билетов по телефону: 89523813112 Или сюда: @marystufff (подсчет баллов происходит без учета количества человек в команде)

Удача быть обладательницей последнего бокала в бутылке Каберне Франа от Домен Бобине. Ягодное пюре: от вкуса до консистенции. Если бы вы были гостем и купили за свои деньги бокал такого вина, и половину бокала занял бы вот такой массивный осадок, попросили бы вы поменять бокал или норм? 🌝